2010-02-07 Kaleva: Etniset ruokakaupat piristävät Oulua

[do.ut.des]

Oulussa toimii nykyään jo koko joukko etnisiä ruokakauppoja.

Tarjontaa on viime aikoina tullut lisää niin keskustaan kuin vähän kauemmaskin. Tarvetta uusille kaupoille on varmasti, sillä ne ottavat valikoimiinsa yleensä vain tarkkaan mietittyjä laatumerkkejä.

Lisäksi maahanmuuttajia on nykyään seudulla enemmän eikä suomalaiskaupoista saa oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa.

Esimerkiksi Välimeren herkuilla on oma liikkeensä, samoin Thaimaan erikoisuuksilla. Tavallista marketissakävijää vetää pieniin elintarvikeliikkeisiin sekin, että niissä saa nauttia hyvästä palvelusta.

http://www.kaleva.fi/uutiset/Etniset%2Druokakaupat%2Dpirist%E4v%E4t%2DOulua/837946

[M.]

Lisäksi maahanmuuttajia on nykyään seudulla enemmän eikä suomalaiskaupoista saa oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa.

Maahanmuuttajat = muslimeja?

Jos halal-kidutus on Suomessa kielletty, miksi muuten Suomeen saa tuoda laillisesti halal-kidutettua lihaa?

[tusujusuu]

Eipä tuota oikeaoppisesti teurastettua lihaa saa useimmista halal-lihaa myyvistä kaupoistakaan.

[Missra]

Halal-lihan maahantuonnin saisi kyllä kieltää. Suomen ei tulisi tukea muissa maissa harjoitettavaa eläinrääkkäystä.

[antero]

Lakatkaa nyt jumalauta puhumasta poroista yms. riistasta! Nälkähän tässä pukkaa!

Mä syön just ehkä jopa maailman parasta kebappia.
( http://www.korvgorans.fi/Historia.264.html )


-- Kaabassa on kivi jota kiinnostaa mitä sinä syöt. Älkää roskatko uutisketjuja.

Edit:
Et ehkä tutustunut linkin takana piilevään tekstiin, joka kertoo oman pienen historiansa, ja osansa maahanmuuton ja etnisyyden vaikutuksista tuossa nimenomaisessa tapauksessa. Ja kertoo myöskin jotain aikajanasta.

"80-luvun puolenvälin vaiheilla tuli tuote, josta Lillkåll nopeasti kiinnostui. Kaupungissa vierailleet ruotsalaiset turistit kysyivät usein grillillä kebabia. "Mitä se on?" Göran ei ollut koskaan kuullutkaan mistään sellaisesta. Tätä tuotetta oli kuitenkin saatavilla jo Ruotsissa.

Lillkåll innostui ajatuksesta ja lähti selvittämään tuotteen sisältöä Pohjanlahden yli, jonka jälkeen alkoi kova tuotekehittely Lillkållien majapaikassa Pietarsaaren Sandsundissa.

Ensimmäinen puoli vuotta kebabia myytiin tappiolla. Göranin ajatuksena oli kuitenkin, että jos kebabia voidaan myydä Ruotsissa, Kreikassa ja Turkissa, niin miksei myös Suomessa..."

-- OK, ymmärrän. "Göranin makkara" tms. ei näyttänyt päällepäin klikin arvoiselta

[desperaato]

Tavallista marketissakävijää vetää pieniin elintarvikeliikkeisiin sekin, että niissä saa nauttia hyvästä palvelusta.

Joo, saa nauttia ihanasta värinästä... Onneksi suomi-ketjutkin seuraavat aikaa edes jollain perspektiivillä kun niistä saa nykyään jopa sambal-oelekia. Muumitti niin muumisti kun ennenvanhaan ei vielä saanut ja piti käydä etnisestä hakemassa. "Hyvä palvelu" oli lähinnä irvistelyä ja jurottamista. Parin ensimmäisen kerran jälkeen en enää tullessani tervehtinyt enkä lähteissäni kiittänyt. Ei ilmeisesti kuulunut myöskään muslima tapoihin.

[Olli Immonen]

Lisäksi maahanmuuttajia on nykyään seudulla enemmän eikä suomalaiskaupoista saa oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa.
http://www.kaleva.fi/uutiset/Etniset%2Druokakaupat%2Dpirist%E4v%E4t%2DOulua/837946

Vai, että saa Oulunkin etnisistä ruokakaupoista ihan oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa. Sairasta. Pitäisi laittaa boikottiin tuollaiset puljut.

edit. Uutinen poistettu Kalevan nettisivuilta?

