Pitseriat (yhdistetty)

[dothefake]

Varmaankin kalastajaliiveihin, ei rintaliiveihin.

[Pöhisijä]

Olen vuosia ihmetellyt miksi ala on annettu lähes kokonaan ulkomaalaisten haltuun, pizzan ja kebun oppii vääntämään kuka tahansa nopeasti, katteet on hyvät ja suomalaisena vielä se etu, että saisi asiakkaaksi karvakäsiä välttelevät. Tuntuuko se liian nololta vääntää pizzaa ja kebabia vai mikä on ongelma?

Veljenpoikia ja serkkuja otetaan mielellään töihin, mutta mitä heille oikeasti maksetaan? Veikkaan että monessa tapauksessa ei kestä lähempää tarkastelua.

Tunsin eräässä Suomen kaupungissa asuessani yli 20-vuotta sitten erään arabin. Sellaisen "nuoremman veljen" (hän käytti itse tätä termiä asemastaan), joka oli lähetetty töihin isoveljen Pizzerioihin. Isobroidille oli perhe/ suku kasannut omistukset. Tämä kundi joutui vääntämään känttyä pitkää päivää mitättömällä rahalla, osin pimeästi. Veli siis puhalsi suuren osan tienesteistä, jotka olisi kuuluneet hänelle suhteessa työmäärään.

Tuommoista kuviota on tullut seurattua, aina tulee joku uusi sukulainen/tuttu ulkomailta, seisoo tiskin takana aamusta iltaan ja lopulta katoaa, jääkö ne elämään tuilla vai minnehän menevät?

Kauan sitten yhdessä paikassa työntekijät sai ~1000€/kk, mukana tuli tietysti vaimot ja lapset, joten siinä on valtio tienannut hyvin työperäisellä maahanmuutolla..

Omituisin kuvio mikä tullut vastaan pari kertaa on kun koko pizzerian väki vaihtuu kerralla, menet käymään ja yhtäkkiä tiskin takana on uudet naamat, kysyt missä vanhat on ja sanovat, että lähtivät eri kaupunkiin. Sen logiikkaa ei ole minulle vielä avautunut, ensimmäisenä tulee mieleen, että harrastettu myös jotain hämärähommia ja tilanne alkanut käydä liian kuumaksi. Huono bisneskään ei voi olla syynä, kerran tuo tapahtui kaupungin suosituimmalle paikalle, joka meni sitten täysin pilalle uusien toimesta.

[Luotsi]

Omituisin kuvio mikä tullut vastaan pari kertaa on kun koko pizzerian väki vaihtuu kerralla, menet käymään ja yhtäkkiä tiskin takana on uudet naamat, kysyt missä vanhat on ja sanovat, että lähtivät eri kaupunkiin. Sen logiikkaa ei ole minulle vielä avautunut, ensimmäisenä tulee mieleen, että harrastettu myös jotain hämärähommia ja tilanne alkanut käydä liian kuumaksi.

Verottajan ja/tai te-yhtiön (sinänsä pitkähkö) kärsivällisyys on tullut tiensä päähän ja konkka-hakemus on pistetty vetämään. Ihan turhaan, sehän kuivahtaa alkuunsa varojen puutteeseen - ei se konkurssiasiamies ilmaiseksi hommiaan tee.

[Linkster]

Tässä on ravintola Fyllan ruokalista. Lohihampurainen oli vain 17,50 euroa, ja siinä oli melkein enemmän syötävää kuin 26 euron annoksessa.

https://fylla.fi/menu/

Aivan normaali, lakisääteiset velvoitteensa hoitavan ravintolan hintataso. Suomalaiset, muitakin kanssakulkijoita palkkaavat toimijat kuitenkin joutuvat maksamaan myös työntekijöidensä sivukulut.

On kohtuullisen helppoa laskea miten kepappiläävien 6€  annoksella tulee toimeen vuokratiloissa toimiva, esimerkiksi kolmen henkilöä kattava ravitsemusliike.

[Lalli IsoTalo]

Muistutan taas siitä minkä kaikki jo tietävät:

1. Suosituissa ravintoloissa raaka-aineiden vaihtuvuus on nopeaa, eikä paikallisesti ole kiertänyt sellaista sanaa, että ruokamyrkytyksiä olisi sieltä saatu. Jos paikka on tyhjä lounasaikaan, se femman lätty voi käydä terveyden päälle.

