Poll
Question:
Pitäisikö Ravintolapäivä kieltää?
Option 1: kyllä
votes: 107
Option 2: ei
votes: 188
Option 3: en tiedä
votes: 36
Helsingissä huomenna järjestettävänä Ravintolapäivänä (http://www.restaurantday.org/) kuka tahansa saa perustaa ravintolan.
Ei siis tarvitse olla omavalvontasuunnitelmaa, kirjanpitoa siitä mistä elintarvikkeet ovat tulleet, tai tietoa hygienia- tms. säädöksistä. Yhdeksi päiväksi perustettavat ravintolat eivät myöskään pääsääntöisesti maksa veroja tai muita lakisääteisiä maksuja. Ravintolayrittäjät ovat ymmärrettävästi toiminnasta ihmeissään (http://yle.fi/alueet/savo/2012/02/ravintolayrittajat_tympaantyivat_ravintolapaivaan_3226288.html).
Jos verot ovat liian korkeat, tai hygienia- tai muut säännökset ovat liian tiukat, niin kannattaisi ennemmin laskea vaatimuksia kaikille ravintoloille, sen sijaan että säännöistä luovutaan kokonaan yhtenä päivänä. Toimivat ravintolat kun eivät voi veronmaksamista tai hygieniasääntöjen noudattamista lopettaa edes tuona yhtenä päivänä.
Yllättäen Helsingin kaupunki on antanut Ravintolapäivälle Vuoden kulttuuriteko -palkinnon (http://www.hel.fi/hki/Helsinki/fi/uutiset/kulttuuriteko+on+ravintolapaiva).
Mielestäni Ravintolapäivä on yhtä hyvä idea kuin esim. Lääkäripäivä, jolloin jokainen saisi toimia valelääkärinä, tai Poliisipäivä, jolloin jokainen saisi jakaa sakkoja.
Mielipiteet tervetulleita.
Väärän kuninkaan päivä tulee mieleen. Ei vain taideta teloittaa vääriä ravintoloitsijoita ankeassa aamussa.
Saako ravintolat samat edut? McDonalds on yhden päivän Mäkkäripäkkäri eikä maksa veroja ja töissä on vaan Sollin siivoojia?
Kun sisukseni ovat kestäneet erinäiden kehitysmaiden taatusti valvomattomien katukeittiöiden annit ympäri maailman, niin rohkenen syödä ohi byrokratian yhden päivän aikana vuodessa Suomessakin. - Mites kotiruoan valmistuksen omavalvontasuunnitelmien laita on? Tai EU-direktiivien noudattamisen laita ruoanlaittoketjussa kotikeittiössä? Uskallanko syödä kotona? Tai ystävien luona viikonloppuna?
Siteeraan vielä kuten pakana Raamattua: "Ei saastuta ihmistä se, mikä menee suusta sisään..." (Matt. 15:11.) ja "...kaikki, mikä käy suusta sisään, menee vatsaan ja ulostuu" (Matt. 15:17.).
Minusta tuo on ihan mahtava tapahtuma. Saa syödä monenlaista, mielenkiintoista safkaa, halvalla. Hauskoja tyyppejä ja sellaista kaupunkikulttuurimenoa.
Älkää nyt olko tuollaisia, ihan oikeasti. Jos on arveluttavan näköistä safkaa, jättäkää syömättä tai menkää mäkkäriin. Ei kaikkea tarvitse viranomaisen olla koemaistamassa, ota itse vastuu siitä että jos et uskalla, jätät syömättä. Minä tykkään kauheasti tämänkaltaisista tempauksista.
Quote from: Kaptah on 03.02.2012, 22:35:38
Minusta tuo on ihan mahtava tapahtuma. Saa syödä monenlaista, mielenkiintoista safkaa, halvalla. Hauskoja tyyppejä ja sellaista kaupunkikulttuurimenoa.
Ja saada kullanarvoista kokemusta sekä hiilitableteista että maailmanmatkaamisesta. Kieltämättä hyvä paketti kunhan siihen osaa suhtautua.
Ihan hyvä, että edes yhtenä päivänä ihminen saa itse päättää, luottaako valvontasysteemiin vai ei. Pitäisi vain organsoida tempaus niin, että jokainen, joka käyttää näitä palveluja, joutuisi ostamaan kupongit kaupungilta, ja näillä kupongeilla sitten "ravintelit" lunastavat rahansa. Samalla kaikki kuponkeja ostaneet rekisteröidään, ja heillä ei ole viikkoon sairausvakuutus voimassa.
Quote from: Kaptah on 03.02.2012, 22:35:38
Minusta tuo on ihan mahtava tapahtuma. Saa syödä monenlaista, mielenkiintoista safkaa, halvalla. Hauskoja tyyppejä ja sellaista kaupunkikulttuurimenoa.
Älkää nyt olko tuollaisia, ihan oikeasti. Jos on arveluttavan näköistä safkaa, jättäkää syömättä tai menkää mäkkäriin. Ei kaikkea tarvitse viranomaisen olla koemaistamassa, ota itse vastuu siitä että jos et uskalla, jätät syömättä. Minä tykkään kauheasti tämänkaltaisista tempauksista.
Samaa mieltä. Epäilyttävää kamaa löytyy kaupan eineksistäkin. Parempi jättää ostamatta mitä ei halua syödä. Vastuu syömisestä (kuten ruokatottumuksistakin) on kuitenkin loppupelissä syöjällä tälläisissä tapahtumissa. Kymmenet kaverit syöneet näissä sekä järjestäneet omia ravintoloita ja kukaan heistä/asiakkaista ei ole tarvinnut hiilitabletteja tahi sairastunut.
Veronkierron tälläisessä toiminnassa rinnastaisin lähinnä yksityishenkilön kirpparimyyntiin tai pullojen keräämiseen.
Älkää valittako turhasta. Saatte viettää 364 byrokratiapäivää vuodessa joten ei se yksi byrokratiasta vapaa päivä pitäisi olla kuolemaksi. Ja jos sitten kuitenkin sairastutte noista ruuista, niin valittaminen on sallittua. Ei hygieniapassittomuus anna lupaa tappaa. Eikä huonoon ruokaan kuoltu ennen hygieniapassipakkoakaan. Pelokkaimmat voivat pysytellä sisätiloissa.
Kumpa jokainen päivä olisi byrokratia vapaa päivä. Huoh.
Mitäs pahaa tässäkin päivässä on? Erittäin hieno idea ja kannatan. Tämä ei ole keneltäkään pois, eikä muutenkaan haittaa yhtään ketään. Jos ei halua osallistua niin ei ole pakko. Rasismipäivähän on muutenkin joka päivä.
Pitäisi.
Tai sitten vaihtoehtoisesti voidaan sallia myös muille aloille samanlainen käytäntö.
Taksipäivä, jolloin kuka vaan saa maksusta kuskata ketä tahansa.
Kampaamopäivä voisi olla hyvä juttu, tuoleja vaan kadun varsille ja hiuksia saksimaan.
Drinkkipäivä olisi takuuvarma succee, drinkkibaareja kadun varret täyteen!
Sairaanhoitopäivä se vasta hyvä keksintö olisikin, näin saataisiin hoitojonoja ratkaisevsti lyhennettyä.
Eiköhän tän voi rinnastaa siihen että kutsuu ihmisiä kylään ja pyytää osallistumaan ruokalaskuun.. kun teet sitä yhden päivän se on harrastus, kun teet joka päivä vuokratiloissa, olet ravintoloitsija.
Ravintolapäivä on just sellanen suomalainen kulttuuriteko mikä tulee kansalta suoraan tavalliselle kansalle. Kukaan ei tule veronmaksajan lompakolle rakentamaan ikonitornia tai muuta hilavitkutinta budjetit paukkuen.
Tarviiko se ny joka asiasta nuivailla.
QuotePitäisi.
Tai sitten vaihtoehtoisesti voidaan sallia myös muille aloille samanlainen käytäntö.
Taksipäivä, jolloin kuka vaan saa maksusta kuskata ketä tahansa.
Kampaamopäivä voisi olla hyvä juttu, tuoleja vaan kadun varsille ja hiuksia saksimaan.
Drinkkipäivä olisi takuuvarma succee, drinkkibaareja kadun varret täyteen!
Sairaanhoitopäivä se vasta hyvä keksintö olisikin, näin saataisiin hoitojonoja ratkaisevsti lyhennettyä.
:facepalm: Mikä se haitta yhdestä ravintolapäivästä muka on, että sitä pitää niin helvetisti vastustaa? Ravintolatko nyt menettävät hirveästi asiakkaita tai jopa menevät konkurssiin? Kyllä vika on silloin ravintolassa itsessään. Taksipäiviä on joka päivä. Vai eikö muka kaverisi ole koskaan heittänyt sinua baariin? Kampaamopäivä ei toimisi koska kukaan ei menisi katuparturille, paitsi ehkä jotku puliukot. Eikä kukaan laittaisi katuparturia edes pystyyn, ja sama koskee sairaanhoitopäivää. Menisitkö itse katusairaalaan? Et niin. Esimerkkisi ovat siis ihan perseestä.
Lurppahuuli:
Perseestä ollaan tultu, juu.
Vastakysymys:
Mikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Ja kyllä, ystäväni ovat kyydittäneet minua erinäisiin paikkoihin.
Mutta heillä onkin ajokortti, eivätkä pyydä palveluksestaan rahaa.
QuoteMikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Kaikki. Upea idea, ilmaista ruokaa. Tutustuu uusiin ihmisiin. Noh, kaikki mikä ei kasvata BKT:ta tai muuten tue suoraan kapitalistista paskaa niin pitäisi vissiin kieltää. Mun mielestä jos joku haluaa tarjota ruokaa kotonaan ilmaiseksi tai pienillä kuluilla niin siitä vaan, mitä sitten? Vittuako valtion tarvii kaikkeen puuttua. Valtion kontrollia on jo nyt ihan liikaa muutenkin. Ihmisille enemmän vapauksia ja alas valtiovalta. Ravintolapäivä on edes pieni askel siihen suuntaan.
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 01:10:38
QuoteMikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Ihmisille enemmän vapauksia ja alas valtiovalta. Ravintolapäivä on edes pieni askel siihen suuntaan.
Tämä selvä. Lopetan tällä erää tähän.
Onnea vallankumoukseen!
Quote from: Kaptah on 03.02.2012, 22:35:38
Minusta tuo on ihan mahtava tapahtuma. Saa syödä monenlaista, mielenkiintoista safkaa, halvalla. Hauskoja tyyppejä ja sellaista kaupunkikulttuurimenoa.
Älkää nyt olko tuollaisia, ihan oikeasti. Jos on arveluttavan näköistä safkaa, jättäkää syömättä tai menkää mäkkäriin. Ei kaikkea tarvitse viranomaisen olla koemaistamassa, ota itse vastuu siitä että jos et uskalla, jätät syömättä. Minä tykkään kauheasti tämänkaltaisista tempauksista.
komppaan.
ei viitsitä olla turhan tiukkapipoja, koko ajan.
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Tätä juuri tarkoitan, periaate.
Laitetaan nyt vielä selvennyksenä, minua vituttaa kun ihmiset voivat leikkiä yrittäjää (näköjään ihan laillisesti ja erittäin hyväksytysti) ilman mitään sitä paskaa ja byrokratiaa, maksuja ja velvollisuuksia, lupia ja sääntöjä, joita itse joutuu yrittäjänä noudattamaan 24/7 + 365.
Quote from: Porilainen munalla on 04.02.2012, 01:16:04
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 01:10:38
QuoteMikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Ihmisille enemmän vapauksia ja alas valtiovalta. Ravintolapäivä on edes pieni askel siihen suuntaan.
Tämä selvä. Lopetan tällä erää tähän.
Onnea vallankumoukseen!
Kauhistuttavinta ravintolapäivässä taitaa olla se, että ihmiset saattavat peräti tutustua toisiinsa ja jutella heidän kanssaan.
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 11:07:13
Quote from: Porilainen munalla on 04.02.2012, 01:16:04
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 01:10:38
QuoteMikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Ihmisille enemmän vapauksia ja alas valtiovalta. Ravintolapäivä on edes pieni askel siihen suuntaan.
Tämä selvä. Lopetan tällä erää tähän.
Onnea vallankumoukseen!
Kauhistuttavinta ravintolapäivässä taitaa olla se, että ihmiset saattavat peräti tutustua toisiinsa ja jutella heidän kanssaan.
Kauheinta on se, että opetetaan ottamaan laki omaan käteen. Kaikki sellainen murentaa yleistä lainkuuliaisuutta. Rajanveto on yhtä herkkää kuin armomurhassa.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 11:28:24
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 11:07:13
Quote from: Porilainen munalla on 04.02.2012, 01:16:04
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 01:10:38
QuoteMikä siinä Ravintolapäivässä on niin ihanaa että sitä pitää niin helvetisti puolustaa?
Ihmisille enemmän vapauksia ja alas valtiovalta. Ravintolapäivä on edes pieni askel siihen suuntaan.
Tämä selvä. Lopetan tällä erää tähän.
Onnea vallankumoukseen!
Kauhistuttavinta ravintolapäivässä taitaa olla se, että ihmiset saattavat peräti tutustua toisiinsa ja jutella heidän kanssaan.
Kauheinta on se, että opetetaan ottamaan laki omaan käteen. Kaikki sellainen murentaa yleistä lainkuuliaisuutta. Rajanveto on yhtä herkkää kuin armomurhassa.
Kun laki on typerä, se tulisi vaihtaa.
Nykyisellään useimmille ravintolat ovat liian kalliita. Jostain syystä kaikki etnisetkin laittavat pystyyn ainoastaan pitserioita vaikka suurin osa heistä osaisi ruokaakin tehdä. Kiva olisi jos tekisivät vaikka sitten kotimaittensa ruokia. Tai no, taitaa kebapit olla kurdien kotimaan ruokaa, mutta kuitenkin. Kai sielläkin muutakin olisi.
Talouden kannalta ei ole hyväksi että ravintoloissa on kiinteistöverot, alkoholiverot, työntekijöiden palkoista verot jne. Ihmiset sitten vain istuvat kotona passiivisesti.
Jollei pakkasta olisi turhan paljon ja jääkaapissa ruokaa niin paljon että puolet mennee biojätteisiin, niin luultavasti käväisisin katsomassa lähimmässä paikassa mille se ruoka maistuu.
Jotkut laitkin ovat typeriä, ja parempi on kuin ihmiset toimivat oman moraalinsa mukaan. Nopeusrajoitukseton päivä on itsellä ainakin lähes päivittäin kun töihin ajelen. Mitään haaveria ei ole ollut edes lähellä sattua, mutta yhdet sakot on kohdalle tulleet. Yrittäjät nyt itkevät milloin mistäkin. Yrittäminen on oma valinta, ja jos ei kestä yhtä ravintolapäivää niin sitten on väärällä alalla. Tuo on kuitenkin niin pienimuotoista, ja tapahtuu esim yhden kerrostalon asukkaiden kesken, yhtenä päivänä. Hyvä vaan jos ihmiset syövät enemmän kotiruokaa kun raahaavat aina pizzaa, Kebabbia, hampurialaisia jostakin. Jos ravintolapäivä on laitonta niin minä ainakin kannustan ihmisiä tässä asiassa rikkomaan lakia. Suosittelen myös laittamaan boikoittiin sellaiset ravintolat jotka protestoivat ravintolapäivää vastaan.
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 11:37:44
Jotkut laitkin ovat typeriä, ja parempi on kuin ihmiset toimivat oman moraalinsa mukaan. Nopeusrajoitukseton päivä on itsellä ainakin lähes päivittäin kun töihin ajelen. Mitään haaveria ei ole ollut edes lähellä sattua, mutta yhdet sakot on kohdalle tulleet. Yrittäjät nyt itkevät milloin mistäkin. Yrittäminen on oma valinta, ja jos ei kestä yhtä ravintolapäivää niin sitten on väärällä alalla. Tuo on kuitenkin niin pienimuotoista, ja tapahtuu esim yhden kerrostalon asukkaiden kesken, yhtenä päivänä. Hyvä vaan jos ihmiset syövät enemmän kotiruokaa kun raahaavat aina pizzaa, Kebabbia, hampurialaisia jostakin. Jos ravintolapäivä on laitonta niin minä ainakin kannustan ihmisiä tässä asiassa rikkomaan lakia. Suosittelen myös laittamaan boikoittiin sellaiset ravintolat jotka protestoivat ravintolapäivää vastaan.
Kovin verrannollinen nopeusrajoituksiin ei ole asia. Bensavero voisi olla parempi vertailukohta.
Ravintolayrittäjiin voi vaikuttaa myönteisesti päivä koska saattaa lisätä mielenkiintoa ravintoloissa syömistä kohtaan. Vielä kun niissä saisi ruokaa alle parinkympin niin asiakkaitakin voisi olla enempi.
Loistavaa toimintaa. Ruokakulttuuri saa lisää elinvoimaa, ihmiset rentoutuvat ja tapaavat toisiaan.
Saman tien voisi ehdottaa spontaanien jalkapallo- ja jääkiekkopelien kieltämistä. Ei ole virallista tuomaria paikalla, ei terveydenhuoltohenkilökuntaa yms. Hirveää anarkiaa, aiheuttaa melua ja loukkaantumisia.
Quote from: Nuivake on 04.02.2012, 10:43:40
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Tätä juuri tarkoitan, periaate.
Laitetaan nyt vielä selvennyksenä, minua vituttaa kun ihmiset voivat leikkiä yrittäjää (näköjään ihan laillisesti ja erittäin hyväksytysti) ilman mitään sitä paskaa ja byrokratiaa, maksuja ja velvollisuuksia, lupia ja sääntöjä, joita itse joutuu yrittäjänä noudattamaan 24/7 + 365.
Minusta on loistavaa että ihmiset voivat päivän ajan 'leikkiä' yrittäjää. Jos joku niistä leikkijöistä sitten vielä ryhtyy yrittäjäksi niin kansantalous voitti. Itseasiassa, useammallakin alalla saisi olla moisia 'leiki päivä yrittäjää' tempauksia jos sillä saataisiin lisää yrittäjiä. Suomen tulevaisuus ei ole julkisen sektorin ja suurten yritysten varassa vaan elinvoimaisen ja uudistuvan PK-sektorin.
