News:

Jos haluat tukea Homma ry:n toimintaa, voit liittyä kannatusjäseneksi maksamalla 30 euroa tilille FI4958001320216863

Main Menu

Maatilojen suoramyynti-Homma

Started by Kimmo Pirkkala, 28.08.2011, 16:24:55

Previous topic - Next topic

Kimmo Pirkkala

Maataloustuki- ja ruuan kalleuskeskustelun inspiroimana ajattelin viritellä keskustelua siitä, mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja. Käsittääkseni jonkinasteinen Hommakonsensus on saavutettu siitä, että meidän poikkeuksellisen kallis ruokamme johtuu kauppaketjujen ja keskusliikkeiden kilpailun puutteesta ja liiallisesta keskittymisestä harvoihin (kaksiin) käsiin.

Mitä asialle voisi tehdä? No Homma-vallankumous tietenkin! Sosiaalinen media on mahdollistanut jo poliittisen vallankumouksen, pienimuotoisen kehitysapuvallankumouksen (Kiva) ja mediavallankumouksen. Aivan samalla tavalla kun emme enää tarvitse valtamediaa jakamaan meille propagandaa tietoa, emme myöskään tarvitse keskusliikkeitä ryöväämään kuluttajien ja maataloustuottajien rahoja jakamaan meille elintarvikkeita.

Joten nostetaan HommaTM Next Levelille ja hylätään välikädet tiedonvälityksessä, kehitysavun välityksessä ja nyt vielä elintarvikkeiden välityksessä. Tähän ketjuun hyviä vinkkejä maatilojen suoramyyntipaikoista. Itse laukaisen ekan torpedon ja kerron bonganneeni Heikki Mikkolan suoramyyntitilan Lopella tänään fillarilenkillä. Onko kukaan käynyt? Jos ei ole, niin käynpä itse siellä joku kerta ja kerron kokemuksia. Kyseessähän on muuten moninkertainen motocross-maailmanmestari Heikki Mikkola.

http://www.omapiha.info/blogi/2009/07/maalaisherkkuja-maailmanmestarilta/

^Äkkiseltään en löytänyt kummempia kotisivuja Heikki Mikkolalta.

Toinen, asiaa vähän sivuava paikka, jossa aina silloin tällöin tulee käytyä, on Uudenmaan Leipä, josta haen leivät suoraan kun ottaa pattiin, kun lähikauppani (S-ketjua) poisti tuon tuottajan leivät valikoimastaan. Parasta ruisleipää IMHO Uudellamaalla, jos tykkäät itäsuomalaisesta happamasta limpusta.

http://www.uudenmaanleipa.fi/

Haaveissani siintää Hommasta liikkeelle lähtenyt suoramyynti-kansanliike...
:)

Farrow

Hyvä ketju! :)

Itselläni on kokemuksia Svarfvarsin tilasta, joka sijaitsee Karjaalla.
Lisätietoa ja kartta: http://www.svarfvars.fi/fi/tilatieto.php
Heillä on myös nettikauppa, toimittavat suoraan koteihin: http://www.svarfvars.fi/kauppa/ - Olen tilannut joskus ja sujui hyvin.

Kokemuksia on myös tästä: Labbyn kartano - sijaitsee Itä-Uudenmaalla.
Heilläkin nettikauppa, toimitus kotiovelle: http://www.labbynkauppa.net - Olen tilannut, ei valittamista.

Sekä:
Kiven Säästöpossu - luomulihaa suoraan tilalta.
QuoteNämä possut eivät joudu kärsimään pitkistä kuljetusmatkoista, matkaa sikalasta teurastamoon on parikymmentä metriä.
Tuolla myydään isoja eriä, tosin, joten kannattaa varmistaa että pakastimessa on tilaa. :)
Tuolta en ite ole ostanut, mutta tuttava suositteli.

Maakunnissa matkaillessa tulee pysähdyttyä spontaanisti tiloille, jos sellaisia matkan varrelle osuu.

Linkkivinkki: Tuotteita suoraan tilalta
"To be nobody but yourself in a world which is doing its best day and night to make you like everybody else means to fight the hardest battle which any human being can fight and never stop fighting." - e.e.cummings

Kommeli

Itäkeskuksen Tallinnanaukio ja siellä kesäisin myyvät tuottajat.

Hyvä ketju * 2

B52

Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.

Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.

Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

Kommeli

Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:48:41
Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.

Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.

Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
Hyvä ketju, huono viesti.  :-\

B52

Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:48:41
Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.

Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.

Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
Hyvä ketju, huono viesti.  :-\

Perustele.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

Kommeli

#6
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:51:46
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Hyvä ketju, huono viesti.  :-\
Perustele.
Ketjun tarkoitus on listata "mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja". Ketju on tarkoitettu asiasta kiinnostuneille, jotka tahtovat maksaa ruoastaan itse tarkoitukseen kokemakseen sopivan hinnan.
Maataloutta koskevaa hyväntekeväisyyttä käsitellään mm.
http://hommaforum.org/index.php/topic,56044.0.html
http://hommaforum.org/index.php/topic,56281.0.html

Tuo sinun avauksesi on kuin maahanmuuttokritiikin väittämistä rasismiksi.

Tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen torimarketilla työllistää mamuja. Toistaiseksi kyseiset tuotteet ovat osoittautuneet toimiviksi.

Edit.

AstaTTT

Ei varsinaista maatilasuoramyyntiä, mutta Jäälin Välikylässä on tehtaan yhteydessä Vaasan leipomomyymälä, josta kannattaa hakea pullat ja leivät kauppoja edullisemmin. Siellä kerätään myös kantapaloja ja myymättä jääneitä leipiä esim. hevosille, joten jos haluaa säkillisen, kannattaa soittaa ja varata ja sopia hakupäivä.

Toiminee samoin muillakin paikkakunnilla.

http://www.vaasan.com/portal/fi/vaasan-konserni/yhteystiedot/leipomonmyymalat/

B52

Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:04:28
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:51:46
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Hyvä ketju, huono viesti.  :-\
Perustele.
Ketjun tarkoitus on listata "mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja". Ketju on tarkoitettu asiasta kiinnostuneille, jotka tahtovat maksaa ruoastaan itse tarkoitukseen kokemakseen sopivan hinnan.
Maataloutta koskevaa hyväntekeväisyyttä käsitellään mm.
http://hommaforum.org/index.php/topic,56044.0.html
http://hommaforum.org/index.php/topic,56281.0.html

Tuo sinun avauksesi on kuin maahanmuuttokritiikin väittämistä rasismiksi.

Tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen torimarketilla työllistää mamuja. Toistaiseksi kyseiset tuotteet ovat osoittautuneet toimiviksi.

Edit.

Kiesus mikä vastaus, kierrellään asiasta toiseen, asia ei muutu mihinkään, voittoa noista tuotteista pitää saada ja huolella.

Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

AstaTTT

Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.

Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää, tuottaja voi myydä esim. 25 prosentin lisäkatteella (verrattuna hintaan, jonka kauppaketju siitä maksaisi) ja kuluttaja saa sen silti halvemmalla ja tuottaja paremman myyntihinnan. Ei se ole niin vaikeaa.

B52

Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:17:10
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.

Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää, tuottaja voi myydä esim. 25 prosentin lisäkatteella (verrattuna hintaan, jonka kauppaketju siitä maksaisi) ja kuluttaja saa sen silti halvemmalla ja tuottaja paremman myyntihinnan. Ei se ole niin vaikeaa.

Pikku vinkki, älä ala yrittäjäksi.

On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

AstaTTT

#11
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:24:14
On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.

Laitapa nyt se kiljupänikkä kiinni.  :)

Monet yrittäjät myyvät toreilla ja isompien kauppapaikkojen läheisyydessä. Esim. yksi leipomoyrittäjä myy Oulun Puuilon ovensuussa asuntovaunusta tuoretta leipää.

Hommana on juuri tuo logistiikka ja myyjä. Kun myy suoraan tilalta, ei tarvitse kuskata minnekään, ei tarvitse maksaa ylimääräistä kauppapaikasta eikä tarvitse palkata myyjää. Voi siis myydä halvemmalla suoraan tilalta.


e: selvensin, toivottavasti

B52

Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:32:42
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:24:14
On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.

Laitapa nyt se kiljupänikkä kiinni.  :)

Monet yrittäjät myyvät toreilla ja isompien kauppapaikkojen läheisyydessä. Esim. yksi leipomoyrittäjä myy Oulun Puuilon ovensuussa asuntovaunusta tuoretta leipää.

