2010-02-17 HS: Kasvisruokapäivä tulee Helsingin kouluihin

[ikki]

pakolliset (erittäin huonomakuiset) kasvispäivät, tarjotaan valmisruokia (nakkeja yms nahkapalloja ja muuta sekundaa/jätteitä/e-koodeja) ja opetuksena propagandaa vailla konkreettista käyttöä. Kaiken päällisenä oma kulttuuri kielletään ja pakotetaan viettämään vieraiden kulttuurien tapoja.b (suvivirret vaihtui ramadaksi)

Ei oikein nappais pistää lasta peruskouluun mikäli semmoinen olisi.

[kekkeruusi]

No miksi sen pitää olla PELKKÄ kasvispäivä? Miksei sitä voi laittaa lautaselle salaattina?

Koska kasvissyöjät ovat parempia ihmisiä kuin muut ja siksi muut pitää pakottaa kasvissyönnin ihanuuteen. Vihreät tietävät kaiken paremmin kuin muut.

[Fiftari]

No miksi sen pitää olla PELKKÄ kasvispäivä? Miksei sitä voi laittaa lautaselle salaattina?

Koska kasvissyöjät ovat parempia ihmisiä kuin muut ja siksi muut pitää pakottaa kasvissyönnin ihanuuteen. Vihreät tietävät kaiken paremmin kuin muut.

Tekis mieli hirvenlihaa...

[Dharma]

Koululaiset voisivat kukin tappaa kanin tai kanan vuorollaan, niin oppisivat, mistä ruoka tulee.

[Alkuasukas]

Koululaiset voisivat kukin tappaa kanin tai kanan vuorollaan, niin oppisivat, mistä ruoka tulee.

Hyvä idea. Luokissa voisi olla kanojakin, saisi munia. Ja takapihalla lypsävä lehmä.

[kekkeruusi]

Koululaiset voisivat kukin tappaa kanin tai kanan vuorollaan, niin oppisivat, mistä ruoka tulee.

Joo, ja puhaltaa yhdessä tuulimyllyjen propelleja pyörimään, niin oppivat mistä sähkö tulee!

[Fiftari]

Koululaiset voisivat kukin tappaa kanin tai kanan vuorollaan, niin oppisivat, mistä ruoka tulee.

Joo, ja puhaltaa yhdessä tuulimyllyjen propelleja pyörimään, niin oppivat mistä sähkö tulee!

Eikö polkupyörään kytkettävä isompi dynamo olis parempi? Nousis kuntokin.

[AuggieWren]

No miksi sen pitää olla PELKKÄ kasvispäivä? Miksei sitä voi laittaa lautaselle salaattina?

Ja minkä muumin takia kasvisruoan nimien ja muotojen pitää imitoida liharuokia? Miksi pitää olla kasvispihvejä, sienipullia, kasvishampurilaisia ym. sontaa, joka tuo mieleen lihan? Kasvisruoka voi oikeasti olla hyvää, jos sitä käsitellään raaka-aineiden ehdoin ja maustetaan kunnolla. En tiedä mitään hirveämpää kasvisruokakonseptia kuin kasvispihveiksi nimitetty juuresmössö, joka maistuu yhtä mitättömältä kuin kuulostaakin. Miksei voi olla paahdettuja juureksia, linssipatoja, chilipapuja ym. Miksei käytetä sieniä salaatteihin ja keittoihin? Miksi kasvisruokaa pitää tehdä anorektisten ituhippiäisten ehdoilla? Miksi siitä pitää laitosruokaloissa tehdä niin helvetin pahaa?

[ikki]

Koululaiset voisivat kukin tappaa kanin tai kanan vuorollaan, niin oppisivat, mistä ruoka tulee.

Hienoa!
Oppisivat jotain oikeasti hyödyllistä, että jos tulee nälkää vanhempina voivat napata lokin ja osaisivat pistää lihoiksi

[Fiftari]

No miksi sen pitää olla PELKKÄ kasvispäivä? Miksei sitä voi laittaa lautaselle salaattina?