Ja loppuun vielä asian vierestä: Laki/säännökset/byrokratia ei ole sama kuin mikä on oikein/moraalista/tavoiteltavaa/kansan tahto. Suomessa virkamieskoneisto säätää siihen tahtiin aivan paskoja säännöksiä että minulla ei ole pienentäkään aikomusta niitä kaikkia noudattaa.
QuoteTalouden kannalta ei ole hyväksi että ravintoloissa on kiinteistöverot, alkoholiverot, työntekijöiden palkoista verot jne.
Tarkoitatko Suomen taloutta? Aika erikoinen näkemys, että verot poistamalla maan talous paranisi.
Quote from: Sputnik on 04.02.2012, 11:50:05
Quote from: Nuivake on 04.02.2012, 10:43:40
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Tätä juuri tarkoitan, periaate.
Laitetaan nyt vielä selvennyksenä, minua vituttaa kun ihmiset voivat leikkiä yrittäjää (näköjään ihan laillisesti ja erittäin hyväksytysti) ilman mitään sitä paskaa ja byrokratiaa, maksuja ja velvollisuuksia, lupia ja sääntöjä, joita itse joutuu yrittäjänä noudattamaan 24/7 + 365.
Minusta on loistavaa että ihmiset voivat päivän ajan 'leikkiä' yrittäjää. Jos joku niistä leikkijöistä sitten vielä ryhtyy yrittäjäksi niin kansantalous voitti. Itseasiassa, useammallakin alalla saisi olla moisia 'leiki päivä yrittäjää' tempauksia jos sillä saataisiin lisää yrittäjiä. Suomen tulevaisuus ei ole julkisen sektorin ja suurten yritysten varassa vaan elinvoimaisen ja uudistuvan PK-sektorin.
Ja loppuun vielä asian vierestä: Laki/säännökset/byrokratia ei ole sama kuin mikä on oikein/moraalista/tavoiteltavaa/kansan tahto. Suomessa virkamieskoneisto säätää siihen tahtiin aivan paskoja säännöksiä että minulla ei ole pienentäkään aikomusta niitä kaikkia noudattaa.
Virkamieskoneisto säätää säännöksiä? Oletko tosissasi?
Jokainen voi pitää ravintolapäivän vaikka 365 kertaa vuodessa, jollet peri siitä maksua. Oma vika jos sairastut, jos syöt kenen tahansa leipomaa paskaa.
Kuka tietää, jos yllätystäytekin on ilmainen. ;)
Minulla ei ole mitään ravintolapäivää vastaan, mutta kuinka monta kertaa vuodessa tämä hässäkkä on? Siis eikö ollut juuri syksyllä ja jos oikein ymmärsin, niin taas huomenna?!?
Minä haluaisin perinteiset suomalaiset Talkoopäivät takaisin, niin että verottaja pysyisi loitolla.
Myös Kimppakyytipäivä samoilla ehdoilla voisi olla toimivaa...
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 11:54:50
Quote from: Sputnik on 04.02.2012, 11:50:05
Quote from: Nuivake on 04.02.2012, 10:43:40
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Tätä juuri tarkoitan, periaate.
Laitetaan nyt vielä selvennyksenä, minua vituttaa kun ihmiset voivat leikkiä yrittäjää (näköjään ihan laillisesti ja erittäin hyväksytysti) ilman mitään sitä paskaa ja byrokratiaa, maksuja ja velvollisuuksia, lupia ja sääntöjä, joita itse joutuu yrittäjänä noudattamaan 24/7 + 365.
Minusta on loistavaa että ihmiset voivat päivän ajan 'leikkiä' yrittäjää. Jos joku niistä leikkijöistä sitten vielä ryhtyy yrittäjäksi niin kansantalous voitti. Itseasiassa, useammallakin alalla saisi olla moisia 'leiki päivä yrittäjää' tempauksia jos sillä saataisiin lisää yrittäjiä. Suomen tulevaisuus ei ole julkisen sektorin ja suurten yritysten varassa vaan elinvoimaisen ja uudistuvan PK-sektorin.
Ja loppuun vielä asian vierestä: Laki/säännökset/byrokratia ei ole sama kuin mikä on oikein/moraalista/tavoiteltavaa/kansan tahto. Suomessa virkamieskoneisto säätää siihen tahtiin aivan paskoja säännöksiä että minulla ei ole pienentäkään aikomusta niitä kaikkia noudattaa.
Virkamieskoneisto säätää säännöksiä? Oletko tosissasi?
Kukas ne sitten käytännössä tekee? Virkamiehet valmistelee kaiken ja hallituspuolueiden enemmistö siunaa virkamiesten aivoitukset. Ethän nyt tosissasi usko että kansanedustajat niitää lakiesityksiä tai tiukennuksia rustailevat. Eduskunta on kumileimasin jossa hallituspuolueet siunaavat kaiken mitä ministeriöt (ts. virkamieskoneisto) sinne työntää. Seuraapa joskus huviksesi yhden lain valmistelua alusta loppuun. Puhumattakaan sitten kaikista niistä viranomaisohjeista liittyen jo vahvistettuihin lakeihin joilla sen lain tosiasiallinen vaikutus voi muuttua paljonkin suuntaan tai toiseen.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 11:52:05
QuoteTalouden kannalta ei ole hyväksi että ravintoloissa on kiinteistöverot, alkoholiverot, työntekijöiden palkoista verot jne.
Tarkoitatko Suomen taloutta? Aika erikoinen näkemys, että verot poistamalla maan talous paranisi.
Aikoinaan esim.ajoneuvoveroa pudottamalla nousi valtion verokertymä.
Kun jokin ala, kuten ravintola-ala on liiallisten verojen ja määräysten täyttämä, estää se alan kehittymistä ja veroeurojen
keräämistä.
Ravintola-alalla Suomessa asia on juuri näin.
Siksi maamme on täynnä toinen toistaan tylsempiä Rossoja, Toreroja,Martinoita yms ketjuravintoloita, joissa tarjoillaan ympäri
maan sitä samaa härkäruukkua vuodesta toiseen.
Quote from: Mietintämyssy on 04.02.2012, 11:49:41
Loistavaa toimintaa. Ruokakulttuuri saa lisää elinvoimaa, ihmiset rentoutuvat ja tapaavat toisiaan.
Saman tien voisi ehdottaa spontaanien jalkapallo- ja jääkiekkopelien kieltämistä. Ei ole virallista tuomaria paikalla, ei terveydenhuoltohenkilökuntaa yms. Hirveää anarkiaa, aiheuttaa melua ja loukkaantumisia.
Samoin talvisin harjoitettava hiihtäminen ja kävely voitaisiin kieltää. Aiheuttaa kaatumisia, sairaalakäyntejä jne. Ainakin kävelyvalvoja jokaiselle perään ja kävelyvero. Hiihtäminen ainoastaan valvotuilla laduilla.
Quote from: Sputnik on 04.02.2012, 12:03:23
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 11:54:50
Quote from: Sputnik on 04.02.2012, 11:50:05
Quote from: Nuivake on 04.02.2012, 10:43:40
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Tätä juuri tarkoitan, periaate.
Laitetaan nyt vielä selvennyksenä, minua vituttaa kun ihmiset voivat leikkiä yrittäjää (näköjään ihan laillisesti ja erittäin hyväksytysti) ilman mitään sitä paskaa ja byrokratiaa, maksuja ja velvollisuuksia, lupia ja sääntöjä, joita itse joutuu yrittäjänä noudattamaan 24/7 + 365.
Minusta on loistavaa että ihmiset voivat päivän ajan 'leikkiä' yrittäjää. Jos joku niistä leikkijöistä sitten vielä ryhtyy yrittäjäksi niin kansantalous voitti. Itseasiassa, useammallakin alalla saisi olla moisia 'leiki päivä yrittäjää' tempauksia jos sillä saataisiin lisää yrittäjiä. Suomen tulevaisuus ei ole julkisen sektorin ja suurten yritysten varassa vaan elinvoimaisen ja uudistuvan PK-sektorin.
Ja loppuun vielä asian vierestä: Laki/säännökset/byrokratia ei ole sama kuin mikä on oikein/moraalista/tavoiteltavaa/kansan tahto. Suomessa virkamieskoneisto säätää siihen tahtiin aivan paskoja säännöksiä että minulla ei ole pienentäkään aikomusta niitä kaikkia noudattaa.
Virkamieskoneisto säätää säännöksiä? Oletko tosissasi?
Kukas ne sitten käytännössä tekee? Virkamiehet valmistelee kaiken ja hallituspuolueiden enemmistö siunaa virkamiesten aivoitukset. Ethän nyt tosissasi usko että kansanedustajat niitää lakiesityksiä tai tiukennuksia rustailevat. Eduskunta on kumileimasin jossa hallituspuolueet siunaavat kaiken mitä ministeriöt (ts. virkamieskoneisto) sinne työntää. Seuraapa joskus huviksesi yhden lain valmistelua alusta loppuun. Puhumattakaan sitten kaikista niistä viranomaisohjeista liittyen jo vahvistettuihin lakeihin joilla sen lain tosiasiallinen vaikutus voi muuttua paljonkin suuntaan tai toiseen.
Tekee kuka mitä tekee, muttei säädä.
Edelleen, kysyn mihin lain noudattamatta jättämisen raja vedetään? Paskoja lakeja on varmasti, tosin toisten mielestä sama laki voi olla hyvä.
Kyse ei ole nyt siitä, vaan pitääkö lakia noudattaa vai ei.
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Ei siinä ainakaan kovalle tuntipalkalle päässyt, annokset olivat todella edullisia raaka-aineisiin nähden. Itse asun pienessä maalaiskylässä jossa järjestetään kaksi kertaa vuodessa markkinat. Markkinoille tulee pieni määrä myös kylän ulkopuolelta myyjiä. Yksikään kylänmummo joka tapahtumassa myy käsitöitään tai leivonnaisia ei varmasti maksa veroja myynnistään. Myös "ammattimaiset" markkinamyyjät näyttävät pistävän rahat taskuunsa ilman kuittia. Myös myyjäisiä järjestetään esim. joulun alla melkein jokaisen järjestön toimesta. Varmasti paljon verotonta myyntiä. Kieltäisitkö/kieltäisittekö myös nämä tapahtumat?
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
No eikös tällaisia ole vaikka kuinka paljon. Täältä löytyy lisää
http://www.ralli.net/
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
No olipas pöljä kommentti. Perehdyppä siihen mistä toi botulinum tartunta tulee. Ja tällaisissa ravintolapäivissä on ruokamyrkytysriski olematon, jos kokkaajilta vaaditaan esimerkiksi salmonella testi. Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa? Näitä verorahoja jaetaan surutta sinnetänne ja tuhlaillaan. Parempi kiertää veroja niin paljon kuin pystyy, ja laittaa nämä rahat vaikka pörssiin työllistämään ja luomaan hyvinvointia.
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
Niin botulismihan ei käsittääkseni synny ruoan valmistusvaiheessa vaan sairaasta tuotantoeläimestä tai esim. vakuumipakkauksen yhteydessä. Eli ne oliivit ovat saastuneita jo aikaisemmassa vaiheessa kuin niistä ruokaa valmistettaessa. Eli suurempi riski jos ostat sitä vakuumipakattua savusiikaa kaupan hyllyltä. Myöskään oikeat ravintolat eivät testaa raaka-aineitaa botulismin varalta.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
No olipas pöljä kommentti. Perehdyppä siihen mistä toi botulinum tartunta tulee. Ja tällaisissa ravintolapäivissä on ruokamyrkytysriski olematon, jos kokkaajilta vaaditaan esimerkiksi salmonella testi. Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Laittomilta ravintoloitsijoilta vaaditaan salmonellatesti, salli mun nauraa.
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:55:10
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
Niin botulismihan ei käsittääkseni synny ruoan valmistusvaiheessa vaan sairaasta tuotantoeläimestä tai esim. vakuumipakkauksen yhteydessä. Eli ne oliivit ovat saastuneita jo aikaisemmassa vaiheessa kuin niistä ruokaa valmistettaessa. Eli suurempi riski jos ostat sitä vakuumipakattua savusiikaa kaupan hyllyltä. Myöskään oikeat ravintolat eivät testaa raaka-aineitaa botulismin varalta.
C botulinum on anarobi bakteeri joka kasvaa hapettomassa tilassa. Luonnossa tämä on melko yleinen bakteeri. Tartunnan voi saada huonosti steriloidusta säilykkeestä sulaneesta pakasteesta joka on alkanut mädäntyä tai vakuumipakatusta tuotteesta, jota on säilytetty liian lämpimässä.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
No olipas pöljä kommentti. Perehdyppä siihen mistä toi botulinum tartunta tulee.
Esimerkiksi itse tehdyistä säilykkeistä, kuten vaikka suolasienistä ym.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Ja tällaisissa ravintolapäivissä on ruokamyrkytysriski olematon, jos kokkaajilta vaaditaan esimerkiksi salmonella testi.
Se ei takaa ruoka-aineiden laadun riittävyyttä tai laiton hygienistä osaamista.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Nyt olisi hyvä kuulla jotain perusteluita.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:58:10
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
No olipas pöljä kommentti. Perehdyppä siihen mistä toi botulinum tartunta tulee. Ja tällaisissa ravintolapäivissä on ruokamyrkytysriski olematon, jos kokkaajilta vaaditaan esimerkiksi salmonella testi. Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Laittomilta ravintoloitsijoilta vaaditaan salmonellatesti, salli mun nauraa.
No olipas pöljä kommentti. Tämä salmonellatesti vaaditaan kaikilta jotka ovat elintarviketöissä. Ja tässä tapauksessa nämä eivät ole laittomia ravintoloita.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja
kaikki muutkin maksavat.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Näitä verorahoja jaetaan surutta sinnetänne ja tuhlaillaan.
Tämäpä olikin sitten järjellinen perustelu. Saanko minäkin jättää veroni maksamatta tuolla perusteella?
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Parempi kiertää veroja niin paljon kuin pystyy, ja laittaa nämä rahat vaikka pörssiin työllistämään ja luomaan hyvinvointia.
Aivan niin, suljetaan vanhainkodit ja ajetaan terveydenhuolto ja koulutus alas.
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:00:07
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Nyt olisi hyvä kuulla jotain perusteluita.
En tiedä Osakesäästäjän perusteluista, mutta yksi asia mikä nykyisin (ketju)ravintoloissa mättää on ruoan hankkiminen suurissa erissä ja erittäin pitkät säilytysajat kylmiössä ja pakasteessa. Eikä niitä olemassaolevia säädöksiä todellakaan noudateta niin tunnollisesti kuten moni ehkä luulee. Hyvä ravintola hankkii tuoreet raaka-aineensa saman päivänaikana kun niitä tarjoillaan. Tämä tietenkin näkyy hinnassa.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 13:01:57
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:58:10
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:49:06
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 12:43:08
Jännityksellä odotetaan niitä ensimmäisiä botulismitapauksia. Voisi sitten käydä haastattelemassa siellä teho-osastolla niitä sairastuneita että eikö oo hienoo tällaiset päivät? Ei mitään turhia säädöksiä noudatettavaksi, ei vastuita, ei veroja. Ihan kuin neukkulassa aikanaan.
No olipas pöljä kommentti. Perehdyppä siihen mistä toi botulinum tartunta tulee. Ja tällaisissa ravintolapäivissä on ruokamyrkytysriski olematon, jos kokkaajilta vaaditaan esimerkiksi salmonella testi. Tavalliset ravintolat ovat suurempi riski.
Laittomilta ravintoloitsijoilta vaaditaan salmonellatesti, salli mun nauraa.
No olipas pöljä kommentti. Tämä salmonellatesti vaaditaan kaikilta jotka ovat elintarviketöissä. Ja tässä tapauksessa nämä eivät ole laittomia ravintoloita.
Oletko aloittanut alkoholitarjoilun jo päivällä, kun horiset käsittämätömiä. Jos joku myy kadulla valmistamiaan ruokia ilman mitään lupia tai olematta yrittäjä, niin en minä sitä kovin laillisena pitäisi. Miksi sellainen ihminen olisi mennyt hankkimaan salmonellatodistustakaan? Onko hän nyt sitten elintarviketyöläinen?
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:02:43
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja kaikki muutkin maksavat.
Luitko viestini kylämarkkinoista ja myyjäisistä?
http://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg919919.html#msg919919 (http://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg919919.html#msg919919)
Mielestäni nämä tempaukset vertautuvat hyvin ravintolapäivään.
Komppaan feikkistä tässä ketjussa.
Eiköhän kyse ole taas siitä samasta vanhasta, että sitä niin upeaa "monikulttuuria" yritetään tunkea suomalaisten kurkusta alas. Ihania, riisi-liha kioskeja pitäisi saada katujen varsille haisemaan ihanien vieraidemme ihanasti hoitamina. Paluu keskiajalle näyttää kummasti viehättävän. Ja mitä seuraavaksi siis? Ensin ravintola-viikko, sitten kuukausi ja hups, koko homma on luisunut lapasesta, ja keskiaika on saapunut ravintolakulttuuriin takaisin.
Sitäkö tässä haetaan, sanoisi Pulkkisen toimistojäärä...
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:02:43
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja kaikki muutkin maksavat.
Onhan laissa määrätty että jokainen euromaa vastaa omasta taloudesta. silti olemme maksaneet miljarditolkulla Saksan ja Ranskan pankeille pankkitukea. Ja haluaisin nähdä laista sellaisen kohdan joka velvoittaa minut elättämää somalialaisia sosiaaliturvapaikanhakijoita.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Näitä verorahoja jaetaan surutta sinnetänne ja tuhlaillaan.
Tämäpä olikin sitten järjellinen perustelu. Saanko minäkin jättää veroni maksamatta tuolla perusteella?
Olisi jopa suotavaa jotta jättäisit.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Parempi kiertää veroja niin paljon kuin pystyy, ja laittaa nämä rahat vaikka pörssiin työllistämään ja luomaan hyvinvointia.
Aivan niin, suljetaan vanhainkodit ja ajetaan terveydenhuolto ja koulutus alas.