Hommana on juuri tuo logistiikka ja myyjä. Kun myy suoraan tilalta, ei tarvitse kuskata minnekään, ei tarvitse maksaa ylimääräistä kauppapaikasta eikä tarvitse palkata myyjää. Voi siis myydä halvemmalla suoraan tilalta.


e: selvensin, toivottavasti

Ja sinäkö seisot siellä tilan ovella yötä päivää?

Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

Kommeli

Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.


B52

Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:50:37
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.

Hieno homma, taas maailma pelastuu.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

AstaTTT


Kommeli

Quote from: B52 on 28.08.2011, 19:01:07
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:50:37
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.
Hieno homma, taas maailma pelastuu.
Parhaansa yrittää,
pieni ihminen,
silti miettii,
onko se kuitenkaan tarpeeksi?

-Kommeli-

Miniluv

Yrittäkää käyttäytyä.
"If you're running in fear of your own voters, there is nothing America can do for you".  JD Vance

Eikö ryssä kuole netissä länkyttämällä? Vielä ehtii värväytyä!  https://ildu.com.ua/

AstaTTT

Haukiniemen Tila Polvijärvellä. Tilalla teurastettua lihaa. Alk. 10 kg -> kokonainen nauta.

http://www.haukiniementila.com/?Lihan_suoramyynti

AstaTTT

Täällä on listattu tehtaanmyymälöitä, seassa myös tilamyyjiä.

http://www.tehtaanmyymalat.com/nayta.php?class=ruoka&lang=fi

Octavius

http://www.tokka.fi/tuotteet.html

Poronlihaa netistä.

Toinen tapa on ostaa eurokossu ja luoda henkilökohtainen kontakti. Tulee halvemmaksi ja hauskemmaksi, mutta vaatii matkan paikan päälle.
Valtiovarainministeri Jyrki Kataisen (kok.) mukaan Irlannin vaikea tilanne todistaa ilman pienintäkään epäilystä, että Kreikan lainajärjestelyjen arvostelijat olivat väärässä.

Kimmo Pirkkala

Hyviä vinkkejä. Pitää tässä ruveta miettimään kuinka ison osan jääkaapistaan voisi täyttää suoraan tuottajilta ostamalla...

... meinaa tulla nälkäkin.

Farrow

Lähiruokaa suomalaisten ruokapöytään - Tuoretori.fi
"To be nobody but yourself in a world which is doing its best day and night to make you like everybody else means to fight the hardest battle which any human being can fight and never stop fighting." - e.e.cummings

herra 4x

Liedon Lihakauppa on kauppa, jossa poikkean aina ohi mennessäni. Suosikkini on maalaispalvi-nimellä myytävä suorastaan taivaallisen hyvä saunapalvi. Aivan kuin eri planeetalta verrattuna markettien jollain proteiiniliimalla kasattuihin muovissa myytäviin pseudosaunapalveihin, jotka eivät ole savua nähneetkään.

Kyse ei ole varsinaisesta suoramyynnistä, mutta tuo ketjujen ulkopuolella oleva kauppa on keskittynyt lihaan ja tekee sen todella asiakasta kunnioittaen (ja samalla siis bisnestään kunnioittaen), eli tarjolla on joka lähtöön hemmetin hyvää tavaraa. Suosittelen. Turun seudulla liikkuvan kannattaa tsekata.


Tässä joku siihen liittyvä Facebook-sivu, vaikka periaatteellisesti sanon facebookille viis.
http://www.facebook.com/group.php?gid=321226008641&v=wall
Rakkaudesta lajiin.

kertsu59

Yläsavossa Lapinlahden ja Iisalmen välillä 5-tien varressa Väisäsen kotiliha,siellä on maukkaita palvituotteita tilateurastamossa teurastettua Sikaa ja lammasta makkaroita ym.Ja ne rapeat sämpylät jotka tehdään asiakkaan toiveen mukaan,oma suosikkini on palvihevossämpylä.
Onko se monikulttuuri maailman paras asia.....Monietnisyys sensijaan voisi olla sitä.

vainukoira

Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.

Melko harvasta paikasta saa mitään alle tuottajahintojen.

Ketjussa on tarkoitus selvittää keinoja halvempien elintarvikkeiden hankintaan suoraan tuottajilta ilman välikäsiä.

Kuluttaja voi valita, hankkiiko hän tuotteen suuremmalla vaivalla ja pienemmällä hinnalla suoraan tuottajalta, vaiko vähemmällä vaivalla ja suuremmalla hinnalla välikädeltä. Ei tässä mitään ihmeellisempää ole. Valinta on vapaa.