Ja minkä muumin takia kasvisruoan nimien ja muotojen pitää imitoida liharuokia? Miksi pitää olla kasvispihvejä, sienipullia, kasvishampurilaisia ym. sontaa, joka tuo mieleen lihan? Kasvisruoka voi oikeasti olla hyvää, jos sitä käsitellään raaka-aineiden ehdoin ja maustetaan kunnolla. En tiedä mitään hirveämpää kasvisruokakonseptia kuin kasvispihveiksi nimitetty juuresmössö, joka maistuu yhtä mitättömältä kuin kuulostaakin. Miksei voi olla paahdettuja juureksia, linssipatoja, chilipapuja ym. Miksei käytetä sieniä salaatteihin ja keittoihin? Miksi kasvisruokaa pitää tehdä anorektisten ituhippiäisten ehdoilla? Miksi siitä pitää laitosruokaloissa tehdä niin helvetin pahaa?

Vaimo tekee hitin hyvää thaimaalaista ruokaa jossa on paljon vihreää. Lisänä sitten kanaa tai possua suikaleina. Mukavan kevyttä, varsinkin ennen treenejä.

[Marko M]

Kasvisruoka on hyvää niin gastronomisesti kuin eettisestikin.

[AuggieWren]

Soijakastike, kasviöljyt, chilit, etikka, sitruuna, lime, maustekastikkeet, tuskin thai-kalakastikekaan on syntiä kasvisruokaideologiaa vastaan. On varmaan miljoona tapaa tehdä kasvisruoasta maistuvaa, mutta yksikään niistä ei kyllä toteudu ituhippiäisten tai laitosruokamyllyjen arjessa.

[Jouko]

Ei kai sitä ketään voida pakottaa syömään.

[kekkeruusi]

Kasvisruoka on hyvää niin gastronomisesti kuin eettisestikin.

Epäolennaista. Kyse on siitä onko poliitikoilla oikeutta tuputtaa omaa ruokavaliotaan koululaisille.

[Dharma]

Hienoa!
Oppisivat jotain oikeasti hyödyllistä, että jos tulee nälkää vanhempina voivat napata lokin ja osaisivat pistää lihoiksi

Hanoissa ei juuri lintuja näy, näin kaksi pulua eilen ja se on harvinaista. Alakerrasta saa koiraa ja kaikki elävä syödään laadusta riippumatta. Muistuttaa minua siitä, mitä meillä on menetettävänä.

[qwerty]

VanSa

Jo yli 200 Koivukylän yläkoulun oppilasta on allekirjoittanut adressin liharuoan puolesta. Adressissa vaaditaan, että koulussa on oltava joka päivä tarjolla liharuokavaihtoehto.

–Kasvisruokapäivinä on iltapäivällä nälkä, harmittelee adressia ideoimassa ollut Koivukylän yläkoulun yhdeksäsluokkalainen Miika Soini.

–Kun on nälkä, ei jaksa keskittyä oppitunneilla, komppaa luokkakaveri Jussi Hirvelä.

Vantaan kaupungin tilaajapalvelujen talous- ja hallintojohtaja Vesa Urtti kiittelee oppilaiden aktiivisuutta. Lisää liharuokia ei koulun ruokalistalle ole kuitenkaan luvassa.

–Kaupunki laatii kouluille kuuden viikon runkoruokalistan. Se noudattaa valtioneuvoston periaatepäätöstä, jonka mukaan listalta täytyy löytyä kasvisruokaa, koska se on liharuokaa ekologisempaa.

Adressin puuhanneita nuoria vastaus ei tyydytä.

