2014-11-06 HS: Pitsan kinkku olikin kalkkunaa

[rähmis]

Pitsan kinkku olikin kalkkunaa: Helsingin terveystarkastaja puuttui asiaan

Osa helsinkiläisistä pitserioista käyttää sianlihan asemesta kalkkunaa kinkkupitsoissaan. Helsingin kaupungin ympäristökeskus on puuttunut ainakin yhteen tapaukseen, jossa ravintola mainostaa avoimesti käyttävänsä kalkkunaa ja naudanlihaa kinkkupitsoissaan.

Pitseriasta korostetaan HS:lle. että he kertovat asiakkailleen avoimesti, että ravintolan listalla mainittu kinkku onkin kalkkunaa. Ympäristökeskus on kuitenkin vaatinut, että kinkku-sana on poistettava listalta. 

Suomen muslimien suosimilla internetin keskustelupalstoilla on lueteltu useita Helsingin pitserioita, joissa käytetään kalkkunanlihaa kinkkupitsoissa.

Helsingin Sanomat soitti viiteen mainituista ravintoloista, ja vain yhdessä myönnettiin avoimesti kalkkunanlihan käyttö.

Tässäkin ravintolassa kinkkupitsaan laitetaan normaalisti kinkkua, mutta asiakkaalla on mahdollisuus pyytää kinkun asemesta kalkkunaa.

Näin tehdään usein uskonnollisista syistä, kerrotaan pitseriasta. Islaminusko kieltää sianlihan syömisen.

Hesari

[Riukulehto]

Oulusta löytyy sellainen pizzeria, jossa jauheliha korvataan aina soijarouheella. Tästä ei tietenkään kerrota asiakkaille etukäteen mitään.

[matti]

Oulusta löytyy sellainen pizzeria, jossa jauheliha korvataan aina soijarouheella. Tästä ei tietenkään kerrota asiakkaille etukäteen mitään.

Mikä tämä oululainen pitseria on?

[Golimar]

No eiköhän täällä Impivaarassa pian hämmästellä kongolaisen pizzan aineksia.

(http://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/1174684_608708932513221_627341346_n.jpg)

[Ari-Lee]

Näin tehdään usein uskonnollisista syistä, kerrotaan pitseriasta. Islaminusko kieltää sianlihan syömisen.

Islaminusko kieltää kuulema sianlihan käsittelynkin suojakäsineetkin kädessä. En tiennyt tätä ennen kuin minulle asian valaisi "maltillinen" muslimi, kuka ei saanut hakemaansa työpaikkaa lihanleikkaajana. Tuon naisen mielestä hänen ei olisi tarvinnut käsitellä sianlihaa vaan hän olisi voinut käsitellä vain muita lihoja. Työnantaja oli sitä mieltä, että jos ei leikkaa sianlihaa ei saa sitä työpaikkaa.

Tyhmähän noissa epäilyttävissä ruokapaikoissa asioi ja sitten valittaa omaa käytöstään.

[Blanc73]

Oulusta löytyy sellainen pizzeria, jossa jauheliha korvataan aina soijarouheella. Tästä ei tietenkään kerrota asiakkaille etukäteen mitään.

Allah tykkää soijarouheesta mutta ei jauhelihasta? Kiinnostaisi tietää mikä Oulun pizzeria on kysessä, ei sillä että kävisin, mutta informaatiota voisin levittää kaupungilla

[Lepakko]

Havaitsin saman asian turkulaisessa pizzeriassa vajaat kuusi vuotta sitten ja lähetin aiheesta kyselyn Turun kaupungin elintarvikevalvonnasta vastaavalle tarkastajalle. Kysyin siis, että onko täysin laillista ja hyväksyttävää myydä siipikarjan lihaa kinkun nimellä. En saanut vastausta, vaikka uusin kysymykseni paria viikkoa myöhemmin. Nyt kaivoin tuon helmikuussa 2009 lähettämäni viestin esiin, lähetin sen uudelleen ko. tarkastajalle ja sanoin, että koska en aikanaan saanut minkäänlaista vastausta kysymykseeni, oletan, että Turun kaupungin elintarvikevalvonta ei näe asiassa minkäänlaista ongelmaa.

