Päiväkotien erikoisruokiin kuuluu strutsia ja kenguruakin

[Saippuakupla]

Päiväkotien erikoisruokiin kuuluu strutsia ja kenguruakin

Yhä useampi suomalaislapsi noudattaa jotakin erityisruokavaliota. Niiden määrää ovat nostaneet erityisesti kasvisruokailun yleistyminen ja maahanmuuttajien määrän kasvaminen. Helsingissä lähes joka viidennellä päiväkotilapsella on erityisruokavalio.

Helsingin Kannelmäessä sijaitsevan päiväkodin seinällä lista lasten erityisruokavalioista on pitkä: ei sianlihaa, ei naudanlihaa, ei veriruokia, kasvisruokavalio, vähälaktoosista maitoa, pähkinäallergia, ei mansikkaa, kauraa, banaania.

Kunnat voivat päättää itse, millaisia ruokavalioita ne päiväkotilapsille tarjoavat. Eettisten ja uskonnollisten ruokavalioiden perusteita ei ole kirjattu lakiin.

HS:n selvityksen perusteella suurimmissa kaupungeissa on eroja muun muassa sen suhteen, tarjoavatko ne päiväkotilapsille luomutuotteita, vegaaniruokaa tai sianlihatonta ruokavaliota noudattaville korvaavaa lihaa tai kalaa.

Esimerkiksi Tampere joutuu hankkimaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistuksella vahvistettuihin erityisruokavalioihin eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa.

http://www.hs.fi/kotimaa/P%C3%A4iv%C3%A4kotien+erikoisruokiin+kuuluu+strutsia+ja+kenguruakin/a1305551553984

[Saippuakupla]

Esimerkiksi Tampere joutuu hankkimaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistuksella vahvistettuihin erityisruokavalioihin eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa.

Osaako joku selittää tämän? Millä ihmeen perusteella joudutaan hankkimaan esim. eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa?

[M.E]

Esimerkiksi Tampere joutuu hankkimaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistuksella vahvistettuihin erityisruokavalioihin eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa.

Osaako joku selittää tämän? Millä ihmeen perusteella joudutaan hankkimaan esim. eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa?

Sitä kutsutaan korruptioksi ja viranomaisen silmään kusemiseksi. Lääketiede ei tunne tauteja, jotka edellyttäisivät noiden ruoka-aineksien syömistä.

[foobar]

Uuden-Seelannin karitsaa? Tyydyn tiivistämään viestini sisällön: mitä v*ttua?

[Alkuasukas]

Minä vaadin Koben härkää, viiriäisenmunia, hanhenmaksaa ja Perrieriä. Lääkäriiiiii!!!!111

[foobar]

Minä vaadin Koben härkää, viiriäisenmunia, hanhenmaksaa ja Perrieriä. Lääkäriiiiii!!!!111

Elitistinen karppaaja. Onneksi sentään et vaadi voita. Julkinen talous kaatuisi kustannuksiin.

[Sinapis alba]

Esimerkiksi Tampere joutuu hankkimaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistuksella vahvistettuihin erityisruokavalioihin eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa.

Osaako joku selittää tämän? Millä ihmeen perusteella joudutaan hankkimaan esim. eddo-juuresta, strutsia, kengurua, safloriöljyä ja Uuden-Seelannin karitsaa?

Miksi syödä perunaa jos tryffeliäkin on tarjolla ja miksi pirkkamätitahnaa mikäli kaviaariakin saa.

[Emo]

On syytä mennä siihen, että lapset aamulla tuovat mikronkestävissä Tupperwarekupeissa ruokansa kotoa kouluun, ja keittiö vain lämmittää annokset. Silloin voi syödä mitä mieli tekee.

[Sunt Lacrimae]

On syytä mennä siihen, että lapset aamulla tuovat mikronkestävissä Tupperwarekupeissa ruokansa kotoa kouluun, ja keittiö vain lämmittää annokset. Silloin voi syödä mitä mieli tekee.