[rankka]

Kyllä mä ainakin olen hakenut riisini semmosesta snadista liikkeestä. Suosittelen muillekkin. On hieman eroa esmes ääsmarketin unklepeniin.
Tosin ostokseni on rajoittunut viimeaikoina vain siihen riisiin. Aikaisemmin ostin muutakin, mutta...no, home on hometta ja mätä on mätää.
Ei varmaan kovin montaa kantista käynyt siinä liikkeessä kun myyjä(t) oli aina niin perhanan säikähtäneen näköisiä.    

[dothefake]

Mikä on Kaaba ? ? ?

Se on yks' semmonen muslimien juttu, ei kovin merkityksellinen.



-- Tämä: http://en.wikipedia.org/wiki/Black_Stone

[jolina]

Minusta olisi mukava nähdä kettutyttöjä ja muita vastaavia mielenosoittamassa halal-teurastusta/halal-tuontia vastaan. Kummallista, ettei heitä ole missään näkynyt.

[Ano Nyymi]

Minusta olisi mukava nähdä kettutyttöjä ja muita vastaavia mielenosoittamassa halal-teurastusta/halal-tuontia vastaan. Kummallista, ettei heitä ole missään näkynyt.

Heidän mielestään eläinten kiduttamalla tappaminen on ihan hyvä juttu jos sen tekee oikeaa uskontoa edustava porukka. Muutoinhan he olisivat jo ajat sitten olleet kadulla hulinoimassa..

Tässä nähdään miten tosissaan kettutytöt ja -pojat ovat "eläintensuojelussaan"..

[Lodi]

Selvisihän se sana Kaaba melko nopeasti.  

Epäselvää sen sijaan on nyt se, miksi kysymykseni poistettiin samalla nopeudella?  

[Suomitalon renki]

Mitä etnisiin kauppoihin tulee, niin minä kyllä fanitan ihan suomalaista kauppaa ja suosin sitä. Ja tietysti luomuteurastettu on jees;; http://www.youtube.com/watch?v=zUVNCgBaHB8

[Vera]

Jos halal-kidutus on Suomessa kielletty, miksi muuten Suomeen saa tuoda laillisesti halal-kidutettua lihaa?

Taas kerran: halal-teurastus ei ole Suomessa kielletty. Suomessa sille on vain aika tiukat vaatimukset.

[dothefake]

Selvisihän se sana Kaaba melko nopeasti.  

Epäselvää sen sijaan on nyt se, miksi kysymykseni poistettiin samalla nopeudella?  

Poistoa minäkin ihmettelen ja pahoittelen vastaukseni hiukan kiusoittelevaa sävyä,
en huomannut sinun olevan aika "uuden"

[Lodi]

No joo ymmärrän, että tällä sivustolla tuo kysymys oli erikoinen.
Mutta ... siis miksiköhän se poistettiin.

Mielenkiinnolla kuulisin syyn!   

[Miniluv]

No joo ymmärrän, että tällä sivustolla tuo kysymys oli erikoinen.
Mutta ... siis miksiköhän se poistettiin.

Mielenkiinnolla kuulisin syyn!  

Tulee tässä: koska kysymys oli sivuraide (johon olin kyllä itse syyllinen), ja näkyi myös dothefaken vastauksessa, johon vielä lisäsin omat kommenttini.

Uutisalueen kirjoitusohjeessa mainitaan, että sivuraiteille menevää asiaa poistetaan. Viestin poistamista ei ole tarkoitettu henkilökohtaiseksi moitteeksi ketään kohtaan, eikä se johda mihinkään varoituksiin ellei joku suorastaan tekemällä tee poistettavia viestejä.

Varsinkin ketjun alkuvaiheessa poistan onelinereita ja vitsejä, ettei ihan heti mentäisi metsään. Täällä on useita jäseniä, jotka tuntevat tarvetta heittää huumoria, kun joku on ensin aloittanut.

Tämäkin viesti näkyy seuraavaan siivoukseen asti

[Lodi]

Jaahas Miniluv... Ymmärrän, mitä kirjoitat. Ei siinä ongelmaa.
Sanonpa kuitenkin, että tuolla samalla logiikalla sinulla on aika lailla poistettavaa tältä koko sivustolta !