Meillä kuule säästetään kaikista ylläolevista vaikka verotus on jo tapissa. Jos kierrät veroja ja laitat rahat pörsiin niin todennäköisesti pitkällä tähtäimellä palveluihin on enemmän varaa.
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 13:10:04
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:02:43
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja kaikki muutkin maksavat.
Luitko viestini kylämarkkinoista ja myyjäisistä?
http://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg919919.html#msg919919 (http://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg919919.html#msg919919)
Mielestäni nämä tempaukset vertautuvat hyvin ravintolapäivään.
Mielestäni ei, jo ihan myytävien tuotteiden ja toiminnan laajuuden vuoksi.
Quote from: Inna on 04.02.2012, 13:19:08
Ravintolapäivä oli yhden kerran hyvä protesti ylimennyttä valvontaa kohtaan, mutta nyt kun se toistuu näin usein ja laajana, niin se alkaa tuntumaan vedätykseltä. Epäreilua tosiaan oikeita ravintolaoita kohtaan viedä säännöllisesti asiakkaita ja vielä lauantaina.
Moni ravintola voisi itsekkin käyttää tätä ravintolapäivää markkinoinnissa.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 13:17:13
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:02:43
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja kaikki muutkin maksavat.
Onhan laissa määrätty että jokainen euromaa vastaa omasta taloudesta. silti olemme maksaneet miljarditolkulla Saksan ja Ranskan pankeille pankkitukea. Ja haluaisin nähdä laista sellaisen kohdan joka velvoittaa minut elättämää somalialaisia sosiaaliturvapaikanhakijoita.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Näitä verorahoja jaetaan surutta sinnetänne ja tuhlaillaan.
Tämäpä olikin sitten järjellinen perustelu. Saanko minäkin jättää veroni maksamatta tuolla perusteella?
Olisi jopa suotavaa jotta jättäisit.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Parempi kiertää veroja niin paljon kuin pystyy, ja laittaa nämä rahat vaikka pörssiin työllistämään ja luomaan hyvinvointia.
Aivan niin, suljetaan vanhainkodit ja ajetaan terveydenhuolto ja koulutus alas.
Meillä kuule säästetään kaikista ylläolevista vaikka verotus on jo tapissa. Jos kierrät veroja ja laitat rahat pörsiin niin todennäköisesti pitkällä tähtäimellä palveluihin on enemmän varaa.
Kun sinä jätät verosi maksamatta muut maksavat sinunkin osuutesi. Sinulla on varmasti silloin varaa ostella vaikka mitä, yhteiskunnalla vähemmän kuin pitäisi.
http://omakaupunki.hs.fi/paakaupunkiseutu/uutiset/kiistelty_jaateloauto_jatkaa_toimintaansa_luvatta/ (http://omakaupunki.hs.fi/paakaupunkiseutu/uutiset/kiistelty_jaateloauto_jatkaa_toimintaansa_luvatta/)
Onhan tätä jo ollutkin. Turkkilaismies ehti pitää jäätelöautoaan vuosia ennen kuin viranomaiset heräsivät vaatimaan toiminnan lopettamista.
Itse uskon että tehomaatalous, erityisesti lihantuotannossa antibiootteineen, on suurin vaarallisten bvakteerien kasvua ja kehittymistä aiheuttava tekijä. Tehotuotannon aiheuttama vaaroja yritetään sitten korjata asettamalla loppupään toimijoille, ravintoloille yms yhä tiukempia hygieniamääräyksiä. Kehitystä ovat käsitelleet Henrik Ennart ja Mats Erik Nilsson kirjassan Döden i Grytan : Vår rädsla för riktig mat. (saa suomeksikin)
Kuka takaa, etteivät viralliset ravintolat fuskaa sen minkä pystyvät.
Koetan vielä täsmentää. Jos tällainen sallitaan ihan virallisilta tahoilta ihquna toimintana, niin mitä muuta sallitaan. Sorretaanko päivä sähkömiehinä-harrastajia? Siis edelleen perään periaatteellista asennetta, ei minua sinänsä häiritse, jos joku myy mitä myy ja toiset ostavat riskillä, isolla tai pienellä. Oma vikansa, jos sairastuvat, pakko ei ole ostaa. Torimyynnissäkin on säädöksensä, jos joku ei tiennyt.
http://www.mahdollisuuksientori.fi/jarjestajan-opas/ruoanmyynti
Quote from: Marius on 04.02.2012, 13:10:30
Komppaan feikkistä tässä ketjussa.
Eiköhän kyse ole taas siitä samasta vanhasta, että sitä niin upeaa "monikulttuuria" yritetään tunkea suomalaisten kurkusta alas. Ihania, riisi-liha kioskeja pitäisi saada katujen varsille haisemaan ihanien vieraidemme ihanasti hoitamina. Paluu keskiajalle näyttää kummasti viehättävän. Ja mitä seuraavaksi siis? Ensin ravintola-viikko, sitten kuukausi ja hups, koko homma on luisunut lapasesta, ja keskiaika on saapunut ravintolakulttuuriin takaisin.
Sitäkö tässä haetaan, sanoisi Pulkkisen toimistojäärä...
Eipä se haittaisi jos olisi ravintoloita enempi, pienempiä.
Nykyisellään se palvelu on useasti kovin hidasta. Tyontekijöistäkään ei taida pulaa olla. Tuossa päivässä tuskin moni voittoa teki, jos lasket että edes kympin tunti tuntipalkkaa eivät saa kaikki työntekijät nykyään niin luulen että suurin osa ei saanut sitäkään tuossa tempauksessa.
http://www.kauppalehti.fi/5/i/mobiili/kl_mobiili/uutinen.jsp?oid=201201115099&ext=rss
QuoteSuomessa on hampurilaisravintoloita toiseksi eniten maailmassa, jos määrä suhteutetaan väkilukuun.
Uutisen mukaan olisi maassa toiseksi eniten hampurilaisravintoloita maailmassa. En ihan usko, eikä taida ottaa niiden kokoakaan huomioon, mutta yli tarpeen niitä on jo kuitenkin. Miksi ei voisi olla erilaisia ravintoloita vielä paljon enemmän. Nykyään kun ovat tuota hampurilais- ja pitsaravintolaa pääasiassa.
Siinä ei valinnanvaraa paljoa ole. Mistä saisi kohtuuhintaisia ahvenfileitä muusilla vaikkapa? Kohtuuhintaisena en pidä 30 euroa.
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:22:55
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 13:17:13
Quote from: kekkeruusi on 04.02.2012, 13:02:43
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 12:23:52
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Itsekin 10 vuotta sitten hetken aikaa lounasravintolaa pyörittäneenä tiedän byrokratian määrän ja toisinaan järjettömyyden ruoanjakelussa. Emme esimerkiksi saaneet antaa jäljelle jääneitä lounasruokia vähäosaisemmille koska tämä olisi saattanut vääristää alueen kilpailutilannetta (sic). Annoimme silti.
Ymmärrän hyvin, onhan se mukava tehdä yksi päivä töitään verottomasti.
Mikä tuossa veronmaksussa on niin pyhää että kaikesta pitäisi maksaa veroa?
Koska laissa on niin määrätty ja kaikki muutkin maksavat.
Onhan laissa määrätty että jokainen euromaa vastaa omasta taloudesta. silti olemme maksaneet miljarditolkulla Saksan ja Ranskan pankeille pankkitukea. Ja haluaisin nähdä laista sellaisen kohdan joka velvoittaa minut elättämää somalialaisia sosiaaliturvapaikanhakijoita.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Näitä verorahoja jaetaan surutta sinnetänne ja tuhlaillaan.
Tämäpä olikin sitten järjellinen perustelu. Saanko minäkin jättää veroni maksamatta tuolla perusteella?
Olisi jopa suotavaa jotta jättäisit.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 12:53:08
Parempi kiertää veroja niin paljon kuin pystyy, ja laittaa nämä rahat vaikka pörssiin työllistämään ja luomaan hyvinvointia.
Aivan niin, suljetaan vanhainkodit ja ajetaan terveydenhuolto ja koulutus alas.
Meillä kuule säästetään kaikista ylläolevista vaikka verotus on jo tapissa. Jos kierrät veroja ja laitat rahat pörsiin niin todennäköisesti pitkällä tähtäimellä palveluihin on enemmän varaa.
Kun sinä jätät verosi maksamatta muut maksavat sinunkin osuutesi. Sinulla on varmasti silloin varaa ostella vaikka mitä, yhteiskunnalla vähemmän kuin pitäisi.
Paskaa.
Kun jätän verot maksamatta voin laittaa enemmän rahaa pörssiin ja olla näin luomassa lisää hyvinvointia. Ja kun jätän veroja maksamatta, niin Suomella on vähemmän rahaa maksaa kehitysapua ja sikamaiden pankeille pankkitukea. Vai millä perustelet sen että Saksan ja ranskan pankeille maksettava pankkituki maksaa ainakin yhden vuoden ansiotulojen verokiertymän.
Suosittelen tietenkin erityisapua tarvitsevalle tarkoitetun erityisluvan erityistä anomista, jolla vain
Sinut vapautetaan veronmaksusta. Muista viis...
Söisinkö jonkun etnisen katukotikeittiön minulle tuntemattomien ihmisten mistälieaineksista (ehkä rituaalimurhatusta lihasta) valmistamaa ruokaa? No en, kun tiedän, että käsienpesukin nenän niistämisen jälkeen on joillekin etnisille tuntematon käsite.
Kantasuomalaisten valmistama ruoka on sitten asia erikseen ja aivan hyvin voisin syödä vaikka jonkun kotileipurin tuotoksia hyvillä mielin. Rasisti? Elämä opettaa. ;)
Rohkelikoille toivotan onnea. :)
Jos valtio laittaisi kaikki verorahat pörssiin, niin pianaikaa rahaa olisi niin paljon, ettei veroja enää tarvitsisi lainkaan kantaa. Ja kun kierre olisi lähtenyt alkuun, niin jo kohta voisimme ostaa muun maailman eikä kenenkään olisi pakko käydä töissä, vaan voisimme kaikki pitää katukahviloita ja ravintoloita huviksemme. Itse ajattelin perustaa eksoottisen tuntuisen pallokalaravintolan. Tervetuloa, Osakesäästäjä.
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 13:52:53
Söisinkö jonkun etnisen katukotikeittiön minulle tuntemattomien ihmisten mistälieaineksista (ehkä rituaalimurhatusta lihasta) valmistamaa ruokaa? No en, kun tiedän, että käsienpesukin nenän niistämisen jälkeen on joillekin etnisille tuntematon käsite.
Kantasuomalaisten valmistama ruoka on sitten asia erikseen ja aivan hyvin voisin syödä vaikka jonkun kotileipurin tuotoksia hyvillä mielin. Rasisti? Elämä opettaa. ;)
Rohkelikoille toivotan onnea. :)
Olen minä ainakin syönyt. Miksi he haluaisivat tehdä huonoa ruokaa jota kukaan ei enää tule ostamaan?
Quote from: Marius on 04.02.2012, 13:50:56
Suosittelen tietenkin erityisapua tarvitsevalle tarkoitetun erityisluvan erityistä anomista, jolla vain
Sinut vapautetaan veronmaksusta. Muista viis...
Pohrippa sitä että miksi kaikilla sikarikkailla sälleillä on omistus siiretty yleensä omistusyhtiöön, joka on myös usein rekisteröity ulkomaille.
Tai miksi palkkatulot voi olla 0€, mutta pääomatuloja löytyy.
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:04:55
Olen minä ainakin syönyt. Miksi he haluaisivat tehdä huonoa ruokaa jota kukaan ei enää tule ostamaan?
Mitä väliä sillä on, mitä siihen ruokaan on tungettu, jos tuollaisena ravintolapäivänä kaikki ruoan valmistusta, säilytystä ja esillepanoa koskevat säädökset ovat poissa? Rahat pois tyhmiltä suomalaisilta, kun mitään vastuutakaan ei ole. :)
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 14:08:48
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:04:55
Olen minä ainakin syönyt. Miksi he haluaisivat tehdä huonoa ruokaa jota kukaan ei enää tule ostamaan?
Mitä väliä sillä on, mitä siihen ruokaan on tungettu, jos tuollaisena ravintolapäivänä kaikki ruoan valmistusta, säilytystä ja esillepanoa koskevat säädökset ovat poissa? Rahat pois tyhmiltä suomalaisilta, kun mitään vastuutakaan ei ole. :)
On se vastuu olemassa katukeittiöissä. Jos myyvät huonoa, eivät saa enää myydyksi.
Ihan keskimääräinen kukavain ymmärtää riittävät hygieniapassiin tarvittavat taidot, ilman mitään koulutuksia, säännöksiä, valvontoja jne.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:01:30
Jos valtio laittaisi kaikki verorahat pörssiin, niin pianaikaa rahaa olisi niin paljon, ettei veroja enää tarvitsisi lainkaan kantaa. Ja kun kierre olisi lähtenyt alkuun, niin jo kohta voisimme ostaa muun maailman eikä kenenkään olisi pakko käydä töissä, vaan voisimme kaikki pitää katukahviloita ja ravintoloita huviksemme. Itse ajattelin perustaa eksoottisen tuntuisen pallokalaravintolan. Tervetuloa, Osakesäästäjä.
No olipas pöljä kirjoitus. Mutta mietippä sitä jos olisimme myyneet Soneran vek teknokuplan huipulla, ja maksaneet valtionvelan vek. tai jos valtio ei olisi myynyt soklia Norskeille tai montaa muuta hyvää puljua puoli ilmattes vek. Ihan vihjeenä että osakkeita kannattaa ostaa jos tasearvo on alle pörssiavon ja myydä päinvastaisessa tilanteessa.
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:12:27
On se vastuu olemassa katukeittiöissä. Jos myyvät huonoa, eivät saa enää myydyksi.
Ihan keskimääräinen kukavain ymmärtää riittävät hygieniapassiin tarvittavat taidot, ilman mitään koulutuksia, säännöksiä, valvontoja jne.
Menepä pariksi kuukaudeksi töihin johonkin etnoruokapaikkaan, kuten minä tein. Tippuu sinultakin suomut silmiltä. ;)
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 14:16:23
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:12:27
On se vastuu olemassa katukeittiöissä. Jos myyvät huonoa, eivät saa enää myydyksi.
Ihan keskimääräinen kukavain ymmärtää riittävät hygieniapassiin tarvittavat taidot, ilman mitään koulutuksia, säännöksiä, valvontoja jne.
Menepä pariksi kuukaudeksi töihin johonkin etnoruokapaikkaan, kuten minä tein. Tippuu sinultakin suomut silmiltä. ;)
No kerro lisää?
Sen uskon etteivät käsiä viitsi pestä, eihän suomalaisetkaan. Mutta muutoin?
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 14:13:36
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:01:30
Jos valtio laittaisi kaikki verorahat pörssiin, niin pianaikaa rahaa olisi niin paljon, ettei veroja enää tarvitsisi lainkaan kantaa. Ja kun kierre olisi lähtenyt alkuun, niin jo kohta voisimme ostaa muun maailman eikä kenenkään olisi pakko käydä töissä, vaan voisimme kaikki pitää katukahviloita ja ravintoloita huviksemme. Itse ajattelin perustaa eksoottisen tuntuisen pallokalaravintolan. Tervetuloa, Osakesäästäjä.
No olipas pöljä kirjoitus. Mutta mietippä sitä jos olisimme myyneet Soneran vek teknokuplan huipulla, ja maksaneet valtionvelan vek. tai jos valtio ei olisi myynyt soklia Norskeille tai montaa muuta hyvää puljua puoli ilmattes vek. Ihan vihjeenä että osakkeita kannattaa ostaa jos tasearvo on alle pörssiavon ja myydä päinvastaisessa tilanteessa.
Mitäs pöljää siinä oli, sehän on sinun toimintaehdotuksesi mukainen, laajennettu vain valtion tasolle.
Meinaako Kuvio, että kerran vuodessa pidettävät valeravintolat huolehtivat siitä, tuleeko asiakas uudestaan. Vai tarkoitatko, että tuleeko illemmalla uudestaan.
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:17:56
No kerro lisää?
Sen uskon etteivät käsiä viitsi pestä, eihän suomalaisetkaan. Mutta muutoin?
Suosittelen, että koet sen itse. Nimellisenä on vastuu läheisistä, vaikka omasta itsestä ei niin olisikaan väliä, joten täsmäkeskustelut käydään muualla kuin netissä.
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 14:22:51
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:17:56
No kerro lisää?
Sen uskon etteivät käsiä viitsi pestä, eihän suomalaisetkaan. Mutta muutoin?
Suosittelen, että koet sen itse. Nimellisenä on vastuu läheisistä, vaikka omasta itsestä ei niin olisikaan väliä, joten täsmäkeskustelut käydään muualla kuin netissä.
En huomannutkaan. Ymmärrettävää tietenkin. Ylen uutinen asiasta:
http://yle.fi/alueet/lahti/suunvuorot/2012/02/paiva_ravintoloitsijana_houkuttelee_ja_hirvittaa_3223879.html
Kannatan asiaa ihan sen luoman yhteisöllisyyden vuoksi. Koska ollaan hommassa, tekisi mieli sanoa että se on nimenomaan suomalaisilta Suomessa kielletty.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:21:47
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 14:13:36
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:01:30
Jos valtio laittaisi kaikki verorahat pörssiin, niin pianaikaa rahaa olisi niin paljon, ettei veroja enää tarvitsisi lainkaan kantaa. Ja kun kierre olisi lähtenyt alkuun, niin jo kohta voisimme ostaa muun maailman eikä kenenkään olisi pakko käydä töissä, vaan voisimme kaikki pitää katukahviloita ja ravintoloita huviksemme. Itse ajattelin perustaa eksoottisen tuntuisen pallokalaravintolan. Tervetuloa, Osakesäästäjä.
No olipas pöljä kirjoitus. Mutta mietippä sitä jos olisimme myyneet Soneran vek teknokuplan huipulla, ja maksaneet valtionvelan vek. tai jos valtio ei olisi myynyt soklia Norskeille tai montaa muuta hyvää puljua puoli ilmattes vek. Ihan vihjeenä että osakkeita kannattaa ostaa jos tasearvo on alle pörssiavon ja myydä päinvastaisessa tilanteessa.