Tämä olisi mielestäni sekä Bonaventuran mainitseman ruokaturvallisuuden ja ihan julkisten keittiöiden toiminnan resursoinnin kannalta järkevin ratkaisu. Tilausmäärät ovat kuitenkin varmasti mitä sattuu joten veikkaisin, että kaiken maailman erikoisruoista menee osa loppupeleissä roskikseen. Rajoitetaan ne ekstrasafkat korkeintaan kasvisruokavaihtoehtoon jos sellaiselle löytyy tarpeeksi halukkaita, muut tuokoon sitten eväät kotoa.

[Saippuakupla]

Sitä kutsutaan korruptioksi ja viranomaisen silmään kusemiseksi. Lääketiede ei tunne tauteja, jotka edellyttäisivät noiden ruoka-aineksien syömistä.

Ei pidä paikkaansa. Nykyisin on näitä hyperallergisia lapsia, jotka eivät voi syödä kuin kahta tai kolmea ruoka-ainetta. Strutsi, kenguru, hirvi ja poro ja nimenomaisesti vain ja ainoastaan uusiseelantilainen lammas kuuluvat parhaiten siedettyihin. Australiassa tarhatut strutsi ja kenguru ovat oleellisesti edullisempia kuin hirvi ja poro, joten hyvä, jos hyperallerginen pystyy noita syömään.

Tuota asiaa olisi ollut hyvä avata myös tuossa lehtijutussa, mutta eihän moista sovi odottaa "toimittajilta"!

[Veli Karimies]

Mulle tästä lähtien pelkästään kylmäsavustettua poroa.

[M.E]

Sitä kutsutaan korruptioksi ja viranomaisen silmään kusemiseksi. Lääketiede ei tunne tauteja, jotka edellyttäisivät noiden ruoka-aineksien syömistä.

Ei pidä paikkaansa. Nykyisin on näitä hyperallergisia lapsia, jotka eivät voi syödä kuin kahta tai kolmea ruoka-ainetta. Strutsi, kenguru, hirvi ja poro ja nimenomaisesti vain ja ainoastaan uusiseelantilainen lammas kuuluvat parhaiten siedettyihin. Australiassa tarhatut strutsi ja kenguru ovat oleellisesti edullisempia kuin hirvi ja poro, joten hyvä, jos hyperallerginen pystyy noita syömään.

Olen kyllä kuullut puhuttavan hyperallergiasta, mutta mitään tieteellistä näyttöä asiasta en ole nähnyt. Olisin kiinnostunut lukemaan asiasta lisää mutta ainakaan google ei tarjoa wikipedia linkkiä tai muitakaan viittauksia hyperallergiaan. Eräs lääkiksessä oleva tuttuni on kertonut, että on olemassa tapauksia, joissa vanhemmat uskovat lapsensa olevan allerginen suurinpiirtein kaikille mutta lääketieteellisesti asiaa ei ole kyetty osoittamaan.

Minusta on aika epäilyttävää, jos lapsi on allerginen esim kotimaiselle karitsalle muttei uusiseelantilaiselle. Allerginen reaktio aiheutuu tyypillisesti tietysitä proteiineistä, jotka laukaisevat immunologisen reaktion. Pääsääntöisesti kaikissa suurissa eläinryhmissä (en muista tarkkaa termiä) kuten nisäkkäissä tai linnuissa on enemmän tai vähemmän samat perusproteiinit keskenänsä. Koska esim.  Uuden Seelannin lammas on kuitenkin alunperin perusbrittilampaasta lähtöisin, pitäisin aika epätodennäköisenä, että niiltä puuttuisi jokin proteiini, joka on esimerkiksi brittilampaassa. Voin tietysti olla väärässäkin.

[Jaska Pankkaaja]

On syytä mennä siihen, että lapset aamulla tuovat mikronkestävissä Tupperwarekupeissa ruokansa kotoa kouluun, ja keittiö vain lämmittää annokset. Silloin voi syödä mitä mieli tekee.

