2010-02-17 HS: Kasvisruokapäivä tulee Helsingin kouluihin

[Dharma]

Jos joskus olen kunnallisvaaliehdokkaana (mikä on epätodennäköistä), niin olkoon ainoa vaalilupaukseni se, että pekonia tarjoillaan jokaisella aterialla, mitä kaupungin hallitsemissa tapahtumissa, tiloissa ja sen sellaisissa koskaan järjestetään. Tämä lupaus kertoo asianomaisille riittävästi käsitykseni muistakin politiikan lohkoista, joten niitä ei sen enempää tarvitse elaboroida.

(https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1/1964949_253747461474294_267905615_n.jpg)

[Nuivatar]

Vihreät mesoavat valinnanvapauden puolesta, jos kyse on heille tärkeästä asiasta jota muut eivät oikein hyväksy.

Valinnanvapautta ei kuitenkaan vastavuoroisesti anneta muille, jos vaan itse voidaan siitä päättää: nytkin puhutaan PAKOSTA eri asioissa eikä järjellä ole mitään tekemistä asian kanssa. Puuhastellaan jonkun helvetin Reilun Kaupan sertifikaatin kanssa, että onhan kaikki kahvi vaan sitä, mutta mitään todellista muutosta ei saada aikaan.

Nytkin halutaan pakkosyöttää pelkkiä kasviksia, vaikka kasvissyöjät ja muut vihreät ovat niitä saaneet nauttia tähänkin asti ilman että kukaan rajoittaa. Lasten kouluruoka maksaa kasvisruokapäivinä yli euron annokselta, eli melkein tuplat siihen mitä se normaalisti on. Ruoka ei maistu lapsille ja sisältää usein geenimanipuloitua soijaa, punahometta (aka "quorn") tai muuta täysin ravintoköyhää moskaa. Jos lihaa ei saa syödä (miksi ei?), eikö tilalle voisi ottaa vaikkapa kananmunan tai kotimaiset sienet? Miksi helvetissä helsinkiläisten lasten pitää olla koekaniineina milloin millekin itiölle tai homelajille, eikö se riitä että koulurakennukset ovat jo kosteusvaurioisia?

Alan pikkuhiljaa kannattamaan sitä, että koulusta saisi pientä maksua vastaan ruoan tai sitten olisi vapaus tuoda omat eväät. Omille lapsilleni olen kieltänyt tarjoamasta punahometta tai muuta syötäväksi kelpaamatonta paskaa.

[Mursu]

Lainaus HS 25.2.2014

...
Toisaalta tapahtumanjärjestäjille tarjotaan myös porkkanaa. Jos järjestäjä tekee ympäristön eteen enemmän kuin kriteereissä vaaditun minimin, hänen on mahdollista päästä Ekokompassi tapahtuma -järjestelmään. Tästä palkaksi taas voi saada 30 prosentin alennuksen tapahtuma-alueen vuokrasta...
http://www.hs.fi/kaupunki/Helsinki+vaatii+kasvisruokaa+isoihin+tapahtumiin/a1393295455580

Eli lämmität yhden lanttulaatikon näön vuoksi ja velkainen kaupunki antaa valtavan alennuksen. Koska vihreät ja kokoomuslaiset mollamaijat uhraavat edes yhden ajatuksen Helsingin taloudelle?

Ei kun se kasvisruoka on pakko tarjota. Jos tarjoaa vaikka kahta lajia kasvisruokaa tai pelkkää kasvisruokaa, saa alennuksen. Minä ihmettelen millä oikeudella kaupunki tällaista päättää?

[Dharma]

Missä vihreät ovat kannattaneet valinnavapautta? Fasistisin puolue, mitä Suomesta löytyy. Keskusjohtoisesti rajoitetaan valinnanvapautta, missä voidaan.

[Taikakaulin]

Valtuutettu kasvisruokapäivästä: "Sain vegaaneilta tappouhkauksia"

Helsingin kaupunginvaltuusto intoutui eilen keskustelemaan koulujen kasvisruokapäivästä. Puheenvuorot liittyivät Terhi Koulumäen (kok) ja 24 muun valtuutetun aloitteeseen, jossa esitettiin koulujen kasvisruokapäivästä luopumista ja palaamista käytäntöön, jossa kasvisruuan rinnalla tarjotaan liharuokavaihtoehto.

