2013-07-13 IL: China Market on saanut viranomaisilta yli 150 huomautusta

[Mehud]

Turkulainen China market on saanut yli 150 huomautusta viranomaisilta ja viranomaiset ovat saaneet satoja valituksia vanhentuneesta ja jopa vaarallisista elintarvikkeista. Yritys on saanut 25000 euron uhkasakon, mutta sitä ei jostain syystä ole pantu käytäntöön, vaikka valituksia ja huomautuksia on tehty jo kymmenen vuotta. Yrittäjä ei ole koskaan noudattanut terveystarkastajien antamia ohjeita.

Tässä vielä ihana lainaus jutusta: "China Market ei ole Turun terveystarkastajien ainoa murheenkryyni. Tulonen sanoo, että 90-prosenttisesti heitä työllistävät etniset paikat". http://www.iltalehti.fi/uutiset/2013071317248378_uu.shtml

[Uuno Nuivanen]

Pitää nyt kuitenkin muistaa, että ilman valtaisaa mamutusta emme edes tietäisi, miltä pitsa ym. sapuskat maistuvat. Toisaalta emme pääsisi katsastamattomilla moottoripyörillämme edes tutustumaan näihin maailman antimiin, elleivät mamut ajaisi busseja.

[Saippuakupla]

Lukuisia puutteita

Helposti pilaantuvat kylmässä säilytettävät elintarvikkeet oli jätetty tuntikausiksi firman omaan kuljetusautoon ovet levällään, jonka johdosta kylmässä säilytettävien elintarvikkeiden lämpötila oli yli 20 C.

Suurin osa pakasteista jäähileessä, joka viittaa tuotteiden sulamiseen kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Pakastimet umpijäässä. Osa pakasteista mennyt vanhaksi jo vuosia sitten. Pakastimet ja muut kylmälaitteet liian lämpimiä. Osa huoneenlämmössä säilyvien elintarvikkeiden parasta ennen merkinnöistä useita vuosia vanhoja.

Osa elintarvikehuoneiston valokatkaisijoista irti seinästä, josta aiheutuu sähköturvallisuusriski.

Suurin osa sähköjohdoista kulkee jatkojohtoina tai pinta-asennuksina. Osa sähköjohdoista katkaistu, eikä tietoa kulkeeko niissä virta.

Takatiloissa myrkyt, kemikaalit, roskat, pakkausmateriaalit, työvälineet jne. sulassa sovussa vierekkäin, joista aiheutuu kontaminaatiovaara.

Jätteitä säilytettiin avoinna olevan takaoven vieressä ulkona. Isännöitsijältä tullut lukuisia huomautuksia asian johdosta. Pihalla nähty liikkuvan rottia ja hiiriä jätteiden vieressä. Asiasta huomautettu kymmeniä kertoja, mutta mitään korjauksia jätehuollon suhteen ei ole tullut.

China Market Turussa, otteet Oiva-raportista 28.5.2013

Oiva-valvontaraportti kertoo kuluttajalle tarkastuksen aikana tehdyistä havainnoista kuten yrityksen hygieenisestä tasosta ja tuotteiden turvallisuudesta.

Lähde:
http://www.oivahymy.fi

http://www.iltalehti.fi/uutiset/2013071317248378_uu.shtml

Eikä tuossa vielä kaikki! Tarkastusraportti liitteenä.

[Marius]

Toimittaako kyseinen puoti tavaraa kiinalaisiin ravintoloihin ympäri Suomen?

Mikä on näiden ravintoloiden tila/vastuu Suomessa?

[Mehud]

Toimittaako kyseinen puoti tavaraa kiinalaisiin ravintoloihin ympäri Suomen?

Mikä on näiden ravintoloiden tila/vastuu Suomessa?

En tiedä toimittaako tavaraa kiinalaisille ravintoloille, mutta tuo peräämäsi vastuu on sama kuin kaikilla muillakin ravintoloilla suomessa. Turun terveystarkastajan kommentista kuitenkin ilmenee, että suurin osa turun etnisistä paikoista ei kanna sitä vastuuta, vaan toimillaan vaarantaa asikkaidensa terveyden. Hauskinta on se että viranomaiset katsovat näitä laiminlyöntejä sormiensa välistä eikä oikeasti puutu niihin, koska etnisyys.