Tosin muistelen, että tuottajan ja kuluttajan välille on rakennettu viranomaisten toimesta esteitä. Tällainen on maidontuottajien suoraan kuluttajille myydyn maidon yläraja, jonka ylittyessä on tuottajan rakennettava tuotantolaitos, jolloin suorasta myynnistä tulee kannattamatonta. Myös muunlaisia vastaavia esteitä todennäköisesto on. Muistaako kukaan?

Vapailla markkinoilla välikädet kuten muukin tuotanto ja kulutus syntyvät ja kuolevat kysynnän ja tarjonnan mukaan, mutta meillä nyt vaan ei tosiaan ole kovin vapaat markkinat.

En ymmärrä B52:n narinaa, yleensä hänen kirjoituksensa ovat asiallisia. Tuleekohan leipä keskusliikkeiltä hänen pöytäänsä?

Kimmo Pirkkala

Muistan lapsena, että ostimme hyvin paljon sapuskaa torilta. Vitsi kun sellaisetkin saisi elvytettyä (vähän muuallekin kuin suuriin kaupunkeihin).

B52

Quote from: vainukoira on 28.08.2011, 21:09:18
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.

Melko harvasta paikasta saa mitään alle tuottajahintojen.

Ketjussa on tarkoitus selvittää keinoja halvempien elintarvikkeiden hankintaan suoraan tuottajilta ilman välikäsiä.

Kuluttaja voi valita, hankkiiko hän tuotteen suuremmalla vaivalla ja pienemmällä hinnalla suoraan tuottajalta, vaiko vähemmällä vaivalla ja suuremmalla hinnalla välikädeltä. Ei tässä mitään ihmeellisempää ole. Valinta on vapaa.

Tosin muistelen, että tuottajan ja kuluttajan välille on rakennettu viranomaisten toimesta esteitä. Tällainen on maidontuottajien suoraan kuluttajille myydyn maidon yläraja, jonka ylittyessä on tuottajan rakennettava tuotantolaitos, jolloin suorasta myynnistä tulee kannattamatonta. Myös muunlaisia vastaavia esteitä todennäköisesto on. Muistaako kukaan?

Vapailla markkinoilla välikädet kuten muukin tuotanto ja kulutus syntyvät ja kuolevat kysynnän ja tarjonnan mukaan, mutta meillä nyt vaan ei tosiaan ole kovin vapaat markkinat.

En ymmärrä B52:n narinaa, yleensä hänen kirjoituksensa ovat asiallisia. Tuleekohan leipä keskusliikkeiltä hänen pöytäänsä?

Et ymmärrä minun narinaa?

Et tietenkään ymmärrä, varsinkaan sen jälkeen kun puolet viestiketjusta on hävitetty, mutta se siitä.

Lähinnä kritisoin tuota tolkutonta kirkasotsaisuutta, jotenkin tulee mieleen lapset tai muuten vaan taikaseinään uskovat, täällä niin sanotut järkevät ihmiset luulevat että raha tippuu taivaalta.

Erikoista ajatusmaailmaa tämän palstan jäseniltä.

Ja ei, ihan olen yksityisyrittäjä, peräsuoli pitkänä joudun hillot raapimaan, ilman keskusliikkeitä.
On kumma miten vähän saa aikaan, jos vain lakkaa yrittämästä. Paula 8v.

Kimmo Pirkkala

Mielestäni B52 voisi perustaa oman ketjun suoramyynnin kritisoimiselle, tai tehdä sitä vaikka ruuan kalleus -ketjussa. Sen verran esitän moderaattoria, että en perustanut tätä topiccia asian järkevyydestä jänkkäämiselle, vaan yksiselitteisesti vain paikaksi, jossa suositellaan ja vaihdetaan kokemuksia suoramyyntipaikoista ja vaihtoehdoista.

Quote from: wekkuli on 28.08.2011, 16:24:55
Maataloustuki- ja ruuan kalleuskeskustelun inspiroimana ajattelin viritellä keskustelua siitä, mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja.

Asian (saati sitten keskustelijoiden) yleisluontoinen kritisointi asian tiimoilta on oma lukunsa, ja sille voit tarvittaessa perustaa oman ketjun. Mielestäni se on tässä kohtaa yksiselitteisen offtopiccia.