Kouluissa kasvisruokaa joka päivä, pakkokasvispäivä kerran viikossa

[Alaric]

Ylelnen GMO-keskustelu ei liity ketjun aiheeseen, jatkakaa jossain muualla.

[Jorma M.]

Punavihreän ja fasistisen ajattelun / mielenlaadun syvimpiin tuntomerkkeihin kuuluu, että

olo ei ole hyvä ellei saa pakottaa muita tekemään vastoin tahtoaan. Vapaaehtoisuutta pitää vähentää kaikkialla.

Ilmastoteeskentely on tässäkin vain sivuseikka. Ihaninta on pakottaa muita because we can.

[JoKaGO]

Kuinka joku voi ihan tosissaan markkinoida tätä ilmaston pelastamisella,

Siis nyt.    Aikalisä.

Riisi tuodaan tänne. Polttoaineavusteisilla kulkuneuvoilla.

Meillä kasvaa omassa pellossa ravintoa, mitä voisimme syödä erittäinkin hyvin, sen sijaan, että syömme jonkun itämaantietäjän kasvattamaa riisiä.

Olenkohan mää vähä tyhmä, vai unohtuiko sinulta jotain tuosta yhtälöstä, vai "unohtuiko"? Haisee valehtelulle ja sitä se onkin!

Suomalaisesta pellosta nostettu vilja vaatii moninkertaisen määrän fossiilisia polttoaineita ja tuottaa hiilioksidipäästöjä tietysti moninkertaisesti verrattuna laivalla tänne tuotuun  riisiin. Tuontiriisin syöminen on ilmastoteko.

Mutta järkevää monessakin mielessä on ylläpitää suomalaista maataloutta, vaikka se ei ole millään muotoa huoltovarmuuden tukemista. Öljyn saanti kun loppuu, loppuu suomalaisen ruuan tuotantokin kuin seinään. Työvoimakin on Ukrainasta ja muista halpamaista 

[l'uomo normale]

@Larva Mitä mieltä olet näistä vegaanisista juustoista?

En oikein tiedä itkeäkö vai nauraa näille  Oikeastaan nuo ovat ihmisten petkuttamista. Vegaanista juustoa? Siinähän kaksi termiä kumoaa toinen toisensa.

Toisekseen, jos haluaa olla vegaani, miksi syödä tuotteita, jotka muistuttavat juustoa, makkaraa ja leikkeleitä? Kasvisruoasta saa hyvää sellaisenaan, ei sitä tarvitse tehdä lihan näköiseksi ja makuiseksi.

Vuustoa ja muita eläinproteiinikorvikkeita on varmaan helppo mässyttää ilman henkisiä ja fyysisiä kykyjä vaativaa huolellista pureskelua, eikä niitä juurikaan tarvitse osata valmistaa toisin kuin lihaa ja monia kasviksia.

[Kukkahatuton täti]

@Larva Mitä mieltä olet näistä vegaanisista juustoista? Hain hakusanalla "vegaaninen juusto" ja löytyihän sieltä netin syövereistä paljon tavaraa.

Eli siis tulevaisuudessa juustokin on jotain perunatärkkelyksestä, kasvisrasvoista, lisäaineista tehtyä mössöä jota intersektionaalit vetävät kuin hullu puuroa. Hoh hoijaa. On varmaan hyvää.

Kuvissa on jokin esimerkki.

En ole se jolle
kysymys on esitetty, mutta nuo on kammottavan makuisia kookosrasvan ja tärkkelyksen seoksia.

Juustoa himoitseva vegaani saa terveellisemmin juuston makua vaikka ravintohiivasta, jonka ravintoarvot ovat myös vegejuustoja järkevämmät.

Ja toisaalta, miksi olla vegaani jos  juusto/kala tai mikä ikinä himottaa.

Ei kaikkien tarvitse ryhtyä vegaaneiksi tai edes kasvissyöjiksi. Lihan ja maitotuotteiden käytön vapaaehtoinen (!) vähentäminen omissa ruokavalinnoissa on jo hyvä tavoite.

