2010-02-17 HS: Kasvisruokapäivä tulee Helsingin kouluihin

[Vesa Heimo]

^ Ainakin vielä ihan muutama vuosi sitten neuvolat suosittivat lapsille nimenomaan kevytmaitoa rasvattoman sijasta. Nyt se on ilmeisesti taas muuttunut.

Neuvolassa kyllä, eikä ne ravitosuositukset juurikaan ole muuttuneet, korkeintaan hieman säädetty vuosien varrella.

Ihmiset eivät vain suostu noudattamaan sitä lautasmallia, käsittävät sen tahallaan väärin ja sitten ihmettelevät että mikään ei muka kelpaa.

Tai pupupeltavat sitä perunaa/pastaa ja leipää tuplasti yli suositusten ja sitten netissä kertovat että joku ihmedieetti toimi kun lautasmallilla vaan lihoo.

[Ajattelija2008]

Nykyisen tieteen konsensuksen mukaan tyydyttynyt rasva ei ole epäterveellistä ja lisäksi rasvainen ruokavalio auttaa laihduttamaan hieman paremmin kuin vähärasvainen. Tämän voi kuka tahansa tarkastaa esim. Wikipediasta muutamassa minuutissa.

"Elintarviketurvallisuusjohtaja" Sebastian Hielm puhuu tiedettä vastaan, vaikka teeskentelee olevansa tieteen kannalla.

[Vesa Heimo]

Nykyisen tieteen konsensuksen mukaan tyydyttynyt rasva ei ole epäterveellistä ja lisäksi rasvainen ruokavalio auttaa laihduttamaan hieman paremmin kuin vähärasvainen.

Kokonaisenergiamäärä, monipuolisesti. Juuri niin simppeliä.

[Maija Poppanen]

Tai pupupeltavat sitä perunaa/pastaa ja leipää tuplasti yli suositusten ja sitten netissä kertovat että joku ihmedieetti toimi kun lautasmallilla vaan lihoo.

Meillä on aika pitkä yhteinen historia perunan ja leivän kanssa - ei siitä niin helpolla eroon pääse. Ainoa vain, et kulutus on vähän toisella tasolla, kun muinais-duunareilla.

Itekkin mussutan noita aivan liikaa. En tosin kiloistani syytäkään lautasmallia - tai suuria luitani ja erityisen hidasta aineenvaihduntaani