2. Kesällä, kun kesäduunarit parhaansa mukaan välttelevät kylmäketjua, ripuli voi alkaa lentää vessan kattoon hyvämaineisessakin paikassa. Vaasassa torin laidalla näin kävi noin 10 vuotta sitten.

Hyvää ruokahalua!

[KamalaJari]

Kunnon ruokamyrkytys se se on rokkii , noin 10min päästä alkaa jytisemään ja samalla laatta lentää , aiettä se pitsa maistuu suussa vielä kauan .
Kotiinpääsy haasteellista koska mikään taksi ei ota kyytiin, no ei niitä voi siitä syyttää , siippa katsoo ylkää kotiinpalatessa " mikä hlvetti sua vaivaa "  noo " käytiin pitsalla " okei ..

[VesaH]

Saako vielä jostain pitsan tai kebabin kuudella eurolla? Katselin hintoja netistä, näyttäisi olevan hinnat kympistä ylöspäin.

Monessa etnisessä paikassa pitsojen hinnat ovat lähes Kotipizzan tasolla. Jollakinhan ne verotarkastajan mätkäisemät lisäverot pitää maksaa...

[starsailor]

Jäänyt mieleen noin kymmenen vuoden takaa, kun työpaikan vieressä oleva kotiruokapaikka meni konkurssiin. Sieltä sai hyvää ja yksinkertaista kotiruokaa ja aina luonaalla oli tupa täynnä. Viimeisinä päivänä suomalaisyrittäjänainen tuli pöytään istumaan ja sanoi ettei yrittäminen yksinkertaisesti kannata. Hänen pitäisi pyytää luonaasta paljon enemmän, että jäisi vuokran ja kulujen jälkeen itsellekin jotain ja se ei yksinkertaisesti ole mahdollista. Näin tapahtuu, kun hölmönä maksaa tunnollisesti kaikki verot ja yrittäjän pakolliset laskut. Sanoipa vielä lopuksi, että viranomaiset eivät meinaa päästää häntä lopettamaan yritystoimintaa ja siksi on pitänyt firmaa pystyssä tappiollisena jo pidemmän aikaa. Tuli mieleen kommunistivaltiot, jossa on pakko pyörittää yritystä, vaikka se tuottaisi tappiota. Samaan aikaan pienet mamupitseriat ovat täynnä työntekijöitä ja pitsoja myydään alle markkinahinnan.

[Vesa Heimo]

Saako vielä jostain pitsan tai kebabin kuudella eurolla?

Niin se asia koetaan. Noin muuten, lounarin 13.50€ taitaa saada buffetin/päivän aterian melkein joka paikasta. Ei tartte kauhistella kolmenkympin ala carttea duunarin.

[VesaH]

Yliopiston ruokaloissa lounas maksaa 6-7 euroa. Onkohan siinä mitään subventiota mukana. Opiskelijakortilla lounaan saa kolmella eurolla, Kela maksaa suurimman osan.

[Skeptikko]

Intialaisessa ravintolassa paljastui vuosia jatkunut työntekijöiden riisto

Indian Cuisine -ravintolan yrittäjät todettiin syyttömiksi rikoksiin
https://www.is.fi/oulun-seutu/art-2000010661472.html

Rovaniemen hovioikeus kumosi kesäkuussa kahden ravintoloitsijan vankeustuomiot useasta törkeästä kiskonnasta.
...
Käräjäoikeuden mukaan aviopari olisi värvännyt Bangladeshista ja Intiasta ravintolaan viisi kokkia, teettänyt heillä pitkiä työpäiviä ja jättänyt palkkoja maksamatta. Palkkasaatavia katsottiin syntyneen yli 600 000 edestä. Epäiltyjen rikosten katsottiin tapahtuneen vuosina 2009–2016.
...
Hovioikeuden mukaan syytettyjen kertomukset taas saivat monilta osin tukea kirjallisista todisteista ja riidattomista seikoista sekä ennen kaikkea tekoaikaan ravintolassa työskennelleiden useiden todistajien kertomuksista.

Hovioikeus katsoi useiden seikkojen puhuvan sitä vastaan, että kokit olisivat jatkuvasti ja säännönmukaisesti tehneet yli 12 tunnin pituisia työvuoroja kuutena päivänä viikossa.

– Arvioituaan asianomistajien ja vastaajien kertomuksia ja näyttöä kokonaisuutena hovioikeus katsoi, että vastaajien esittämä vaihtoehtoinen tapahtumainkulku oli olennaisilta osin mahdollinen ja asiassa esitetty selvitys huomioon ottaen siinä määrin todennäköinen, ettei sen olemassaoloa voitu riittävällä varmuudella poissulkea, hovioikeuden tiedotteessa kerrotaan.