Valtuuston enemmistö päätti pitää viikoittaisen kasvisruokapäivän kouluissa. Ainoastaan perussuomalaisten koko ryhmä vastusti kasvisruokapäivää. Kokoomuksen riveistä löytyi mielipiteitä puolesta ja vastaan. Vihreissä kasvisruokapäivällä on vankka kannatus eettisistä syistä.

Opetusviraston mukaan kasvisruokapäivä on vakiinnuttanut asemansa, eikä siitä tule enää kielteistä palautetta. Ruuan menekki vaihtelee kouluissa päivittäin, mutta siihen vaikuttaa enemmän ruuan mieluisuus kuin se, onko kyseessä kasvis-, liha-, vai kalaruoka. Kasvisruokien suosio on lisääntynyt myös niinä päivinä, kun tarjolla on liha- tai kalaruokaa.

[...]

http://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/221780-valtuutettu-kasvisruokapaivasta-sain-vegaaneilta-tappouhkauksia

Viherpiipertely lasten kustannuksella saa siis jatkua. 

[Juha J.]

Ruokavaliopakko. Harvoin moiseen törmää.

[Morsum]

Ruokavaliopakko. Harvoin moiseen törmää.

90-luvulla ja 2000-luvun alussa ainakin tuo oli ihan normaalia peruskoulussa ja lukiossa. Silloin sitä ei nimetty kasvisruokapäiväksi, joten kukaan ei jaksanut nostaa asiasta mekkalaa Kouluissa oli kuitenkinpäiviä, jolloin lihaa ei ruokalistalla ollut tarjolla.

[Rusinapulla]

Hohhoijaa, aivan kuin liharuoka olisi ainoa oikeasti ravitseva ruoka.

[JJohannes]

Ruokavaliopakko. Harvoin moiseen törmää.

90-luvulla ja 2000-luvun alussa ainakin tuo oli ihan normaalia peruskoulussa ja lukiossa. Silloin sitä ei nimetty kasvisruokapäiväksi, joten kukaan ei jaksanut nostaa asiasta mekkalaa Kouluissa oli kuitenkinpäiviä, jolloin lihaa ei ruokalistalla ollut tarjolla.

Eiköhän itse kunkin kotona ole tuollaisia päiviä. Vai syövätkö kaikki hommalaiset jokaisena vuoden 365 päivästä lihaa? Minä en ainakaan.

[elven archer]

Lihaa ei tarvitse, eikä kannata, syödä joka päivä. Pienen vaihtelun tuomisen ruokavalioon ei pitäisi haitata ketään etenkin maassa, jossa kasvisten käyttöä soisi yhä lisättävän etenkin tietyissä yhteiskuntaluokissa.

[elven archer]

Kasvisruokahan voi olla esim. hernekeitto ilman lihaa. Tai perunalaatikko ilman lihaa. Kummatkin ovat erittäin maukkaita. Siihen mukillinen maitoa kyytipojaksi, niin hyvä tulee proteiinin saanninkin kannalta.

Tässä tuntuukin enemmän nyppivän ihmisiä se, että kyseessä on vihreiden aloitteesta lähtenyt toiminta ikään kuin kaikki vihreiden tekemä olisi pahaa. Tästä moni on tehnyt ideologisen kysymyksen vain siksi, että se on monelle vihreälle ideologista. Mutta se ei ole riittävä syy tyrmätä idea, jolla on omat ansionsa, joiden kuuluvat mm. terveellisyys, vaihtelu, ekologisuus ja taloudellisuus (riippuen tietysti toteutustavasta, mutta periaatteessa kasvikset ja hedelmät ovat lihaa halvempia).

[Taikakaulin]

Tai perunalaatikko ilman lihaa. Kummatkin ovat erittäin maukkaita. Siihen mukillinen maitoa kyytipojaksi, niin hyvä tulee proteiinin saanninkin kannalta.

Mukillinen maitoa ei sisällä läheskään niin paljoa proteiinia, kuin mitä kasvuikäiset ihmiset tarvitsevat.

Kasvikset eivät pysty millään korvaamaan kaikkia niitä tärkeitä ravintoaineita mitä lihasta ja kalasta saa. Toki yksi päivä kasviksia viikossa ei vielä ketään tapa, mutta olisi ainakin syytä muistuttaa lapisa kasvissyönnin vaaroista, mitä tulee esim. b-vitamiinien puutteeseen kasvisruokavaliossa.