Luonnonkalat ja riista kunniaan. Ja maitotuotteet... minkään nisäkäslajin aikuiset yksilöt eivät tarvitse maitoa ruokavalioonsa.

[JoKaGO]

Ja maitotuotteet... minkään nisäkäslajin aikuiset yksilöt eivät tarvitse maitoa ruokavalioonsa.

Hapanmaitotuotteet ovat ylivoimaisia suolistobakteereiden vahvistamisessa ja sitä kautta superruokaa. "Turistiripulia" vastaan lyömätön on paikallisesti valmistettu jukurttia tai piimää vastaava tuote.

Miten tuon selität tai millä yrittäisit korvata? Pillereillä?

[F1nka]

^Hapankaalta, kombutsaa?

[JoKaGO]

^ Eivät pärjää hapanmaitotuotteille.

[Kukkahatuton täti]

Ja maitotuotteet... minkään nisäkäslajin aikuiset yksilöt eivät tarvitse maitoa ruokavalioonsa.

Hapanmaitotuotteet ovat ylivoimaisia suolistobakteereiden vahvistamisessa ja sitä kautta superruokaa. "Turistiripulia" vastaan lyömätön on paikallisesti valmistettu jukurttia tai piimää vastaava tuote.

Miten tuon selität tai millä yrittäisit korvata? Pillereillä?

Selittyy sillä että jugurtin/piimän bakteerikanta on kaikkialla sama. Omaa lantaansa syöviä hevosiakin muuten "lääkitään"juottamalla niille piimää (suoliston  bakteerikannan normalisoiminen).

Tarkoitin, että maitotuotteiden jatkuva käyttö aikuisilla ihmisillä ei ole perusteltavissa millään muulla kuin mieltymyksillä.

Turistiripuliin voi ottaa maitohappobakteereita purkista tai juoda kombutsaa.

Jos uskoo kaikkien maailman "pillerien " olevan itsensä Saatanan salainen ase ihmiskuntaa vastaan niin juokoon sitä piimää tai jugurttia.

Nykyajan pitkälle prosessoidut maitotuotteet eivät ole yhtään sen "luonnollisempia" kuin vaikkapa ne purkista otettavat maitohappobakteerit.

[Titus]

Helsinki lopettaa lihan tarjoilun tilaisuuksissaan

Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

HELSINKI ei enää ensi vuoden alusta lähtien tarjoa lihaa kaupungin järjestämissä tilaisuuksissa. Kaupunki tiedotti asiasta tiistaina.

Tiedotteen mukaan Helsingin tavoitteena on varmistaa, että ympäristöasiat huomioidaan tarjoiluissa entistä paremmin. Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

Lihan ohella luovutaan kertakäyttöastioista. Jatkossa tarjolla on muun muassa sesongin mukaista kasvisruokaa tai "vastuullisesti" pyydettyä lähikalaa.

Helsingin kaupunginvaltuusto päätti helmikuussa 2019, että maito- ja lihatuotteiden käyttö kaupungin tarjoamissa ruokapalveluissa puolitetaan vuoteen 2025 mennessä. Päätös tukee kaupungin päästövähennystavoitteita.

https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000008376953.html

btw tästä voidaan poiketa edustustilaisuuksissa jos on tarvetta. Toki tarpeen luonnetta ei selitetä, vaan esim pormestarin osallistuminen riittää tjtn... 

[tomto]

Helsinki lopettaa lihan tarjoilun tilaisuuksissaan

Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

HELSINKI ei enää ensi vuoden alusta lähtien tarjoa lihaa kaupungin järjestämissä tilaisuuksissa. Kaupunki tiedotti asiasta tiistaina.

Tiedotteen mukaan Helsingin tavoitteena on varmistaa, että ympäristöasiat huomioidaan tarjoiluissa entistä paremmin. Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

Lihan ohella luovutaan kertakäyttöastioista. Jatkossa tarjolla on muun muassa sesongin mukaista kasvisruokaa tai "vastuullisesti" pyydettyä lähikalaa.