[matkamiehiii]

Oli tuossa omassakin lähiseudulla aikoinaan china-center mutta nyt käsittääkseni meni konkurssiin tai jtn.
Se oli kyllä mielenkiintoinen kasa kauppoja josta sai halvalla vaikka uudet kengät parilla eurolla - sen sijanti oli kuitenkin sen verran syrjässä ettei sinne ketään eksynyt vaikkakin sinällään ihan hyvät liikkeet täynnä perus made in china tavaraa.

Meno oli kuitenkin ehkä vähän liian eksoottista suomalaisten ostajien makuun, esim lasten lelukaupassa myytiin oikeita samuraimiekkoja jne... vähän tuollaista liian "kiinalaista" menoa omaan makuun, myöskään myyjät ei yleensä osannut sanaakaan suomea. Vähän tuli sellainen fiilis että ei ihan varmasti kaikkia lakeja noudata...

[Marius]

En usko, tai oikeastaan tämä ei ole uskon asia, vaan on fakta että hyvin harva kiinalainen tai aasialainen yritys pysyisi päivääkään pystyssä Suomessa jos joutuisi noudattamaan lakeja.

Koen uskomattomaksi sen, että tätä ei tunnusteta.

[vilach]

En usko, tai oikeastaan tämä ei ole uskon asia, vaan on fakta että hyvin harva kiinalainen tai aasialainen yritys pysyisi päivääkään pystyssä Suomessa jos joutuisi noudattamaan lakeja.

Miksi?

[Marius]

(Vilach:)
Siksi, että lakien noudattaminen ei ole niille tominnan lähtöajatus, vaan toiminnan aloittaminen juontaa siitä, että lakeja voi näin ja noin olla noudattamatta. Toiminnan kannattavuus lasketaan sen varaan, miten voidaan lakeja kiertää ( esim. tilaamalla tavarat serkun China Centereistä ) ja siihen oheen lasketaan varmoiksi oheistuloiksi eritavoin kohvoiatut sosiaalituet.
Ilman tällaisia etnisiä etuuksia ei Suomessa olisi juuri yhtäkään kiinalaista ravintolaa. Puhumattakaan pizza/kebab mestoista.

[Outo olio]

Toimittaako kyseinen puoti tavaraa kiinalaisiin ravintoloihin ympäri Suomen?

Asiaan liittyen, en löydä nyt sitä linkkiä, mutta maks. pari kuukautta sitten oli uutinen että itämaisissa ravintoloissa on ruokariskejä: noutopöytäruokien lämpötilat olivat liian alhaisia, samaa keitettyä riisiä myytiin vielä parin päivän päästäkin, jne.

[ilmari3.]

Turun ympäristöhuollon johtaja on eläinlääkäri Liisa Palmu (kok), jonka alla tämä valvonta on. Taitaa olla tehoton tyyppi ja terveydelle vaarallinen tämä Liisa Palmu (kok).

[hullu1234]

Toimittaako kyseinen puoti tavaraa kiinalaisiin ravintoloihin ympäri Suomen?

Asiaan liittyen, en löydä nyt sitä linkkiä, mutta maks. pari kuukautta sitten oli uutinen että itämaisissa ravintoloissa on ruokariskejä: noutopöytäruokien lämpötilat olivat liian alhaisia, samaa keitettyä riisiä myytiin vielä parin päivän päästäkin, jne.

Ainakin ripuliriisijuttu oli:

http://metro.fi/paakaupunkiseutu/uutiset/helsingin_ravintoloissa_tarjotaan_ripuliriisia/

[Saippuakupla]

Asiaan liittyen, en löydä nyt sitä linkkiä, mutta maks. pari kuukautta sitten oli uutinen että itämaisissa ravintoloissa on ruokariskejä: noutopöytäruokien lämpötilat olivat liian alhaisia, samaa keitettyä riisiä myytiin vielä parin päivän päästäkin, jne.

