2015-01-25 HU Korkeasaaren uusi johtaja: Liha voisi olla luksusruokaa

[Ink Visitor]

Sanna Hellström kurvaa polkupyörällään ravintola Allotrian eteen. Pakkasta tai ei, Korkeasaaren tuore johtaja pyöräilee työmatkat läpi talven.

    (...)

Marraskuun alussa eläintarhan johtajana aloittanut Hellström valittiin tehtävään Helsingin kaupunginvaltuuston äänestyksen ylivoimaisella enemmistöllä. Korkeasaareen hän siirtyi Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran neuvottelevan virkamiehen paikalta.

   (...)

Hellström harkitsee karitsan tilaamista, mutta kuullessaan sen olevan uusiseelantilaista, valitsee kuitenkin alkuruoaksi Peltola Blue –juustoista crème bruléeta ja punajuurisalaattia ja pääruoaksi herkkutatti- ja kurpitsarisottoa vuohenjuustolla. Juomaksi valikoituu espanjalainen kuohuviini Campo Viejo Cava Brut Reserva.

- Minusta on outoa jaotella erikseen ruoka ja kasvisruoka. Mielestäni lihansyöntiä voitaisiin vähentää, ja tehdä siitä enemmän luksusruokaa. Liha on mielestäni nykyisellään liian edullista, Hellström sanoo.

    (...)

Ravintolatoiminta on ajankohtainen aihe myös Korkeasaaressa. Sitä halutaan profiloida uudelleen, ja paikkoja kilpailutetaan.

– Toivon, että tulevaisuudessa ihmiset voisivat tulla meille ravintoloidenkin takia. Miljöö on niin hieno. Haluaisin, että ihmiset voisivat istua kahvilassa ja katsella eläimiä. Tämä on tavallaan paluu alkuun, sillä alun perin Korkeasaaren toiminta käynnistyi ravintolalla, Hellström kertoo.

    (...)

Sanna Hellström

◾Syntynyt 1972 Jyväskylässä.

◾Eläinlääketieteen tohtori 2011.

◾Suomen Eläinlääkäriliiton puheenjohtaja 2008–2010.

◾Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran neuvotteleva virkamies 2012-2014.

◾Korkeasaaren eläintarhan johtokunnan puheenjohtaja 2009-2014.

◾Vihreiden edustaja Helsingin kaupunginvaltuustossa 2001–2012.

◾Ollut myös kaupunginhallituksen jäsen.

◾Asuu Helsingin Arabianrannassa.

◾Perheessä kaksi lasta, kolme villakoiraa ja yksi kissa.

http://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/261473-korkeasaaren-uusi-johtaja-liha-voisi-olla-luksusruokaa

Ainakin tuosta kuvasta päätellen mieleeni tulee se juuri aloitellut taideprofessori...

[kissamies Mau]

Liha on luksusruokaa, terveisin köyhä opiskelija. Mutta kyllä itse kukin meistä voisi koittaa vähän ekologisempaan suuntaan liikkua kulutuksessaan, ei se tarkoita, että kokonaan täytyy pihvit hylätä. Olen viime aikoina lisännyt aika paljon soija, pähkinä ja muu kasvis -pelleilyä ruokavaliooni ja vähentänyt lihankulutusta n. puoleen entisestä, eikä erityisemmin harmita. Tulee vähän halvemmaksi, nopea syöminen on helpompaa ja saa halutessaan jeesustella. http://vegaaniliitto.fi/www/tietoa

ps. eipä tuomita toisia ulkonäön perusteella

[Alkuasukas]

Tuottaja saa sisäfileestä 6€/kg, kauppias ottaa samasta köntistä 60€/kg. Se nyt vaan maksaa niin paljon koska duopoli.

[siviilitarkkailija]

Liha voisi olla luksusruokaa

...Ja valkoinen lihaasyövä heteromies korkeasaaren uusi sukupuuton partaalla keikkuva näyttelyeläinlaji. Ainakin Helsingissä syntyneet on jo.

[Malla]

Hellström harkitsee karitsan tilaamista, mutta kuullessaan sen olevan uusiseelantilaista, valitsee kuitenkin alkuruoaksi Peltola Blue –juustoista crème bruléeta ja punajuurisalaattia ja pääruoaksi herkkutatti- ja kurpitsarisottoa vuohenjuustolla. Juomaksi valikoituu espanjalainen kuohuviini Campo Viejo Cava Brut Reserva.