Helsingin kaupunginvaltuusto päätti helmikuussa 2019, että maito- ja lihatuotteiden käyttö kaupungin tarjoamissa ruokapalveluissa puolitetaan vuoteen 2025 mennessä. Päätös tukee kaupungin päästövähennystavoitteita.

https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000008376953.html

btw tästä voidaan poiketa edustustilaisuuksissa jos on tarvetta. Toki tarpeen luonnetta ei selitetä, vaan esim pormestarin osallistuminen riittää tjtn... 

Miksi "vastuullisesti" on lainausmerkeissä? Miten päästöt vähentyvät sillä, että kasvisruokaan tarvittavat soijat ja palmuöljyt, sekä riisit rahdataan toiselta puolen maapalloa?

[Kukkahatuton täti]

Helsinki lopettaa lihan tarjoilun tilaisuuksissaan

Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

HELSINKI ei enää ensi vuoden alusta lähtien tarjoa lihaa kaupungin järjestämissä tilaisuuksissa. Kaupunki tiedotti asiasta tiistaina.

Tiedotteen mukaan Helsingin tavoitteena on varmistaa, että ympäristöasiat huomioidaan tarjoiluissa entistä paremmin. Linjaus koskee esimerkiksi kaupungin kokouksia, seminaareja, työpajoja ja yleisötilaisuuksia.

Lihan ohella luovutaan kertakäyttöastioista. Jatkossa tarjolla on muun muassa sesongin mukaista kasvisruokaa tai "vastuullisesti" pyydettyä lähikalaa.

Helsingin kaupunginvaltuusto päätti helmikuussa 2019, että maito- ja lihatuotteiden käyttö kaupungin tarjoamissa ruokapalveluissa puolitetaan vuoteen 2025 mennessä. Päätös tukee kaupungin päästövähennystavoitteita.

https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000008376953.html

btw tästä voidaan poiketa edustustilaisuuksissa jos on tarvetta. Toki tarpeen luonnetta ei selitetä, vaan esim pormestarin osallistuminen riittää tjtn... 

Jotenkin tuo Tituksen esiin nostama kohta nollaa sen viestin mitä tällä ehkä on haettu.

Nyt tämä hanke suorastaan huutaa:
"Liha ja muut eläinkunnan tuotteet kuuluvat eliitille ja eliitin mielistelemille muukalaisille! Purkaa te väliportaan virkakyöstit porkkanaa!" 

[Titus]

Tosiaan, hs:n uutisesta tämä kohta on unohtunut pois... :

Liharuoka ja kertakäyttöastiat jäävät historiaan Helsingin kaupungin tilaisuuksissa – Linjauksesta voidaan poiketa vain eräissä tapauksissa

Kaupungin järjestämillä tilaisuuksilla tarkoitetaan sekä kaupunkiorganisaation sisäisiä tilaisuuksia kuten kokouksia ja henkilöstötilaisuuksia, että tilaisuuksia, joihin on kutsuttu ulkopuolisia tahoja, esimerkiksi työpajoja, seminaareja, yleisötilaisuuksia sekä kutsuvierastilaisuuksia.

Linjauksesta voidaan poiketa vain pormestarikunnan tai muun kaupungin ylimmän johdon järjestämissä korkean tason vierailuissa tai vastaavissa tilaisuuksissa perustelluista syistä.

https://www.uusisuomi.fi/uutiset/us/adc869ba-6c4e-492e-b0c3-48a11c4a4d39

eli staran duunaripalaveriin ei tästä lähtien kuulu edes salamisämpylää, mutta pormestari vetelee entiseen tahtiin sisäfileen ja juo alkoholit päälle työaikana.

[Kauhea Ihmismäinen Otus]

Tosiaan, hs:n uutisesta tämä kohta on unohtunut pois... :

Liharuoka ja kertakäyttöastiat jäävät historiaan Helsingin kaupungin tilaisuuksissa – Linjauksesta voidaan poiketa vain eräissä tapauksissa

Kaupungin järjestämillä tilaisuuksilla tarkoitetaan sekä kaupunkiorganisaation sisäisiä tilaisuuksia kuten kokouksia ja henkilöstötilaisuuksia, että tilaisuuksia, joihin on kutsuttu ulkopuolisia tahoja, esimerkiksi työpajoja, seminaareja, yleisötilaisuuksia sekä kutsuvierastilaisuuksia.

