Pitäisikö Ravintolapäivä kieltää?

[Veikko]

Veikko, mitähän Verneä luet? --- Ollaan vain samaa pataa. En halua olla kenenkään kanssa riidoissa.

Salaperäistä saarta (L'île mystérieuse). Lapsellista, eikö vain?

En huomannut riidoissa olevammekaan. Olimme eri mieltä, ja sehän on sekä sallittua että väistämätöntäkin. Mutta ollaan vain samaa pataa - kunhan se on vain hyvin haudutettua.

[B52]

Yhden päivän projekti tuskin kenenkään elinvoimaista yritystä kaataa, tai edes haittaa. Minun ainakin on todella vaikea uskoa siihen. Mikäli nuo yhden päivän ravintolat jotain vetävät puoleensa, niin ne ovat varmaankin sellaisia henkilöitä, jotka eivät muuten juurikaan ravintolassa käy, kuten vaikka minä. Joskus ehkä saatan piipahtaa mäkkärissä, mutta jos johonkin yhden päivän kokeilussa käyn syömässä, niin se ei kyllä ole pois yhdeltäkään yrittäjältä. Ehkä korkeintaan Lidlistä, kun en osta sieltä samalla rahalla Grafenwalderia.

Ei varmasti kaada, mutta nyt kun ollaan nuivien palstalla, mitäs jos samanlaisia päiviä on vuodessa 365? Ymmärrät varmaan yskän..

[Morsum]

Jos samanlaisia päiviä olisi ympäri vuoden asia olisi ihan eri, ja ymmärrän sen. Tällainen tempauspäivä ei kuitenkaan kestä vuoden ympäri, ja voimme ihan turvallisin mielin palata sen merkityksettömyyteen ravintoloiden kannattuudelle.

[B52]

Jos samanlaisia päiviä olisi ympäri vuoden asia olisi ihan eri, ja ymmärrän sen. Tällainen tempauspäivä ei kuitenkaan kestä vuoden ympäri, ja voimme ihan turvallisin mielin palata sen merkityksettömyyteen ravintoloiden kannattuudelle.

Voit sitten ymmärtää sen jos minä jätän verot maksamatta yhdenpäivän vuodessa? Kiitos.

[Nuivake]

Koska tässä on nyt jankattu samasta jo monta sivua, jankataan lisää:

Haluan myös seuraavat "popup-päivät":
-Popuptaksit
-Popupbaarit

Ja jos joku väittää että nuo olisivat jotenkin "eri juttu" kuin tämä ravintolahössötys niin voin sanoa että eivät olisi, eivät sitten millään.

Miksei muka kuka tahansa voisi ajaa valetaksia, onhan yksityisautoilu ihan yhtä sama asia kuin yksityinen ruoanlaittokin? Kaikkihan sitä tekee, muutkin osaavat ajaa autoa kuin viralliset taksikuskit, enkä erityisesti näe myöskään mitään ongelmaa turvallisuuden ja välineiden suhteen, jos käytetään samaa logiikkaa kuin tässä ravintolajutussa. Lisäksi näitä valetaksejahan on vaikka kuinka ja jostain syystä ne ovat muka ongelma. Turvattomia, ryöstön/raiskauksen vaara on muka olemassa. Höpö höpö, niistä ne uudet yrittäjät ja innovaatiot ponnistavat.

Entäpä valebaarit? Niitähän on ollut koko ihmiskunnan historian ajan ja tulee olemaan. Jos tuntemattoman ruoanlaittoon ja raaka-aineisiin on luottoa, ei pitäisi olla myöskään tuntemattoman viinan sisältöönkään mitään nokan koputtamista. Samalla logiikalla uskallan väittää, ettei tämmöisessä pienimuotoisessa viinan myynnissä ole mitään väärää, eikä mitään ongelmia synny, ALKOn monopoliasema ja yleinen alkoholilaki onkin jo aikansa eläneet. Pienessä kansalaistottelemattomuudessa ei ole mitään väärää, kultuuriministerimmekin sen tietää.

[Leso]

Tuollainen yhden päivän ravintolajuttu julkiselta taholta ei voi tuoda kuin hyvää. Ehkä joku saa innostuksen laittaa oman yrityksen pystyyn, kun huomaa kokkailuilleen olleen kysyntää. Sitten niistä maksetaan jo veroja, ja pari ihmistä jopa työllistyy. Tällaisia tempauksia maassamme tarvitaan lisää ja paljon.