Liitin mukaan linkin tuohon Hesarin juttuun. Kirjoitin myös, että lähetän HS:iin tuon kohta kuuden vuoden takaisen viestini, ja kerron, että Turun elintarvikevalvonnan tiedossa asia on ollut vähintään helmikuusta 2009, mutta on mitä ilmeisimmin katsottu, ettei asiassa ole mitään moitittavaa. Lisäsin vielä, että minulle ette vaivautuneet edes vastaamaan, mutta ehkä vastaatte mieluummin Helsingin Sanomien toimittajille. Ja ehkä muillekin toimittajille. Turun kaupungin elintarvikevalvonnan hyväksynnällä turkulaisille on saanut myydä vuodesta toiseen lintua possuna.

[Riukulehto]

Oulusta löytyy sellainen pizzeria, jossa jauheliha korvataan aina soijarouheella. Tästä ei tietenkään kerrota asiakkaille etukäteen mitään.

Allah tykkää soijarouheesta mutta ei jauhelihasta? Kiinnostaisi tietää mikä Oulun pizzeria on kysessä, ei sillä että kävisin, mutta informaatiota voisin levittää kaupungilla

En tiedä "uskallanko" julkaista pitserian nimeä, mutta Merikoskenkadulta se löytyy.

[Kni]

Oulusta löytyy sellainen pizzeria, jossa jauheliha korvataan aina soijarouheella. Tästä ei tietenkään kerrota asiakkaille etukäteen mitään.

Allah tykkää soijarouheesta mutta ei jauhelihasta? Kiinnostaisi tietää mikä Oulun pizzeria on kysessä, ei sillä että kävisin, mutta informaatiota voisin levittää kaupungilla

En tiedä "uskallanko" julkaista pitserian nimeä, mutta Merikoskenkadulta se löytyy.

Onko sen nimessä kolme sanaa? Tuohon kolmen sanan paikkaan olen törmännyt jossakin muussa hommayhteydessä. En nyt muista missä mutta jotakin tutkimuksia paikan suhteen olen tehnyt.

[Topi Junkkari]

Onko sen nimessä kolme sanaa?

Täysin Oulun ulkopuolisena (viime käynnistä muualla kuin lentokentällä yli 20 vuotta aikaa) esitän arvauksen: kolme sanaa Halal Pizza Kebab jossakin järjestyksessä?

Luulin Hauskoissa kuvissa aiemminkin kiertänyttä Helsingin Pihlajiston kalkkunakinkkua yksittäistapaukseksi, mutta jos ilmiö on yleinen, pitänee ruveta itsekin tarkkailemaan. Käyn kylläkin todella harvoin tuontyyppisissä paikoissa.

Joissakin muissa maissa olen tottunut siihen, että liha ei välttämättä ole ollenkaan sukua sille eläimelle, jonka nimellä se myydään, mutta ne ovat ihan toisenlaisia maita kuin Suomi.

[Kni]

Joissakin muissa maissa olen tottunut siihen, että liha ei välttämättä ole ollenkaan sukua sille eläimelle, jonka nimellä se myydään, mutta ne ovat ihan toisenlaisia maita kuin Suomi.

Suomessakin on varsin tavallista tilata ravintolassa häränpihvi ja saada eteensä naudanpihvi. Näillä on kuitenkin selkeä yhteys, mutta jonkinlaista lievää kuluttajan harhauttamista asiassa kuitenkin on.

Soijarouhe on muuten ihan ok makuista. Ei sitä silti jauhelihana saa myydä.