Linjauksesta voidaan poiketa vain pormestarikunnan tai muun kaupungin ylimmän johdon järjestämissä korkean tason vierailuissa tai vastaavissa tilaisuuksissa perustelluista syistä.

https://www.uusisuomi.fi/uutiset/us/adc869ba-6c4e-492e-b0c3-48a11c4a4d39

eli staran duunaripalaveriin ei tästä lähtien kuulu edes salamisämpylää, mutta pormestari vetelee entiseen tahtiin sisäfileen ja juo alkoholit päälle työaikana.

Aivan sairasta fanatismia. Mitä ihmettä Kehä I:n sisällä tapahtuu?

[Roope2]

Eipä aikaakaan, kun määräys koskee Korkeasaaren leijonalinnaa ja kaupungin sairaaloiden ja laitosten jouluja, mutta tuskin kuitenkaan  kaupungin henkilökunnan pikkujouluja.

[Fiftari]

Nyt tämä hanke suorastaan huutaa:
"Liha ja muut eläinkunnan tuotteet kuuluvat eliitille ja eliitin mielistelemille muukalaisille! Purkaa te väliportaan virkakyöstit porkkanaa!"

Jotenkin tuli mieleen kuva ylensyöneestä Kim Jong-unista joka saapuu kansan eteen hymyilemään, reidet hankaavat toisiaan vasten samalla kun kansa on laihaa ja osalla posket jopa lommolla.

[Eino P. Keravalta]

Hesarin keskustelupalstalla juttuun liittyen Matti Sinisalon kommentti:

Olisiko syytä lopettaa myös riisin tarjoilu kaikissa muodoissa?

Kun lasketaan, kuinka paljon eri ruoka-aineista syntyy hiilipäästöjä ravintoaineiden saantiin verrattuna, saadaan todella mielenkiintoisia tuloksia. Tässä tarkastelussa riisi on todellinen ilmastopahis: sadasta grammasta perunaa hiilipäästö on noin 0,1 grammaa, maitoa 0,2, naudanlihaa 0,7 ja riisiä peräti 16,9 grammaa.

Risäksi riisiviljely kuluttaa paljon vettä ja tuottaa jopa kymmenesosan maailman metaanipäästöistä.

Ja vielä:

Kannattaisi tutustua selvitykseen "Ruuan ilmastovaikutukset suhteessa ravitsemukseen". CO2-ravintoainetiheysindeksiin, jos tutustuu, niin vaalea makaroni on niin surkeaa ainetta, että pitäisi poistaa välittömästä. Valkoinen riisi saa indeksituloksen 4,72, tumma riisi 0,33, tumma makaroni 0,38, banaani 0,23, eli huonompia tuloksia kuin sianliha 0,15 ja broileri 0,16.

[Kauhea Ihmismäinen Otus]

Muistakaa, miten tämä alkoi: ensin piti tarjota kasvisruokaa kaikkialla, sitten vegaanista, sitten iskettiin pakkokasvispäiviä kouluihin ja inttiin ja nyt tämä. Pikku hiljaa kohti lihakieltolakia tässä ujutetaan sitä surullisenkuuluisaa kaltevaa pintaa pitkin.

Vaihtoehtoja on kaksi: hiljentyä ja alistuen hörppiä soijalatteaansa tai sitten nostaa asiasta äläkkä.

[no future]

Hesarin keskustelupalstalla juttuun liittyen Matti Sinisalon kommentti:

Olisiko syytä lopettaa myös riisin tarjoilu kaikissa muodoissa?

Kun lasketaan, kuinka paljon eri ruoka-aineista syntyy hiilipäästöjä ravintoaineiden saantiin verrattuna, saadaan todella mielenkiintoisia tuloksia. Tässä tarkastelussa riisi on todellinen ilmastopahis: sadasta grammasta perunaa hiilipäästö on noin 0,1 grammaa, maitoa 0,2, naudanlihaa 0,7 ja riisiä peräti 16,9 grammaa.