Mitäs pöljää siinä oli, sehän on sinun toimintaehdotuksesi mukainen, laajennettu vain valtion tasolle.
Nojoo ei olekkaan Norjan öljyrahastossa on 300 miljardia euroa. Jos Suomi lopettaisi pöljäilyn ja ostaisi säästyneillä rahoilla osakkeita aina kun kurssit ovat pohjassa niin noin 10-15 vuoden kuluttua voisimme lopettaa palkoista maksettavat verot.
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Quote from: Miniluv on 04.02.2012, 14:30:58
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Mä voisin tehdä pääruuan pallokalanmaksaöljyssä paistettu fugufile
Quote from: Miniluv on 04.02.2012, 14:30:58
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Miltä kuulostaisi vihalihamuhennos? Possua, tietenkin! ;D
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 13:28:54
Miksi ei voisi olla erilaisia ravintoloita vielä paljon enemmän. Nykyään kun ovat tuota hampurilais- ja pitsaravintolaa pääasiassa.
Siinä ei valinnanvaraa paljoa ole. Mistä saisi kohtuuhintaisia ahvenfileitä muusilla vaikkapa? Kohtuuhintaisena en pidä 30 euroa.
Jep. Mistä sunnuntaina vieraassa kaupungissa lihapyörykät ja muusi? Ei mistään. Halveksuttavaa lenkkimakkarakulttuuria!
Suurimmille paikkakunnille voitaisiin perustaa Homma-krouveja, jotka tarjoavat perinteistä suomalaista ruokaa ja alkoholia suoraan pientuottajilta ohi keskusliikkeiden ja Alkon tarjonnan ja tarjoavat mukavan piipahduspaikan kaikille hommalaisille. :)
On ihanaa unelmoida! <3
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 14:13:36
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:01:30
Jos valtio laittaisi kaikki verorahat pörssiin, niin pianaikaa rahaa olisi niin paljon, ettei veroja enää tarvitsisi lainkaan kantaa. Ja kun kierre olisi lähtenyt alkuun, niin jo kohta voisimme ostaa muun maailman eikä kenenkään olisi pakko käydä töissä, vaan voisimme kaikki pitää katukahviloita ja ravintoloita huviksemme. Itse ajattelin perustaa eksoottisen tuntuisen pallokalaravintolan. Tervetuloa, Osakesäästäjä.
No olipas pöljä kirjoitus. Mutta mietippä sitä jos olisimme myyneet Soneran vek teknokuplan huipulla, ja maksaneet valtionvelan vek. tai jos valtio ei olisi myynyt soklia Norskeille tai montaa muuta hyvää puljua puoli ilmattes vek. Ihan vihjeenä että osakkeita kannattaa ostaa jos tasearvo on alle pörssiavon ja myydä päinvastaisessa tilanteessa.
Ja jos tädillä olisi munat, se olisi setä.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 13:24:09
Koetan vielä täsmentää. Jos tällainen sallitaan ihan virallisilta tahoilta ihquna toimintana, niin mitä muuta sallitaan. Sorretaanko päivä sähkömiehinä-harrastajia? Siis edelleen perään periaatteellista asennetta, ei minua sinänsä häiritse, jos joku myy mitä myy ja toiset ostavat riskillä, isolla tai pienellä. Oma vikansa, jos sairastuvat, pakko ei ole ostaa. Torimyynnissäkin on säädöksensä, jos joku ei tiennyt.
http://www.mahdollisuuksientori.fi/jarjestajan-opas/ruoanmyynti
Sähkömies on ammatti mihin pitää kouluttautua, jokainen osaa tehdä ruokaa. Mistä sä tiedät millainen koulutus kokilla on kun ravintolaan kävelet.
Tässä on kyse siitä että kerrankin on jotain mihin ei vielä verottaja ole keksinyt miten puree hampaansa niin nautitaan siitä. Tai jos niiin haluaa niin jätetään nauttimatta.
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 14:41:57
Suurimmille paikkakunnille voitaisiin perustaa Homma-krouveja, jotka tarjoavat perinteistä suomalaista ruokaa ja alkoholia suoraan pientuottajilta ohi keskusliikkeiden ja Alkon tarjonnan ja tarjoavat mukavan piipahduspaikan kaikille hommalaisille. :)
On ihanaa unelmoida! <3
Perustamaan vaan. Tillilihankin ottaisin, joskin Oulussa tulee aika harvakseltaan vierailtua.
Quote from: Miniluv on 04.02.2012, 14:30:58
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Ehdotan kuitenkin, että tarjoamme pääruokana pallokalaa Miniluvin korvasieniyllätyksellä täytettynä.
Jälkiruuaksi voisi olla lettuja näsiähillolla.
http://www.oyk.fi/~paivi.ronkainen/myrkkymarjat.htm
Perustetaan koko maan kattava Hommasalakapakoiden verkosto yöpymistiloineen. Olisi edullista matkailua Hommalaisille. Ja veroja ei sitten makseta.
Olen kyllä hiukan epäilevä Osakesäästäjän vihjeitä kohtaan, kuulostavat ihan keinottelulta, vaikka vain säästää piti.
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 12:21:18
Ainakaan kaikki ravintolat ja ravintoloitsijat eivät suhtaudu kielteisesti näihin tapahtumiin. Kaksi tuttua keittiömestaria (osakkaita omissa ravintoloissaan) olivat ainakin kesällä itsekin pystyttämässä popup-ravintolaa.
Veroja pystyy kiertämään kätevästi kun myy ravintolan raaka-aineita käteismaksulla popup-ravintolasta. Ravintolan verotettava tulos laskee ja käteistulot voi laittaa omaan taskuun, eli verot pienenevät ja tulot kasvavat.
Täältä löytyy laskelma (http://hommaforum.org/index.php/topic,3331.html) kirjanpidon ohi menevän käteismyynnin vaikutuksesta tulokseen.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:51:25
Quote from: Miniluv on 04.02.2012, 14:30:58
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Ehdotan kuitenkin, että tarjoamme pääruokana pallokalaa Miniluvin korvasieniyllätyksellä täytettynä.
Jälkiruuaksi voisi olla lettuja näsiähillolla.
http://www.oyk.fi/~paivi.ronkainen/myrkkymarjat.htm
Perustetaan koko maan kattava Hommasalakapakoiden verkosto yöpymistiloineen. Olisi edullista matkailua Hommalaisille. Ja veroja ei sitten makseta.
Olen kyllä hiukan epäilevä Osakesäästäjän vihjeitä kohtaan, kuulostavat ihan keinottelulta, vaikka vain säästää piti.
Kerroppa omin sanoin mikä ero on keinottelulla, ja säästämisellä.
Quote from: MW on 04.02.2012, 14:49:43
Tillilihankin ottaisin, joskin Oulussa tulee aika harvakseltaan vierailtua.
No sitten varmaan pitää olla myös rössypottua ja siskonmakkarakeittoa? ;D
Ja ajatelkaapa sellaista englantilaista maalaisaamiaista suomalaisittain... tuli nälkä nyt. :(
Jaa, tää ketju alkoi rönsyillä nyt, joten jatkan illemmalla Impiwaara-ketjussa. :)
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 13:24:09
Koetan vielä täsmentää. Jos tällainen sallitaan ihan virallisilta tahoilta ihquna toimintana, niin mitä muuta sallitaan. Sorretaanko päivä sähkömiehinä-harrastajia? Siis edelleen perään periaatteellista asennetta, ei minua sinänsä häiritse, jos joku myy mitä myy ja toiset ostavat riskillä, isolla tai pienellä. Oma vikansa, jos sairastuvat, pakko ei ole ostaa.
Junes Lokka, päivä luomufarmaseuttina?
Pakko on myöntää tässä vaiheessa, että Osakesäästäjän esityksissä on toinen puoli totta.
Mutta se rinnakkainen puoli vaan tuntuu paljon painavammalta. Ehkä olen vain naiivi.
No säästäminen on sitä, että, jos tasearvo on alle pörssiarvon, niin ostetaan ja myydään päinvastaisessa tilanteessa.
Keinottelussa taas hankitaan osakkeita pitkällä tähtäyksellä ja nautitaan osinkovoitoista.
Suurin piirtein noin, tosi suurin tosin.
Quote from: Lasse on 04.02.2012, 15:00:28
Junes Lokka, päivä luomufarmaseuttina?
Junes on nosteessa! Go Junes, go! ;D
Pohditaanpa kotva sitä, että kuka kantaa minkälaisen vastuun, jos oikeasti sairastuu valeravintolan antimista. Tai, että joku myy tahallaan myrkyllistä ruokaa esim. hulluuttaan. Asiakas kuitenkin vapaaehtoisesti ostaa ja on näin hyväksynyt riskin.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:17:44
Pohditaanpa kotva sitä, että kuka kantaa minkälaisen vastuun, jos oikeasti sairastuu valeravintolan antimista. Tai, että joku myy tahallaan myrkyllistä ruokaa esim. hulluuttaan. Asiakas kuitenkin vapaaehtoisesti ostaa ja on näin hyväksynyt riskin.
Jos tahallaan myrkyttää niin eiköhän rikoslakikin sano jotakin ja oletko ihan varma että terveystarkastaja ei kato yhtään perään.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:17:44
Tai, että joku myy tahallaan myrkyllistä ruokaa esim. hulluuttaan.
Ruokaterroristin unelma. Löytyyhän niitä myrkkypiikitettyjä juomapullojakin Euroopasta aika ajoin. Tässä ei taida olla minkäänlaista valvontaa siitä, kuka edes myy, joten voi olla vaikeaa jälkikäteen jäljittää sairauden aiheuttajaa.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:12:09
No säästäminen on sitä, että, jos tasearvo on alle pörssiarvon, niin ostetaan ja myydään päinvastaisessa tilanteessa.
Keinottelussa taas hankitaan osakkeita pitkällä tähtäyksellä ja nautitaan osinkovoitoista.
Suurin piirtein noin, tosi suurin tosin.
Olipa taas fiksu kirjoitus. :facepalm:
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 15:23:26
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:12:09
No säästäminen on sitä, että, jos tasearvo on alle pörssiarvon, niin ostetaan ja myydään päinvastaisessa tilanteessa.
Keinottelussa taas hankitaan osakkeita pitkällä tähtäyksellä ja nautitaan osinkovoitoista.
Suurin piirtein noin, tosi suurin tosin.
Olipa taas fiksu kirjoitus. :facepalm:
Pöljä, korostan pöljä. Toisinkuin kysymyksesi?
Luuletko ihan oikeasti, että terveystarkastaja kerkeää tarkastamaan tänään kaikki sadat laittomat popup-ravintolat?
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:04:55
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 13:52:53
Söisinkö jonkun etnisen katukotikeittiön minulle tuntemattomien ihmisten mistälieaineksista (ehkä rituaalimurhatusta lihasta) valmistamaa ruokaa? No en, kun tiedän, että käsienpesukin nenän niistämisen jälkeen on joillekin etnisille tuntematon käsite.
Kantasuomalaisten valmistama ruoka on sitten asia erikseen ja aivan hyvin voisin syödä vaikka jonkun kotileipurin tuotoksia hyvillä mielin. Rasisti? Elämä opettaa. ;)
Rohkelikoille toivotan onnea. :)
Olen minä ainakin syönyt. Miksi he haluaisivat tehdä huonoa ruokaa jota kukaan ei enää tule ostamaan?
Eihän ne huomenna jne. tulekkaan, etnokotikatukeittiöhän on auki vain tänään (ja ehkä taas päivän ensi vuonna samaan aikaan)
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 14:51:25
Quote from: Miniluv on 04.02.2012, 14:30:58
Voisin tulla kokkaamaan jälkiruuat Pallokalaravintolaan. Erikoisuuteni on korvasieniyllätys.
Ehdotan kuitenkin, että tarjoamme pääruokana pallokalaa Miniluvin korvasieniyllätyksellä täytettynä.
Jälkiruuaksi voisi olla lettuja näsiähillolla.
http://www.oyk.fi/~paivi.ronkainen/myrkkymarjat.htm
Perustetaan koko maan kattava Hommasalakapakoiden verkosto yöpymistiloineen. Olisi edullista matkailua Hommalaisille. Ja veroja ei sitten makseta.
Olen kyllä hiukan epäilevä Osakesäästäjän vihjeitä kohtaan, kuulostavat ihan keinottelulta, vaikka vain säästää piti.
Ei ole ihan pimeyden ytimestä haettua, tämä. Muistattekos Hesarin taannoisen sienestysvinkin? Montako kuoli? ...aivan.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 15:22:16
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:17:44
Pohditaanpa kotva sitä, että kuka kantaa minkälaisen vastuun, jos oikeasti sairastuu valeravintolan antimista. Tai, että joku myy tahallaan myrkyllistä ruokaa esim. hulluuttaan. Asiakas kuitenkin vapaaehtoisesti ostaa ja on näin hyväksynyt riskin.
Jos tahallaan myrkyttää niin eiköhän rikoslakikin sano jotakin
Entäs jos myrkyttää taitamattomuuttaan? Tarjoilee sieniruokia itse kerätyistä sienistä vajaavaisella sienentunnistustaidolla? Tai entäs jos sotkee osaamattomuuttaan ruokalajeihin jotain joka ei niihin oikeasti kuulu? Allergiset kiittävät varmasti. Ja kukaan ei kanna vastuuta, paitsi ruokailija.
Quote from: Osakesäästäjä(ei keinotte on 04.02.2012, 15:22:16
ja oletko ihan varma että terveystarkastaja ei kato yhtään perään.
Eipä taida. Sehän valvoo yrityksiä, eikä yksityishenkilöitä.
Jos se raja pitää johonkin vetää niin vetää sen tähän. PopUp rafloja saa perustaa ja sillä hyvä, muu laittomuus on edelleen kiellettyä. Raflat on todettu turvallisiksi. Vai tietääkö joku, että jotain olisi sattunut? Sairastumisia, kuolemantapauksia.
Onko kukaan käynyt tarkastamassa noita paikkoja, myydäänkö niissä alkoholia? Kenties omatekoista.
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 15:56:13
Jos se raja pitää johonkin vetää niin vetää sen tähän.
Miksi juuri tähän? Eikö popup-taksitoimintakin olisi ihan yhtä lailla hienoa? Tai popup-baarit? Popup-putkimiehet?
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 15:56:13
PopUp rafloja saa perustaa ja sillä hyvä, muu laittomuus on edelleen kiellettyä.
Eikö nyt yhtenä päivänä saisi vaikka varastaa ilman seuraamuksia?
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 15:56:13
Raflat on todettu turvallisiksi. Vai tietääkö joku, että jotain olisi sattunut? Sairastumisia, kuolemantapauksia.
Todettu turvallisiksi sillä että kukaan ei ole vielä kuollut? Aina on kaikessa se ensimmäinen kerta. Vastahan tuollainen on kerran (?) järjestetty, ehkä jo tällä kertaa "tärppää".
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 16:01:11
Onko kukaan käynyt tarkastamassa noita paikkoja, myydäänkö niissä alkoholia? Kenties omatekoista.
Voileipiä kiljun kera. ;D
Quote from: lurppahuuli on 04.02.2012, 15:56:13
Jos se raja pitää johonkin vetää niin vetää sen tähän. PopUp rafloja saa perustaa ja sillä hyvä, muu laittomuus on edelleen kiellettyä. Raflat on todettu turvallisiksi. Vai tietääkö joku, että jotain olisi sattunut? Sairastumisia, kuolemantapauksia.
Meinaat et muident tarttee todistaa että kuolemantapaukset tahi sairastumiset ovat aiheutuneet popup ravintoloista. Vaikka homma ideana kuulostaa ihan kivalta niin en kuitenkaan pidä siitä. Hygieniapassi, ravintoloita koskevat säädökset, verot, maksut ym. Rajoittavat nykyisellään tavallisten ravintolapitäjien arkea. Mikä taho on muuten määritellyt ne raflat turvallisiksi? Jos pistän tuonne kadunvarteen päiväksi putiikin ja joku sairastuu enkä siellä seuraavana päivänä olekkaan. Niin miten vastaisin seurauksista? Pitäisikö antaa kuitti jossa lukee yhteystietoni mahdollisia jälkiseuraamuksia ajatellen?
Jos laissa on vikaa niin lakia on muutettava normaalein käytännöin. Ei niin että porukat vain päättää lopettaa lakien noudattamisen koska kokevat ne tyhmänä. Jos tämä ravintolapäivä saa ylemmiltä virkatahoilta siunauksen niin jossain mättää ja pahasti.
Ehdotan pinup-baaria, jossa hompanssittaret tarjoilevat yläosattomissa korvasienipallokalaa kiljun kera.
Quote from: matkamasentaja on 04.02.2012, 15:42:19
Quote from: Kuvio on 04.02.2012, 14:04:55
Quote from: Asta Tuominen on 04.02.2012, 13:52:53
Söisinkö jonkun etnisen katukotikeittiön minulle tuntemattomien ihmisten mistälieaineksista (ehkä rituaalimurhatusta lihasta) valmistamaa ruokaa? No en, kun tiedän, että käsienpesukin nenän niistämisen jälkeen on joillekin etnisille tuntematon käsite.
Kantasuomalaisten valmistama ruoka on sitten asia erikseen ja aivan hyvin voisin syödä vaikka jonkun kotileipurin tuotoksia hyvillä mielin. Rasisti? Elämä opettaa. ;)
Rohkelikoille toivotan onnea. :)
Olen minä ainakin syönyt. Miksi he haluaisivat tehdä huonoa ruokaa jota kukaan ei enää tule ostamaan?
Eihän ne huomenna jne. tulekkaan, etnokotikatukeittiöhän on auki vain tänään (ja ehkä taas päivän ensi vuonna samaan aikaan)
Eihän tässä sellaisista kyse ollutkaan.
Semmoisia kun olisikin.
Onko muuten kukaan ehdottanut päivää, jolloin Suomeen voisi päästä kuka tahansa ilman rahaa ja asianmukaisia matkustusasiakirjoja? Tai päivää, jolloin voisi perustaa tulonhankkimispisteen kadulle ja istuttaa siihen lapsensakin työskentelemään? Tai päivää, jolloin voisi leiriytyä ihan minne tahansa?