On se ihanaa, miten te ei-yrittäjät keksittekään keinoja nostaa kansantaloutta! Jukupätkä!

Se, että yhden päivän ajan joku tarjoaa "ihan vtun ihquu sörssipataansa" josta kaikki punavuoren kaverit tykkää, ei tarkoita sitä, että ko. kokilla olisi pätevyyttä hoitaa ravintolaa tilauksineen, valtion vaatimine maksuineen ja kirjanpito- ja siisteysvaatimuksineen kun vuokranmaksukin painaa päälle, etenkään kun se yritys nyt ei vaan mitenkään elä niitten punavuorten kavereitten taikka satunnaisten ruokapäiväilijöiden varassa. Eikä ainakaan yhden ihqun sörsselipadan varassa, ellei se oo maailmankaikkeuden paras.
(Mikä saattaa ikävästi riippua semmoisista, että esim. ajoittain saatavat raaka-aineet eivät ihan joka päivä olekaan ykköstä... Maigaad!)
Mahtaisko esimerkkimme hyvä kokki ylipäätänsä jaksaa?

Maksaa muuten aika vtusti palkata työntekijä...
(Maahanmuuttajille tämä ei ole ongelma, koska ne on ihqusti "perheyrityksiä", joten jos yksi niistä nippanappa saa sen typerän "hygieniapassin", niin jok'ikinen on kollektiivisessa, alati päivittyvässä muistissaan, kokeen läpäissyt. Eikä ne muutenkaan liikaa keskity tyhmiin eläkemaksuihin, koska sitä vartenhan on PERHE! Siis niinku logiikkaa, vähä!  )

No ei. Sitten meillä on kivasti taas yksi syrjäytynyt lisää, kun eihän se reppana saa sitä helvetin hyvää ideaansa myytyä niille taviksille, jotka kaiken maksaa - taseessa. 
Vaan eipä pääse myöskään huippukokkimme enää työkkärin taikka sossun listoille, koska "kerran yrittäjä, aina yrittäjä". Kivasti sivuuntuu myös syrjäytyneistä. 

Just NÄIN se kansantalous ja tilastot kevenee ja kaunistuu... 

[Kimmo Leiska]

Äh, niin ihanan katkeraa.

[Leso]

Äh, niin ihanan katkeraa.

Onhan se, juu...
Jännä juttu, että "katkerimmilta" vaikuttavat vanhemmat hommalaiset?

Voit toki selata koko ketjun todistaaksesi, että olen väärässä.
Mutku katsos se ei minua kiinnosta.
Mua kiinnostaa tää "ravintolapäivä", ja sinä tämän hetken verran.

[Sunt Lacrimae]

Koska tässä on nyt jankattu samasta jo monta sivua, jankataan lisää:

Haluan myös seuraavat "popup-päivät":
-Popuptaksit
-Popupbaarit

Ja jos joku väittää että nuo olisivat jotenkin "eri juttu" kuin tämä ravintolahössötys niin voin sanoa että eivät olisi, eivät sitten millään.

Miksei muka kuka tahansa voisi ajaa valetaksia, onhan yksityisautoilu ihan yhtä sama asia kuin yksityinen ruoanlaittokin? Kaikkihan sitä tekee, muutkin osaavat ajaa autoa kuin viralliset taksikuskit, enkä erityisesti näe myöskään mitään ongelmaa turvallisuuden ja välineiden suhteen, jos käytetään samaa logiikkaa kuin tässä ravintolajutussa. Lisäksi näitä valetaksejahan on vaikka kuinka ja jostain syystä ne ovat muka ongelma. Turvattomia, ryöstön/raiskauksen vaara on muka olemassa. Höpö höpö, niistä ne uudet yrittäjät ja innovaatiot ponnistavat.

Entäpä valebaarit? Niitähän on ollut koko ihmiskunnan historian ajan ja tulee olemaan. Jos tuntemattoman ruoanlaittoon ja raaka-aineisiin on luottoa, ei pitäisi olla myöskään tuntemattoman viinan sisältöönkään mitään nokan koputtamista. Samalla logiikalla uskallan väittää, ettei tämmöisessä pienimuotoisessa viinan myynnissä ole mitään väärää, eikä mitään ongelmia synny, ALKOn monopoliasema ja yleinen alkoholilaki onkin jo aikansa eläneet. Pienessä kansalaistottelemattomuudessa ei ole mitään väärää, kultuuriministerimmekin sen tietää.

Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.

Lähdetäänkö promoamaan?