Risäksi riisiviljely kuluttaa paljon vettä ja tuottaa jopa kymmenesosan maailman metaanipäästöistä.

Ja vielä:

Kannattaisi tutustua selvitykseen "Ruuan ilmastovaikutukset suhteessa ravitsemukseen". CO2-ravintoainetiheysindeksiin, jos tutustuu, niin vaalea makaroni on niin surkeaa ainetta, että pitäisi poistaa välittömästä. Valkoinen riisi saa indeksituloksen 4,72, tumma riisi 0,33, tumma makaroni 0,38, banaani 0,23, eli huonompia tuloksia kuin sianliha 0,15 ja broileri 0,16.

Ja jos nyt ihan oikeasti katsotaan mitkä ravintoaineet tuossa indeksissä olivat parhaita (parhaasta alkaen):
soija, lohi, mantelijuoma, härkäpapu, mansikka, peruna, soijajuoma, kaurajuoma, sianliha.

[Pöhisijä]

Muistakaa, miten tämä alkoi: ensin piti tarjota kasvisruokaa kaikkialla, sitten vegaanista, sitten iskettiin pakkokasvispäiviä kouluihin ja inttiin ja nyt tämä. Pikku hiljaa kohti lihakieltolakia tässä ujutetaan sitä surullisenkuuluisaa kaltevaa pintaa pitkin.

Vaihtoehtoja on kaksi: hiljentyä ja alistuen hörppiä soijalatteaansa tai sitten nostaa asiasta äläkkä.

Kasvissyöjien tavoitteena on aina ollut kieltää eläintuotteet, aikaisemmat eettiset argumentit eivät kiinnostaneet juuri ketään, mutta nyt he ovat saaneet täydellisen aseen: ilmastonmuutos. He ovat myös saaneet ujutettua kannattajiaan erinäisiin päättäviin elimiin ja tiedeyhtesöihin (tämä on jatkunut jo kauan, seitsemännen päivän adventistit alkoivat puskemaan kasvissyöntiä ahkerasti ehkäisemään mm. seksuaalisia haluja ja perustivat 1917 Yhdysvaltojen Academy of Nutrition and Dietetics. Lisäksi he omistavat järkyttävän määrän kouluja), ensin kaverit tekee jonkun heikon tutkimuksen jossa kasvissyönti havaitaan mahtavaksi, sitten toiset kaverit käyttää samoja lappuja päättäessään uusista ravintosuosituksista. EAT-Lancet oli ehkä kaikkien aikojen läpinäkyvin esimerkki tästä propagandasta.

Eikä siinä kaikki, suurpääomakin on herännyt asiaan ja rakastaa nyt veganismia, sillä se tarjoaa ennennäkemättömät voitot: pilkkahintaisia kasveja saa prosessoida kilohinnaltaan sisäfilettä kalliimmiksi eineksiksi, terveyden heiketessä lääkkeiden myynti kasvaa jne.

Meidän hallitus on aloittanut jo kieltoprojektin, sen nimi on terveysvero ja sillä tullaan verottamaan "epäterveellisiä" ruokia. Ei ole vaikeaa nähdä mitä nämä epäterveelliset ruoat ovat kun ravintosuositukset menee vuosi vuodelta enemmän vegaanisiksi ja nythän siellä taidettiin ottaa jo ilmastokin huomioon. E: Lisäksi erityisesti Vihreät ovat olleet nyt erittäin huolissaan maatilojen päästöistä, joten sinnekin selvästi jotain isoja rajoituksia tulossa joilla saadaan ajettua tuotantoa alas.

Tulevaisuuden länsimaalainen tulee syömään kuin historian orja, eliitin nauttiessa sisäfilettään.

[Kukko]

Linjauksesta voidaan poiketa vain pormestarikunnan tai muun kaupungin ylimmän johdon järjestämissä korkean tason vierailuissa tai vastaavissa tilaisuuksissa perustelluista syistä.

https://www.uusisuomi.fi/uutiset/us/adc869ba-6c4e-492e-b0c3-48a11c4a4d39

eli staran duunaripalaveriin ei tästä lähtien kuulu edes salamisämpylää, mutta pormestari vetelee entiseen tahtiin sisäfileen ja juo alkoholit päälle työaikana.