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:28:05
Luuletko ihan oikeasti, että terveystarkastaja kerkeää tarkastamaan tänään kaikki sadat laittomat popup-ravintolat?
Mistäs sä tiedät että onko ruokakaupan maito lehmästä vai onko joku ruiskuttanut siihen piikillä kodin putkimiestä sillä aikaa kun se seisoo kaupan hyllyssä? Mistä tiedät että joku ei ole yöllä leikannut sun kadulla seisovasta autosta jarruja?
Jos alat jossittelemaan sitä mitä voi tapahtua niin voit samantien laittaa kuulan kalloos. Itse ainakin luotan siihen että ravintolapäivässä ihmiset eivät ole liikkeellä pahuuttaan tai voitontavoittelumielessä, vaan toteuttaakseen itseään ruoan muodossa.
Mutta hei, se sopii mulle, sä voit muuttaa maaseudulle, rakentaa pommisuojan, täyttää se säilykkeillä ja muuttaa sinne asumaan. Eipähän pahantahtoiset ihmiset pääse myrkyttämään tai muuten vahingoittaan sua.
^ Ja minä kun luulin olevani naivi. :)
Quote from: Afrikan kirjeenvaihtaja on 04.02.2012, 16:26:30
Onko muuten kukaan ehdottanut päivää, jolloin Suomeen voisi päästä kuka tahansa ilman rahaa ja asianmukaisia matkustusasiakirjoja? Tai päivää, jolloin voisi perustaa tulonhankkimispisteen kadulle ja istuttaa siihen lapsensakin työskentelemään? Tai päivää, jolloin voisi leiriytyä ihan minne tahansa?
Mutta nämähän ovat itsestäänselvyyksiä! Kuka mielikuvitukseton tämmöisiä perusihmisoikeksiin kuuluvia ehdottaisi?
Jos ravintolapäivä kielletään, tulee samalla logiikalla kieltää myös ruokien valmistaminen kotona. Eihän voida olla varmoja että kotona noudatetaan kaikkia raaka-aineiden hankinnan, valmistuksen ja säilytyksen määräyksiä. Kansalaisten terveys on vaarassa mahdollisesti epähygienisten kotiruokien vuoksi. Erityisesti kotiruoan tarjoaminen kyläileville vieraille tulee kieltää.
Quote from: vihapuhegeneraattori on 04.02.2012, 16:47:37
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 15:28:05
Luuletko ihan oikeasti, että terveystarkastaja kerkeää tarkastamaan tänään kaikki sadat laittomat popup-ravintolat?
Mistäs sä tiedät että onko ruokakaupan maito lehmästä vai onko joku ruiskuttanut siihen piikillä kodin putkimiestä sillä aikaa kun se seisoo kaupan hyllyssä? Mistä tiedät että joku ei ole yöllä leikannut sun kadulla seisovasta autosta jarruja?
Jos alat jossittelemaan sitä mitä voi tapahtua niin voit samantien laittaa kuulan kalloos. Itse ainakin luotan siihen että ravintolapäivässä ihmiset eivät ole liikkeellä pahuuttaan tai voitontavoittelumielessä, vaan toteuttaakseen itseään ruoan muodossa.
Mutta hei, se sopii mulle, sä voit muuttaa maaseudulle, rakentaa pommisuojan, täyttää se säilykkeillä ja muuttaa sinne asumaan. Eipähän pahantahtoiset ihmiset pääse myrkyttämään tai muuten vahingoittaan sua.
On aina hauskaa tavata suvaitsevainen ihminen.
Katsoin googlesta, kyllä tavallinen maito on alunperin lehmästä. Tasapuolisuuden vuoksi kaikkien ihmisten on saatava tehdä kerran vuodessa jotain, mikä muuten on laitonta, sopiiko tämäkin sinulle? Ihmeellisen vaikeaa on monen käsittää, että tässä penätään nyt sitä, että laiton sallitaan tuosta vaan.
Tähän varmaan sopii: Jos on lusikalla annettu, niin ei voi kauhalla ottaa.
Quote from: Impivaaran tiikeri on 04.02.2012, 17:07:19
Jos ravintolapäivä kielletään, tulee samalla logiikalla kieltää myös ruokien valmistaminen kotona. Eihän voida olla varmoja että kotona noudatetaan kaikkia raaka-aineiden hankinnan, valmistuksen ja säilytyksen määräyksiä. Kansalaisten terveys on vaarassa mahdollisesti epähygienisten kotiruokien vuoksi. Erityisesti kotiruoan tarjoaminen kyläileville vieraille tulee kieltää.
Ihmettelen logiikkaasi. Jos valmistan ruokaa kotonani niin kannan itse vastuun valmistamani ruoan tasosta. Jos valmistan ruokaa vierailleni niin silloinkin vastaan ruoan tasosta. Muutenkaan en tiedä tiikeri miten teillä mutta meillä ei ole tapana veloittaa vierailta ruoasta. Ravintolapäivän ideana on että jokainen voi myydä ruokaansa muille. Mikä normaalisti on ravintoloiden kohtalta hemmetin säädeltyä. Sitten logiikan superkuperkeikka, Miten kieltää asia jota ei ole alunperin edes sallittu?
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 16:01:11
Onko kukaan käynyt tarkastamassa noita paikkoja, myydäänkö niissä alkoholia? Kenties omatekoista.
Juu. Täälläpäin ainakin on tarjolla. En nähnyt myyntihetkeä kun menin ohi, mutta kai sitä saa kun nätisti pyytää. Ja maksaa. Mutta eihän siitä yhtenä päivänä voi olla haittaa. Ei se ole keneltäkään pois. Piristysruiske. jne.
Muistan viime syksyltä polizein antaneen muutamille huomautuksen että alkoholia ei saa myydä, mutta kuulunee poliisin selkäpuolelle jääneiden rikkomusten piiriin.
Eniten kummastuttaa usean hommalaisen kommunistisuus tässä asiassa. Valtion tulisi säädellä jopa pienen ihmisen kotikeittiön ruuan myymistä omakustannehintaan. Pian varmaan ollaan kieltämäsä kiljunkin tekeminen.
Hetki hetkeltä lainkuuliaisuuteni murenee kuin tiikerikakku, tunnen kuinka olen valmis rötöstelemään, alan keittämään pontikkaa. Kouvolan poliisitkin olivat oikein iloisia, kun saivat kiinni vanhan koulun pontikankeittäjän. Tänään oli lehdessä. Tuleeko tilauksia?
Minulla ei ole ravintolapäivää vastaan mitään, kunhan se laillistetaan.
Hygienia
Hygienia on ruoanmyynnissä olennaisen tärkeä asia. Nykyään viranomaiset edellyttävät myytävien elintarvikkeiden valmistamista etukäteen vain niihin hyväksytyissä, tarkastetuissa tiloissa tai keittiöissä; ravintoloissa, koulujen keittiöissä jne. Kotona valmistettua ruokaa ei saa myydä yleisölle.
Liha, kana ja kala
Erityisesti lihan, kanan, kalan ja äyriäisten valmistusolosuhteiden kanssa tulee olla tarkkana. Niitä voidaan käyttää ruoanvalmistukseen paikan päällä vain eineksinä. Niitä ei saa tuoda paikalle raakana tai pilkoa paikan päällä.
Ei pilkkomista enää torilla
Esikäsitellystä tai esikypsennetyistä raaka-aineista voidaan valmistaa ruokaa myyntiin. Vihannesten pilkkominen, voileipien teko, sämpylöiden täyttö jne. paikan päällä ei ole enää sallittua! Lisäksi kun ruoat valmistetaan muualla mahdollisimman pitkälle etukäteen, voidaan biojäte aines erotella kompostointiin.
Satunnaisotannalta:
http://www.restaurantday.org/?r=po-russki (http://www.restaurantday.org/?r=po-russki)
"Tule nauttimaan venäläinen lounas kodikkaassa tunnelmassa. Myymme ateriapaketin (15€), jossa voit valita kahdesta suolaisesta piiraasta, kahdesta kuumasta keitosta ja kahdesta jälkiruoasta.
Tuotto menee Venäjän, Ufan katulasten kuntoutuskodin rakentamiseen. Järjestäjä Tulevaisuuden Toivot ry.
Menu (15€ ateria)
Alkupalat: Sienipiiras tai Kaalipiiras
Pääruoka: Shi-keitto (venäläinen kaalikeitto) tai Uha-keitto (kalakeitto)
Jälkiruoka: Tort so sgushonkoj (kinuskitorttu) tai Syrniki (rahkalettuset)
Lisäksi teetä samovaarista tai kahvia.
Kattaukset puolen tunnin välein (klo 13-19) ja jälkiruoalle siirrytään kahvipöydän ääreen. Yhteen kattaukseen mahtuu 4 henkeä.
Tulevaisuuden Toivot ry on hyväntekeväisyysyhdistys, joka tukee Etelä-Venäjään, Ufan kaupungin läheisyyteen rakentuvaa kuntoutuskeskusta Ufan katulapsille sekä katulasten parissa tehtävää sosiaalityötä."
Pitäisikö tätä vastustaa ?
Eikö laiton toiminta ole jo kiellettyä.
Quote from: Fatman on 04.02.2012, 17:57:22
Satunnaisotannalta:
http://www.restaurantday.org/?r=po-russki (http://www.restaurantday.org/?r=po-russki)
"Tule nauttimaan venäläinen lounas kodikkaassa tunnelmassa. Myymme ateriapaketin (15€), jossa voit valita kahdesta suolaisesta piiraasta, kahdesta kuumasta keitosta ja kahdesta jälkiruoasta.
Tuotto menee Venäjän, Ufan katulasten kuntoutuskodin rakentamiseen. Järjestäjä Tulevaisuuden Toivot ry.
Menu (15€ ateria)
Alkupalat: Sienipiiras tai Kaalipiiras
Pääruoka: Shi-keitto (venäläinen kaalikeitto) tai Uha-keitto (kalakeitto)
Jälkiruoka: Tort so sgushonkoj (kinuskitorttu) tai Syrniki (rahkalettuset)
Lisäksi teetä samovaarista tai kahvia.
Kattaukset puolen tunnin välein (klo 13-19) ja jälkiruoalle siirrytään kahvipöydän ääreen. Yhteen kattaukseen mahtuu 4 henkeä.
Tulevaisuuden Toivot ry on hyväntekeväisyysyhdistys, joka tukee Etelä-Venäjään, Ufan kaupungin läheisyyteen rakentuvaa kuntoutuskeskusta Ufan katulapsille sekä katulasten parissa tehtävää sosiaalityötä."
Pitäisikö tätä vastustaa ?
Ei tietenkään.
Mutta nämä hyväntekeväisyyspisteetkin tulisi kasata ja toimia voimassa olevien lakien mukaan.
Quote from: Porilainen munalla on 04.02.2012, 18:19:43
Quote from: Fatman on 04.02.2012, 17:57:22
Satunnaisotannalta:
http://www.restaurantday.org/?r=po-russki (http://www.restaurantday.org/?r=po-russki)
"Tule nauttimaan venäläinen lounas kodikkaassa tunnelmassa. Myymme ateriapaketin (15€), jossa voit valita kahdesta suolaisesta piiraasta, kahdesta kuumasta keitosta ja kahdesta jälkiruoasta.
Tuotto menee Venäjän, Ufan katulasten kuntoutuskodin rakentamiseen. Järjestäjä Tulevaisuuden Toivot ry.
Menu (15€ ateria)
Alkupalat: Sienipiiras tai Kaalipiiras
Pääruoka: Shi-keitto (venäläinen kaalikeitto) tai Uha-keitto (kalakeitto)
Jälkiruoka: Tort so sgushonkoj (kinuskitorttu) tai Syrniki (rahkalettuset)
Lisäksi teetä samovaarista tai kahvia.
Kattaukset puolen tunnin välein (klo 13-19) ja jälkiruoalle siirrytään kahvipöydän ääreen. Yhteen kattaukseen mahtuu 4 henkeä.
Tulevaisuuden Toivot ry on hyväntekeväisyysyhdistys, joka tukee Etelä-Venäjään, Ufan kaupungin läheisyyteen rakentuvaa kuntoutuskeskusta Ufan katulapsille sekä katulasten parissa tehtävää sosiaalityötä."
Pitäisikö tätä vastustaa ?
Ei tietenkään.
Mutta nämä hyväntekeväisyyspisteetkin tulisi kasata ja toimia voimassa olevien lakien mukaan.
Tule rullattavaksi asematunneliin. Tuotot menevät rahnan vähyydestä kärsiville Romaniaan, Somaliaan, tjsp.
Pitäisikö tätä vastustaa?
Quote from: Fatman on 04.02.2012, 17:57:22
Satunnaisotannalta:
http://www.restaurantday.org/?r=po-russki (http://www.restaurantday.org/?r=po-russki)
"Tule nauttimaan venäläinen lounas kodikkaassa tunnelmassa. Myymme ateriapaketin (15€), jossa voit valita kahdesta suolaisesta piiraasta, kahdesta kuumasta keitosta ja kahdesta jälkiruoasta.
Tuotto menee Venäjän, Ufan katulasten kuntoutuskodin rakentamiseen. Järjestäjä Tulevaisuuden Toivot ry.
Menu (15€ ateria)
Alkupalat: Sienipiiras tai Kaalipiiras
Pääruoka: Shi-keitto (venäläinen kaalikeitto) tai Uha-keitto (kalakeitto)
Jälkiruoka: Tort so sgushonkoj (kinuskitorttu) tai Syrniki (rahkalettuset)
Lisäksi teetä samovaarista tai kahvia.
Kattaukset puolen tunnin välein (klo 13-19) ja jälkiruoalle siirrytään kahvipöydän ääreen. Yhteen kattaukseen mahtuu 4 henkeä.
Tulevaisuuden Toivot ry on hyväntekeväisyysyhdistys, joka tukee Etelä-Venäjään, Ufan kaupungin läheisyyteen rakentuvaa kuntoutuskeskusta Ufan katulapsille sekä katulasten parissa tehtävää sosiaalityötä."
Pitäisikö tätä vastustaa ?
Yhdistyksillä on tietysti muitakin keinoja kerätä rahaa verovapaasti. Sitä paitsi jos haluaa antaa rahaa hyväntekeväisyyteen, voisi antaa odottamatta, että saa mitään vastikkeeksi. "Vaan kun sinä almua annat, älköön vasen kätesi tietäkö, mitä oikea kätesi tekee."
Quote from: kmruuska on 04.02.2012, 19:00:41
Oikeastihan tämä on loistava idea ja tietysti on hauska lukea miten normaalisti hyysäämisestä äbäläwäbälöivät huutavat kauhuissaan lakia ja järjestystä apuun kun ruokaa tarjotaan ilman viranomaisvalvontaa...
Minä kyllä arvostan suomalaista lainkuuliaisuutta ja ymmärrän hyvin, miten yleistä oikeustajua loukkaa, jos laki ei ole kaikille (aina) sama. Moni kehitysmaa kehittyisi hetkessä, jos saataisiin aikaan jonkinlainen järjestys, josta ei saisi lipsahdella. Hyysääminen taas on juuri sitä, että osalle porukasta annetaan etuja ja etuoikeuksia, mikä pahimmillaan johtaa Suomen kehitysmaalaistumiseen.
Quote from: Afrikan kirjeenvaihtaja on 04.02.2012, 19:13:27
Quote from: kmruuska on 04.02.2012, 19:00:41
Oikeastihan tämä on loistava idea ja tietysti on hauska lukea miten normaalisti hyysäämisestä äbäläwäbälöivät huutavat kauhuissaan lakia ja järjestystä apuun kun ruokaa tarjotaan ilman viranomaisvalvontaa...
Minä kyllä arvostan suomalaista lainkuuliaisuutta ja ymmärrän hyvin, miten yleistä oikeustajua loukkaa, jos laki ei ole kaikille (aina) sama. Moni kehitysmaa kehittyisi hetkessä, jos saataisiin aikaan jonkinlainen järjestys, josta ei saisi lipsahdella. Hyysääminen taas on juuri sitä, että osalle porukasta annetaan etuja ja etuoikeuksia, mikä pahimmillaan johtaa Suomen kehitysmaalaistumiseen.
Tasan samaa mieltä. Jos se on kerran keskiviikkona, olkoon sitten aina ja kaikille. Ostaja varokoon.
Quote from: kmruuska on 04.02.2012, 19:00:41
Sinun tulisi ymmärtää että "etniset", kuten jotkut keskustelussa tietyn värisiä tai tietyn uskonnon piiristä jollain tavoin kotoisin olevia kutsuvat, nimenomaan näyttäytyvät monille alituiseen pahantahtoisina ja ilkeinä ja elleivät nyt juuri ole 24/7 pahoja niin ainakin täysin välinpitämättömiä siitä miten vääräuskoisen koiran käy. Kun tällaisesta ajatusmaailmasta ponnistaa alkaa ravintolapäivä kuulostaa suunnilleen Pitkien Puukkojen Yöltä SA:laisen korvissa.
Oikeastihan tämä on loistava idea ja tietysti on hauska lukea miten normaalisti hyysäämisestä äbäläwäbälöivät huutavat kauhuissaan lakia ja järjestystä apuun kun ruokaa tarjotaan ilman viranomaisvalvontaa...
Pitkien puukkojen yö tasoittaisi sopivasti ravintolapäivää.
Miksi sivut ovat englanniksi? Eivätkö nettisivut syrji lukutaidottomia hätää & vainoa pakenevia? EB:lle tehtävä...
QuotePekka goes ravintolapäivä
12-17·Torikatu 30, 80100 Joensuu, Finland
·4 €
·For 40
customers· Jussi Airaksinen
·Yesterday
Cafe · Indoors · Tarjolla on Pekka-hypen ohella karjalanpiirakoita munavoilla ja tulevan valtiopäämiehen puolison kotimaasta, Ecuadorista, cevicheä. Kuulemma mokkapalojakin on kahvin painikkeeksi. Tervetuloa Joensuun kansalaistalolla
QuotePekka-kahvila Rovaniemellä
11-14·Valtakatu 22, 96200 Rovaniemi, Finland
·2 €
·For 100
customers· Sari Hänninen
·Yesterday
Cafe · Indoors · La 4.2. klo 11-14 Valtakatu 22, Rovaniemi Menu Linssikeitto 2€ Sämpylä & levite tai sienisalaatti 2€ Kahvi, tee tai kuuma mehu & pulla tai pikkuleipä 2€ Makea leivonnainen 2€ Suolainen leivonnainen 2€ Tuotto tukee Haaviston kampanjaa Rovaniemellä. Lisätiedot ja lahjoitukset: Sa ...