[Riukulehto]

Kotipizza siirtyy käyttämään myös ulkomaista lihaa

18.10.2024 14:34

(...)

"Viime vuosina erityisesti inflaatio ja kustannuspaineet ovat vaikuttaneet siihen, miten voimme huolehtia samanaikaisesti tuotteidemme kohtuullisista hinnoista ja ravintolayrittäjiemme toiminnan kannattavuudesta"

(...)

Kansainvälisellä kilpailutuksella Kotipizza kertoo laskevansa kustannuspaineita, mikä näkyy sekä asiakkaiden lompakoissa että ravintolayrittäjien toiminnassa.

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/07f1df72-74d0-4794-ba64-ab5f6f65dccd

[l'uomo normale]

Kotipizza siirtyy käyttämään myös ulkomaista lihaa
18.10.2024

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/07f1df72-74d0-4794-ba64-ab5f6f65dccd

Kotipizza saattaa luopua kotimaisen lihan käytöstä kokonaan ja tehdä hankintoja EU:n ulkopuolelta – kuluttajille hinnanalennuksia ei luvata
Kotipizzassa on meneillään kilpailutus lihatuotteiden tavarantoimittajasta. Mukana on kotimaisia ja ulkomaisia yrityksiä. On mahdollista, että kaikki yhtiön käyttämä liha tulee jatkossa jopa EU:n ulkopuolelta

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/beea3a63-3a90-4a44-8006-31c61af7f5a8

Juttu vain tilaajille. Liekö menestyksellinen liikkeenjohdollinen päätös? Tuskin pystyvät koskaan hinnalla kilpailemaan mamujen yrityksiä vastaan?

[Torspo]

^ Viimeaikoina näkemäni kotipitsat ovat jo vaihtaneet henkilökunnan lähes kokonaan ulkomaalaistaustaisiksi, miksei raaka-aineetkin?

En vain keksi miten he voivat pärjätä hintakilpailussa jos vieressä oleva paikka ei joudu maksamaan frankkarimaksuja ja tilaamaan tavaroitansa monopolitukkurilta.

[Riukulehto]

Pysymme hyvien puolella

(...)

Pidämme myös kiinni ilmastotyöstämme ja työskentelemme sitoutuneesti kohti hiilineutraalit ruokatuotteet 2030-tavoitettamme.

https://www.kotipizza.fi/sivut/kotipizzan-liha-ei-ole-sataprosenttisen-suomalaista-miksi-

[Nuivinator]

Kotipizzassa on meneillään kilpailutus lihatuotteiden tavarantoimittajasta. Mukana on kotimaisia ja ulkomaisia yrityksiä. On mahdollista, että kaikki yhtiön käyttämä liha tulee jatkossa jopa EU:n ulkopuolelta

Lafkan nimi täytyy vaihtaa. Halpaduunarit EU:n ulkopuolelta, raaka-aineet EU:n ulkopuolelta. Vieraspizza?

Ja omistajat EU:n ulkopuolelta (Norja).

[Riukulehto]

Kotipizzojen pizzapohjat näytetään valmistettavan heidän sivujen mukaan Hollannissa.

Valmistaja: Kotipizza Oyj:n lisenssisopimuksella Euro Pizza Products B. V.  Alkuperämaa: Hollanti

Tomaattikastike valmistetaan Portugalissa.

Valmistaja: Kotipizza Oyj:n lisenssisopimuksella Inter Iberi Alkuperämaa: Portugali

Juusto tulee vielä ainakin toistaiseksi Lapinlahden Valion tehtaalta.

[Kallan]

^ Viimeaikoina näkemäni kotipitsat ovat jo vaihtaneet henkilökunnan lähes kokonaan ulkomaalaistaustaisiksi, miksei raaka-aineetkin?

En vain keksi miten he voivat pärjätä hintakilpailussa jos vieressä oleva paikka ei joudu maksamaan frankkarimaksuja ja tilaamaan tavaroitansa monopolitukkurilta.

Ihmettelinkin kun vähän aikaa sitten tuli tilattua pitsaa ja lopputulos on sama kuin tilaisi veronkiertopizzan (joille verottaja ei saa ilmeisesti ylempien tahojen määräyksestä edelleenkään tehtyä mitään): saa jihadpizzan kotiovelle toimitettuna. Pitäisi varmaan huvikseen ottaa selvää, että ovatko Kotipizzan ehdot nykyään niin kohtuuttomat, että suomalaisia ei sitten millään kiinnosta pizzanpyöritys, ei edes osa-aikaisena keikkatyönä...