–Jos kasvisruoassa käytetään esimerkiksi soijaa, ei se ole yhtään ekologisempaa kuin liharuoka. Soija tuodaan kaukaa, toteaa Soini.
------

Koivukylän yläkoulun ruoasta vastaavan Vantaan Tilapalvelut Oy:n toimitusjohtaja Liisa Sarjala muistuttaa, että kaupunginvaltuusto päätti muutama vuosi sitten, että kasvisruuan tarjontaa kouluissa lisätään ilmastomuutoksen torjumiseksi.
------

Lihavaihtoehtoa joka päivälle vaativilla oppilailla on mielipide myös kasvisruoan mausta.

–Kasvisruoat ovat usein niin pahoja, että ruoka jää syömättä. Monesti kasvisruokapäivinä syömme vain näkkäriä, sanoo Hirvelä.

Soini nyökkäilee vieressä ja lisää:

–Ja vaikka kasvissosekeittoa söisi, tunnin päästä on taas kova nälkä.
------

[Malla]

Soini nyökkäilee vieressä ja lisää:
–Ja vaikka kasvissosekeittoa söisi, tunnin päästä on taas kova nälkä.

anteeeeeeeksi ot, saa poistaa

[Kaptah]

Tämä homma on kyllä sössitty jo siinä vaiheessa kun asiasta on tehty periaatekysymys. Silloin kun minä olin nuori oli meillä ainakin paria kasvisruokaa koulussa, itse asiassa toinen niistä oli jopa yleisesti ei-ituhippienkin suosikkeja. Joinain päivinä ruoka oli tehty lihasta, joinain päivinä kalasta, joinain päivinä kasviksista ja kaikki olivat onnellisia ja hyvä tahto ihmisten välillä.

Sitten keksittiin tehdä tästä suuresti julistaen ideologinen juttu, jolloin tietysti kaikkien "joka aterialla pitää saada lihaa tai lapsen kehitys häiriintyy ja sitä paitsi Homo-Petteri ei tykkää muuta kuin makaronista ja jauhelihasoosista"-tyyppien elämä nyrjähti paikaltaan.

[Arvoton]

Toi ny paljoo maksais, jos panis kasvisruokapäivinä höystön oheen tarjolle vaikkapa keitettyjä munia ja maitoa. Mennään arveluttaville alueille, jos evätään kasvavilta ihmisiltä proteiinin saanti. Kasvun lisäksi protskua tarvitsevat myös aivot.

Kannatan lämpimästi myös läskin tai pekonin lisäämistä koulun ruokavalioon.

[Kaptah]

Toi ny paljoo maksais, jos panis kasvisruokapäivinä höystön oheen tarjolle vaikkapa keitettyjä munia ja maitoa. Mennään arveluttaville alueille, jos evätään kasvavilta ihmisiltä proteiinin saanti. Kasvun lisäksi protskua tarvitsevat myös aivot.

Kannatan lämpimästi myös läskin tai pekonin lisäämistä koulun ruokavalioon.

Kasvavien ihmisten proteiinin saaminen ei missään ihmeen tapauksessa ole kiinni yhdestä ateriasta päivässä edit: viikossa. Olen kyllä itsekin kovin huolissani siitä miten suomalaisten nuorten ruokavalio kehittyy. Katsotaanpa vaikkapa ylipainoisten prosenttiosuuden kehitystä viime vuosikymmeninä 12-18-vuotiaissa.

(http://www.terveyskirjasto.fi/xmedia/suo/2.18.gif) Lähde.

Lapset ja nuoret läskistyvät käsiin ja minusta tämä on aika paha ongelma. Meillä on kolminkertaisesti enemmän ylipainoisia nuoria kuin sukupolvi sitten. Ei se ainakaan liian vähästä läskistä ja pekonista johdu.