Liittyi tähän Helsingin kaupungin ympäristökeskuksen uutiseen:

http://www.hel.fi/hki/ymk/fi/uutiset/riisi_150513

Marjo-Kaisa Meriläinen: Ravintoloiden riisin ja lihan hygieeninen laatu Helsingissä 2011. Helsingin kaupungin ympäristökeskuksen julkaisuja 9/2013.

[Lemmy]

Tää on nyt sitä "arkipäivän monikulttuurisuutta" katsos kun pottunokka Suomalainen yleensä noudattaa sääntöjä. Mutta ulkomaalainen haistattaa pitkät ja mitä tekee viranomainen? Korkeintaan kiihottuu työpöytänsä äärellä.

[Marius]

OT:
Itse koin jo 30 vuotta sitten, että meille härmäläisille alettiin pakolla tunkemaan pizzaa kurkkuun.
En syö pizzaa, en luultavasti söisi muutenkaan. Enkä maksa pilaantuneesta riisistä 15 E/annos.

[Dirre]

Pakastimet umpijäässä.

Pakastimet ja muut kylmälaitteet liian lämpimiä.

??

[Mehud]

Pakastimet umpijäässä.

Pakastimet ja muut kylmälaitteet liian lämpimiä.

??

Viranomaisten toimet on umpijäässä kun kyseessä on etniset ravintolat. Kyllä erinomaisen hevosenlihan löytymisen takia vietiin hyvää ruokaa kaatopaikoille, mutta pilaantuneen ja jopa vaarallisen ruoan myyminen sallitaan.

Näissä tapauksissa viranomaisten toimenpide on seuraavanlainen: Kuules Muhamed, sun kebabbilan keittiö on terveydelle vaarallinen läävä ja siksi et tällä kertaa saa kymmentä pistettä ja papukaijamerkkiä.

[Aukusti Jylhä]

Pakastimet umpijäässä.

Pakastimet ja muut kylmälaitteet liian lämpimiä.

??

Jos vaikkapa jääkaapin pakastinlokero ei ole tiivis, se ei pysy riittävän kylmänä, JA alkaa muodostamaan jäätä sisällensä. Olisko joku kosteus-lämpötilaero-hässäkkä, mutta näin se menee.

[Solidman]

Jutun mukaan China Marketille on annettu 157 huomautusta 10 vuoden aikana!  Olisikohan pikku hiljaa aika ruveta järeisiin toimiin?

[Marius]

Tämä vain kuvastaa ja tuo päivänvaloon sen asenteen mikä on taatusti vallalla myös muissa aasialaisyrityksissä. Vaikea todistaa, mutta käsi sydämelle: kuka luulee että rehellisyys kuulusi aasialaisiin kulttuureihin?

[ilmari3.]

Jutun mukaan China Marketille on annettu 157 huomautusta 10 vuoden aikana!  Olisikohan pikku hiljaa aika ruveta järeisiin toimiin?

Kenttäväki on tehnyt hyvää työtä, mutta mitä on tehnyt esimies http://www.turku.fi/public/default.aspx?app=5&objectid=45651.
Jos mitään ei tapahdu vaikka suorittajaporras kuinka ahkeroi kentällä, niin missähän on vika?

[Titus]

Liipannee parilta osin ketjun aiheita:

Turkulaisravintolan haineväkeiton alkuperä epäilyttää

http://www.ts.fi/uutiset/kotimaa/460031/Turkulaisravintolan+hainevakeiton+alkupera+epailyttaa

Kuultuaan Turun Sanomien tiedoista Turun ympäristöterveydenhuollon johtaja Liisa Palmu päätti
lähettää terveystarkastajan ravintolaan tutkimaan haineväkeiton valmistusaineiden pakkausmerkinnät.

[vilach]

kuka luulee että rehellisyys kuulusi aasialaisiin kulttuureihin?

Kiinassa ja erityisesti muissa aasian maissa, kuten vietnam ja thaimaa on paljon opportunisteja, sen takia siellä on niin kyöhää, likaista, korruptiota. Jopa hommaforumilla moni luulee, että siellä väestönlaatu on ihan samanlainen, kuin länsimaissa.