Tämäkin voisi olla lukusruokaa. Ihan herkulliselta kuulostaa. Melkein yhtä herkulliselta kuin karitsa.

[IDA]

Mielestäni köyhät maalaiset saavat nykyisin liian helposti ruokaa, joka kuuluisi vain meille koulutetuille virkamiehille.

[Mursu]

Tuottaja saa sisäfileestä 6€/kg, kauppias ottaa samasta köntistä 60€/kg. Se nyt vaan maksaa niin paljon koska duopoli.

Ei tuottaja mitään sisäfilettä tuota vaan kokonaisia ruhoja.

[Mursu]

Hellström harkitsee karitsan tilaamista, mutta kuullessaan sen olevan uusiseelantilaista, valitsee kuitenkin alkuruoaksi Peltola Blue –juustoista crème bruléeta ja punajuurisalaattia ja pääruoaksi herkkutatti- ja kurpitsarisottoa vuohenjuustolla. Juomaksi valikoituu espanjalainen kuohuviini Campo Viejo Cava Brut Reserva.

Tämäkin voisi olla lukusruokaa. Ihan herkulliselta kuulostaa. Melkein yhtä herkulliselta kuin karitsa.

Jotenkin tuo on enemmän luksusta kuin jotkut jauhelihapihvit, jota ostan S-marketista. MInua ihmetyttää tämä vihreiden halu elää muiden elämää.

[Mursu]

Liha on luksusruokaa, terveisin köyhä opiskelija. Mutta kyllä itse kukin meistä voisi koittaa vähän ekologisempaan suuntaan liikkua kulutuksessaan, ei se tarkoita, että kokonaan täytyy pihvit hylätä. Olen viime aikoina lisännyt aika paljon soija, pähkinä ja muu kasvis -pelleilyä ruokavaliooni ja vähentänyt lihankulutusta n. puoleen entisestä, eikä erityisemmin harmita. Tulee vähän halvemmaksi, nopea syöminen on helpompaa ja saa halutessaan jeesustella. http://vegaaniliitto.fi/www/tietoa

ps. eipä tuomita toisia ulkonäön perusteella

Sianliha on varsin ekologista. Tosin uussuomalaisille se ei kelpaa.

[ämpee]

Kuohuviinin avulla voisin kieltäytyä vaikkapa lautasellisesta lihapullia ja lasillisesta maitoa.
Salaattikin saisi jäädä...

[Jaska Pankkaaja]

Mielestäni työtätekevä väestö ja muut persut saavat aivan tarpeettomasti ruokaa jonka voisi varata ainoastaan luxus-ihmisille kuten virheille de melonen, virkaeliitille, uussuomalilaisille ja päivääkään koskaan työtä tekemättömille sekakäyttäjille, "prekaareille" ym. systeemin uhreille.

[Ajattelija2008]

Korkeasaaren leijonille tästä lähtien vain kasvisruokaa.

[Ink Visitor]

... MInua ihmetyttää tämä vihreiden halu elää muiden elämää.

Ei se ole halu elää muiden elämää, se on halu KONTROLLOIDA muiden elämää...

[siviilitarkkailija]

Minusta on käsittämätöntä miksi tavikset vaivaavat kansanedustajia elintarvikkeiden kustannuksilla ja toimeentulohuolillaan. Eihän kansanedustaja niitä elintarvikkeiden kustannuksia nosta vaan eviran ja vihreiden vaatimukset.  Sähkön hinnan nousu nostaa jokaisen tuotantoportaan kustannuksia ja lopulta kuluttajalle pahainen kymmenen prosentin ekosähköhinta maksaakin lopputuotteessa monta euroa enemmän. Ja kun joka tuotteeseen lisätään näitä viherperkeleen kustannuksia,  olemme kuin köyhät Kreikassa.

Onneksi on Korkeasaari.