Tämä on AINOA OIKEA TAPA toimia. Nykykäytännön rakentaneet virkamiehet tulisi erottaa välittömästi ilman eläkekertymää ja oikeutta ansiosidonnaiseen päivärahaan koska he ovat ilmiselvästi rikollisia tai rikollisen hölmöjä.

No toinen ja vieläkin parempi tapa on tietysti lähteä takaisin sinne strutsimaahan pomppimaan.

[foobar]

Ei tarharuoka ihan niin huono juttu ole. Uskon, että monen lapsen kohdalla se voi olla perusterveellisempää kuin mitä vanhemmat lähettäisivät mukaan. Onhan se tietenkin melkoista että yhteiskunta toimii *vanhempien*... lastenvahtina ja minimoi heidän laiskuutensa vaikutuksia lapsiin, mutta pitkällä tähtäimellä joillekin lapsille se on parempi.

Itseasiassa kallistun sille kannalle, ettei erikoisruokavalioista pitäisi voida edes neuvotella. Kaikkien tarharuokapäätösten pitäisi olla vain ravitsemusteknisten ja todellisten lääketieteellisten tarpeiden ohjaamia. Esim. uskonto tai sen myötäymmärtäminen eivät ole tällaisia syitä.

[Alkuasukas]

Hyperallergiat, fibromyalgiat ja muut luulosairaudet lisääntyvät sitä enemmän mitä enemmän luulosairailla ihmisillä on aikaa sairauksia keksiä. Nykyaikana ilmeisen paljon.

[M.E]

Hyperallergiat, fibromyalgiat ja muut luulosairaudet lisääntyvät sitä enemmän mitä enemmän luulosairailla ihmisillä on aikaa sairauksia keksiä. Nykyaikana ilmeisen paljon.

Niin no, tällaisia on mukava heitellä kunnes omalle kohdalle osuu.

En kommentoi aihetta enempää.

Voisitko edes siihen minun kysymykseeni vastata? Mielestäni se oli ihan asiallinen, vaikka olenkin skeptinen hyperallergioiden ja sähköyliherkkyyksien suhteen.

[Ruckafella]

Suhtaudun melko skeptisesti tällaisiin hyperallergioihin. Onko näistä jotain faktamaista tutkittua tietoa?

Ja tällaisissa tapauksissa olisi kyllä kaikille parempi, jos ruokahuolto hoidettaisiin kodin toimesta. Pieni veroporkkana kompensoimaan hyödyntämättä jäänyttä kouluruokailumahdollisuutta paketin päälle.

[Malla]

On syytä mennä siihen, että lapset aamulla tuovat mikronkestävissä Tupperwarekupeissa ruokansa kotoa kouluun, ja keittiö vain lämmittää annokset. Silloin voi syödä mitä mieli tekee.

Se olisi myös turvallisinta. Ihmettelen, että suurkeittiöt pystyvät ottamaan vastuun, ettei hyperallergisen annokseen pääse vierasta ruoka-ainetta vahingossa, lennähtämällä tai epähuomiossa samaa veistä käyttämällä tms.

Superallergisen ruoat kun on valmistettava kokonaan erillään ja erillisillä välineillä. Hyperallergisen äiti muistaa varmasti, millä veitsellä on leikannut tomaattia, mutta muistaako keittolan uusi apulainen?

Aivan. Muksun pph-kaveri oli näitä superallergisia (hirvenliha, mustikka, banaani ja pari muuta ok, muut aiheuttivat anafylaktisia oireita.)

On hemmetin helppo olla skeptinen ja virnistellä omahyväisesti, jos ei ole sivusta seurannut, kuinka kersa muuttuu siniseksi maistettuaan vahingossa kalaa tai tomaattia.

Elämäntapakarppailu etc. on aivan eri asia.