[nuiv-or]

Tuloselta pitäisi kysyä

1. mikä on normaalikäytäntö, eli miten hän toimisi jos China centerin omistaja olisi suomalainen
2. minkä ohjeistuksen mukaan hän toimii
3. mitä virkaa Tulosen virastolla on

Yritys on saanut 25000 euron uhkasakon, mutta sitä ei jostain syystä ole pantu käytäntöön, vaikka valituksia ja huomautuksia on tehty jo kymmenen vuotta.

Toimittaja voisi selvittää, mikä tämä jokin syy on. Täytäntöön, ei käytäntöön.

[Samuel Kielosto]

Uutisessa kiinnitti huomiota tämä kohta:

China Market ei ole Turun terveystarkastajien ainoa murheenkryyni. Tulonen sanoo, että 90-prosenttisesti heitä työllistävät etniset paikat.

Kyse ei siis ole mistään yksittäistapauksesta. Enpä turhaan ole vältellyt mamumestoja viimeiset 20 vuotta.

[hattiwatti]

Myyjät tuolla ovat Vietnamista, eikä Kiinasta.

Taisivat omata jonkun Kiinalaisravintolankin siinä ylempänä mäkeä.

[Sami Aario]

Toimittaja voisi selvittää, mikä tämä jokin syy on. Täytäntöön, ei käytäntöön.

Epäilen että terveysviranomainen pelkää vähemmistövaltuutetun hirmuista kostoa ja lööpeissä kirkuvaa ravintolarasismia, mitä terveysviranomainen ei tohdi myöntää.

[Sibis]

Tulee mieleen Forcit-causti.

Viranomaiset senkun tarkastelevat ja palkka juoksee muttei mittään tehdä

[valtakunnanpärkhele]

Tämähän on nerokas homma minkä etniset yrittäjät ovat oivaltaneet.  voi perseillä miten haluaa ja fyrkkaa tulee ja säästöt ovat  huimat, kun ei ole  niin nuukaa päivämäärien ja lämpotilojen kanssa, ainoa rangaistus  pikku nuhtelut, jos sitäkään. Turhaan niitä hygienia ja anniskelupasseja suoritetaan. Kun mitään todellisia sanktioita ei ole olemassa!!!  Voi vuosikauskia vaan jatkaa hommaaa.. käsittämätöntä.

Tämän lisäksi. Veljet, siskot, serkut ja kaverit ovat 'jokapäivä' vaan vähän auttamassa ilman palkkaa/nälkäpalkalla, kela+fattarahoilla, milloin tähänkin puututaan..

[Gommi]

Hienompaa monikulttuuria. On muistettava että Kiinaan eivät päde samat säännöt kuin somppuihin ja sen työnteon rinnalla mekin näytämme laiskamadoilta, mutta jotain varsin epäilyttävää siinä maassa silti on.

Kiinalaiset ovat vanha sivistyskansa ja tajunneet sen jo vuosisatoja sitten, että jos paska menee kaupaksi, miksi tehdä parempaa? Viimeksi Helsingin Sanomissa oli juttu 20 tonnista 70-luvun kanasäilykkeistä, jotka hengenvaarallisilla kemikaaleilla oli tehty syötävän näköiseksi. Taas yksi uusi luku tähän "puristetaan viemärijätteistä ruokaöljyä"-kulttuuriin.

Oman terveytenne takia, älkää ostako mitään Kiinalaista ns. "elin"tarviketta!

Myös muissa tuotteissa olen huomannut, minkälainen uskomaton kusetus on käynnissä nykyään, ennen Kiinassa myytiin halpaa ja helposti rikki menevää kamaa, joka toimi jotenkuten. Nykyään sieltä myydään käytännössä käyttökelvotonta kamaa, joka vain näyttää hyvältä paketissa. Kaikki Kiinasta viimeisen 5 vuoden ajan ostamani tavarat, mm. taskulamput, sukelluslasit, lelut ja muut vastaavat ovat olleet täyttä huijausta: taskulampuista puuttuu kiristysrengas, uimalasien sangat ovat venymätöntä muovia, jne... Lisäksi niiden hinnat ovat vain kivunneet ylöspäin, lähes länsimaisten tuotteiden tasolle, joku vetää välistä rankasti.

Köyhällä ei ole varaa ostaa kallista, mutta jos halpa on käyttökelvoton, on pakko harkita kalliimpia tuotteita.