[AstaTTT]

Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.

Lähdetäänkö promoamaan?

Popup-poliisipäivä voisi olla myös jännittävä, samoin popup-palomiespäivä. Popup-teho-osastopäivä olisi jo melkoisen extremeä, mutta siitä saisi tallennettua Erittäin Tärkeää Realityohjelmaa^TM koko vuodeksi. 

[dothefake]

Popup-eduskunta panisi kyllä päivässä maan asiat kuntoon. 200 hommalaista ja typerät lait olisivat muisto vain. Loppuisi se pelleily, ...kele.

[Soromnoo]

Kuten arvata saattaa, tämä ketju on huonojen analogioiden aarreaitta

Periatteellisella tasolla koko projekti on aivan käsittämätön, miten tämän jälkeen voidaan perustella ravintoloiden säädöksiä joita näissä katukeittiöissä voi jättää noudattamatta?

[Kullervo Kalervonpoika]

Jos yhteisesti sovitut säännöt eivät kiinnosta, niin jokainen piiloanarkisti voi luopua myös kaikista yhteiskunnan tuottamista palveluista ja pärjätä jatkossa vaikka ihan itsekseen.

[Eino P. Keravalta]

Vastustan kieltoa: muija on kieltänyt minulta monta ravintolapäivää, eikä se tuntunut laisinkaan kivalta.

[Marius]

Sun pitää perustaa oma puoti, omine virvokkeineen, edesmenneen (?) Tinatuopin raunioille, niin sulla on ravintolapäivä joka päivä.

[Sunt Lacrimae]

Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.

Lähdetäänkö promoamaan?

Popup-poliisipäivä voisi olla myös jännittävä, samoin popup-palomiespäivä. Popup-teho-osastopäivä olisi jo melkoisen extremeä, mutta siitä saisi tallennettua Erittäin Tärkeää Realityohjelmaa^TM koko vuodeksi. 

Popup-poliisi- ja oikeusistuinpäiviä on tiettävästi eräissä rauhanuskonnon edustajien kansoittamissa Britannian ja Ranskan lähiöissä 365 kertaa vuodessa. Tässäkin asiassa ovat meitä edellä.

[JoKaGO]

Jos yhteisesti sovitut säännöt eivät kiinnosta, niin jokainen piiloanarkisti voi luopua myös kaikista yhteiskunnan tuottamista palveluista ja pärjätä jatkossa vaikka ihan itsekseen.

Juuri näin. Jos tiputukseen joutuu syötyään jotain jonkun myymää kotiruokaa, pitäisi sitten maksaa sairaanhoitokulut, tai maksattaa ne ruuan myyneellä.

[Eino P. Keravalta]

Sun pitää perustaa oma puoti, omine virvokkeineen, edesmenneen (?) Tinatuopin raunioille, niin sulla on ravintolapäivä joka päivä.

Surukseni huomasin, että legendaarinen Tinis on tuhottu! Missä nyt käyn kaljalla? Missä voin osallistua karaokeen?

Mutta mitä tulee tähän pop-up-ravintolapäivään, mielestäni sellainen voidaan aivan hyvin sallia yhtenä tiettynä päivänä vuodessa, vaikken pyrkimyksistäni huolimatta olekaan kyennyt ymmärtämään, miksi hitossa joku söisi jonkun tuntemattoman amatöörin kotona valmistamia pöperöitä ja vielä maksaisi siitä. Minä en söisi, vaikka minulle maksettaisiin siitä.

[Farrow]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Ravintolapäivä goes underground. Facebookissa kutsuja eteenpäin, ei mitään julkisuutta. Ei ravintoloita julkisissa tiloissa tai kaduilla, vaan ihmisten kotona. Salakapakkameininkiä.

Eli turha kuvitella että kieltäminen auttaisi yhtään mitään. Kyllä ton homman voi ilman kieltojakin organisoida. Laillisesti.
Sitten se olis ehkä enemmän "kavereita kylään" -periaatteella.

Ravintolapäivä on tempausluonteista, ei mitään jatkuvaa. Yksittäinen päivä tällaiseen on täysin ok, mun mielestäni.

Moniko on käynyt kavereilla/tuttavilla/sukulaisilla syömässä? Vaaditteko korvausta jos saatte ruokamyrkytyksen?
Montako sellaista uutista olette nähneet, joissa on kerrottu jonkun saaneen vatsahalvauksen tai oksennustaudin syötyään Ravintolapäivän pöperöitä?

[kekkeruusi]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?