[kekkeruusi]

Tämä homma on kyllä sössitty jo siinä vaiheessa kun asiasta on tehty periaatekysymys. Silloin kun minä olin nuori oli meillä ainakin paria kasvisruokaa koulussa, itse asiassa toinen niistä oli jopa yleisesti ei-ituhippienkin suosikkeja. Joinain päivinä ruoka oli tehty lihasta, joinain päivinä kalasta, joinain päivinä kasviksista ja kaikki olivat onnellisia ja hyvä tahto ihmisten välillä.

Sitten keksittiin tehdä tästä suuresti julistaen ideologinen juttu, jolloin tietysti kaikkien "joka aterialla pitää saada lihaa tai lapsen kehitys häiriintyy ja sitä paitsi Homo-Petteri ei tykkää muuta kuin makaronista ja jauhelihasoosista"-tyyppien elämä nyrjähti paikaltaan.

Ideologistahan tämä on joka tapauksessa. Ketkäs ne ensimmäisenä halusivat ideologiansa vuoksi muutosta tuohon kuvailemaasi menneen ajan skenaarioon? Sekasyöjätkö?

Kyllä ne olivat ne "jos meidän Pirjo-Paavo edes koskee lihaan, on maailmanloppu"-ituhipit, jotka ideologiaansa alkoivat kouluihin tupata. Ei riittänyt kasvisruokavaihtoehto, piti vääntää pakolla kaikki muutkin sille.

Toi ny paljoo maksais, jos panis kasvisruokapäivinä höystön oheen tarjolle vaikkapa keitettyjä munia ja maitoa. Mennään arveluttaville alueille, jos evätään kasvavilta ihmisiltä proteiinin saanti. Kasvun lisäksi protskua tarvitsevat myös aivot.

Kannatan lämpimästi myös läskin tai pekonin lisäämistä koulun ruokavalioon.

Kasvavien ihmisten proteiinin saaminen ei missään ihmeen tapauksessa ole kiinni yhdestä ateriasta päivässä.

Ei ole myöskään ruokavalion "terveellisyys" tai eettisyyskään, joten miksi siis väkisin tupata sitä yhtäkään ateriaa?

Lapset ja nuoret läskistyvät käsiin ja minusta tämä on aika paha ongelma. Meillä on kolminkertaisesti enemmän ylipainoisia nuoria kuin sukupolvi sitten. Ei se ainakaan liian vähästä läskistä ja pekonista johdu.

Ja kasvispohjaisella ravinnollako ei läskisty? Eiköhän se ylipaino-ongelma ole kyse ravinnon määrän ja kulutuksen epäsuhdasta eikä lihansyönnistä.

[Roope]

Sak­san liit­to­päi­vä­vaa­lei­hin on ai­kaa enää kuu­si viik­koa. Yh­teis­kun­nal­li­nen kes­kus­te­lu käy kuu­ma­na – schnit­ze­lis­tä. Tai oi­keam­min sii­tä, et­tä vih­reä puo­lue ai­koo vie­dä schnit­ze­lin sak­sa­lais­ten lau­ta­sil­ta ja kor­va­ta sen to­fu­ver­siol­la.

No, ker­ran vii­kos­sa vain ja ai­noas­taan jul­kis­ten alo­jen työ­maa­ruo­ka­lois­sa.

Mut­ta sil­ti. Mu­he­vat mak­ka­rat ja schnit­zel, eli lau­ta­sen reu­nat ylit­tä­vä kul­lan­rus­kea ja ras­vaa ti­ri­se­vä lei­ke, ovat Sak­saa omim­mil­laan.

Näin ol­len mis­tään vaa­li­tee­mas­ta ei ku­lu­neel­la vii­kol­la kes­kus­tel­tu niin vilk­kaas­ti kuin vih­rei­den nok­ka­nai­sen Katrin Göring-Eckardtin al­ku­vii­kos­ta esit­te­le­mäs­tä Veg­gie-Days­ta eli vi­han­nes­päi­väs­tä.