Erilaiset soijavalmisteet ja muut lihankorvikkeet tulevat kyllä aika paljon kalliimmiksi kouluille kuin varsinaiset liharuoat.

Lisättäköön vielä, että minulla ei todellakaan ole kasvissyöntiä vastaan sinänsä mitään, otan joskus itsekin vege-vaihtoehtoja ravintoloissa.

[elven archer]

Kyllä mua ainakin nyppisi syödä koulussa kasvisruokaa. Haluaisin ruokaan joko lihaa tai kalaa. Kaikkea ei tietenkään voi saada, mutta jos samalla kustannuksella saa ateriaan koulussa lihaa tai kalaa, niin ehdottomasti jompaa kumpaa niistä sitten.

Minä muistan lapsena hyvin usein halunneeni tiettyjä ruokia ja inhonneeni monia koulun tarjoamia ruokia. Eihän tämä siitä periaatteessa eroa mitenkään. Osa on suosikkeja ja osa ei. On lihansyöjissäkin heitä, joille jotkin kasvisruoat kuuluvat niihin suosikkeihin.

Kiitän tässä yhteydessä myös onneani, että synnyin perheeseen, jossa ei kasvisruokia koskaan syöty.

Toivottavasti teillä sentään syötiin muuten paljon kasviksia. Mutta ei ylenpalttinen lihan tai kalan kulutus ole hyväksi. Esim. kihti on todiste siitä. Sen yleisyydellä on voimakas korrelaatio länsimaissa kasvaneeseen lihan kulutukseen, koska lihassa on paljon puriinia, joka lisää virtsahapon kiteytymistä niveliin.

[JJohannes]

Kiitän tässä yhteydessä myös onneani, että synnyin perheeseen, jossa ei kasvisruokia koskaan syöty.

Tässä taitaa olla siis kyse perspektiivin puutteesta. Suurimman osan aikaa suurimmassa osassa kulttuureita ei ole ollut mitään "kasvisruokia" ja "liharuokia" vaan yleensä vaan ruokia. Se, että ihmisillä on varaa, mahdollisuus ja halua syödä joka päivä lihaa on ilmiö, joka on ollut mahdollinen ehkä 20 vuotta kaikkein vauraimmissa länsimaissa. Tämän suhteellisen tuoreen ilmiön pohjalta on minusta kohtuutonta vaatia, että kouluissa tai työpaikoilla pitäisi samoin olla joka päivä lihaa sisältävää ruokaa tarjolla.

[Mursu]

Eiköhän itse kunkin kotona ole tuollaisia päiviä. Vai syövätkö kaikki hommalaiset jokaisena vuoden 365 päivästä lihaa? Minä en ainakaan.

Toki joskus syön kanaa. Tosin silloinkin luultavasti syön päivän aikana lihaa jossain muodossa. Ei minulla ole mitään sitä vastaan, että koulussa joskus olisi kasvisruokaa. Vastustan sitä, että ilmastonmuutoksen ym. ideologisten syiden takia tuoda jotain kasvisruokapäiviä. Vihreille yksi päivä viikossa ei ole mikään tavoita vaan maksimi, johon katosivat voivansa pystyä tällä hetkellä. Jos he saisivat päättää vois liharuoka kadota kouluista kokonaan.

Kannattaa muistaa, että kasvisruokaa on vaihtoehtona joka päivä. Miksi? Ymmärrän vaihtoehdot sinänsä, mutta miksi ideologisin perustein? Ne argumentit (uuden kokeilu ym.) jotka puolustavat pakollista kasvisruokapäivää, puoltavat yhtä hyvin tai paremmin pakollista liharuokapäivää.

[Uimakoulutettava]

Kasvisruokahan voi olla esim. hernekeitto ilman lihaa. Tai perunalaatikko ilman lihaa. Kummatkin ovat erittäin maukkaita. Siihen mukillinen maitoa kyytipojaksi, niin hyvä tulee proteiinin saanninkin kannalta.

Tässä tuntuukin enemmän nyppivän ihmisiä se, että kyseessä on vihreiden aloitteesta lähtenyt toiminta ikään kuin kaikki vihreiden tekemä olisi pahaa. Tästä moni on tehnyt ideologisen kysymyksen vain siksi, että se on monelle vihreälle ideologista. Mutta se ei ole riittävä syy tyrmätä idea, jolla on omat ansionsa, joiden kuuluvat mm. terveellisyys, vaihtelu, ekologisuus ja taloudellisuus (riippuen tietysti toteutustavasta, mutta periaatteessa kasvikset ja hedelmät ovat lihaa halvempia).