[Soromnoo]

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Mitä nyt yleensä seuraa siitä että vaaditaan lakien noudattamista?

Jos nyt joku ei oikeasti hiffaa mitä eroa siinä on että tekee himassa ruokaa tai päivän verran jossain katukeittiössä niin antaa olla.

Sain muuten ruokamyrkytyksen joulun alla ravintolan ruuasta, mutta en soitellut lehtiin tai mennyt lekuriin. Se ei merkitse etteikö myrkytystä olisi tapahtunut.

[Farrow]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?

Ei sitä ole kielletty.

Edit: Paitsi alkoholin myyminen. Se on kiellettyä ilman anniskelulupaa myös Ravintolapäivänä.
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1219688

Sen sijaan tiukaksikin arvosteltu elintarvikevalvonta on tilapäisravintoloiden suhteen salliva. Elintarviketurvallisuusviraston Eviran pääjohtaja Jaana Husu-Kallio totesi toukokuussa järjestetyn Ravintolapäivän aikaan MTV3:n Huomenta Suomi -ohjelmassa, että elintarvikeviranomaisen näkökantilta Ravintolapäivässä ei ole mitään sellaista, mikä häntä huolestuttaisi.

[dothefake]

Hygienia on ruoanmyynnissä olennaisen tärkeä asia. Nykyään viranomaiset edellyttävät myytävien elintarvikkeiden valmistamista etukäteen vain niihin hyväksytyissä, tarkastetuissa tiloissa tai keittiöissä; ravintoloissa, koulujen keittiöissä jne. Kotona valmistettua ruokaa ei saa myydä yleisölle.

Tuollainenkin löytyy.

[kekkeruusi]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?

Ei sitä ole kielletty.

Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.

Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.

[Farrow]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?

Ei sitä ole kielletty.

Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.

Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.

Ravintolapäivä-tapahtumaa ei ole kielletty.
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1219688

[Sunt Lacrimae]

No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.

Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?

Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?

Ei sitä ole kielletty.

Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.

Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.

Kuulemma tuohon ideaan on jo edistyksellisesti tartuttu, eräissä kebabravintoloissa itse asiassa vietetäänkin Ravintolapäivää 365 kertaa vuodessa.

[Farrow]

Kuulemma tuohon ideaan on jo edistyksellisesti tartuttu, eräissä kebabravintoloissa itse asiassa vietetäänkin Ravintolapäivää 365 kertaa vuodessa.

Harmaaseen talouteen pitää puuttua, todellakin.

Mutta Ravintolapäivä on vain karnevaalihenkinen tempaus/tapahtuma, johon suhtaudutaan myös viranomaisten taholta suotuisasti, kuten edellisessä viestissäni olevassa linkissä kerrotaan.

[Nuivake]

PopupAnarkia olisi yksi mielenkiintoinen kokeilu.
Päivän verran saisi tehdä mitä mieleen juolahtaa. Kerran vuodessa, yhtenä päivänä. Muut 364 sitten korjailtaisiin näiden karnevaalien jälkiä.

[kekkeruusi]

PopUp-bordelli, joukko alan ammattilaisia vuokraa matkailuautoja ja käy asuinlähiöissä vierailulla. Iloinen hupitapahtuma saamattomille aikamiespojille ja turhautuneille perheenisille! Asiaan kuuluu tietysti myös PopUp-sutenöörit ja pimeän pullon myyjät.

[JoKaGO]

Moniko on käynyt kavereilla/tuttavilla/sukulaisilla syömässä? Vaaditteko korvausta jos saatte ruokamyrkytyksen?
Montako sellaista uutista olette nähneet, joissa on kerrottu jonkun saaneen vatsahalvauksen tai oksennustaudin syötyään Ravintolapäivän pöperöitä?

En tiedä, oliko tuo piikki minua kohtaan, mutta ei osunut.
Minä en ole kietojen kannalla, en alkuunkaan! Mutta ihan vain noin kaikille heitän, miksi niitä verovaroja kerätään. Ja miksi valvotaan. On helvetin paljon halvempaa pitää tiukka valvonta elintarvikehygienissa kuin hoitaa ruokaperäisiä sairauksia.
Niinkuin Einokin, minä sallin kyllä tällaisen tempauksen vaikka kerran kuussa, mutta itse tuskin koskaan kokeilen. Vaikkakaan en kieltäydy tuttavien päivälliskutsuista ja kutsun itse tuttavia päivälliselle, ilman kravattipakkoa tai illalliskorttia