Paha taktinen moka. Kasvisfasistit meni kertaheitolla tekemään lihansyönnistä räikeän epätasa-arvoisen eliitti vs. rahvas -asian, ja sellaisesta ei suomalaiset pidä sitten niiin ollenkaan.

[Mangustin]

Selittyy sillä että jugurtin/piimän bakteerikanta on kaikkialla sama.

Tuonti-danonen ehkä juu, ja kyllähän monet meijerit maailmalla käyttää kotoisen Valiommekin kehittämiä bakteerilinjoja, mutta päätyy sinne muutakin ilman kautta ja pakkauksen avaamisen jälkeen rikastuminen jatkuu.

Joku Bangladeshin myyntikärrystä ostettu lassi sisältää ties mitä tulehdusbakteereja, joista surkeissa oloissa pidetty lypsyeläin on kärsinyt, tuotetta ei tietenkään ole pastoröitu ja kaikki arvoketjuun osallistuneet kadullepaskojat ovat lisänneet oman flooransa sekoitukseen.

Tarkoitin, että maitotuotteiden jatkuva käyttö aikuisilla ihmisillä ei ole perusteltavissa millään muulla kuin mieltymyksillä.

We wuz Rohan Yamnaya.

Selvästikin laktaasituotannon säilyminen aikuisikään on tuonut huomattavaa kilpailuetua verrattuna niihin, joille laktoosin nauttiminen aiheuttaa varpusparvia. Piirteestä on tullut vallitseva sen jälkeen kun yamnat toivat karjanhoidon Luoteis-Euraasiaan.

Koska ihminen ei kykene käyttämään nurmea ravinnokseen, mutta nauta kykenee, ja lehmä tuottaa enemmän ravintoa jos se tekee lypsy-uran ennen teurastusta, niin ihan selviämisen kannalta maitotuotteiden käyttö on perusteltua. Toisinaan on ollut huonompi vuosi, sato on ihmisen kannalta epäonnistunut, mutta nauta saa siitä edelleen ravintoa. Jatkokierrokselle päätyivät maidonjuojat.

Tässä ketjussa on kyllä hassua että kasvien luonnollisista haitta-aineista vaahtoavat usein kannattavat maitotuotteiden käyttöä, ikään kuin kasvisteroli soijasta paha, juuri synnyttäneen tai tiineen naudan estrogeenia täynnä oleva maito hyvä. Sekin varmaan tulevaisuudessa korjaantuu sillä että siirrytään bakteerien tuottamista maitoproteiineista, rasvoista ja glukoosista tehtyyn maitoon, missä ei ole utaretulehdus- eikä antibioottijäämiä eikä hormoneja. Luonnollisuushifistelijät voivat sitten juoda onnellisten alkuperäiskarjojen A2-luomumaitoa, kaikki voittaa.

Kuinka hyvänä ravintona pidätte perunaa?

Erinomaista ravintoa, tehokkaimpia ravintokasveja kJ/ha. Tykkää pitkistä kesäpäivistä ja taudit kuolee hyvin pakkasessa. Soveltuvilla alueilla pottu voisi vähentää kehitysmaiden vajaaravitsemuksesta johtuvaa kehariutta, mutta tropiikissa bataatti on parempi ja sen lehdetkin on syötäviä mikä on hyvä folaatin saannin kannalta. Peruna on hiilariruoka, mutta kuiva-aineen proteiinipitoisuus on ihan ok 9,5g/100 eli parempi kuin riisillä ja vitamiini-mineraalisetit potulla on paremmat kuin viljoilla. Tietysti peruna vaatii sekä ravitsemuksen, tautihygienian että lannoituksen kannalta papuja kaverikseen. Ei sovi kaikille alueille koska eroosio.