QuoteLuomuravintola Haavisto
17-20·Vuorikatu 14, 15110 Lahti, Finland
·2 €
·For 50
customers· Lahden Vihreät Nuoret ry.
·Yesterday
Cafe · Indoors · Lahden Vihreät Nuoret ry. järjestää kansainvälisen Ravintolapäivän kunniaksi Luomuravintola Haaviston tänä lauantaina 4.2. klo 17-20 Elokolossa osoitteessa Vuorikatu 14. Tarjolla salaatteja, keittoja ja vegepiirakoita sekä tuoretta sämpylää, jälkkäriksi omppupiirakkaa ja teetä tai kahv
QuoteNOODLE BAR PEKKA
11-16·Keltasirkunkatu 11, 50190 Mikkeli, Finland
·6 €
·For
80 customers· Tiia Rautio
·Yesterday
Cafe · Ravintolapäivän kunniaksi Cafe Haavisto esittelee... NOODLE BAR PEKKA Itämaisia makuelämyksiä nuudeleiden ja riisiruokien merkeissä. Annokset vain 5/6 euroa kappale. Avoinna 11-16 tai niin kauan kuin ruokaa riittää. Lämpimästi tervetuloa! Menu: EggNoodles & Vegetables (Paistettuja munanuudel ...
Tämä on viher vasemmiston ajo jahti!!1
Quote from: hoxpox on 03.02.2012, 21:24:18
Helsingissä huomenna järjestettävänä Ravintolapäivänä (http://www.restaurantday.org/) kuka tahansa saa perustaa ravintolan.
Ei siis tarvitse olla omavalvontasuunnitelmaa, kirjanpitoa siitä mistä elintarvikkeet ovat tulleet, tai tietoa hygienia- tms. säädöksistä. Yhdeksi päiväksi perustettavat ravintolat eivät myöskään pääsääntöisesti maksa veroja tai muita lakisääteisiä maksuja...
Mielestäni Ravintolapäivä on yhtä hyvä idea kuin esim. Lääkäripäivä, jolloin jokainen saisi toimia valelääkärinä, tai Poliisipäivä, jolloin jokainen saisi jakaa sakkoja.
Mielipiteet tervetulleita.
Samaa mieltä ketjun aloittajan kanssa.
Pistää miettimään, että jos yhtenä päivänä vuodessa voi haistattaa peet kaikille elintarvikelainsäädännön ym. lakien säädöksille, niin tokkopa noita sääntöjä ja pykäliä kovin orjallisesti tarvitsee vuoden muinakaan päivinä noudattaa.
QuoteAnnokset vain 5/6 euroa kappale.
Erikoinen tapa ilmoittaa hinta, 83,3 centtiä annos.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 19:50:57
QuoteAnnokset vain 5/6 euroa kappale.
Erikoinen tapa ilmoittaa hinta, 83,3 centtiä annos.
Erikoisuutta on tavoiteltava kaikin mahdollisin keinoin. Muuten pitävät vielä taviksena!
Aloituksen luin, mikä on hyvä, kommentit jätin vielä lukematta.
Itsellä tulee ensimmäiseksi mieleen että onhan tuo väärin kun perusyrittäjään vertaa, mikä itsekin olen.
Luen kommentit, katsotaan muuttuuko mieli.
Quote from: dothefake on 03.02.2012, 21:41:43
Väärän kuninkaan päivä tulee mieleen. Ei vain taideta teloittaa vääriä ravintoloitsijoita ankeassa aamussa.
Kävi mielessä sama. ;D
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 17:14:56
Katsoin googlesta, kyllä tavallinen maito on alunperin lehmästä. Tasapuolisuuden vuoksi kaikkien ihmisten on saatava tehdä kerran vuodessa jotain, mikä muuten on laitonta, sopiiko tämäkin sinulle? Ihmeellisen vaikeaa on monen käsittää, että tässä penätään nyt sitä, että laiton sallitaan tuosta vaan.
Tähän varmaan sopii: Jos on lusikalla annettu, niin ei voi kauhalla ottaa.
Ravintolapäivä ei voi olla kovin iso tienestimahdollisuus (poikkeuksiakin varmasti on, niinkuin joka asiassa) kun se on pari kertaa vuodessa ja toi "myrkyllinen ruoka" argumentti on kyllä aika kaukaa haettu, varsinkin kun ihan "laillisesti" toimivissa ravintoloissa myydään jotain Agali-kebabia ja kiinalaisten ravintoloiden kasvikset voi olla naapurikaupan roskiksesta dyykattuja.
Eli tää homma on käytännössä laillisuusargumentti. Ja mä sanon suoraan että niin kauan kun tässä maassa rikotaan ja kierretään lakia herrojen ja rivikansalaisten toimesta joka päivä huonoihin tarkoitusperiin niin mun puolesta saa harrastaa jotain mikä tuo iloa ihmisille. Ja jos joku sanoo että ravintolapäivästä ei ole hänelle iloa niin jättäköön menemättä.
Jos joku haluaa järjestää tasapuolisuuden vuoksi kimppakyyti/taxipäivän niin mun puolesta OK, ei niitä kyytejä oo pakko ottaa jos pelkää tulevansa rullatuksi. Oiskohan kuitenkin niin että ruikutus on enin mitä kukaan haluaa asian eteen tehdä, toisin kuin ravintolapäivää osallistuvat ihmiset.
Jos taas haluaa argumentin viedä absurdiuteen asti vaatimalla esim. lääkäripäivää tai ydinvoimalan valvojapäivää niin saa ihan vapaasti, mutta mä en siihen keskusteluun enää osallistu. Oikeastaan,.. mitä mä tässä edes tuhlaan aikaani argumentointiin.. vaikka huutaisin kurkku suorana tähän että "RAVINTOLAPÄIVÄ NURIN" niin kukaan tuskin tekisi asialle mitään mitä ei pysty tekemään näppäimistön äärestä. Am I wrong or am I right?
Miten olisi "Näpistä jotain-päivä". Jos tuhannet ihmiset näpistäisivät, sehän olisi yhtä hauskaa tai ainakin yhtä laitonta. Siis kysymys on siitä, onko joku laillista vai ei. Jos vapaa ravintolointi laillistetaan, niin hyvä niin. Pois turhat hygieniasäädökset ja ikävät verot. Olen samaa mieltä.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 21:32:50
Miten olisi "Näpistä jotain-päivä". Jos tuhannet ihmiset näpistäisivät, sehän olisi yhtä hauskaa tai ainakin yhtä laitonta.
"Näpistä jotain" -päivät ovat jo käytännössä meneillään. Osallistumisoikeus on toistaiseksi rajoitettu vain täyssyrjäytyneille.
Kahlasin ketjun läpi, mieli ei muuttunut, ketjun otsikkoon viitaten, pitäisi.
Quote from: vihapuhegeneraattori on 04.02.2012, 21:21:03
Ravintolapäivä ei voi olla kovin iso tienestimahdollisuus (poikkeuksiakin varmasti on, niinkuin joka asiassa) kun se on pari kertaa vuodessa ja toi "myrkyllinen ruoka" argumentti on kyllä aika kaukaa haettu, varsinkin kun ihan "laillisesti" toimivissa ravintoloissa myydään jotain Agali-kebabia ja kiinalaisten ravintoloiden kasvikset voi olla naapurikaupan roskiksesta dyykattuja.
Eli tää homma on käytännössä laillisuusargumentti. Ja mä sanon suoraan että niin kauan kun tässä maassa rikotaan ja kierretään lakia herrojen ja rivikansalaisten toimesta joka päivä huonoihin tarkoitusperiin niin mun puolesta saa harrastaa jotain mikä tuo iloa ihmisille. Ja jos joku sanoo että ravintolapäivästä ei ole hänelle iloa niin jättäköön menemättä.
Jos joku haluaa järjestää tasapuolisuuden vuoksi kimppakyyti/taxipäivän niin mun puolesta OK, ei niitä kyytejä oo pakko ottaa jos pelkää tulevansa rullatuksi. Oiskohan kuitenkin niin että ruikutus on enin mitä kukaan haluaa asian eteen tehdä, toisin kuin ravintolapäivää osallistuvat ihmiset.
Jos taas haluaa argumentin viedä absurdiuteen asti vaatimalla esim. lääkäripäivää tai ydinvoimalan valvojapäivää niin saa ihan vapaasti, mutta mä en siihen keskusteluun enää osallistu. Oikeastaan,.. mitä mä tässä edes tuhlaan aikaani argumentointiin.. vaikka huutaisin kurkku suorana tähän että "RAVINTOLAPÄIVÄ NURIN" niin kukaan tuskin tekisi asialle mitään mitä ei pysty tekemään näppäimistön äärestä. Am I wrong or am I right?
+1
Tulin kirjoittamaan uutta viestiä mutta tässähän se sanottavani oli pitkälti kirjoitettukin. Erittäinkin samaa mieltä. Kapina ja kansalaistottelemattomuus byrokratiaa vastaan tietysti kärsivät inflaatiosta jos ravintolapäivä järjestetään näinkin säännöllisen usein. Itse kävin tänään syömässä yhdessä tapahtuman ravintolassa erinomaista linssikeittoa ja itsetehtyä leipää.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 21:32:50
Miten olisi "Näpistä jotain-päivä". Jos tuhannet ihmiset näpistäisivät, sehän olisi yhtä hauskaa tai ainakin yhtä laitonta. Siis kysymys on siitä, onko joku laillista vai ei. Jos vapaa ravintolointi laillistetaan, niin hyvä niin. Pois turhat hygieniasäädökset ja ikävät verot. Olen samaa mieltä.
"Steal something day" on joskus järjestetty Ad Bustersin toimesta ikäänkuin jatkoksi "buy nothing day"-tapahtumille. Tarkoitus oli kaiketi osoittaa mieltään suuryrityksiä vastaan.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 10:31:09
Kysyn kaikilta puolustajilta, missä menee raja laittomuuksien sallimisessa? Kyse on siis periaatteesta. Esimerkit olisivat mukavia. Mitä kaikkia lakia ei tarvitse noudattaa. Nopeusrajoitukseton päivä olisi varmaan mielenkiintoinen.
Yritän vastata tukevan kotiaterian (ilman hygieniapassia tehdyn - ai, ai, ai; liippaa läheltä laitonta) ja puolikkaan viinipullollisen jälkeen.
Ensinnäkin, parhaan käsitykseni mukaan ravintolapäivä ei ole laiton, vaan on saanut viranomaisten tunnustuksen. Siihen ei siis pitäisi sisältyä rikollista - siis, laitonta - toimintaa. Toiseksi, kysymys ei ole yleisestä murhapäivästä, tai raiskaa naapurisi vaimo -päivästä. Ravintolapäivänä voidaan vain tehdään ruokaa toisten ihmisten syötäväksi ilman tiettyjä byrokraattisia rasitteita - eikä kenenkään ole pakko sitä ruokaa syödä. Ja tosiaan, jos joku vierastaa tätä "laitonta" ruokaa, niin menköön ravintolaan, mäkkäriin tai minne muualle tahansa syömään enemmän turvalliseksi katsomaansa ruokaa. Vain valikoima on lisääntynyt, my boy, siis valitse.
Lisäksi, kun siunauksekseni on tullut joutua tekemään monenlaisia hanttihommia monelta eri alalta, niin siihen on sisältynyt myös ruoan käsittelyä (lihaa ym.) myyntiä varten. Salmonellanäytettä vaadittiin vain yhdessä työpaikassa ja yleisen hygienian taso näissä oli lievästi sanoen vaihtelevaa; luvat kaikilla toki kunnossa. Tämä antoi jo teini-iässä tehokkaan rokotuksen toisaalta byrokratian näennäisyyttä ja toisaalta kaikenlaista bakteerikammoa ja muita ruoan laatuun liittyviä epäluuloja vastaan - kun pystyt sairastumatta syömään noin käsiteltyä sapuskaa, niin voit syödä melkein mitä tahansa!
Puhdasta ruokaa ei ole! Parhaimmillaan voit valita vain minkälaista moskaa ruokasi sisältää. Kun ravinnontuotantoon sisältyvä byrokratia kasvaa kohtuuttomuuksiin, kuten mielestäni on jo käynyt, niin et voi edes valita moskiasi. Nykyisellä EU-byrokratialla pakotetaan kuluttajat appamaan sisäänsä vain suurteollisten prosessien moskia. Tällöin ei ole kyse kuluttajien, vaan suurtuottajien eduista.
Sinänsä en vastusta elintarvikevalvontaa - päinvastoin. Siitä on meillä Pohjoismaissa pitkät ja arvokkaat perinteet. Kohtuudessa ja järkevyydessä on kuitenkin pysyttävä näissäkin asioissa. Liiallinen byrokratia on vienyt ulkoilumajojen muhkeat munkit ja paljon muuta mukavaa. Mielestäni ravintolapäivä voi osaltaan olla järkevä vastalause liiallista byrokratiaa ja holhousta vastaan.
Tuoreet munkit suoraan keittiöstä -vapautusrintaman puolesta: Veikko
Quote from: Pöllömestari on 04.02.2012, 22:42:58
Quote from: vihapuhegeneraattori on 04.02.2012, 21:21:03
Ravintolapäivä ei voi olla kovin iso tienestimahdollisuus (poikkeuksiakin varmasti on, niinkuin joka asiassa) kun se on pari kertaa vuodessa ja toi "myrkyllinen ruoka" argumentti on kyllä aika kaukaa haettu, varsinkin kun ihan "laillisesti" toimivissa ravintoloissa myydään jotain Agali-kebabia ja kiinalaisten ravintoloiden kasvikset voi olla naapurikaupan roskiksesta dyykattuja.
Eli tää homma on käytännössä laillisuusargumentti. Ja mä sanon suoraan että niin kauan kun tässä maassa rikotaan ja kierretään lakia herrojen ja rivikansalaisten toimesta joka päivä huonoihin tarkoitusperiin niin mun puolesta saa harrastaa jotain mikä tuo iloa ihmisille. Ja jos joku sanoo että ravintolapäivästä ei ole hänelle iloa niin jättäköön menemättä.
Jos joku haluaa järjestää tasapuolisuuden vuoksi kimppakyyti/taxipäivän niin mun puolesta OK, ei niitä kyytejä oo pakko ottaa jos pelkää tulevansa rullatuksi. Oiskohan kuitenkin niin että ruikutus on enin mitä kukaan haluaa asian eteen tehdä, toisin kuin ravintolapäivää osallistuvat ihmiset.
Jos taas haluaa argumentin viedä absurdiuteen asti vaatimalla esim. lääkäripäivää tai ydinvoimalan valvojapäivää niin saa ihan vapaasti, mutta mä en siihen keskusteluun enää osallistu. Oikeastaan,.. mitä mä tässä edes tuhlaan aikaani argumentointiin.. vaikka huutaisin kurkku suorana tähän että "RAVINTOLAPÄIVÄ NURIN" niin kukaan tuskin tekisi asialle mitään mitä ei pysty tekemään näppäimistön äärestä. Am I wrong or am I right?
+1
Tulin kirjoittamaan uutta viestiä mutta tässähän se sanottavani oli pitkälti kirjoitettukin. Erittäinkin samaa mieltä. Kapina ja kansalaistottelemattomuus byrokratiaa vastaan tietysti kärsivät inflaatiosta jos ravintolapäivä järjestetään näinkin säännöllisen usein. Itse kävin tänään syömässä yhdessä tapahtuman ravintolassa erinomaista linssikeittoa ja itsetehtyä leipää.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 21:32:50
Miten olisi "Näpistä jotain-päivä". Jos tuhannet ihmiset näpistäisivät, sehän olisi yhtä hauskaa tai ainakin yhtä laitonta. Siis kysymys on siitä, onko joku laillista vai ei. Jos vapaa ravintolointi laillistetaan, niin hyvä niin. Pois turhat hygieniasäädökset ja ikävät verot. Olen samaa mieltä.
"Steal something day" on joskus järjestetty Ad Bustersin toimesta ikäänkuin jatkoksi "buy nothing day"-tapahtumille. Tarkoitus oli kaiketi osoittaa mieltään suuryrityksiä vastaan.
Miksei ravintolapäivä voi olla joka päivä? Täh? Miksei?
Kopioin tähän aiemman vastaukseni Veikkoa varten.
Hetki hetkeltä lainkuuliaisuuteni murenee kuin tiikerikakku, tunnen kuinka olen valmis rötöstelemään, alan keittämään pontikkaa. Kouvolan poliisitkin olivat oikein iloisia, kun saivat kiinni vanhan koulun pontikankeittäjän. Tänään oli lehdessä. Tuleeko tilauksia?
Minulla ei ole ravintolapäivää vastaan mitään, kunhan se laillistetaan.
Hygienia
Hygienia on ruoanmyynnissä olennaisen tärkeä asia. Nykyään viranomaiset edellyttävät myytävien elintarvikkeiden valmistamista etukäteen vain niihin hyväksytyissä, tarkastetuissa tiloissa tai keittiöissä; ravintoloissa, koulujen keittiöissä jne. Kotona valmistettua ruokaa ei saa myydä yleisölle.
Liha, kana ja kala
Erityisesti lihan, kanan, kalan ja äyriäisten valmistusolosuhteiden kanssa tulee olla tarkkana. Niitä voidaan käyttää ruoanvalmistukseen paikan päällä vain eineksinä. Niitä ei saa tuoda paikalle raakana tai pilkoa paikan päällä.
Ei pilkkomista enää torilla
Esikäsitellystä tai esikypsennetyistä raaka-aineista voidaan valmistaa ruokaa myyntiin. Vihannesten pilkkominen, voileipien teko, sämpylöiden täyttö jne. paikan päällä ei ole enää sallittua! Lisäksi kun ruoat valmistetaan muualla mahdollisimman pitkälle etukäteen, voidaan biojäte aines erotella kompostointiin.
