Soija

[stefani]

Pahamaineisella RationalWiki-sivustolla on oma kantansa soijamyytteihin:

https://rationalwiki.org/wiki/Soy_boy

Soy boy is an insult towards an allegedly feminine or low-testosterone (and therefore unmasculine and unmanly) male. Its meaning comes from the pseudoscientific claim that soy contains estrogens (in fact, it contains phytoestrogens). These phytoestrogens, in turn, are claimed to cause feminization such as breast growth (definitely not) and reduce male fertility (the science isn't yet clear). In reality, because phytoestrogens structurally mimic estrogen, consuming them may block cellular production of estrogen. In short, the reasoning appears to be: "We were saying that red meat is manlier than tofurkey all along. This proves it!"

The cultural obsession or moral panic about excessive soy consumption is largely contained to the West and is frequently lodged by the alt-right against leftist, liberal or other non-right wing males as an indictment of their allegedly low levels of testosterone, feminized features and/or behaviors. However, soy is native to the continent of Asia and has been consumed for many millennia by its inhabitants as a staple in their diets without detriment to health.[3] Also, ironically, beer has actually the most estrogenic phytoestrogen known,[4] despite being viewed in many societies as what "real" men drink.

...

RationalWikin väki tekee heti alkuun selväksi, että väitteet soijan feminisoivasta vaikutuksesta ovat niin järjettömiä, että vain täysin pihalla olevat ihmiset voivat uskoa niihin.

Sen jälkeen, kun RationalWiki on kuluttanut puolet artikkelista hörhöjen pilkkaamiseen, he myös mielellään tarjoavat lukijalle oikeaa tiedettä tilalle:

All three of the major isoflavones in soy protein are phytoestrogens. This means they are structurally similar to, but not identical to, the actual estrogens produced inside the human body. Current evidence suggests that these isoflavones activate some estrogen receptors (like real estrogen does), but block other estrogen receptors.[31] What effects, in total, does this have?

Feminizing effect of phytoestrogens and soy products may be subtle, detectable only statistically in large populations; it can be of particular importance for children and adolescents. This matter should be clarified by independent research, which can have implications for the future of soy in the agriculture.

...

Lukijalle tarjotaan hämmentävästi tietoa siitä, että toden totta soijan feminisoivista vaikutuksista on jotain tutkimustuloksia. Lukija joutuu tässä jo ihan rupeamaan miettimään, mistä tuossa on kyse.

Itse käsitin tuon aiheen siten, että kun tavalliset ihmiset, joilla ei ole mitään kokemusta lääketieteestä, kuulevat, että jotain näyttöä feminimisoivista vaikutuksista on, he reagoivat siihen väärällä tavoin hyppäämällä heti yhteen kovaan johtopäätökseen. Järkevämpi lähestymistapa olisi, että ensiksi selvitellään, miten paljon kaikki muut tekijät, kuten alkoholi, tupakointi, sokeri, sohvalla istuminen ja auton käyttäminen lyhyiden kävelymatkojen kulkemiseen, vaikuttavat testosteroni- ja estroneegitasoihin, ja sitten kysytään, mille soijan vaikutus näyttää näihin muihin tekijöihin verrattuna. Tämän hetkisten tietojeni perusteella itse olen siinä käsityksessä, että soijan mahdollisesti feminisoivat vaikutukset katoavat lähes täysin kaiken muun kohinan alle, ja siitä syystä tavallisen ihmisen ei kannattaisi hermoilla soijan vaikutuksista lainkaan.

Myös, kun tavallinen ihminen kuulee, että soijassa on joitain molekyylejä, jotka muistuttavat estrogeenimolekyylejä, se voi aiheuttaa huolestumisreaktioita, mutta järkevin lähestymistapa olisi aluksi selvitellä miten paljon eri molekyylit muutenkin yleensä muistuttavat toisiaan.