Se, että jokin päivä nimenomaisesti nimetään kasvisruokapäiväksi, on nimenomaan ideologinen päätös ja nimenomaan vihreä.

Maukkaiden kasvisruokien lisääminen listalle vapaaehtoisesti valittavaksi ei sitä olisi.

Pisteet perussuomalaisille - jälleen kerran. Hienoa, että poliittiset linjaerot näkyvät ja kuuluvat.

[hiltunen]

Erilaiset soijavalmisteet ja muut lihankorvikkeet tulevat kyllä aika paljon kalliimmiksi kouluille kuin varsinaiset liharuoat.

Soijarouhetta taitaa saada euroon/kilo isoissa pakkauksissa, paljonkos se liha maksaa?

[elven archer]

Mukillinen maitoa ei sisällä läheskään niin paljoa proteiinia, kuin mitä kasvuikäiset ihmiset tarvitsevat.

3 dl tuo 10 grammaa proteiinia. Siihen päälle leipäviipale tai pari ja itse kasvisruoka, niin tullee helposti parisen kymmentä grammaa. Se taas on sama määrä, joka riittää jo normaalikokoiselle miehellekin lihasten kasvattamiseen salitreenin palautusjuomassa. Jos lapsi painaa 50 kg, niin tuollainen ateria toisi hänelle jo 40 % hänen päivittäisestä proteiinin tarpeestaan. Jos mennään saliharjoitteluun sopivalla 2x painokilot -ajattelulla, niin siltikin tulisi 20 %. Ei tuossa ole mitään ongelmaa etenkin kun usein asia huomioidaan itse ruoassa. Kasvisruoathan eivät yleensä ole mitään rehuja, vaan pohjautuvat herneisiin, papuihin ja linsseihin yms. proteiinirikkaaseen ainekseen.

Kasvikset eivät pysty millään korvaamaan kaikkia niitä tärkeitä ravintoaineita mitä lihasta ja kalasta saa.

B12-puutosta ei tule päivässä tai useammassakaan.

Toki yksi päivä kasviksia viikossa ei vielä ketään tapa, mutta olisi ainakin syytä muistuttaa lapisa kasvissyönnin vaaroista, mitä tulee esim. b-vitamiinien puutteeseen kasvisruokavaliossa.

Ei yhden päivän takia ja luulen, että jokainen kasvissyönnin aloittava muutenkin tulee tietoiseksi, että ainakin yhtä pilleriä pitää tyypillisen vegaanin ottaa. Enemmän minä olisin huolissani punaisen lihan vaikutuksista mm. verisuoniin ja syöpään, jos muistutella jostain pitäisi.

Erilaiset soijavalmisteet ja muut lihankorvikkeet tulevat kyllä aika paljon kalliimmiksi kouluille kuin varsinaiset liharuoat.

Se riippuu ihan täysin "korvikkeesta". Minä en pidä sanasta "korvike" tässä asiassa. Se on hyvin lihakeskeinen lähtökohta asiaan. Ei lihaa tarvitse aina korvata jollain. Mutta esim. herneet ovat halpoja, kuten myös linssit ja paput. Näitähän voi ostaa laareittain ja kilohinta on varmasti paljon alhaisempi kuin vaikka miten koulut yhteistyössä lihahankintojaan tekisivät. Sitä paitsi noita aineksia keittiöt varmaan muutenkin ostavat. Jotkin eksoottisemmat jutut ovat asia sinällään. Sitten varmaan voidaan puhua siitä vaihtelusta ja ihan hyvä sekin, että ihmiset vähän tutustuvat erilaisiin makuihin nuorena.

[elven archer]

Se, että jokin päivä nimenomaisesti nimetään kasvisruokapäiväksi, on nimenomaan ideologinen päätös ja nimenomaan vihreä.

Kuten sanoin, mutta mitä se haittaa? Ajatelkoot vihreät, mitä haluavat, mutta eihän sen takia kannata asiaa tyrmätä, vaan punnitaan itse asian omia meriittejä. Ei kannata luopua jostain mahdollisesti, ja uskon että tässä tapauksessa, hyödyllisestä asiasta vain, että voidaan olla eri mieltä usein väärässä olevien vihreiden kanssa.