« Viimeksi muokattu: tänään kello 17:32:17 kirjoittanut dothefake »
Ideahan on ihan hyvä. Ehkä toteutuskin mutta kyllä, kyllä Ravintolapäivä pitäisi kieltää.
Jos jotain on mahdollista kieltää, se kannattaa kieltää. Silloin kukaan suhteillavalittu pikku-pikku-virkamies ei ole enää mistään vastuussa jos kansalaiset toimivat kiellon vastaisesti.
^Ei kun sallitaan vaan, laitetaan samat säännöt myös ravintoloille. Mitä ne turhaan mitään säännöksiä tarvitse, saati veroja maksamaan. Asiakas kantakoon vastuun valinnastaan ja verojen maksamatta jättäminenkin on kuulemma yhteiskunnalle kannattavampaa.
Popup taksit, baarit ja poliisit pitää myös saada ihmisille valittaviksi. Suunnittelen tässä juuri kunnon juottolan, uhkapelihallin ja porttolan yhdistelmää. Ihan noin popup-hengessä tietysti. Yrittelijäisyyttä pitää olla.
Quote from: dothefake on 04.02.2012, 22:59:52
Kopioin tähän aiemman vastaukseni Veikkoa varten.
---
Kiitos. En kuitenkaan tavoittanut ihan pointtiasi. Laitonta - siis, rikollista - tuo toiminta ei käsittääkseni ole. Kysymys on vain siitä, että yhtenä päivänä valvontaa höllennetään. Sopii toki oikaista, jos olen väärässä.
Tuota hygieniajuttua en tässä yhteydessä myöskään täysin sisäistänyt - varsinkin, kun rohkenen otaksua että kirjoitit vastineesi luettuasi minun kirjoitelmani. Se oli kai kehnompi kuin kuvittelin, kun yritykseni korostaa omiin havaintoihin perustuen sitä, että hygienia virallisissakin ruoantuotantoketjuissa on niin epäilyttävää (ja muu tapa, millä ruokaa käsitellään niin kuvottavaa, että torilla ei sellaista voisi näyttää), että sitä tuskin voi ottaa ehdottomaksi vasta-argumentiksi vähemmän teollista ja vähemmän byrokraattista ruoan tuotantoa vastaan. Olen "esikäsitellyt" lihaa ja kanaa - ja vankat seinät ja tiiviit ikkunat ovat kai parhaastaan rakennetut sellaisen tuotannon ympärille lähinnä sitä varten, että kuluttajat säilyttäisivät kauniit kuvitelmansa ja ostaisivat näitä tuotteita. Edes kohtuullisella järjellä ja siedettävän normaalilla siisteydentajulla varustettu rivikansalainen käsittelee ruokaa paljon siistimmin.
Biojätteen erottelulle ja kompostoinnille viittaan tässä yhteydessä, jos suvaitset, kintaalla.
Ei pitäisi kieltää.
Aktiiviset ihmiset luovat hyvää ympärilleen tarjoamalla vapaaehtoisesti muille makuelämyksiä ja avaamalla ovia paikkoihin, joihin muuten ei olisi asiaa. Se vahvistaa positiivista paikallishenkeä ja yhteisöllisyyttä.
Vastuukysymyksistä: Kukin tekee valintansa ja kantaa niiden seuraukset. Kukaan ei pakota syömään tee-se-itse-ravintolassa.
Veikko ja muut, en minä halua hauskaa keneltäkään kieltää, vaan perään lainkuuliaisuutta. Myyjäiset ym. ovat sallittuja, mutta kaikki DIY-ravintolat eivät. Myyvät jotkut vielä alkoholiakin, hirvittävää.
Quote from: dothefake on 05.02.2012, 00:08:41
Veikko ja muut, en minä halua hauskaa keneltäkään kieltää, vaan perään lainkuuliaisuutta. Myyjäiset ym. ovat sallittuja, mutta kaikki DIY-ravintolat eivät. Myyvät jotkut vielä alkoholiakin, hirvittävää.
Lainkuuliaisuutta minäkin haluan. Ja lain tulee perustua kohtuullisuusteen, kansalaisten yleiseen etuun ja kansalaisten yleiseen oikeustajuun. Mitään näistä ei, käsittääkseni, ole ravintolapäivällä loukattu. Mutta; koska emme ole samaa mieltä, olkaamme siis erimielisiä. Niin kauan kuin kansalaisten välinen erimielisyys on laissa sallittu.
(Ja nyt menen lukemaan Verneä, juomaan parit viskit ja katsomaan ehkä Altmanin Pitkät jäähyväiset. Alkuöitä!)
Veikko, mitähän Verneä luet? En jaksa alkaa selittämään, mitä laittomuuksia toiminta sisältää. Kuten jo sanoin monesti, minua vain kyrsii laittomuus, ei sinänsä hyvä idea. Ja nimenomaan laittomuuden hyväksyminen. Lakiesitys paikallaan, myykää ruokaa vapaasti ilman hygienian valvontaa ja ilman veroja, OK. Ollaan vain samaa pataa. En halua olla kenenkään kanssa riidoissa.
Quote from: dothefake on 05.02.2012, 01:11:00
En jaksa alkaa selittämään, mitä laittomuuksia toiminta sisältää. Kuten jo sanoin monesti, minua vain kyrsii laittomuus, ei sinänsä hyvä idea. Ja nimenomaan laittomuuden hyväksyminen.
Olet siis vankasti sitä mieltä että poliisit pitäis laittaa vastuuseen siitä että katsovat sormien läpi liikennerikollisuutta? Suomen liikennelaissa lukee erittäin selvästi että jo 1kmh ylinopeus on laitonta. Silti poliisi on ominpäin ottanut tavakseen rikkoa lakia ja sallia n.10% ylinopeuden. Sen ei tavallaan pitäisi edes olla mahdollista sillä laki on erittäin selvä, mutta niin vain on.
Jos otetaan huomioon mitä esim. toissapäivänä tapahtui lahdentiellä, niin tiedetään hyvin kuinka vaarallista on kun ihmiset eivät noudata sääntöjä liikenteessä.
Siitä päästäänkin ravintolapäivään. Tiettävästi vielä kukaan ei ole ilmoittautunut ravintolapäivän uhriksi. Teoriassa kotiruuan myyminen muutaman tunnin ajan tuntemattomille on yhtä laitonta kuin 1kmh ylinopeuden ajaminen tyhjällä tiellä, mutta käytännössä molemmat on yhtä sallittuja. Kumpikaan ei nakerra kansalaisten oikeustajua. Niin poliisi kuin elintarviketarkastajat hyväksyvät ravintolapäivän koska ei ole ilmennyt yhtään syytä olla hyväksymättä. Jos kansalaiset kokisivat että se nakertaa oikeustajua tai verottaja kokisi menettävänsä veroeuroja niin siihen olisi puututtu jo. Verottaja on meinaan TODELLA hanakka pitämään puoliaan.
Karvahattuarvio on että tuskin yksikään popup ravintolan pitäjistä pääsee tuntipalkoille. Aika monta 5e annosta saat myydä että se kattaisi kulut ja siihen käytetyn ajan. Eiköhän valtaosa tee tappiota.
Kesällä yritin osallistua ravintolapäivään helsingissä. Oltiin myöhään liikenteessä joten joka paikassa myytiin ei oota. Mentiin sitten "tavalliseen" ravintolaan syömään kun oltiin kerran jo päätetty syödä ulkona. Ravintola oli ihan tukossa vaikka oli sunnuntai. Kokki oli täysin helisemässä kun ruokaainekset olivat loppumassa. Ravintolapäivä oli saanut ihmiset massoittain liikkeelle ja ravintola ei ollut ottanut tätä huomioon. Aika monelle ravintolalle tuli yksi vuoden parhaista myyntipäivistä. En usko että tänään tapahtui samaa ihan vaan huonon kelin takia. Kesällä oli helppo lähteä viettämään aurinkoista sunnuntaita ulkona syöden.
Ja mitä hygieniaan tulee, niin jos se pelottaa niin ei kannata syödä ulkona suomessa. Kalleimpia paikkoja lukuunottamatta täällä jos pihvi putoaa lattialle, niin se menee lautaselle ei roskiin. Mitä isompi ketju, sitä enemmän siellä viitataan kintaalla hygienalle. Mitään ongelmia ei synny siksi että suomi on muutenkin niin super-hygieeninen. Todella huono onni pitää käydä että saa ruokamyrkytyksen.
Kun joku tekee kotonaan ruokaa niin aika onneton kokki pitää olla että saisi tarjoiltua pilaantunutta ruokaa. Onneton kokki ei lähde tarjoamaan vieraille ruokaa.
Jotain rajaa kukkahattuilullakin saa olla! :flowerhat:
Quote from: Jeff Spicoli on 05.02.2012, 02:55:17
Quote from: dothefake on 05.02.2012, 01:11:00
En jaksa alkaa selittämään, mitä laittomuuksia toiminta sisältää. Kuten jo sanoin monesti, minua vain kyrsii laittomuus, ei sinänsä hyvä idea. Ja nimenomaan laittomuuden hyväksyminen.
Olet siis vankasti sitä mieltä että poliisit pitäis laittaa vastuuseen siitä että katsovat sormien läpi liikennerikollisuutta? Suomen liikennelaissa lukee erittäin selvästi että jo 1kmh ylinopeus on laitonta. Silti poliisi on ominpäin ottanut tavakseen rikkoa lakia ja sallia n.10% ylinopeuden. Sen ei tavallaan pitäisi edes olla mahdollista sillä laki on erittäin selvä, mutta niin vain on.
Jos otetaan huomioon mitä esim. toissapäivänä tapahtui lahdentiellä, niin tiedetään hyvin kuinka vaarallista on kun ihmiset eivät noudata sääntöjä liikenteessä.
Siitä päästäänkin ravintolapäivään. Tiettävästi vielä kukaan ei ole ilmoittautunut ravintolapäivän uhriksi. Teoriassa kotiruuan myyminen muutaman tunnin ajan tuntemattomille on yhtä laitonta kuin 1kmh ylinopeuden ajaminen tyhjällä tiellä, mutta käytännössä molemmat on yhtä sallittuja. Kumpikaan ei nakerra kansalaisten oikeustajua. Niin poliisi kuin elintarviketarkastajat hyväksyvät ravintolapäivän koska ei ole ilmennyt yhtään syytä olla hyväksymättä. Jos kansalaiset kokisivat että se nakertaa oikeustajua tai verottaja kokisi menettävänsä veroeuroja niin siihen olisi puututtu jo. Verottaja on meinaan TODELLA hanakka pitämään puoliaan.
Karvahattuarvio on että tuskin yksikään popup ravintolan pitäjistä pääsee tuntipalkoille. Aika monta 5e annosta saat myydä että se kattaisi kulut ja siihen käytetyn ajan. Eiköhän valtaosa tee tappiota.
Kesällä yritin osallistua ravintolapäivään helsingissä. Oltiin myöhään liikenteessä joten joka paikassa myytiin ei oota. Mentiin sitten "tavalliseen" ravintolaan syömään kun oltiin kerran jo päätetty syödä ulkona. Ravintola oli ihan tukossa vaikka oli sunnuntai. Kokki oli täysin helisemässä kun ruokaainekset olivat loppumassa. Ravintolapäivä oli saanut ihmiset massoittain liikkeelle ja ravintola ei ollut ottanut tätä huomioon. Aika monelle ravintolalle tuli yksi vuoden parhaista myyntipäivistä. En usko että tänään tapahtui samaa ihan vaan huonon kelin takia. Kesällä oli helppo lähteä viettämään aurinkoista sunnuntaita ulkona syöden.
Ja mitä hygieniaan tulee, niin jos se pelottaa niin ei kannata syödä ulkona suomessa. Kalleimpia paikkoja lukuunottamatta täällä jos pihvi putoaa lattialle, niin se menee lautaselle ei roskiin. Mitä isompi ketju, sitä enemmän siellä viitataan kintaalla hygienalle. Mitään ongelmia ei synny siksi että suomi on muutenkin niin super-hygieeninen. Todella huono onni pitää käydä että saa ruokamyrkytyksen.
Kun joku tekee kotonaan ruokaa niin aika onneton kokki pitää olla että saisi tarjoiltua pilaantunutta ruokaa. Onneton kokki ei lähde tarjoamaan vieraille ruokaa.
Jotain rajaa kukkahattuilullakin saa olla! :flowerhat:
Pikku vinkki kirjoittajalle, kannattaisi
lukea ennen kuin vastaa.
Quote from: Jeff Spicoli on 05.02.2012, 02:55:17
Jos otetaan huomioon mitä esim. toissapäivänä tapahtui lahdentiellä, niin tiedetään hyvin kuinka vaarallista on kun ihmiset eivät noudata sääntöjä liikenteessä.
Ihme hippejä, olisivat sanoneet että moottoritiellä joku viljelee hamppua, twiittaa rasismeja facebookiin tai ajaa ylinopeutta, Lieksan poliisin iskuryhmä, Illman ja fobba olisi pistänyt huonoille tavoille oppineet autoilijat ruotuun saman tien.
Katselin äänestyksen tuloksia, luvut ovat kuin pressanvaaleissa, tosin väärinpäin.
Tämä maa on tupaten täynnä yhden päivän ravintoloita, alkaen ristiäisistä ja päättyen hautajaisiin. Noihin osa yhden hengen ravintoloista vielä myykin tuttavahintaan ruokia, eikä niistä myydyistä ruoista ilmoiteta edes verottajalle! *gasp*
Tuollainen yhden päivän ravintolajuttu julkiselta taholta ei voi tuoda kuin hyvää. Ehkä joku saa innostuksen laittaa oman yrityksen pystyyn, kun huomaa kokkailuilleen olleen kysyntää. Sitten niistä maksetaan jo veroja, ja pari ihmistä jopa työllistyy. Tällaisia tempauksia maassamme tarvitaan lisää ja paljon.
^Olet tavallaan täysin oikeassa, mutta kun johonkin pitää raja vetää, ja tässä asiassa ei päde se veteen piirretty.
En tiedä oletko itse yrittäjä, mutta voin kuvitella miten alan yrittäjiä vituttaa kun heidän markkinoineen tullaan ilman mitään vastuita.
Miten itse ottaisit asian jos sinun tontille tultaisiin?
Yhden päivän projekti tuskin kenenkään elinvoimaista yritystä kaataa, tai edes haittaa. Minun ainakin on todella vaikea uskoa siihen. Mikäli nuo yhden päivän ravintolat jotain vetävät puoleensa, niin ne ovat varmaankin sellaisia henkilöitä, jotka eivät muuten juurikaan ravintolassa käy, kuten vaikka minä. Joskus ehkä saatan piipahtaa mäkkärissä, mutta jos johonkin yhden päivän kokeilussa käyn syömässä, niin se ei kyllä ole pois yhdeltäkään yrittäjältä. Ehkä korkeintaan Lidlistä, kun en osta sieltä samalla rahalla Grafenwalderia.
Quote from: dothefake on 05.02.2012, 01:11:00
Veikko, mitähän Verneä luet? --- Ollaan vain samaa pataa. En halua olla kenenkään kanssa riidoissa.
Salaperäistä saarta (L'île mystérieuse). Lapsellista, eikö vain?
En huomannut riidoissa olevammekaan. Olimme eri mieltä, ja sehän on sekä sallittua että väistämätöntäkin. Mutta ollaan vain samaa pataa - kunhan se on vain hyvin haudutettua.
Quote from: Morsum on 05.02.2012, 05:08:40
Yhden päivän projekti tuskin kenenkään elinvoimaista yritystä kaataa, tai edes haittaa. Minun ainakin on todella vaikea uskoa siihen. Mikäli nuo yhden päivän ravintolat jotain vetävät puoleensa, niin ne ovat varmaankin sellaisia henkilöitä, jotka eivät muuten juurikaan ravintolassa käy, kuten vaikka minä. Joskus ehkä saatan piipahtaa mäkkärissä, mutta jos johonkin yhden päivän kokeilussa käyn syömässä, niin se ei kyllä ole pois yhdeltäkään yrittäjältä. Ehkä korkeintaan Lidlistä, kun en osta sieltä samalla rahalla Grafenwalderia.
Ei varmasti kaada, mutta nyt kun ollaan nuivien palstalla, mitäs jos samanlaisia päiviä on vuodessa 365? Ymmärrät varmaan yskän..
Jos samanlaisia päiviä olisi ympäri vuoden asia olisi ihan eri, ja ymmärrän sen. Tällainen tempauspäivä ei kuitenkaan kestä vuoden ympäri, ja voimme ihan turvallisin mielin palata sen merkityksettömyyteen ravintoloiden kannattuudelle.
Quote from: Morsum on 05.02.2012, 06:11:25
Jos samanlaisia päiviä olisi ympäri vuoden asia olisi ihan eri, ja ymmärrän sen. Tällainen tempauspäivä ei kuitenkaan kestä vuoden ympäri, ja voimme ihan turvallisin mielin palata sen merkityksettömyyteen ravintoloiden kannattuudelle.
Voit sitten ymmärtää sen jos minä jätän verot maksamatta yhdenpäivän vuodessa? Kiitos.
Koska tässä on nyt jankattu samasta jo monta sivua, jankataan lisää:
Haluan myös seuraavat "popup-päivät":
-Popuptaksit
-Popupbaarit
Ja jos joku väittää että nuo olisivat jotenkin "eri juttu" kuin tämä ravintolahössötys niin voin sanoa että eivät olisi, eivät sitten millään.
Miksei muka kuka tahansa voisi ajaa valetaksia, onhan yksityisautoilu ihan yhtä sama asia kuin yksityinen ruoanlaittokin? Kaikkihan sitä tekee, muutkin osaavat ajaa autoa kuin viralliset taksikuskit, enkä erityisesti näe myöskään mitään ongelmaa turvallisuuden ja välineiden suhteen, jos käytetään samaa logiikkaa kuin tässä ravintolajutussa. Lisäksi näitä valetaksejahan on vaikka kuinka ja jostain syystä ne ovat muka ongelma. Turvattomia, ryöstön/raiskauksen vaara on muka olemassa. Höpö höpö, niistä ne uudet yrittäjät ja innovaatiot ponnistavat.