[CaptainNuiva]

Havaitsin saman asian turkulaisessa pizzeriassa vajaat kuusi vuotta sitten ja lähetin aiheesta kyselyn Turun kaupungin elintarvikevalvonnasta vastaavalle tarkastajalle. Kysyin siis, että onko täysin laillista ja hyväksyttävää myydä siipikarjan lihaa kinkun nimellä. En saanut vastausta, vaikka uusin kysymykseni paria viikkoa myöhemmin. Nyt kaivoin tuon helmikuussa 2009 lähettämäni viestin esiin, lähetin sen uudelleen ko. tarkastajalle ja sanoin, että koska en aikanaan saanut minkäänlaista vastausta kysymykseeni, oletan, että Turun kaupungin elintarvikevalvonta ei näe asiassa minkäänlaista ongelmaa.

Liitin mukaan linkin tuohon Hesarin juttuun. Kirjoitin myös, että lähetän HS:iin tuon kohta kuuden vuoden takaisen viestini, ja kerron, että Turun elintarvikevalvonnan tiedossa asia on ollut vähintään helmikuusta 2009, mutta on mitä ilmeisimmin katsottu, ettei asiassa ole mitään moitittavaa. Lisäsin vielä, että minulle ette vaivautuneet edes vastaamaan, mutta ehkä vastaatte mieluummin Helsingin Sanomien toimittajille. Ja ehkä muillekin toimittajille. Turun kaupungin elintarvikevalvonnan hyväksynnällä turkulaisille on saanut myydä vuodesta toiseen lintua possuna.

Sinun täytyy ymmärtää että tarkastaja pelkää ja ei peloltaan halua tehdä töitään.
Sinun täytyy myös ymmärtää että olet tarkastajalle alammainen ja ylhäisön ei kuulu vastata alammaiselle.
Sinun täytyy myös ymmärtää että tarkastajan mielestä pitseria haluaisi myydä kinkkupitsaa ja jonkun toisen lätyn nimeäminen kinkkupitsaksi on ihan okei jos se on vain tarkoitettu syötäväksi.

Tästä on hyvä jatkaa tarkastajien viittoittamalla tiellä ja laajentaa heidän hyväksymäänsä käytäntöä muillekkin aloille, esim.
autoliike voi mainostaa sekä myydä halvinta kinneriään S-luokan Mersuna ja asiakkaan reklamoidessa levitellään vaan käsiä ja mainataan että kyllä on mersu myyty, niin lukee mainoksissa ja papruissa.

Elintarvikevirastoa oikeampi paikka valituksille näiden pitsojen suhteen voisi olla kuluttaja-asiamies.
Vielä kun pitsan tilaa niin pyytää kuitin (Kinkkupitsa), sitten videoi pitsan tuomisen pyötään, videoi tarkasti pitsan täytteen ja vielä hinnastosta kuva sekä hiukan paikasta yleiskuvaa.
Sitten kuluttaja-asiamiehelle aineisto ja jos oikein asiakseen ottaa niin vielä rikosilmo petoksesta.

[Sunt Lacrimae]

Joissakin muissa maissa olen tottunut siihen, että liha ei välttämättä ole ollenkaan sukua sille eläimelle, jonka nimellä se myydään, mutta ne ovat ihan toisenlaisia maita kuin Suomi.

Suomessakin on varsin tavallista tilata ravintolassa häränpihvi ja saada eteensä naudanpihvi. Näillä on kuitenkin selkeä yhteys, mutta jonkinlaista lievää kuluttajan harhauttamista asiassa kuitenkin on.

Soijarouhe on muuten ihan ok makuista. Ei sitä silti jauhelihana saa myydä.

Tuli mieleen kun kävin työkaverin kanssa männäviikolla syömässä eräässä ihan hyvämaineisessa ruokaravintolassa, tosin ketju- sellaisessa, ja tilattiin ns. riistakäristystä. Hämäräksi jäi, mitä tuossa oli oikeasti lihana, mutta päädyttiin siihen tulokseen että lähin vertailukohta olisi Pirkan tai Xtran pakastelaari- kebablastut. Olen ymmärtänyt niin, että riistakäristyksessä tulisi olla riistaeläimen lihaa, mutta tämä haiskahti nyt kovasti jonkinlaiselta kusetukselta.