On huomattavavasti kannattavampaa suomalaisille köyhille protestoida kerrankin paikassa joka on riippuvainen köyhien rahasta ( kunnes huonon eli vihreän johdon alla paikka sosialisoidaan)  ja jossa on juuri heidän ahdinkoonsa vastuullinen virkajohtaja. Harva tajuaa että kerrankin löytyy ihan oikea vastuuhenkilö monen köyhän suomalaisen ahdinkoon. Eikä hän tosiaan ole arkadianmäellä vaan KORKEASAARESSA JOHTAJANA!

ps. Sääliksi käy korkeasaaren henkilökuntaa. YT-neuvotteluja odotettavissa jokaisessa yrityksessä minkä johtaja on  Sanna Helströmin moraalilla ja valinnoilla johdettu.

[Jaska Pankkaaja]

Ja jos totta puhutaan niin ihmiset voivat vaikuttaa ihan itse sangen paljon siihen mitä se ruoka maksaa. Halpa ei ole aina huonoa! Lainatkaa valittajat joku marttojen keittokirja ja jättäkää ne kebupizzat karvaranteille ja se kalijalava äs-markettiin. Ainakin välillä.!

[multa tulille]

Alkaa Suomenmaa  mennä malliinsa, kun kaikenlaiset toisten asioihin puuttujat rupee määräilemään mitä asiansa hoitava suomalainen muka saisi  tai ennen kaikkea ei saisi syödä. Kuten tämäkin Korkeasaaren uusi johtaja.  Saa  syödä itte vaikka  luteita tai satiaisia, mutta ei pidä kauheasti ruveta muita neuvomaan, vaikka kuinka olisi oikeassa olemisen tarvetta. 

Tämä on ilmeisesti  viherhörhöillä joku kampanja , koska jokin aikaa sitten  oli  YLE:ssä jonkin  sorttinen "valistusohjelma", jossa ihmisiä johdateltiin  syömään jotain torakoita ja jauhokoisia, kärpäsentoukkia  ja  muuta mukavaa. Joku puolijauhonen niitä siinä ohjelmassa ohjelmaa  teki  ja söi ja hyvää kuulemma oli.  Ja sitten maailma  säästyy kun näin tekee. Ja tietysti viitatiin  ""parempiin kulttureihin " että ne  on jo  osanneet vaikka  kuinka  kauan tehdä näin ja "nyt on meidän  vuoromme opetella parempia  tapoja".  Ainoa tapaus missä  tiedän että näitä on syöty oli  tämä menestyskirja Papillion,  jossa päähenkilö oli saanut pikkasen eristysselliä ja  jätetty vähän  ilman ruokaa, niin se söi jotain torakoita  vankilan lattialta.  Vai aletaanko kohta sianlihaa syöviä suomalaisiakin panemaan  selliin  ja jättämään ilman  kunnon ruokaa  ja  nyt vähän  annetaan ohjeita, miten siellä pärjää. Mukava tulevaisuudenkuva !!!

[latrom]

Suomi on sitoutunut kansainvälisillä sopimuksilla CO2-päästöjen vähentämiseen. Eli ei henkilöautoja muille kuin puolue-eliitille, kansa keskitettävä Helsinkiin ja tietenkin kasviruokaa, kun lihastahan tulee niitä pahoja kaasuja.

http://www.bbc.co.uk/news/world-22508439 UN urges people to eat insects to fight world hunger

http://www.cuttingthroughthematrix.com/transcripts/Alan_Watt_CTTM_LIVEonRBN_1330_At_it_Again__Eat_Bugs_says_UN___Peasants_to_Toffs_-_Go_Bugger_Off__May142013.html Alan Watt puhuu aiheesta.

[Kaptah]

Jaska puhuu asiaa. Ja totta on myös se, että myös allekirjoittaneen olisi parempi syödä vähemmän lihaa. Pysyy paremmassa kunnossa, aineenvaihdunta toimii, on energisempi, verenpaine pysyy kurissa, pysyy paremmassa tikissä ja saattaa jalkovälissäkin olla liikettä sitten vanhempanakin. Ei tämä tietenkään tarkoita että pitäisi pelkillä viinirypäleillä elää, mutta olisi kyllä suurimmalle osalle eduksi jättää makkara ja jauheliha vähän vähemmälle ja vetää vähän useammin salaattia. Olisi hyötyä niin itselle kuin maailmallekin.