[Alkuasukas]

Kala, tomaatti ja äyriäiset on varmaankin yleisesti tiedossa että voivat aiheuttaa pahoja oireita, samoin omena ja pähkinä. Sensijaan se, että kotimainen karitsa ei kelpaisi, tai liha ylipäätään (jos kerran strutsit ja muut käy), menee jo vähän pitkälle.

Laittakaa pari tieteellistä artikkelia aiheesta niin palataan.

[Possumi]

Hyperallergiat, fibromyalgiat ja muut luulosairaudet lisääntyvät sitä enemmän mitä enemmän luulosairailla ihmisillä on aikaa sairauksia keksiä. Nykyaikana ilmeisen paljon.

Niin no, tällaisia on mukava heitellä kunnes omalle kohdalle osuu.

En kommentoi aihetta enempää.

Heitellään lisää.

Miksi minun lapsuudessani en koskaan kuullutkaan tapauksesta jossa joku olisi kuollut, saatika saanut jonkin kohtauksen tai edes reaktion johonkin ruoka-aineeseen? Muistaakseni joskus alakoulun jälkeen vasta tulin tietoiseksi että jotkin halusivat mieluummin juoda jotain hyla-maitoa jottei vatta menisi sekaisin - muuten syötiin ihan samaa teollisuuden tuottamaa kaupunki-kouluruokaa kuin nykyäänkin...

Miksi hyper- ja super-allergioista ei löydy tieteellistä näyttöä - vaikka seuraukset ovat ilmeisesti hyvin dramaattisia - esim. iltalehdet täynnä tapauksia joissa joku lapsi on vahingossa syönyt kaverin eväitä tai joku päiväkoti- tai koulukeittiö tehnyt virheen ja syöttänyt lapselle väärää ruokaa - näitähän pitäisi olla sairaalat täynnä ja sitä kautta tohtorit ja lääketiede tietoinen ongelmasta?

Miksi tarjoat ainoiksi ilmiön selitys-vaihtoehdoiksi 'myrkkyjäämiä', 'antibiootteja' tai 'roketteita' vaikka occamin periaatteen mukaan yksinkertaisin selitys on juuri tuo vanhempien spykoosi - siitä kun nimittäin on näyttöä, tilastoa ja tieteellistä tutkimusta...

En tietenkään epäile yhtään etteikö tuntemiesi tapausten dramatiikka olisi tunteita herättävää - mutta tässä sekopäiden maailmassa tietty kylmäpäisyys ja skepsismi on ihan tervettä vaikka se usein ihmissuhteita haastaakin. Esim. erään tytön jätin kun olimme 'vähän erimieltä' homeopatiasta...

http://en.wikipedia.org/wiki/Pseudoscience

[M.E]

Voisitko edes siihen minun kysymykseeni vastata?

En näe missään kysymystä...?

Että osaisitko neuvoa minut jonnekin, jossa kerrottaisiin näistä hyperallergioista lisää. En löytänyt googlella mitään. Mielellään jokin sellainen lähde, jonka lähteet voin tarkistaa.

[Mika Mäntylä]

Jostain luin, etteivät kaikki voi syödä possua, koska possu on saanut viljaa rehuna, eikä nautaa voi syödä, koska lehmistä lypsetään maitoa ja sitä kautta on linkki maitoon, joka aiheuttaa allergiaa. Vähän kyllä tuntuu kaukaa haetulta. Mitään kunnollista uskottavaa lähdettä en lyhyellä googlettamisella löytänyt, lähinnä anonyymipalstojen sepustuksia aiheesta. Löytyyköhän mistään varmennettua tietoa tällaisista hyperallergioista?

[Alkuasukas]

Joo näitä kakspluslapsia tuntui olevan joilla on maitoallergia ja eivät siten voi syödä naudanlihaa. Koska maitohan tulee naudasta. Samoin sianlihaa ei voi syödä kun possut syö viljaa. Siis wtf...