Peruna on varsinainen survivalistin perusruoka josta saa yleensä jonkinlaisen sadon huonoillakin välineillä huononakin vuonna. Ravintosisällön kannalta värilliset perunat ovat parhaita, niistä saa joko betakaroteenia tai samoja antosyaaneja kuin mustikoista. Siniset "kongonperunat" (Blue Congo -lajike) oli vielä 1940-luvulla yleisiä Suomessa, sitten jostain syystä vaaleankeltaiset potut syrjäytti ne.

https://en.wikipedia.org/wiki/Potato

[insinörtti]

Nyt olisi vegaaneille kaksi tiukkaa kysymystä:

Syön melko paljon lihaa. Käytännössä yhden hirven vuodessa, jonka hirven ammun alle 2 km päästä omasta talosta. Jonkin verran myös kauriita ja valkohäntäpeuroja, vastaavasti omasta pihasta tai puutarhasta.

1) Kuinka paljon "päästöjä" aiheuttaa se, että ammun ja syön hirven? Siis verrattuna tilanteeseen, että en tee sitä vaan korvaan ravinnon jollain toisella.

2) Kuinka paljon päästöjä tulee lisää siitä, että nahka otetaan talteen ja siitä tehdään laukkuja verrattuna siiihen, että nahka haudataan maahan?

[akez]

Seuraava sarjakuvastrippi valottanee osaltaan kasvisfasismin luonnetta. Niin kauan kuin samanmielisten kavereiden kanssa popsii heiniä, niin ei juurikaan harmita, mut ans olla kun ...

[SmallFish]

Helsingin kasvistarjoiluista Iltalehdessä:

"Moni on kysynyt, eikö suomalaisen riistan ja vastaavan tarjoaminen olisi kestävää ja kannatettavaa kaupungin tilaisuuksissa ylipäätään. Af Hällströmin mukaan tämä ei ole mahdollista.

– Kaupunki on julkinen hankkija. Emme voi edellyttää pelkästään kotimaista, koska meitä sitoo julkinen hankintalaki. Hankintalaki ei mahdollista, että kilpailuttaisimme ja sanoisimme, että haluamme suomalaista."

Ei yksinkertaisesti voi olla niin, ettei hankintalaki mahdollista ekologisesti tuotetun lähiruoan priorisoimista. Joku valehtelee, on tyhmä tai laki on torso.

[ämpee]

Ympäristösyistä Helsingin kaupungin pitäisi tarjoilla villikania tilaisuuksissaan ruokana.
Se kaiketi kestää kilpailutuksenkin paikallisena elintarvikkeena.
Mahdolliset ympäristömyrkytkin ovat sitten ihan omia joita joutuu muutenkin nielemään.

[kriittinen_ajattelija]

Taitaa olla kyse eettisistä jutuista eikä niinkään ympäristöteoista. Esim kasvien tai hedelmien kasvatus ei juurikaan kuluta sen vähempää luonnonvaroja kuin jotkut kana, kani, kala farmit ym..

[Demlan it-tuki]

Nyt olisi vegaaneille kaksi tiukkaa kysymystä:

Syön melko paljon lihaa. Käytännössä yhden hirven vuodessa, jonka hirven ammun alle 2 km päästä omasta talosta. Jonkin verran myös kauriita ja valkohäntäpeuroja, vastaavasti omasta pihasta tai puutarhasta.

1) Kuinka paljon "päästöjä" aiheuttaa se, että ammun ja syön hirven? Siis verrattuna tilanteeseen, että en tee sitä vaan korvaan ravinnon jollain toisella.

2) Kuinka paljon päästöjä tulee lisää siitä, että nahka otetaan talteen ja siitä tehdään laukkuja verrattuna siiihen, että nahka haudataan maahan?

jos tätä pohtii vaikkapa kahden erilaisen vegaanius-motiivin kautta:

A, lihansyöntiä eettisesti vastustava vegaani:
1. metsästys omaan käyttöön on hurjasti parempi kuin lihatalous eettiseltä näkökantiltaan
2. vieläkin parempi, jos hyödynnät itse ampumasi eläimen kokonaan

B, lihansyöntiä ekologisten syiden takia vastustava vegaani:
1. metsästys omaan käyttöön on hurjasti parempi kuin lihatalous ekologiselta näkökantiltaan
2. kuin yllä.