[Uuno Nuivanen]

Tarhattua saksanhirveähän se 'riista' yleensä on. Vissiin aika halpaa.

[Malla]

Soijarouhe on muuten ihan ok makuista.

Ei muuten ole!
Olen muutaman kerran käyttänyt sitä kokeilumielessä makaronilaatikossa (ja kerroin rehellisesti soijan olevan soijaa). Nälkäiselle lapselle kelpasi ja kehui jopa hyväksi, mutta minulta jäi syömättä. Maku oli pistävä ja tunkkainen, vaikka vegeystävän ohjeen mukaan paahtelin ja maustelin rouhetta.

[Maxwell Smart]

Minä taas luulin kerran töissä ottavani kebablihakastiketta, kun se siltä vähän näytti. Vasta kun luulin pureskelevani märkää pahvia minulle valkeni totuus: soijaa.
Harvoin jää ruoka syömättä, mutta nyt lensi roskiin koko lautasellinen.

[Micke90]

Onko meidän tehtävämme siis mukautua islamilaiseen ruokakulttuuriin ja jos ei se muuten onnistu, valehdellaan päin näköä? 

[Veikko]

Joissakin muissa maissa olen tottunut siihen, että liha ei välttämättä ole ollenkaan sukua sille eläimelle, jonka nimellä se myydään, mutta ne ovat ihan toisenlaisia maita kuin Suomi.

Suomessakin on varsin tavallista tilata ravintolassa häränpihvi ja saada eteensä naudanpihvi. Näillä on kuitenkin selkeä yhteys, mutta jonkinlaista lievää kuluttajan harhauttamista asiassa kuitenkin on.

Soijarouhe on muuten ihan ok makuista. Ei sitä silti jauhelihana saa myydä.

Jos häränpihvin tilaaja saa eteensä naudanpihvin, niin tilaus on mennyt ainakin syötävän elikon lajin mukaan ihan oikein, sillä härkä on kuohittu urosnauta. Hyvin suurella todennäköisyydellä voi toki saada eteensä lehmää tai sonnia, mutta nautoja nuo ovat kaikki.

Eli siinä tapauksessa kuluttajaa on vasta jymäytetty, jos hän häränpihviä tilattuaan ei saa naudasta tehtyä pihviä eteensä.

[Lemmy]

Vanha satatonnari lypsylehmänkantturahan on ainoa kuollessaan ikää ja sukupuolta muuttava otus, kun se jälleensyntyy nuorena härkävasikan fileenä 

[Micke90]

Onneksi Kotipizza on sentään kotimainen toimija, jossa tietää, mitä saa. 

[Topi Junkkari]

Vanha satatonnari lypsylehmänkantturahan on ainoa kuollessaan ikää ja sukupuolta muuttava otus, kun se jälleensyntyy nuorena härkävasikan fileenä 

Onhan tämä jauhettu (pun intended) jo moneen kertaan, että tietyille eläinlajeille tehdään teurastamolla sukupolvenvaihdosleikkaus.

Vanha lehmä on lautaselle päätyessään härkä.

Kanasta tulee samassa prosessissa kukko, kenties jopa viinissä.

Jokainen kansa- tai peruskoulun käynyt lienee kuitenkin samaa mieltä siitä, että

• sonni, lehmä, härkä, vasikka, nauta
• karju, emakko, porsas, possu, sika
• kana, kukko, broileri, kananpoika

ovat kukin riveittäin samaa eläinlajia. Siitä tässä on kysymys.

Soijan myyminen lihana on törkeä petos, olipa se jonkun mielestä miten hyvänmakuista tahansa. Sitä paitsi muistan kuulleeni, että allergisuus soijalle se vasta todella paha allergia onkin.

[Lemmy]

Kanasta tulee samassa prosessissa kukko, kenties jopa viinissä.

Patakanastahan sitä tehdään... Jos on haudutuspata (tai leivinuuni) niin hyvää tulee kunhan jaksaa antaa lihan liueta luista ja siivilöi rustot pois. Teen juuri lammaskaalia ja 3s päivä on menossa villasukkapässin muutosprosessissa...