Ter­vey­den, eläin­ten hy­vin­voin­nin ja il­mas­ton­suo­je­lun kan­nal­ta on pa­rem­pi syö­dä ny­kyis­tä vä­hem­män li­haa, Gö­ring-Ec­kardt pe­rus­te­li.

Helsingin Sanomat: Schnitzel nousi Saksassa vaaliteemaksi 10.8.2013

[ikuturso]

Katselin tässä Tampereen ympäristökuntien kantoja valtionvarainministeriön pyyntöön ilmoittaa mahdolliset kumppanit, joiden kanssa käydään kuntaliitosneuvotteluja. Selasin viimeisiä valtuuston pöytäkirjoja, ja törmäsin Kangasalan kunnan harvinaisen hienoon kantaan kasvisruokapäiväasiassa.

Yhdeksän valtuutettua oli tehnyt valtuustoaloitteen viikottaisesta kasvisruokapäivästä vedoten terveellisyyteen ja lihan epäekologisuuteen. Samoin piiiitkä aaaaasinsilta oli haettu siitä, että jos lihaa vähennettäisiin, se voisi olla vastaavasti laadukkaampaa ja kotimaista... (mikä siis sisältää olettaman, että monipuolisella proteiinipitoisella kasvisruoalla säästettäisiin merkittävästi liharuokaan verrattuna).

Tähän oli annettu hyvin kattava vastaus.
-Asiakaskunta ei halua kasvisruokaa
-Pahimmassa tapauksessa ruoka jää syömättä kokonaan
-Jätteisiin menevän ruoan määrä kasvaa, joka ei todellakaan lisää ekologisuutta.
-Nyt on jo 6 vko ruokalistalla yksi kasvisruokapäivä ja kaksi puuropäivää lisäsalaatilla

-> Ateriapalveluista vastaava tai joku esitti, että 6 vko lisätään yksi kasvisruokapäivä ja aletaan tarkkailemaan sekä lasten syöntimääriä, että jäteruoan määriä ja tehdään päätös myöhemmin.

Meni läpi että suhahti. Näyttäisi jossain päin Suomea olevan maalaisjärkeä. Sen sijaan, että pakkopullaa, kokeillaan, tarkkaillaan, kerätään kokemuksia ja päätetään vasta sitten. Ja koko ajan fokus siinä, että lapset saavat tarpeeksi ravintoa, sekä ettei ruoka mene suoraan sikaämpäriin.

-i-

[AuggieWren]

Ja kasvispohjaisella ravinnollako ei läskisty? Eiköhän se ylipaino-ongelma ole kyse ravinnon määrän ja kulutuksen epäsuhdasta eikä lihansyönnistä.

Lasten ja nuorten epäterveellinen ravitsemus on itse asiassa puhtaasti kasviksista kiinni: sipsit, ranskalaiset, cokis ja karkit. Eniten niissä lihottaa kasviöljy ja sokeri ja aika fakiiri saa olla, jos pistää tämänkin lihan syyksi.

Miksi tämä koko kiista on muuten summattu taisteluksi "liharuoan" ja "kasvisruoan" välille? Kukaan ei ole vaatinut eikä vaadi kouluihin puhtaasti liharuokia. Kyse on SEKARAVINNOSTA, jossa lihaproteiinien osuus on pieni. Tämä on täysin kasvissyöjäfanaatikkojen alusta asti vääristelemä keskustelu.

[dothefake]

Tämä on selvästi salaliitto Norjan armeijan kanssa, koululaisistamme kasvatetaan heille tykinruokaa.

[normi]

Pitäisi tutkia, että jääkö kouluruikailu väliin useimmin/harvemmin kasvisruokapäivänä, haetaanko täydennystä lähikaupoista kioskeista välitunneilla kasvipäivänä enemmän kuin muulloin? Eli lisääntyykö karkinmässytys kasvispäivinä? Olen mututuntumalta melko varma, että pojilla on kova nälkä kasvisruokapäivän jälkeen kun tuevat kotiin koulusta.