Mutta, ei tehdä tästä nyt isoa murhetta tai karheutta.

[Miniluv]

Uutisissa on tiukempi seula kuin muilla alueilla. Ja töitä tehdään sen mukaan, miten ehditään.

Peace vaan, itse kullekin

[Olli Immonen]

Kalevan uutinen löytyy laajemmassa mittakaavassa uuden linkin takaa:
http://www.kaleva.fi/uutiset/hintassa-riisia-ostetaan-sakeittain/837979

Lähetin Kalevalle tähän uutiseen liittyen pienen julkilausuman ja mielipidekirjoituksen otsikolla "Oulun etniset ruokakaupat ostoboikottiin halal-lihan vuoksi". Saa nähdä, julkaisevatko.

[turso]

Hyvää riisiä noista tosiaan saa. Huomattavasti maukkaampaa kuin tuo kutakuinkin mauton Uncle Bens.

Jotkut Feta-juustot ovat myös hyviä ja valikoimaa hitusen enemmän kuin perusmarketissa.

[Thor]

Eksoottinen ja monipuolinen ruokatarjonta on sinänsä hyvä asia maahanmuuttoon liittyen. En kuitenkaan maksaisi siitä satoja miljoonia euroja vuodessa.

[Viimeinen suomalainen]

http://turunen.blogit.uusisuomi.fi/2009/02/13/joko-oulun-joukkoraiskaajat-kotiutuivat/

http://www.google.fi/search?q=raiskaus+oulu&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fi:official&client=firefox-a

Oulussa on ollut muutakin piristävää, ainakin takavuosina. Vieläkö näitä on tapahtunut vai joko on pelit pantu pussiin? Toivottavasti.


Tästäpä-tulikin-mieleeni-postailu ei ole suotavaa uutisketjuissa.

[Olli Immonen]

Kalevassa tänään (9.2.2010) julkaistu mielipidekirjoitukseni:

Halal-teurastus on Suomessa lailla kielletty

Kaleva uutisoi (7.2.2010) etnisten ruokakauppojen ”piristävän” Oulua. Uutisen mukaan maahanmuuttajia on nykyään Oulun seudulla enemmän kuin ennen, ja osasta heidän pitämistään ruokakaupoista saa ostettua ”oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa”.

Mitä tämä oikeaoppisesti teurastettu halal-liha sitten oikein on? Halal-liha on muslimien oikeaoppisesti valmistettu liha. ”Halal” tarkoittaa arabian kielellä islamin sääntöjen mukaan sallittua. Teurastuksessa noudatetaan islamilaisten teurastussääntöjä, jossa eläimen pää käännetään kohti Mekkaa, tainnuttamattoman eläimen kaulavaltimo leikataan auki terävällä esineellä ja samanaikaisesti lausutaan ”Bismillah-Allah-hu-Akbar” ("Allah on suurin"). Kaiken veren annetaan valua kuiviin eläimen kituessa.

Halal-teurastus on Suomessa lailla kielletty, ja se luokitellaan eläinsuojelurikokseksi. Suomessa sattui vuonna 2006 tapaus, jossa Hämeenlinnan poliisi takavarikoi muslimien teurastamat lampaat. Lampaat oli teurastettu janakkalaisen maalaistalon pihassa viiltämällä kaulavaltimot poikki. Muslimijoukkoa epäiltiin tuolloin eläinsuojelurikoksesta.

Lain mukaan halal-teurastus ei kuulu Suomeen. Suomessa eläin täytyy aina tainnuttaa ennen teurastusta. Sivistyneessä länsimaisessa yhteiskunnassa ei voida hyväksyä tällaista brutaalia teurastustapaa. Mielestäni halal-kidutetun eläimen lihaa myyvät ruokakaupat pitäisi laittaa ostoboikottiin. Myös Halal-lihan myyntiin voitaisiin puuttua Suomessa lainsäädännöllä.

Olli Immonen
kaupunginvaltuutettu ja seutuvaltuutettu (ps.)
Oulu

Kirjoituksessani viittaan nyt siis oikeaoppiseen halal-teurastukseen enkä mihinkään sen variaatioihin, jolloin halal-teurastusta ei voida monien muslimien mukaan pitää enää lainkaan halal-teurastuksena.

edit. Sama kirjoitus julkaistu vähän muokattuna myös Forum24-lehdessä.