[elven archer]

Kannattaa muistaa, että kasvisruokaa on vaihtoehtona joka päivä. Miksi? Ymmärrän vaihtoehdot sinänsä, mutta miksi ideologisin perustein? Ne argumentit (uuden kokeilu ym.) jotka puolustavat pakollista kasvisruokapäivää, puoltavat yhtä hyvin tai paremmin pakollista liharuokapäivää.

Ymmärtääkseni kasvisruoka on varattu kasvissyöjiksi ilmoittautuneille. Se on ns. erikoisruokavalio ja sitä on varsin rajallinen määrä. Kun tarjotaan samaa jokaiselle, niin muutkin oppilaat pääsevät ja joutuvat tutustumaan useampiin erilaisiin ruokiin. Jos joku tuon seurauksena vaikkapa innostuu lisäämään tai vaatimaan kotona lisättävän kasvisten, juuresten tai hedelmien tarjontaa, niin sehän on vain hyvä juttu, koska ne ovat terveellisiä.

[Roope]

Se, että jokin päivä nimenomaisesti nimetään kasvisruokapäiväksi, on nimenomaan ideologinen päätös ja nimenomaan vihreä.

Kuten sanoin, mutta mitä se haittaa? Ajatelkoot vihreät, mitä haluavat, mutta eihän sen takia kannata asiaa tyrmätä, vaan punnitaan itse asian omia meriittejä. Ei kannata luopua jostain mahdollisesti, ja uskon että tässä tapauksessa, hyödyllisestä asiasta vain, että voidaan olla eri mieltä usein väärässä olevien vihreiden kanssa.

Kehno ideologia johtaa helposti kehnoihin ratkaisuihin. Kierrätän vanhaa:

Höblän toimittaja toteaa otsikolla "Liian paljon ruokaa sioille", että keittiöhenkilökunnan mukaan parin kuukauden aikana lihattomina päivinä ruokalassa on enemmän tyhjiä paikkoja ja ruokaa jää yli. Sen sijaan hän mainostaa parempana vaihtoehtona Marttaliiton Operaatio Kouluruokaa, jossa normaalin lämpimän ruuan ohella tarjotaan kaikille seisovaa vihannespöytää. Kokeilussa kasvisruuan kulutus on kasvanut kolmanneksella, eikä tämä vaihtoehto tule edes kalliimmaksi, koska annosten koko on pienentynyt - vapaaehtoisesti.

Kouluihin ängetyssä pakollisessa kasvispäivässä kiteytyy aika paljon vihreästä ajatusmaailmasta. Ei riitä, että kouluissa oli jo aiemmin täysin luontevasti lihattomia päiviä, vaan poliittisen väännön kautta syömisestä piti tehdä mielipiteitä jakava ideologinen rituaali.

Lopputuloksella ei ole niin väliä ja perustelut vaihtelevat, mutta keinot utopian toteuttamiseksi pysyvät: henkilökohtaisten valintojen politisoiminen, vaihtoehtojen rajoittaminen, pakko, kiintiöt, valvonta ja sananvapauden rajoittaminen.

[JJohannes]

Maukkaiden kasvisruokien lisääminen listalle vapaaehtoisesti valittavaksi ei sitä olisi.

Ymmärsinkö oikein, että sinusta joka päivä pitäisi kuitenkin olla liharuokaa tarjolla ja kasvisruoka olisi vain vaihtoehto sille? Eikö sekin ole sitten ideologinen valinta, että siitä liharuoasta pidetään kiinni kynsin ja hampain? Etenkin kun monille ihmisille päivittäinen liharuoka ei ole mikään itsestäänselvyys ja he syövät joinain päivinä pelkkiä kasviksia ajattelematta sen kummemmin syövänsä kasvisruokaa. Minun lapsuudessani saatoimme syödä joku päivä esimerkiksi pinaattilettuja, puolukkahilloa ja juustovoileipiä eikä kukaan nostanut mekkalaa, että liharuokaa pöytään perkele. Olihan myös, kuten aiemmin todettiin, vielä 2000-luvun alussa "kasvisruokapäiviä" ihan yleisesti koulussa koska silloin ei kukaan vielä osannut tai katsonut tarpeelliseksi vaatia liharuokaa jokaiselle päivälle.