[Mursu]

Minusta tässä on kysymys myös siitä ketkä ja millä perustein kouluruuasta päätetään. Mielestäni päätös kuuluu ammattilaisille ja se tulee tehdä ravitsemuksellisin ja makuperustein käytettävissä olevien resurssien puitteissa. Jos tässä sitten päädytään siihen, että toisinaan on kasvisruokaa, niin OK. Päätös ei kuulu poliittisille päättäjille sen enempää kuin sekään opetetaanko onko 2+2 viisi vai neljä. Erityisesti päättäjien ideologiset syyt eivät saa olla päätöksen takana ja lasten syyllistäminen ilmastonmuutoksesta on todella alhaista.

[John Johnson]

Lasten ja nuorten epäterveellinen ravitsemus on itse asiassa puhtaasti kasviksista kiinni: sipsit, ranskalaiset, cokis ja karkit. Eniten niissä lihottaa kasviöljy ja sokeri ja aika fakiiri saa olla, jos pistää tämänkin lihan syyksi.

Miksi tämä koko kiista on muuten summattu taisteluksi "liharuoan" ja "kasvisruoan" välille? Kukaan ei ole vaatinut eikä vaadi kouluihin puhtaasti liharuokia. Kyse on SEKARAVINNOSTA, jossa lihaproteiinien osuus on pieni. Tämä on täysin kasvissyöjäfanaatikkojen alusta asti vääristelemä keskustelu.

Kysyt, miksi moinen vastakkain asettelu, vaikka juuri edeltävässä kappaleessa laitoit muksujen liikalihavuuden kasvispohjaisten ruokien viaksi. Pelaatko täydellä pakalla? Lasten liikalihavuus johtuu siitä kun nykyajan lapsia ei opeteta syömään muuta kuin lempiruokiaan. Sitten vastuu koitetaan siirtää jollekin ulkopuoliselle. "Noku ne vihreät fasistit pakotti..."

Kumpiko osapuoli tässä nyt ihan oikeasti on se fanaattisempi? Aikamoista paniikkia tämä yksi viikonpäivä herättää palstan "lihaa syövissä heteromiehissä", vaikka eihän noista koulujen kasvisruoista ole edes maitoa tai kananmunia poistettu. Eläinperäistä ravintoa on kyllä tarjolla aivan jokaisena päivänä. Se teurasjätteestä jauhettu makkara tai lihapullat sietääkin olla vähintään yhtenä päivänä viikosta poissa ruokalistalta.

Täällä pelätään ruoan kasvavaa hävikkiä kasvisruokapäivänä, mutta entä se hävikki mitä syntyy kun on jatkuvasti tarjolla sekä liha- että kasvisruokaa? Parhain tapa minimoida hävikki, on asennemuutos lihattomia ruokia kohtaan. Lihan kulutus on tuplaantunut muutamassa vuosikymmenessä ja kasvulle ei näytä tulevan loppua. Normin kysymykseen, paljonko hävikkiä sitten oikein syntyy, niin alkukankeuden jälkeen kasvisruokailuihin osallistuminen ja hävikin määrä palautui normaaliksi, sillä erolla että kasvisruokaa otetaan lautaselle pienempiä määriä.
Lähde:
http://www.helsinki.fi/taloustiede/Abs/DP58.pdf

Vielä väitetään, että kouluruoka on joillekin päivän ainut ateria. Jos on, niin puhutaan aika vastuuttomasta kasvatuksesta, koska kouluruokailun tarkoituksena on täyttää vain noin kolmannes päivän energiantarpeesta. Mistä se loppu tulee, pyhästä hengestäkö? Sitten tuo iänikuinen proteiiniargumentti. Tiedättekö edes, mikä on ihmisen proteiinintarve? Vastatkaapa tähän kysymykseen, saa käyttää googlea. Voin antaa vinkiksi, että nykyään proteiinia syödään yli suositusten. Samalla kasviksia syödään alle suositusten.