[vrv]

Kun on tullut tehtyä leivän eteen kaikenlaista, olin 90-luvun alussa teurastamolla töissä. Myöhempi ammattinimike oli luokittaja (n:o 206), mutta alkuvaiheessa olin teurastuslinjassa, tosin enimmäkseen loppupäässä. Siihen aikaan jo keskusteltiin muslimien teurastustavasta ja kaikki tuntemani ammattiteurastajat pitivät sitä vastenmielisenä. Muutenkin eläinten käsittely oli erittäin asiallista ja katsottiin aika pahasti jos joku oppipoika kiroili ja melskasi naudoille joita ajettiin eteenpäin kohti tainnutuspaikkaa.
Eräs ammattimies oli ollut vähän aikaa Turun Vientiteurastamolla ja selvitti meille miten siellä oli menetelty.
Ruotsista oli tullut parta-musulmaani-imaami tarkastamaan paikan ja vaatinut asentamaan äänentoistolaitteet. Sitten "volina" oli laitettu päälle ja ruvettu hommiin. Imaamin selittelyistä huolimatta oli nauta tainnutettu asianmukaisesti, tosin veret oli myös laskettu samantien, odottamatta ruhon nostoa kuljetuslinjaan (normaali tapa). Jotain puhetta oli myös pään kääntämisestä mekkaan päin.

Näin jälkeenpäin muistelen teurastamo aikoja lämmöllä. Työ oli rankkaa, mutta huumori hurttia. Jotenkin koki tekevänsä yhtä maailman vanhimmista ammateista.

[Vera]

Halal-teurastus on Suomessa lailla kielletty

Halal-teurastus on Suomessa lailla kielletty, ja se luokitellaan eläinsuojelurikokseksi. Suomessa sattui vuonna 2006 tapaus, jossa Hämeenlinnan poliisi takavarikoi muslimien teurastamat lampaat. Lampaat oli teurastettu janakkalaisen maalaistalon pihassa viiltämällä kaulavaltimot poikki. Muslimijoukkoa epäiltiin tuolloin eläinsuojelurikoksesta.

Lain mukaan halal-teurastus ei kuulu Suomeen. Suomessa eläin täytyy aina tainnuttaa ennen teurastusta. Sivistyneessä länsimaisessa yhteiskunnassa ei voida hyväksyä tällaista brutaalia teurastustapaa. Mielestäni halal-kidutetun eläimen lihaa myyvät ruokakaupat pitäisi laittaa ostoboikottiin. Myös Halal-lihan myyntiin voitaisiin puuttua Suomessa lainsäädännöllä.

Olli Immonen
kaupunginvaltuutettu ja seutuvaltuutettu (ps.)
Oulu

Kirjoituksessani viittaan nyt siis oikeaoppiseen halal-teurastukseen enkä mihinkään sen variaatioihin, jolloin halal-teurastusta ei voida monien muslimien mukaan pitää enää lainkaan halal-teurastuksena.

Oletko ihan varma että siinä artikkelissa jota kommentoit "oikeaoppisena" viitattiin juuri sellaiseen tapaan joka on Suomessa kielletty? On toki varmaan sellaisia muslimeja joille ei kelpaa suomalainen halal, mutta tuskinpa lihaa/kauppoja/ostaajia voidaan ilman mitään näytettä olettaa juuri sellaisiksi.

Suomessa kyllä myydään myös ihan suomalaista ja Suomen lakien mukaan teurastettua halal-lihaa.
 

[Lauttasaaren Emiiri]

Itse käytän jonkin verran etnisiä kauppoja ruokaostoksissani. Tämä johtuu pitkälti siitä, että tykkään itämaisesta ruuasta. Riisit, mausteet, pähkinät jne. ovat monesti hinta-laatu-suhteeltaan parempia kuin normimarketista.

No palvelusta nyt sen verran, että ihan niinkuin normimarketeissakin, valikoima vaihtelee nihkeästä erinomaiseen.

Joo, kyllähän nykyään isoimmista marketeista saa myös etnisen ruuan valmiskastikkeita, mutta esimerkiksi mausteissa nämä santamariat häviävät kuin Jarkko Nieminen Federerille.

[Olli Immonen]

Oletko ihan varma että siinä artikkelissa jota kommentoit "oikeaoppisena" viitattiin juuri sellaiseen tapaan joka on Suomessa kielletty?