[elven archer]

Niin. Parasta olisi, että olisi kasvisruoka vaihtoehto sekä liha- tai kalavaihtoehto. En kuitenkaan kannata mitään pakollista kasvisruokapäivää. Kasvikset pysyköön lihan tai kalan lisukkeena tai muussa yhteydessä.

Minusta ei ole hyvä, että oppilailla on liikaa valinnanvaraa syömisissä. Kouluun tavallaan kuuluu pieni "itke ja syö tai ole kokonaan syömättä" -ajattelu, koska moni oppilas on tuossa iässä tavattoman ennakkoluuloinen uusia ruokia kohtaan ja monen tapauksessa ristinä on myös kodin ruokatottumukset, jotka eivät selvästikään ole aina hyviä katsoen esim. lasten jatkuvaa läskistymistä. Nuo asenteet pysyvät usein harmillisen tiukassa aikuisiälle asti yksipuolistaen ruokavaliota epäterveelliseksi.

Toisin perin pakollinen päivä ei oikein toimi, jos asiaan liittyy eettinen vakaumus. Lihansyöjillä ei kuitenkaan ole eettistä vakaumusta olla satuttamatta kasviksia, koska niitä ei satu, joten pakon kautta voidaan tarjota kaikille oppilaille mahdollisuuksia päästä syömisissään enemmän samalle viivalle riippumatta heidän taustastaan.

Juu syötiin ja syön vieläkin. En kuitenkaan pelkkää kasvista. Pidän kasvisruokailua kärjistäen sanottuna ohimenevänä viherpipertäjien muoti-ilmiönä, joka tulee kyllä katoamaan ajan myötä.

Ensinnäkin se on hyvä ilmiö, koska se vähentää maapallon kuormitusta. Vähentää tarvetta tuottaa valtavasti ruokaa ja lannoittaa peltoja vastaamaan sitä rehun kysyntää yms. Eli vaikka itse söisikin lihaa, niin en näe syytä vastustaa kasvissyönnin lisääntymistä tai kasvisten osuuden ruokavaliosta lisäämistä. Mitä useampi syö enemmän kasviksia, niin parempi se vain on minullekin, vaikka itse en ole kasvissyöjä. Mutta moni syö liikaa lihaa ja hyötyisi siten vähentämisestä. En näe, miksi siitä pitää ehdottomasti pitää kiinni, että ei edes yhtenä päivänä voi vähentää sitä lihansyömistä.

[no future]

Sitä kasvisruokaa on tarjolla päivittäin sen vuoksi, että on olemassa huomattava joukko ihmisiä jotka sitä haluavat. Ihan jo peruskouluissakin.

Sinälläänhän kouluissa on aina ollut runsaasti lihattomia ruokia ilman että niistä on kukaan valittanut tai huomiota kiinnittänyt. markkinoidaanko tätä edes kouluissa kasvisruokapäivänä, vai puhutaanko siitä pelkästään valtuustossa ja lehdissä?

Mikäli tällä saadaan lisättyä suomalaisten lasten kasvisten syöntiä ja laajennettua ruokavaliota terveellisemmäksi, niin hanke on ehdottoman kannatettava. Jokainen oman elämänsä sankari ja lihaa syövä VHM saa puolestani elää vaikka makkaralla ja grillikyljellä jos niin tahtoo, mutta lapsille ja nuorille olisi ihan kansanterveydellisesti hyvä opettaa terveitä elintapoja.

Täällä voisi muuten ilmoittautua joku joka on ilmaisen kouluruokailun piirissä saanut aina vain ja pelkästään liharuokaa? Löytyykö? Tuskinpa...

T: 1988-2000 koulunsa käynyt.

[elven archer]

Koska minua ärsyttää kun lapsille ruvetaan tuputtamaan omaa ideologiaa tai uskontoa. Mitä luulet hyväksyisivätkö vihreät pakollisen pekonipäivän?

Lapsille tuputetaan tässä ruokaa. Joka tapauksessa niiden ruokavalintojen taustalla on jokin vähintäänkin ravitsemuksellinen ideologia, joka ottaa kantaa ravinnon terveellisyyteen.

Ai niin, ei tässä ole mitään meriittejä. Niitä kasviksia voi yhä syödä lihan tai kalan lisukkeena.

Minä mielestäni kerroin jo niistä meriiteistä, joten en toista niitä.

[elven archer]

Kehno ideologia johtaa helposti kehnoihin ratkaisuihin. Kierrätän vanhaa:

Muta miten se liittyy tähän, kun minä pyysin arvioimaan ideologioista riisuttuna tätä asiaa?