[repo]

Ei yksinkertaisesti voi olla niin, ettei hankintalaki mahdollista ekologisesti tuotetun lähiruoan priorisoimista. Joku valehtelee, on tyhmä tai laki on torso.

Mutta kala ei sitten varmaan ole hankintalain vastaista.

Kasviksia tai lähikalaa

Tarkalleen Helsingin kaupunki linjaa niin, että tilaisuuksissa tarjoillaan sesongin mukaista kasvisruokaa ja sen lisäksi mahdollisesti vastuullisesti pyydettyä lähikalaa. Tarjoiluun voi kuulua myös Reilun kaupan tuotteita, kuten kahvia, teetä ja banaaneja.

Kahvimaitona käytetään kaurajuomaa.

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/6556111d-4369-4bb7-aaf0-9a6600f830ac

Mutta sitten jo tänään poikkeus sääntöön - eihän se muuten sääntö olisikaan.

Helsingin lihalinjaus ei koske pormestarin tilaisuuksia: tässä syy
[...]

Yksi isoimmista keskustelunaiheista on ollut linjaukseen kirjattu poikkeus: lihaa voi edelleen tarjota "perustelluista syistä" pormestarikunnan tai muun kaupungin ylimmän johdon järjestämissä korkean tason vierailuissa tai vastaavissa tilaisuuksissa.

Tiimipäällikkö Johanna af Hällström kertoo Iltalehdelle, miksi tällainen poikkeus tehtiin. Hänen mukaansa kaupunki haluaa mahdollistaa sen, että pormestari tai muu ylin johto voi halutessaan tarjota esimerkiksi riistaa ulkomaisille vieraille.

– Sinne haluttiin jättää se mahdollisuus, että suomalaista ruokakulttuuria voitaisiin laajasti ja monipuolisesti esitellä ulkomaisille korkean tason vieraille.

Moni on kysynyt, eikö suomalaisen riistan ja vastaavan tarjoaminen olisi kestävää ja kannatettavaa kaupungin tilaisuuksissa ylipäätään. Af Hällströmin mukaan tämä ei ole mahdollista.

– Kaupunki on julkinen hankkija. Emme voi edellyttää pelkästään kotimaista, koska meitä sitoo julkinen hankintalaki. Hankintalaki ei mahdollista, että kilpailuttaisimme ja sanoisimme, että haluamme suomalaista.

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/be7a24ea-be85-46ce-b6d7-5d79c0fad266

Mutta kuitenkin hankintalaki estää kotimaisen ruoan edellyttämisen hankinnoissa, niin miten sitä sitten voidaan hankkia ulkomaisille vierailijoille kotimaisen ruokakulttuurin esittelyyn. Eikö nyt olisi tärkeää esitellä myös ulkomaisille vieraille, kuinka hyviä ihmisiä on Helsingissä ja helsinkiläistä kasvisfasismia eikä mitään taantumuksellista suomalaista ruokakulttuuria.

hallitsevalle idiotismille.

[Jorma M.]

En ole nähnyt median kertovan miten tämä mielisairas, vahingollinen ja nöyryyttävä päätös syntyi.

Olen löytänyt vain tämän:

Helsingin kaupunginvaltuusto päätti jo helmikuussa 2019, että maito- ja lihatuotteiden käyttö kaupungin tarjoamissa ruokapalveluissa puolitetaan vuoteen 2025 mennessä.

https://www.is.fi/uutiset/art-2000008376715.html

Miten 2/2019 valtuusto pystyi päättämään? Mitkä voimasuhteet? Miten 2/2019 päätös sitoo 11/2021 maailmaa?


PS.

Omassa historiikissani oli hinttivaihe, missä myös kokeilin vapaissa tarjoilutilanteissa mieluusti kasvis- ja kalavaihtoehtoja. Hinttailu loppui kun huomasin, että 1,5-2 tunnin kuluttua ei kokousrumbassa ei aivot tajunneet enää mitään. Koska saatanallinen nälkä.

Tämän kun tajusi ja vaihtoi lihaan niin pää ja maha toimivat 4 tuntia a'vot.