Uutisessa mainittiin selvästi, että Oulun etnisissä ruokakaupoissa on myynnissä ”oikeaoppisesti teurastettua” halal-lihaa. Minä ymmärrän, että tällä silloin myös tarkoitetaan muslimien oikeaoppista teurastustapaa, jossa tainnuttamattomalta eläimeltä viilletään kurkku auki ja annetaan veren valua kuiviin eläimen kituessa. Tämä menetelmä on Suomessa kielletty.

Vai onko olemassa joitakin muita muslimeille aidosti oikeaoppisia halal-teurastustapoja? Minä en tiedä muita oikeaoppisia tapoja kuin tuon, johon edellä viittaan.

Suomessa kyllä myydään myös ihan suomalaista ja Suomen lakien mukaan teurastettua halal-lihaa.

Olen myös kuullut, että tällaista lihaa olisi myynnissä. Ymmärtääkseni Suomen lakien mukaan teurastettu liha ei ole muslimeille kuitenkaan sitä oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa. On tietysti hyvä, jos joillekin muslimeille kelpaa myös Suomen lainsäädännön mukaan teurastettu "halal-liha".

[Vera]

Uutisessa mainittiin selvästi, että Oulun etnisissä ruokakaupoissa on myynnissä "oikeaoppisesti teurastettua" halal-lihaa. Minä ymmärrän, että tällä silloin myös tarkoitetaan muslimien oikeaoppista teurastustapaa, jossa tainnuttamattomalta eläimeltä viilletään kurkku auki ja annetaan veren valua kuiviin eläimen kituessa. Tämä menetelmä on Suomessa kielletty.

Vai onko olemassa joitakin muita muslimeille aidosti oikeaoppisia halal-teurastustapoja? Minä en tiedä muita oikeaoppisia tapoja kuin tuon, johon edellä viittaan.

Se Suomessa sallittu tapa on se, jossa eläimeltä viilletään kurkku auki ja se eläin tainnutetaan samalla, minkä jälkeen veren annetaan valua kuiviin. Tämän oikeinopillisuudesta on useita mielipiteita, mutta käsittääkseni suurin osa muslimeista hyväksyy tämän riittävän oikeinopillisena.

Sen lisäksi Suomen laki hyväksyy siipikarjan teurastuksen ilman tainnuttamista, joten sen pitäisi olla riittävän oikeinopillista kaikille muslimeille.

Suomessa kyllä myydään myös ihan suomalaista ja Suomen lakien mukaan teurastettua halal-lihaa.

Olen myös kuullut, että tällaista lihaa olisi myynnissä. Ymmärtääkseni Suomen lakien mukaan teurastettu liha ei ole muslimeille kuitenkaan sitä "oikeaoppisesti teurastettua halal-lihaa". On tietysti hyvä, jos joillekin muslimeille kelpaa myös Suomen lainsäädännön mukaan teurastettu "halal-liha".

Näyttää kelpaavan aika hyvin, kun jotkut halal-kaupat mainostavat sillä (siis ei sillä että se on oikeinoppillinen vaan sillä että se on suomalainen).

Itse asiassa tämän artikkelin kontekstissa tulkitsin sanan "oikeinoppillinen" vain "halal"-sanan selitykseksi niille, joille se ei ole tuttu.

Mutta joo, mun pointti oli se, että on hieman sopimatonta vaatia boikottia aika militanttiin sävyyn ottamatta ensin selvää a) onko liha kotimainen, ja b) jos se on ulkomainen, tuleeko se maasta jossa lait tämän suhteen ovat aika tiukkoja (esim. Tanskasta) vai maasta jossa lait ovat löysiä (esim. Britannia).

[JT]

Toinen oululainen lehti (Oulu-lehti?) kertoi aiemmin ilmeisesti samasta puodista, ja mainitsi jutussaan monien asiakkaiden ostavan sieltä "eettisistä syistä" halal-lihaa. En muista tarkkaa sanamuotoa, mutta jutusta jäi vaikutelma, että halal-liha olisi eettisempää lihaa kuin normiliha, vähän samaan tapaan kuin luomu on puhtaampaa kuin normituote, jne. Olli Immosen kirjoitus oli hyvä. "Oikeaoppisesti" halal-teurastettua lihaa ei minustakaan saisi tuoda maahan.