[M.E]

EDIT: Tulen sen verran vastaan, että yliviivaan tuo faktatietoon viittaavan lausuman. Tämän jälkeen minun ei odoteta väittelevän aiheesta, eihän? Jos jonkun maailmankuva on niin täysin hirttäytynyt nykyiseen lääketieteelliseen tietoon (tieteellinen tieto kumoaa ja korjaa itseään jatkuvasti), ettei voi uskoa täyspäisten ihmisten kuvauksia tapahtuneista asioista, olkoon niin.

Oma lapseni ei ole hyperallerginen, mutta muuten nämä asiat ovat liipanneet läheltä. Anomuumisyistä en kerro enempää.

Ei tarvitse osallistua väittelyyn mutta toisaalta se ei estä viestiisi viittaamiseen jatkossakaan. Tosin nostan hattua siitä, että korjasit tuon vahvan faktatietoon viittaavan väitteen asiallisempaan muotoon. Siitä voitaneen sitten vetää tarvittavat johtopäätökset, että onko sinulla jotain tieteellistä tietoa asiasta.

[Possumi]

Aivan. Muksun pph-kaveri oli näitä superallergisia (hirvenliha, mustikka, banaani ja pari muuta ok, muut aiheuttivat anafylaktisia oireita.)

On hemmetin helppo olla skeptinen ja virnistellä omahyväisesti, jos ei ole sivusta seurannut, kuinka kersa muuttuu siniseksi maistettuaan vahingossa kalaa tai tomaattia.

Elämäntapakarppailu etc. on aivan eri asia.

Ei tässä ole tarkoitus ketään loukata mutta jos mennään näillä anekdooteilla niin minä taas olen seurannut vierestä erästä perhettä jossa rakas-enkeli sai 'kohtauksen' herneistä, sipulista, yleisesti vihanneksista ... mistä tahansa mikä ei tuntunut 'kivalta' suussa - kaikkea makeaa ja teollisuuden tuottamaa kemikaali-välipalaa ja juomaa kyllä meni alas sen kummemitta 'reaktioitta' - ja vanhemmat 'uskoivat' sokeasti pilttinsä 'tuntemuksia' ...

Anafylaksia taas on lääketieteellisesti mitattavissa oleva reaktio ja sen aiheuttamat fysiologiset muutokset voidaan havaita mm. allergiatestien kautta. Eli ei tässä kukaan väitä etteikö tämän tyyppinen allergia olisi todellista - vaan että suurin osa 'allergioista' joita ei ole lääketieteellisesti testattu ovat vähintäänkin epäilyttäviä, kun tiedetään nykyinen elämäntapakulttuurien yleisyys ja pseudotieteellinen naistenlehtitason ymmärrys mikä ihmisillä on asioista (saatika täysin inhimillinen objektiivisuuden puute vanhempien arvostelykyvyssä pilttiensä reaktioista)...

[M.E]

Joo näitä kakspluslapsia tuntui olevan joilla on maitoallergia ja eivät siten voi syödä naudanlihaa. Koska maitohan tulee naudasta. Samoin sianlihaa ei voi syödä kun possut syö viljaa. Siis wtf...

Joo. Ihmisillä on aika uskomattomia uskomuksia ja yritä niille sitten selittää se, että ei ne viljaproteiinit varastoidu lihaan tai että ei se maito lihaksista ole peräisin. Samaa kategoriaa kuin ikiliikkujat ja muut vastaavat jutut.

[foobar]

Joo näitä kakspluslapsia tuntui olevan joilla on maitoallergia ja eivät siten voi syödä naudanlihaa. Koska maitohan tulee naudasta. Samoin sianlihaa ei voi syödä kun possut syö viljaa. Siis wtf...

Joo. Ihmisillä on aika uskomattomia uskomuksia ja yritä niille sitten selittää se, että ei ne viljaproteiinit varastoidu lihaan tai että ei se maito lihaksista ole peräisin. Samaa kategoriaa kuin ikiliikkujat ja muut vastaavat jutut.