[kekkeruusi]

Kumpiko osapuoli tässä nyt ihan oikeasti on se fanaattisempi?

Ne, jotka yrittävät pakottaa omaa ruokavaliotaan muille.

Aikamoista paniikkia tämä yksi viikonpäivä herättää palstan "lihaa syövissä heteromiehissä",

Sitä kutsutaan vastustukseksi, ei paniikiksi.

vaikka eihän noista koulujen kasvisruoista ole edes maitoa tai kananmunia poistettu. Eläinperäistä ravintoa on kyllä tarjolla aivan jokaisena päivänä.

Sittenhän mitään kasvisruokatuputusta ei tarvita.

Se teurasjätteestä jauhettu makkara tai lihapullat sietääkin olla vähintään yhtenä päivänä viikosta poissa ruokalistalta.

Sitäkö se kouluruoka nykyään on? Tuskinpa.

Täällä pelätään ruoan kasvavaa hävikkiä kasvisruokapäivänä, mutta entä se hävikki mitä syntyy kun on jatkuvasti tarjolla sekä liha- että kasvisruokaa?

Se on pienempää.

Parhain tapa minimoida hävikki, on asennemuutos lihattomia ruokia kohtaan.

Ei, vaan tarjota sellaisia ruokia joita lapset syövät. Ei heillä ole mitään tarvetta muuttaa asenteitaan vain siksi, että joku muu omaa kielteisen asenteen normaalia ruokaa kohtaan.

Lihan kulutus on tuplaantunut muutamassa vuosikymmenessä ja kasvulle ei näytä tulevan loppua.

Joskaan ei varmasti kouluruoissa. Ja mitä sitten? Ei siinä mitään väärää ole.

Normin kysymykseen, paljonko hävikkiä sitten oikein syntyy, niin alkukankeuden jälkeen kasvisruokailuihin osallistuminen ja hävikin määrä palautui normaaliksi, sillä erolla että kasvisruokaa otetaan lautaselle pienempiä määriä.

Eli hävikki kompensoitiin tekemällä hävikin verran vähemmän ruokaa. Koululaiset eivät edelleenkään syöneet sitä pakkokasvismössöä. Kouluruokailun tarkoitus on tarjota koululaisille ravintoa, ei antaa ruokavammaisille foorumia tuputtaa omaa ideologiaansa muille.

[John Johnson]

Kekkeruusi, esitit paljon väitteitä, mutta lähteet väittämillesi puuttui. Erityisesti kiinnostaa tuo että hävikkiä syntyy vähemmän kun on kahta eri ruokaa tarjolla? Onko näin? Tuo että parhain tapa vähentää hävikkiä on tarjoamalla niitä ruokia joita lapset tykkäävät syödä on myös paras tapa lisätä lasten ylipainoisuutta. Hävikin minimoiminen ei liene niin tärkeää että sen pitäisi tapahtua lasten terveyden menemisen uhalla?

Ruoan valmistusmääriä pyritään kontrolloimaan juurikin menekin mukaan, mitä muuta oletit? Luitko edes tuota tutkimusta? Siinähän juuri sanottiin että alun vastustelun jälkeen osallistuminen palautui ennalleen keskipitkällä aikavälillä ja että vapaaehtoinen kasvissyönti lisääntyi. Pitkän aikavälin seuranta lienee vasta meneillään, koska tuon tuoreempaa tutkimusta ei aiheesta löytynyt. Sentään tutkimus on tehty ja sitähän nimimerkki normi oli vailla. Annoskokojen pieneneminen ei ole yksiselitteisen paha asia, vaikka sillä voikin pelata sen tunteikkaan argumentin että lapset joutuvat tulemaan nälkäisenä kotiin. Tuo kun voi tapahtua minä päivänä hyvänsä, riippuen puhtaasti mieltymyksistä.