2010-04-15 TS:Turkulaiskauppiaalle sakkoja pilaantuneista elitarvikkeista

[Nuivanlinna]

http://www.ts.fi/online/kotimaa/124944.html?forumid=9&topicid=0&parentid=0&docid=124944&topicsortorder=0&topicpage=1&commentsortorder=0&commentpage=1&commentpagesize=4&action=1#comment-top

Turkulaiskauppiaalle sakkoja pilaantuneista elitarvikkeista
Turun Sanomat 15.4 2010 15:50:27

Ruotsinlaivalla Suomeen satojen kilojen pilaantuneen elintarvike-erän tuonut turkulaiskauppias tuomittiin torstaina Varsinais-Suomen käräjäoikeudessa 50 päiväsakkoon eli 300 euron sakkoihin terveysrikoksesta.

Turun keskustassa kauppaa pitävä kauppias toi viime syksynä Ruotsista kuorma-autolla 394,7 kiloa vihanneksia, lihavalmisteita ja maitotuotteita ruotsinlaivalla ja joutui tullin pysäyttämäksi, koska pakasteet olivat osaksi alkaneet sulaa ja osin sulaneet. Elintarvikevalvonta teki tarkastuksen miehen myymälässä ja totesi, että myymälän kylmäaltaassa oli 45,28 kiloa pilaantuneita tuotteita. Ne hävitettiin.

Kahdessa myymälän pakastealtaassa oli pakkasta säilöjen yläosassa vain kahdeksan astetta, kun oikea lämpötila olisi ollut -18 astetta.

Käräjäoikeuden mukaan kuorma-auto ei soveltunut elintarvikkeiden kuljettamiseen, joten kauppias menetteli huolimattomasti luovuttaessaan kylmätilattoman auton elintarpeiden noutoon. Kauppias rikkoi elintarvikehygieniasta ja pakastamisesta annettuja lakeja ja EU-asetusta.

Vuonna 1987 syntynyt kauppias myönsi huolimattomuudet. Hän sanoi myyntipöydän lämmenneen, koska joku oli repäissyt sen johdon irti töpselistä.

Kihlakunnansyyttäjä muistutti, ettei kertaalleen sulanutta pakasteruokaa saa enää pakastaa uudelleen ja tarjota ihmisten syötäväksi, koska siitä voi koitua vakava hengen ja terveyden vaara.

Pakasteruokien osto ja nouto Ruotsin puolelta Suomeen on asiantuntijan mukaan sinänsä yleistä, mutta se tapahtuu yleensä kylmätilaautoilla.

Tulosaluejohtajan viransijainen, eläinlääkäri Pia Pouri Turun ympäristöterveydenhuollon virastosta kertoi, että valituksia ruokamyrkytyksistä tai pilaantuneista elintarvikkeista tehdään harvakseltaan. Viraston yhdeksän terveystarkastajaa käyvät jatkuvasti elintarvikkeita myyvissä tai valmistavissa liikkeissä, alkaen kebab-paikoista isompiin myymälöihin.

- Jo perusvalvonta vaatii tuntuvia resursseja, enemmän kuin mitä nyt on käytettävissä. Mitä enemmän liikkeessä tai yrityksessä ruokaa valmistetaan, sitä enemmän seurataan kaikkia elintarvikkeiden oikeaan säilytykseen liittyviä asioita. Kehotuksia kohentaa jotakin yksityiskohtaa annetaan jokaisessa tarkastuksessa ja määräys on sen mukaan, mitä pitäisi tehdä. Yleensä havaitusta epäkohdasta keskustellaan ja se hoidetaan kuntoon, Pouri kertoi.

Ympäristöterveydenhuolto voi määrätä tarkastuskohteessa takavarikon tai haltuunoton. Toimintakielto on jyrkin toimenpide ja sellainen on väliaikaisena annettu vuoden aikana vain yhdelle turkulaisliikkeelle.

[Masa76]

Mahtaisiko tämä liittyä asiaan?

Turun Sanomat 14.4 2010
Kaarinasta on löytynyt tien varsista useita teurastettuja lampaanruhoja. Kaarina-Lehden mukaan ensimmäiset ruhot löytyivät maanantain ja tiistain välisenä yönä Silvolan asuntoaluetta halkovan tien varresta.

Keskiviikkona Turun Sanomat osui paikalle, kun kaupungin miehet hakivat kahta uutta ruhoa Järveläntien varresta Littoistenjärven likeltä.

Kaikki lampaat olivat nyljetty, jäässä ja kiedottu siniseen muoviin. Järveläntien varrelta löytyneisiin lampaissa roikkui yhä tunnistelaput, joiden mukaan ruhot olivat peräisin Ruotsin puolelta. Myös aikaisemmin löytyneet ruhot ovat peräisin samasta paikasta.

Kaarinan kaupunki toimitti ruhot poliisin pyynnöstä poltettavaksi.

Kaarina-Lehden mukaan Ruotsin Dalarnassa sijaitsevalla Erikssons Slakterissa ei osata kertoa, miten heillä teurastetut lampaat ovat päätyneet kaarinalaisojiin. Teurastamon mukaan heidän tuotteitaan ei myydä Suomeen ja lähin myyntipiste sijaitsee Tukholmassa.

http://www.ts.fi/online/kotimaa/124605.html

[svobo]

Syöttäköön toisilleen mitä tykkää, eipä paljon kiinnosta. Jos joku suomalainen noissa puljuissa asioi, niin tekisipä mieli sanoa, että tyhmästä päästä kärsii koko ruumis. Monikulttuurisessa yhteiskunnassa uiminen vaatii uudenlaista pelisilmää myös pikaruuan suhteen.

[PaulR]

Nämä ovat mielestäni oivallisia perusteluja sille, etten enää käy syömässä tietynlaisissa kebabeissa enkä pitserioissa.

En koskaan enää.

http://www.kotipizza.fi/

Tuossa naapurissa paikkaa pyörittää kertaluokkaa kovempi mimmi. Pitää putiikkia kiinni silloin, kun se on lain mukaan pakko ja "vihaa työn määrästä valittajia".