Sanomattakin on varmaan selvää ettei tämä muutos ala Korkeasaaren johtajan haastattelusta, vaan siitä että keskiverto hompanssi ottaa itseään niskasta kiinni.

[siviilitarkkailija]

Tulee mieleen sanonta kirjarovioista uutena versiona.

Siellä missä syödään vihervasemmistolaisen maailmanparantajan määräyksestä vihanneksia, syödään lopulta ihmisiä. 

[Jaska Pankkaaja]

^Mainittakoon että esim. itse kaihdan lähinnä teollisesti valmistettua ruokaa hirviörasvoineen ja lisäaineineen enkä suinkaan usko lihan välttelyn parantavan potenssia. Suomalaisten lihavuus taas johtuu liikunnan puutteesta, valtavista hiilarimääristä ja alkosta. "Köyhä" ruoka voisi kyllä parantaa monenkin ihmisen oloa..

[Ink Visitor]

...tulee niitä pahoja kaasuja.

Nuo lehmäkaasut on kyllä niin vaarallisia, että lehmillekin pitäisi saada laadittua hallussapitoprosessi...

Farting cows blow up barn after deadly buildup of methane gas inside

The combination of 90 flatulent cows and static energy from a massage machine resulted in a blaze that left one of the cattle badly burned.

Dairy cows in Germany set their barn on fire after their farting and belching led to a deadly build up of methane inside the building, police said.

Gas levels from 90 cows reached unusually high levels Monday before dangerously reacting with static energy from a massaging machine.

It sparked a fire which set stalls at the Rosdorf farm ablaze.

The flames quickly spread and soon reached the roof.

One cow was seriously burned in the blaze. No workers were injured, however.

Firefighters arrived on the scene minutes later and brought the fire under control, according to The Local.

Police in Hesse state said it wasn't yet clear why such high quantities of methane had built up and that investigations were ongoing.


http://www.nydailynews.com/news/world/farting-cows-blow-barn-build-methane-article-1.1594986

[siviilitarkkailija]

^Mainittakoon että esim. itse kaihdan lähinnä teollisesti valmistettua ruokaa hirviörasvoineen ja lisäaineineen enkä suinkaan usko lihan välttelyn parantavan potenssia. Suomalaisten lihavuus taas johtuu liikunnan puutteesta, valtavista hiilarimääristä ja alkosta. "Köyhä" ruoka voisi kyllä parantaa monenkin ihmisen oloa..

Totta. Minä kaipaan aikaa jolloin oli lähikaupassa lihatiski ja siellä liha-MESTARI joka osti possun ruhon ja paloitteli ja tarvittaessa sitoi vaikkapa sylttytullan, maustoi lihan ja ripotteli asiakkaan pyynnöstä vaikka suolankin. Viherperkeleen ja korporaatiokommunistin takia suolan lisääminen lihatiskillä on kielletty lain avulla. Kun tässä on tämä vesi-liha petkutus. Puhumattakaan siitä että löytää ruhon käsittelijän marketista.  Jokainen mäkättää kylmäketju kylmäketju ja sen perusteella kaupat on lopettaneet ruhon käsittelyn.  Lihasta on tehtyä laatikkotuote mikä on vastoin sen olemusta.

[Ink Visitor]

^Lihatiskien ohella erityisesti kaupunkilaisilta on kadonnut "nose to tail - eating" filosofia ja tietotaito.
Milloin olet nähnyt tai kuullut, että joku olisi tarjonnut/syönyt vaikka siansorkkia?

[väliaika]

Hellström harkitsee karitsan tilaamista, mutta kuullessaan sen olevan uusiseelantilaista, valitsee kuitenkin alkuruoaksi Peltola Blue –juustoista crème bruléeta ja punajuurisalaattia ja pääruoaksi herkkutatti- ja kurpitsarisottoa vuohenjuustolla. Juomaksi valikoituu espanjalainen kuohuviini Campo Viejo Cava Brut Reserva.

- Minusta on outoa jaotella erikseen ruoka ja kasvisruoka. Mielestäni lihansyöntiä voitaisiin vähentää, ja tehdä siitä enemmän luksusruokaa. Liha on mielestäni nykyisellään liian edullista, Hellström sanoo.