[Roope]

Kehno ideologia johtaa helposti kehnoihin ratkaisuihin. Kierrätän vanhaa:

Muta miten se liittyy tähän, kun minä pyysin arvioimaan ideologioista riisuttuna tätä asiaa?

Lue se lainaukseni. Kasvisruokapäivä oli saatujen kokemuksien mukaan vaihtoehtoista ratkaisua huonompi, vaikka tarkasteltiin vain tuloksia, eikä otettu huomioon esimerkiksi koululaisten valinnanvapauden arvoa.

[no future]

joku opettaja tai muuten asian kanssa tekemisissä oleva voisi kertoa tuputetaanko kouluissa jotain ideologiaa kasvissyöntiin ja kasvisruokapäivään liittyen? Tuskinpa. Se että puhutaan kasvisten terveellisyydestä tai lihantuotannon ympäristön kuormittavuudesta tai edes siihen liittyvästä eettisestä ja eläinsuojelullisesta problematiikasta ei ole tuputtamista. Ja tuskinpa näistäkään, terveellistä ruokavaliota lukuunottamatta, koulun ruokalassa mainitaan.

Ruokavalinnat, ja ruokalistat, ovat aina arvovalintoja sekä mielipiteitä. Lautasmalli ja ruokapyramidi on suomessa ollut vuosikymmeniä käytössä, mutta kyllä niitäkin säännöllisesti uudistetaan, uusimman terveystieteellisen tiedon, yleisen mielipiteen ja ties minkä "arvovalintojen" vuoksi.

Itse olen ollut niin kasvissyöjä, vegaani, kuin nyt taas lihaakin käyttävä sekasyöjä. Sen enempää lukiossa, armeijassa, korkeakoulussa kuin työelämässäkään ruokaillessa en ole kokenut suurena arvovalintana tietyn ruuan (esim. vegaaninen) ottamista. Useammin siitä ovat numeron tehneet ahdasmieliset luiskaotsaiset öyhöttäjät ja hassunhauskat oman elämänsä joperuonansuut, joiden mielestä on hauska pilkata toisen ruokavalintoja. Nuorilta tätä ei enää kohtaa, kiitos tiedon siitä että kaikki eivät lihaa aina ja kaikkialla kaipaa, mutta viimeksi tänä keväänä sain kuulla asiasta ihmettelyä pariltakin n. 40-vee opiskelukaverilta. Ja syynä se että söin opiskelijaravintolassa jonkin klimppisen jännesopan sijaan kasvispastaa.

[no future]

Täällä voisi muuten ilmoittautua joku joka on ilmaisen kouluruokailun piirissä saanut aina vain ja pelkästään liharuokaa? Löytyykö? Tuskinpa...

Tuskinpa löytyy. Omalta kouluajalta muistelisin, että mitään kasvispäivää ei erityisemmin markkinoitu kuten nyt ollaan tekemässä. Köksän tunneilla tai jollain muilla kyllä kerrottiin ruokaympyrästä jne. Se riittäköön.

Tuputetaanko tätä ideologista puolta kouluissa? Se vähä mitä ite tiedän tämän päivän peruskoulusta, niin tuskinpa asia kiinnostaa sen oppilaita kuin opettajiakaan. Kouluissa on oman kokemukseni perusteella kahdenlaista ruokaa: hyvää ja pahaa. Siinä mitkään arvovalinnat yleensä kiinnosta kun lounasta syödään.

[Mursu]

Ymmärtääkseni kasvisruoka on varattu kasvissyöjiksi ilmoittautuneille. Se on ns. erikoisruokavalio ja sitä on varsin rajallinen määrä. Kun tarjotaan samaa jokaiselle, niin muutkin oppilaat pääsevät ja joutuvat tutustumaan useampiin erilaisiin ruokiin. Jos joku tuon seurauksena vaikkapa innostuu lisäämään tai vaatimaan kotona lisättävän kasvisten, juuresten tai hedelmien tarjontaa, niin sehän on vain hyvä juttu, koska ne ovat terveellisiä.

Eikö tuo tutustuminen sitten koske niitä, jotka ovat ilmoittautuneet kasvissyöjiksi? Yleensä heillä on paljon jyrkemmät ja ennakkoluuloisemmat asenteet ruokailuun.