[Ano Nyymi]

Entäpä jos möisi musuille sikalihaa kalkkunana?

[Mehud]

Pitsan kinkku olikin kalkkunaa. = Maahanmuuton rikkaus olikin katinkultaa.

[Arvoton]

Juu hyvä karsia rönsyt pois kyseisellä alalla. Itse olen saanut pekonia sisältäviksi luvatuissa pizzoissa aina sitä ihtiään pääkaupunkiseudulla ja joskus Tampereellakin. Ei nyt tule mieleeni, millä selluloosanauhalla ne voisi korvata, jotta feikkiä ei huomaisi. On joskus käynyt mielessä, kuinka Turkin ja Lähi-Idän pojat voivat huoletta käsitellä läsää, mutta näköjään onnistuu. Kuten sanottu, turkkilaiset ovat suht' maallistuneita muslimeita. Turkin tilanne on nyt huolestuttava, mutta on sit jo 2. asia. Kaipa Nazima R:kin voi koskea läskiin, kun voi siunata homoavioliitotkin.

[dothefake]

Pitsaa myynyt kinkku olikin vanha kalkkuna, kirjoittaa Iltapulu.

[Kommunisti-muslimi]

Itse laitan armotta boikottiin sellaiset pizzeriat, jotka eivät myy sianlihaa sisältäviä ruokia.

[foobar]

Itse laitan armotta boikottiin sellaiset pizzeriat, jotka eivät myy sianlihaa sisältäviä ruokia.

Joku päivä suvaitsevaisuus vielä etenee tasolle jolla ajatuksesi kuluttajakäyttäytymisestäsi on rikos.

[Uimakoulutettava]

Havaitsin saman asian turkulaisessa pizzeriassa vajaat kuusi vuotta sitten ja lähetin aiheesta kyselyn Turun kaupungin elintarvikevalvonnasta vastaavalle tarkastajalle. Kysyin siis, että onko täysin laillista ja hyväksyttävää myydä siipikarjan lihaa kinkun nimellä. En saanut vastausta, vaikka uusin kysymykseni paria viikkoa myöhemmin. Nyt kaivoin tuon helmikuussa 2009 lähettämäni viestin esiin, lähetin sen uudelleen ko. tarkastajalle ja sanoin, että koska en aikanaan saanut minkäänlaista vastausta kysymykseeni, oletan, että Turun kaupungin elintarvikevalvonta ei näe asiassa minkäänlaista ongelmaa.

Liitin mukaan linkin tuohon Hesarin juttuun. Kirjoitin myös, että lähetän HS:iin tuon kohta kuuden vuoden takaisen viestini, ja kerron, että Turun elintarvikevalvonnan tiedossa asia on ollut vähintään helmikuusta 2009, mutta on mitä ilmeisimmin katsottu, ettei asiassa ole mitään moitittavaa. Lisäsin vielä, että minulle ette vaivautuneet edes vastaamaan, mutta ehkä vastaatte mieluummin Helsingin Sanomien toimittajille. Ja ehkä muillekin toimittajille. Turun kaupungin elintarvikevalvonnan hyväksynnällä turkulaisille on saanut myydä vuodesta toiseen lintua possuna.

Saithan, rasistinen kansalainen (), vastauksen. Se oli "kalkkunakinkulla" korvat tukkivan monikultturistiviranomaisen vaikeneva suvaitsevaisuus.

Valvoja se on valvojallakin. Siitä vain rohkeasti kantelemaan eduskunnan oikeusasiamiehelle.

[Mehud]

Itse laitan armotta boikottiin sellaiset pizzeriat, jotka eivät myy sianlihaa sisältäviä ruokia.

Joku päivä suvaitsevaisuus vielä etenee tasolle jolla ajatuksesi kuluttajakäyttäytymisestäsi on rikos.

Lanseeraan uuden sanan "Vihakulinaristi".