Minä harkitsin merimiespihvin tilaamista. Kuullessani sen maksavan yhtä paljon kuin kymmenen annosta ravitsevaa puuroa, valitsin kuitenkin puurolautasen. Juustoja en välittänyt ottaa, enkä vuohenjuustojakaan huomannut. Juomaksi valikoitui maitoa. Minusta on outoa luetella erikseen maitomeijereiden nimiä ja paikkakuntia. Mielestäni lihansyöntiä voitaisiin lisätä. Liha on nykyään liian kallista.

[J. Lannan haamu]

Tervetuloa forumille, Väliaika!

Korkeasaaren uusi johtaja on Parempi Ihminen (tm). Vaikka minä kalastaisin viereisestä järvestä kalani, hommaisin naapurustosta perunat ja omasta kasvimaasta salaatit, polttaisin säästeliäästi suomalaista koivua, olen silti tuollaisten hipstereiden mielestä brutaali alhaisen kastin juntti.

Mutta silti ymmärrän sata kertaa paremmin, että maapallon ekologisella kriisillä ei ole promillen millin tuhannesosan vertaa tekemistä suomalaisen lihansyönnin kanssa.

[Hirvensalmen kuha]

Tulee mieleen sanonta kirjarovioista uutena versiona.

Siellä missä syödään vihervasemmistolaisen maailmanparantajan määräyksestä vihanneksia, syödään lopulta ihmisiä.

Jotenkin jostain vain tuli ihan asiaan liittymättä mieleen, että täälläpäin eettisesti oikein tuotetun lähiluomupykminlihan saatavuus on todella heikko. Pykminlihan heikko saatavuus haittaa huomattavasti tavallisen kulttuurittoman ruokakulttuurin rikastamista.

[Axlone]

Siis vahingossakaan mitkään rajoitukset eivät koske vihreiden omia mukavuusalueita. Mitkä lie ovat vaikka juuri kuohuviinin ympäristövaikutukset? Paljon pinta-alaa menee rypäleisiin, josta sitten tulee mitätön määrä juomista. Kaikkienhan pitäisi oikeastaan juoda vettä. Kuoharit voisi olla miljardöörien luksustuotteita.

[Ink Visitor]

Linkola taitaa olla ainoa oikea "aito-vihreä" joka todellakin elää niin kuin opettaa.

[sivullinen.]

Köyhät voisivat syödä leivoksia.

[Turhapuro]

Jälleen kerran ei yhtään yllätä nämä kommentit mitä tämäkin järjen riemuvoitto kertoo, kun tutustuu kenestä on kyse ajatusten takana. Nainen Helsingistä, poliittiselta suuntaukseltaan vihreä, julkinen toisten kustantama työpaikka jne... Käytännössä kaikki täsmää. Vaihtakaa nimi ja kasvot tuolle niin teillä on valmis Anni Sinnemäki klooni. Nämä kehä III sisäpuolella elämänsä eläneet/elävät vihervasurinaiset kun tuppaavat tietämään miten tämän maailman pitäisi toimia. Harmi vaan että muu maailma ei heitä tarvitse yhtään mihinkään ja tulisi ilman heitä paljon paremmin toimeen kuin nyt. He taas itse eivät kestäisi viikkoakaan ilman muuuta maailmaa joka sallii heidän kivan pilvilinnaleikkinsä ja haavemaailmassa elämisensä ja siihen muiden kanssaihmisten pakottamisen. Voin ilokseni kertoa tälle hänen edustamalleen hörhöporukalle, että en et tule ikinä vähentämään tai lopettamaan lihansyöntiä vaikka koko Afrikka kuolisi nälkään sen takia. Pienenä vinkkinä voin myös kertoa, että ihminen on luonnostaan sekaravinnon syöjä. Sen takia te ituhipitkin joudutte hankkimaan ne lihasta saatavat aineet muuta kautta jos ette lihaa syö. Mutta tuskin annatte tällaisen pikkujutun häiritä omaa todellisuudesta irtaantumistanne. Luin nimittäin jouluna pahkasika tasoisia kirjoituksia miksi possun syönti pitäisi kokonaan lopettaa, samoin kun muunkin lihan. Asialla oli luonnollisesti tämä sama porukka.