Voiko härkää syödä koska se ei tuota maitoa? Toisaalta, miten on possun kanssa? Nekin ovat nisäkkäitä, ja mitäköhän ne nisät olivatkaan?

[Mursu]

(juuri nuo transrasvat ja margariinit, joista toisessa ketjussa on puhuttu), että se aiheuttaa näitä sairauksia vaiko

Suomalaisessa margariinissa ei ole transrasvoja paitsi aivan mitättömiä määriä (promilleja).

[MW]

Joo näitä kakspluslapsia tuntui olevan joilla on maitoallergia ja eivät siten voi syödä naudanlihaa. Koska maitohan tulee naudasta. Samoin sianlihaa ei voi syödä kun possut syö viljaa. Siis wtf...

Joo. Ihmisillä on aika uskomattomia uskomuksia ja yritä niille sitten selittää se, että ei ne viljaproteiinit varastoidu lihaan tai että ei se maito lihaksista ole peräisin. Samaa kategoriaa kuin ikiliikkujat ja muut vastaavat jutut.

Rohkenen mätkäistä adminia hiukan lähes ooteellä:

(Nippeli)tiedon ja -taidon lisääntyminen tietokoneistumisen ja internetin myötä ilman vastaavaa ymmärryksen lisääntymistä johtaa joskus työelämässäkin lievää suurempaan hohhailuun. Yleisenä esimerkkinä lievimmästä päästä ihan pokkana kuuden desimaalin tarkkuudella esitellyt laskelmat, tjsp. Ja tarkoitan esitettyä tietoa, en esim. excelin raakadataa.

[Possumi]

EDIT: Tulen sen verran vastaan, että yliviivaan tuo faktatietoon viittaavan lausuman. Tämän jälkeen minun ei odoteta väittelevän aiheesta, eihän? Jos jonkun maailmankuva on niin täysin hirttäytynyt nykyiseen lääketieteelliseen tietoon (tieteellinen tieto kumoaa ja korjaa itseään jatkuvasti), ettei voi uskoa täyspäisten ihmisten kuvauksia tapahtuneista asioista, olkoon niin.

Okei, minä taas elän vielä siinä toivossa että ne jotka ovat hirttäytyneet 'täyspäisten ihmisten kuvauksiin', anekdootteihin - oman maailmankuvan muodostuksessa - heräisivät eräänä päivänä siihen autuuteen jonka tieteellinen metodi, asioiden kyseenalaistaminen ja inhimillisten tekijöiden olemassaolon myöntäminen tuo mukanaan.

Eräs ystäväni mm. tiesi parantuneensa allergiansa homeopatialla ja oli sen jälkeen tosi-uskovainen tähän ilmiöön - keskustelimme asiasta hänen kanssaan pitkään ja johtopäätökseni oli etten voi kieltää hänen subjektiivista kokemustaan ja haluaisin uskoa häntä - mutten löydä mitään objektiivista menetelmää jolla voisin millään tavalla luottaa itse ilmiöön ja sen mekanismiin.

Itse olen sen verran epäonninen ihminen, etten ole eläessäni, edes juovuksissani, tahi kuumeessa, kokenut mitään metafyysistä tai super-luonnolista - aistimusta tai tuntemusta jolle en löytäisi muuta selitystä kuin oman kognitioni rajoitukset.

Toisaalta tunnen myös ihmisiä jotka kieltävät oman kognitionsa rajat, ja mm. eivät usko aistiharhoihin saatika alitajuntaan. Näille ihmisille kaikki omat mielenliikkeet eivät voi olla kuin totta. Näillä ihmisillä on kova tarve kyseenalaistaa minkäänlaisen objektiivisen todellisuuden olemassaolo ja sen mittaamisen yrittäminen tieteellisellä tavalla.

EDIT: viimeinen lause lisätty.