Ei siitä nyt niin kauaa ole aikaa, kun Kotipizzasta sai sentään suomalaisen valmistaman pizzan. Myönnän että en ole perehtynyt tilanteeseen; jos joku tietää paremmin, miksi henkilökunta on vaihtunut ulkomaalaisiksi niin saa valaista.

[Linkster]

Eikö noista Kotipizza-yrittäjistä kuten R-Kioski-yrittäjistäkin löydy valtaisat itkuvirret netin syövereistä, siis heidän kohtuuttomasta työtaakastaan tulokseen nähden? Jotkut menettäneet maallisen omaisuutensa lisäksi myös terveytensä moiseen huijaukseen.

Mutta meillä taas odotellaan uutta "ravintolaa" Hyvinkäällä siihen entiseen Kulmatuvan kioskiin. Taitaa olla  jo 4. menossa kioskin omistajanvaihdoksen jälkeen,sentään vuosi mennyt kioskin myymisestä näille tutuiksi käyneille kusettajille. uudet mulkoilijat odottavat varmasti kovasti jo valtion rahojen pumppaamista parempiin tarkoituksiin.

[Lalli IsoTalo]

Jos joskus menen Kotipizzan ohi nälkäisenä niin kokeilen ketopohjapizzaa. Muuten ei kiinnosta.

[l'uomo normale]

Kylmä ketju
Iltalehden kuukausien selvitys paljastaa karun kääntöpuolen Fafa's-ravintoloiden menestystarinassa. Moni uskaltaa puhua kokemastaan vasta nyt: "Pelkäsin silloin."
Tekijät (2)
Tänään klo 13:07
Fafa's-pitaleipäketjun menestystarinalla on kääntöpuoli, josta moni uskaltaa puhua vasta nyt. Ketjun nopean romahtamisen omakätisesti nähneet kertovat nyt ensimmäistä kertaa tapahtumista kaiken taustalla. He maksoivat menestystarinasta kovan hinnan. Osa menetti kaiken vain muutamassa vuodessa.

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/0d275c56-8c60-4409-a971-70df368a5af5

Maksullinen artikkeli.

Kävin syömässä niillä kun se oli kai lähinnä se yksi alkuperäinen paikka syrjässä Sörnäisissä ei vielä nykyiseen kukkaansa puhjenneellä hipsterialueella. Kysyivät silloin nimeäni tilausten yhteydessä Starbucks-tyyliin, mutta muuten oli vielä pientä ja sympaattista. Hesarikin hehkutti, kun niissä pääsi tiskin taa töihin ilman suomen kielen taitoa.

[Emo]

Minäkin pari ellen kolme kertaa käynyt siinä Helsingin keskustassa rautatieaseman lähellä tai onkohan kovin lähelläkään, mutta kuitenkin ... Hämmästyin kun halusivat nimeni. En enää muista miksi halusivat nimen.
Starbucksissakin olen kerran käynyt, siinä Stokkan lähellä, en muista että nimeä olisivat kysyneet, en käy toisten, huono kahvi, surkea.

[KamalaJari]

On nää fränkkäri pitseriat paholaisen keksintö , samoin kuin R-Kioskit , yrittäjä parka tekee itsarin työllä ja konserni kääriit massit .
Rekryssä yrittäjä ehdokkaalle kerrotaan että nyt tulee sitten sitä rahaa ovista ja ties mistä , on kaavaa jos vaikka mitä mutta totuus valkenee pian ja kun sopparista ei hevillä eroon pääse tai edes punkilla on vain pakko jaksaa diili loppuun.
Sitten voikin jäädä sairaseläkkeelle mentaalisista syistä .

[l'uomo normale]

Ei ketjut kannata nykyään, kun franchise-yrittäjä joutuu ostamaan raaka-aineet ketjulta ketjun hinnalla, itsenäisten mamupizzayrittäjien hankkiessa halvemmalla marketista. Tietysti kotipizzan tapauksessa brändistä on hyötyä asiakkaitten houkuttelussa. Toista oli joskus ehkä parikymmentä vuotta sitten. Ketjuttomilla mamupaikoilla on muitakin kustannusetuja, joista ollaan säännöllisesti uutisista saatu lukea. Jos jossain fafa-paikassa uutisoitaisiin pimeän työvoiman orjuuttamisesta, se olisi ketjulle imagohaitta toisin kuin parin vuoden jälkeen nimeään muuttavalle vapaalle kebulalle. Yksityisten ylläpitämät ärrättömät kioskit ovat kuitenkin kadonneet kokonaan, ilmeisesti niitten kilpailija ei ollut kioskiketju vaan aukioloaikavapautettu lähikauppa.

[Golimar]

Ja näitä sitten pitää haalia Suomeen miljoonittain.

X

Länsi-Uudenmaan käräjäoikeus on tuominnut useita ravintoloita pääkaupunkiseudulla pyörittäneen 45-vuotiaan miehen kahden työntekijänsä törkeästä kiskonnasta. Toista työntekijää mies hyväksikäytti 10 vuoden ajan, toista puolestaan reilun vuoden. Teot ajoittuvat 2010-luvulle.

Mies tapasi toisen uhrinsa vuosien 2009–2010 tienoilla temppelissä. Uhri oli saapunut Suomeen Intiasta pari vuotta aiemmin, ja hänen suomen kielen taitonsa oli oikeuden arvion mukaan alkeellisella tasolla.

Uhri oli tässä vaiheessa töissä useammassa paikassa ja asunut yhteismajoituksessa, jossa häntä oli oman kertomansa mukaan kiusattu. Mies otti uhrin luokseen asumaan ja kehotti tätä tulemaan hänelle töihin. Uhrin mukaan mies oli ensimmäiseksi työllistänyt tämän Keravalla sijaitsevaan baariin. Myöhemmin uhri oli työskennellyt myös Helsingin Kontulassa sijaitsevassa baarissa.

Uhrin kertomuksen mukaan hän oli tehnyt päivittäin 14–16 tunnin työpäiviä, ja hänen palkkojaan jätettiin maksamatta. Lisäksi hänet merkittiin omistajaksi pakettiautoon, jonka haltija oli kuitenkin esimies. Hänen nimissään oli tilattu myös suoratoistopalvelu kontulalaiseen ravintolaan.

X

esimies oli pitkillä työpäivillä käytännössä estänyt uhrin kotoutumisen suomalaiseen yhteiskuntaan

X

Esimiehen mukaan hänkin oli aloittanut keravalaisessa ravintolassa työntekijänä samaan aikaan uhrin kanssa, ja he olivat ostaneet ravintolan yhdessä.

X

uhri oli merkitty kaupparekisteriin ravintolaa pyörittäneen yrityksen hallituksen varajäseneksi

X

Toinen uhri työskenteli Leppävaaran Sellossa sijainneessa ravintolassa. Työntekijällä ei ollut kertomansa mukaan lainkaan vapaapäiviä, ja pisimmät työpäivät olivat 17 tunnin mittaisia. Ylitöitä kertyi 171 tuntia kolmessa viikossa.

X

45-vuotias mies tuomittiin kahden vuoden ehdolliseen vankeuteen kahteen asianomistajaan kohdistuneesta törkeästä kiskonnasta. Lisäksi hänet määrättiin vuoteen 2029 asti ulottuvaan liiketoimintakieltoon.

45-vuotias mies tuomittiin kahden vuoden ehdolliseen vankeuteen kahteen asianomistajaan kohdistuneesta törkeästä kiskonnasta. Lisäksi hänet määrättiin vuoteen 2029 asti ulottuvaan liiketoimintakieltoon.

Ensimmäiselle uhrille mies määrättiin korvaamaan taloudellisista vahingoista lähes 400 000 euroa. Muusta tilapäisestä haitasta korvaus oli 3 000 euroa ja kärsimyksestä 10 000 euroa.

Toiselle uhrille mies määrättiin korvaamaan taloudellisista vahingoista yli 24 000 euroa ja kärsimyksestä 4 000 euroa.

Mies määrättiin korvaamaan valtiolle myös todistelijoiden palkkioita yli 40 000 euron edestä.

X

https://www.helsinginuutiset.fi/paikalliset/8152667

     https://vimeo.com/780556942

[sutki]

"Ensimmäiselle uhrille mies määrättiin korvaamaan taloudellisista vahingoista lähes 400 000 euroa"

En ihmettele jos ravintoloitsijan firma tekee konkurssin ja tuosta 400000€ summasta maksetaan uhrille palkkaturvan kautta se osa mikä katsotaan palkaksi.
Ravintoloitsija hyötyi, työntekijä hyötyy ja suomalainen artisti maksaa.