Entäpä valebaarit? Niitähän on ollut koko ihmiskunnan historian ajan ja tulee olemaan. Jos tuntemattoman ruoanlaittoon ja raaka-aineisiin on luottoa, ei pitäisi olla myöskään tuntemattoman viinan sisältöönkään mitään nokan koputtamista. Samalla logiikalla uskallan väittää, ettei tämmöisessä pienimuotoisessa viinan myynnissä ole mitään väärää, eikä mitään ongelmia synny, ALKOn monopoliasema ja yleinen alkoholilaki onkin jo aikansa eläneet. Pienessä kansalaistottelemattomuudessa ei ole mitään väärää, kultuuriministerimmekin sen tietää.
Quote from: Morsum on 05.02.2012, 04:36:32
Tuollainen yhden päivän ravintolajuttu julkiselta taholta ei voi tuoda kuin hyvää. Ehkä joku saa innostuksen laittaa oman yrityksen pystyyn, kun huomaa kokkailuilleen olleen kysyntää. Sitten niistä maksetaan jo veroja, ja pari ihmistä jopa työllistyy. Tällaisia tempauksia maassamme tarvitaan lisää ja paljon.
On se ihanaa, miten te ei-yrittäjät keksittekään keinoja nostaa kansantaloutta! Jukupätkä!
Se, että yhden päivän ajan joku tarjoaa "ihan vtun ihquu sörssipataansa" josta kaikki punavuoren kaverit tykkää, ei tarkoita sitä, että ko. kokilla olisi pätevyyttä hoitaa ravintolaa tilauksineen, valtion vaatimine maksuineen ja kirjanpito- ja siisteysvaatimuksineen kun vuokranmaksukin painaa päälle, etenkään kun se yritys nyt ei vaan mitenkään elä niitten punavuorten kavereitten taikka satunnaisten ruokapäiväilijöiden varassa. Eikä ainakaan yhden ihqun sörsselipadan varassa, ellei se oo maailmankaikkeuden paras.
(Mikä saattaa ikävästi riippua semmoisista, että esim. ajoittain saatavat raaka-aineet eivät ihan joka päivä olekaan ykköstä... Maigaad!)
Mahtaisko esimerkkimme hyvä kokki ylipäätänsä jaksaa?
Maksaa muuten aika vtusti palkata työntekijä...
(Maahanmuuttajille tämä ei ole ongelma, koska ne on ihqusti "perheyrityksiä", joten jos yksi niistä nippanappa saa sen typerän "hygieniapassin", niin jok'ikinen on kollektiivisessa, alati päivittyvässä muistissaan, kokeen läpäissyt. Eikä ne muutenkaan liikaa keskity tyhmiin eläkemaksuihin, koska sitä vartenhan on PERHE! Siis niinku logiikkaa, vähä! :flowerhat:)
No ei. Sitten meillä on kivasti taas yksi syrjäytynyt lisää, kun eihän se reppana saa sitä helvetin hyvää ideaansa myytyä niille taviksille, jotka kaiken maksaa - taseessa.
Vaan eipä pääse myöskään huippukokkimme enää työkkärin taikka sossun listoille, koska "kerran yrittäjä, aina yrittäjä". Kivasti sivuuntuu myös syrjäytyneistä. ;D
Just NÄIN se kansantalous ja tilastot kevenee ja kaunistuu... :facepalm:
Äh, niin ihanan katkeraa.
Quote from: Kimmo Leiska on 05.02.2012, 09:57:21
Äh, niin ihanan katkeraa.
Onhan se, juu...
Jännä juttu, että "katkerimmilta" vaikuttavat vanhemmat hommalaiset?
Voit toki selata koko ketjun todistaaksesi, että olen väärässä.
Mutku katsos se ei minua kiinnosta.
Mua kiinnostaa tää "ravintolapäivä", ja sinä tämän hetken verran.
Quote from: Nuivake on 05.02.2012, 08:49:48
Koska tässä on nyt jankattu samasta jo monta sivua, jankataan lisää:
Haluan myös seuraavat "popup-päivät":
-Popuptaksit
-Popupbaarit
Ja jos joku väittää että nuo olisivat jotenkin "eri juttu" kuin tämä ravintolahössötys niin voin sanoa että eivät olisi, eivät sitten millään.
Miksei muka kuka tahansa voisi ajaa valetaksia, onhan yksityisautoilu ihan yhtä sama asia kuin yksityinen ruoanlaittokin? Kaikkihan sitä tekee, muutkin osaavat ajaa autoa kuin viralliset taksikuskit, enkä erityisesti näe myöskään mitään ongelmaa turvallisuuden ja välineiden suhteen, jos käytetään samaa logiikkaa kuin tässä ravintolajutussa. Lisäksi näitä valetaksejahan on vaikka kuinka ja jostain syystä ne ovat muka ongelma. Turvattomia, ryöstön/raiskauksen vaara on muka olemassa. Höpö höpö, niistä ne uudet yrittäjät ja innovaatiot ponnistavat.
Entäpä valebaarit? Niitähän on ollut koko ihmiskunnan historian ajan ja tulee olemaan. Jos tuntemattoman ruoanlaittoon ja raaka-aineisiin on luottoa, ei pitäisi olla myöskään tuntemattoman viinan sisältöönkään mitään nokan koputtamista. Samalla logiikalla uskallan väittää, ettei tämmöisessä pienimuotoisessa viinan myynnissä ole mitään väärää, eikä mitään ongelmia synny, ALKOn monopoliasema ja yleinen alkoholilaki onkin jo aikansa eläneet. Pienessä kansalaistottelemattomuudessa ei ole mitään väärää, kultuuriministerimmekin sen tietää.
Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.
Lähdetäänkö promoamaan?
Quote from: Sunt Lacrimae on 05.02.2012, 17:57:11
Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.
Lähdetäänkö promoamaan?
Popup-poliisipäivä voisi olla myös jännittävä, samoin popup-palomiespäivä. Popup-teho-osastopäivä olisi jo melkoisen extremeä, mutta siitä saisi tallennettua Erittäin Tärkeää Realityohjelmaa
TM koko vuodeksi. 8)
Popup-eduskunta panisi kyllä päivässä maan asiat kuntoon. 200 hommalaista ja typerät lait olisivat muisto vain. Loppuisi se pelleily, ...kele.
Kuten arvata saattaa, tämä ketju on huonojen analogioiden aarreaitta :)
Periatteellisella tasolla koko projekti on aivan käsittämätön, miten tämän jälkeen voidaan perustella ravintoloiden säädöksiä joita näissä katukeittiöissä voi jättää noudattamatta?
Jos yhteisesti sovitut säännöt eivät kiinnosta, niin jokainen piiloanarkisti voi luopua myös kaikista yhteiskunnan tuottamista palveluista ja pärjätä jatkossa vaikka ihan itsekseen.
Vastustan kieltoa: muija on kieltänyt minulta monta ravintolapäivää, eikä se tuntunut laisinkaan kivalta.
Sun pitää perustaa oma puoti, omine virvokkeineen, edesmenneen (?) Tinatuopin raunioille, niin sulla on ravintolapäivä joka päivä.
Quote from: Asta Tuominen on 05.02.2012, 18:05:47
Quote from: Sunt Lacrimae on 05.02.2012, 17:57:11
Miten olisi popup-vartija-päivä? Jokainen voi halutessaan perustaa oman vartioimisliikkeen, sopimukset toki tehtäisiin etukäteen koska päivän aikana voisi olla hieman vaikeaa neuvotella enää erikseen. Luonnollisesti erillistä vastaavan hoitajan koulutusta ei tarvittaisi popup-vartioimisliikkeessä, eikä myöskään vartijan koulutusta tai vartijaksi hyväksyntää työntekijöiltä. Yleisen järjestyksen ja turvallisuuden ylläpitoon liittyvien tehtävien vastaanottokieltoa ei popup-vartioimisliikkeellä olisi, eikä voimankäyttövälinesäädöksiä joten pikkusiwan vaksille olisi ok kaikki katanasta majavanhäntään ja etälamauttimesta ysimilliseen.
Lähdetäänkö promoamaan?
Popup-poliisipäivä voisi olla myös jännittävä, samoin popup-palomiespäivä. Popup-teho-osastopäivä olisi jo melkoisen extremeä, mutta siitä saisi tallennettua Erittäin Tärkeää RealityohjelmaaTM koko vuodeksi. 8)
Popup-poliisi- ja oikeusistuinpäiviä on tiettävästi eräissä rauhanuskonnon edustajien kansoittamissa Britannian ja Ranskan lähiöissä 365 kertaa vuodessa. Tässäkin asiassa ovat meitä edellä.
Quote from: Kullervo Kalervonpoika on 05.02.2012, 18:36:51
Jos yhteisesti sovitut säännöt eivät kiinnosta, niin jokainen piiloanarkisti voi luopua myös kaikista yhteiskunnan tuottamista palveluista ja pärjätä jatkossa vaikka ihan itsekseen.
Juuri näin. Jos tiputukseen joutuu syötyään jotain jonkun myymää kotiruokaa, pitäisi sitten maksaa sairaanhoitokulut, tai maksattaa ne ruuan myyneellä.
Quote from: Marius on 05.02.2012, 18:57:39
Sun pitää perustaa oma puoti, omine virvokkeineen, edesmenneen (?) Tinatuopin raunioille, niin sulla on ravintolapäivä joka päivä.
Surukseni huomasin, että legendaarinen Tinis on tuhottu! Missä nyt käyn kaljalla? Missä voin osallistua karaokeen?
Mutta mitä tulee tähän pop-up-ravintolapäivään, mielestäni sellainen voidaan aivan hyvin sallia yhtenä tiettynä päivänä vuodessa, vaikken pyrkimyksistäni huolimatta olekaan kyennyt ymmärtämään, miksi hitossa joku söisi jonkun tuntemattoman amatöörin kotona valmistamia pöperöitä ja vielä maksaisi siitä. Minä en söisi, vaikka minulle maksettaisiin siitä.
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Ravintolapäivä goes underground. Facebookissa kutsuja eteenpäin, ei mitään julkisuutta. Ei ravintoloita julkisissa tiloissa tai kaduilla, vaan ihmisten kotona. Salakapakkameininkiä.
Eli turha kuvitella että kieltäminen auttaisi yhtään mitään. Kyllä ton homman voi ilman kieltojakin organisoida. Laillisesti.
Sitten se olis ehkä enemmän "kavereita kylään" -periaatteella.
Ravintolapäivä on tempausluonteista, ei mitään jatkuvaa. Yksittäinen päivä tällaiseen on täysin ok, mun mielestäni.
Moniko on käynyt kavereilla/tuttavilla/sukulaisilla syömässä? Vaaditteko korvausta jos saatte ruokamyrkytyksen?
Montako sellaista uutista olette nähneet, joissa on kerrottu jonkun saaneen vatsahalvauksen tai oksennustaudin syötyään Ravintolapäivän pöperöitä?
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Mitä nyt yleensä seuraa siitä että vaaditaan lakien noudattamista?
Jos nyt joku ei oikeasti hiffaa mitä eroa siinä on että tekee himassa ruokaa tai päivän verran jossain katukeittiössä niin antaa olla.
Sain muuten ruokamyrkytyksen joulun alla ravintolan ruuasta, mutta en soitellut lehtiin tai mennyt lekuriin. Se ei merkitse etteikö myrkytystä olisi tapahtunut.
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:22:12
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?
Ei sitä ole kielletty.
Edit: Paitsi alkoholin myyminen. Se on kiellettyä ilman anniskelulupaa myös Ravintolapäivänä.
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1219688
QuoteSen sijaan tiukaksikin arvosteltu elintarvikevalvonta on tilapäisravintoloiden suhteen salliva. Elintarviketurvallisuusviraston Eviran pääjohtaja Jaana Husu-Kallio totesi toukokuussa järjestetyn Ravintolapäivän aikaan MTV3:n Huomenta Suomi -ohjelmassa, että elintarvikeviranomaisen näkökantilta Ravintolapäivässä ei ole mitään sellaista, mikä häntä huolestuttaisi.
QuoteHygienia on ruoanmyynnissä olennaisen tärkeä asia. Nykyään viranomaiset edellyttävät myytävien elintarvikkeiden valmistamista etukäteen vain niihin hyväksytyissä, tarkastetuissa tiloissa tai keittiöissä; ravintoloissa, koulujen keittiöissä jne. Kotona valmistettua ruokaa ei saa myydä yleisölle.
Tuollainenkin löytyy.
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:25:56
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:22:12
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?
Ei sitä ole kielletty.
Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.
Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:34:06
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:25:56
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:22:12
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?
Ei sitä ole kielletty.
Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.
Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.
Ravintolapäivä-tapahtumaa ei ole kielletty.
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1219688
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:34:06
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:25:56
Quote from: kekkeruusi on 05.02.2012, 19:22:12
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
No ei tietenkään pidä kieltää! Mut rajoittaa voisi, esim. kerran vuodessa vaan.
Jos kiellettäisiin, mitä siitä seuraisi (tai voisi seurata)?
Eikös se ole kiellettyä koko ajan? Mitä seurauksia olet huomannut?
Ei sitä ole kielletty.
Kyllä se käytännössä on, kokeilepa pitää "kotiravintolaa" vuoden ympäri.
Kaiken kaikkiaan olisi kohtuullista jos ravintoloitsijatkin saisivat sitten näinä päivinä myydä ruokiaan tarkistattomissa paikoissa ja jättää verot maksamatta.
Kuulemma tuohon ideaan on jo edistyksellisesti tartuttu, eräissä kebabravintoloissa itse asiassa vietetäänkin Ravintolapäivää 365 kertaa vuodessa.
Quote from: Sunt Lacrimae on 05.02.2012, 19:37:10
Kuulemma tuohon ideaan on jo edistyksellisesti tartuttu, eräissä kebabravintoloissa itse asiassa vietetäänkin Ravintolapäivää 365 kertaa vuodessa.
Harmaaseen talouteen pitää puuttua, todellakin.
Mutta Ravintolapäivä on vain karnevaalihenkinen tempaus/tapahtuma, johon suhtaudutaan myös viranomaisten taholta suotuisasti, kuten edellisessä viestissäni olevassa linkissä kerrotaan.
PopupAnarkia olisi yksi mielenkiintoinen kokeilu.
Päivän verran saisi tehdä mitä mieleen juolahtaa. Kerran vuodessa, yhtenä päivänä. Muut 364 sitten korjailtaisiin näiden karnevaalien jälkiä.
PopUp-bordelli, joukko alan ammattilaisia vuokraa matkailuautoja ja käy asuinlähiöissä vierailulla. Iloinen hupitapahtuma saamattomille aikamiespojille ja turhautuneille perheenisille! Asiaan kuuluu tietysti myös PopUp-sutenöörit ja pimeän pullon myyjät.
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
Moniko on käynyt kavereilla/tuttavilla/sukulaisilla syömässä? Vaaditteko korvausta jos saatte ruokamyrkytyksen?
Montako sellaista uutista olette nähneet, joissa on kerrottu jonkun saaneen vatsahalvauksen tai oksennustaudin syötyään Ravintolapäivän pöperöitä?
En tiedä, oliko tuo piikki minua kohtaan, mutta ei osunut.
Minä en ole kietojen kannalla, en alkuunkaan! Mutta ihan vain noin kaikille heitän, miksi niitä verovaroja kerätään. Ja miksi valvotaan. On helvetin paljon halvempaa pitää tiukka valvonta elintarvikehygienissa kuin hoitaa ruokaperäisiä sairauksia.
Niinkuin Einokin, minä sallin kyllä tällaisen tempauksen vaikka kerran kuussa, mutta itse tuskin koskaan kokeilen. Vaikkakaan en kieltäydy tuttavien päivälliskutsuista ja kutsun itse tuttavia päivälliselle, ilman kravattipakkoa tai illalliskorttia ;)
Quote from: JoKaGO on 05.02.2012, 20:29:40
Quote from: Farrow on 05.02.2012, 19:17:43
Moniko on käynyt kavereilla/tuttavilla/sukulaisilla syömässä? Vaaditteko korvausta jos saatte ruokamyrkytyksen?
Montako sellaista uutista olette nähneet, joissa on kerrottu jonkun saaneen vatsahalvauksen tai oksennustaudin syötyään Ravintolapäivän pöperöitä?
En tiedä, oliko tuo piikki minua kohtaan, mutta ei osunut.
Minä en ole kietojen kannalla, en alkuunkaan! Mutta ihan vain noin kaikille heitän, miksi niitä verovaroja kerätään. Ja miksi valvotaan. On helvetin paljon halvempaa pitää tiukka valvonta elintarvikehygienissa kuin hoitaa ruokaperäisiä sairauksia.
Niinkuin Einokin, minä sallin kyllä tällaisen tempauksen vaikka kerran kuussa, mutta itse tuskin koskaan kokeilen. Vaikkakaan en kieltäydy tuttavien päivälliskutsuista ja kutsun itse tuttavia päivälliselle, ilma
n kravattipakkoa tai illalliskorttia ;)
Ei ollu piikki sua kohtaan, kun en edes lukenut mitään viestejäsi tässä ketjussa. :)
Tällai ravintoloitsijana kyllä mua vituttaa hieman Ravintolapäivä-meininki nimenomaan tuon kannalta, miten päivänajan vapautetaan harrastajat kaikista velvotteista. Ei omavalvontaa, ei elintarvikeilmoituksia, ei elintarvikeviranomaistarkastuksia, ei näistä kaikista perittäviä maksuja, tuskin Gramex ja Teostokaan on vielä hoksanneet laskuttaa näitä ravintolanpitäjiä mahdollisesta taustamusiikista. Onhan tuo mukavaa puuhailua ja edistää varmasti ruokakulttuurista nautintoa tuttujen ja naapureiden käydessä syömässä, mutta silti. Ensimmäisillä päivillä läträttiin huoletta myös alkoholinkin kanssa, tähän on sentään nyt puututtu.
Quote from: Afrikan kirjeenvaihtaja on 04.02.2012, 16:26:30
Onko muuten kukaan ehdottanut päivää, jolloin Suomeen voisi päästä kuka tahansa ilman rahaa ja asianmukaisia matkustusasiakirjoja? Tai päivää, jolloin voisi perustaa tulonhankkimispisteen kadulle ja istuttaa siihen lapsensakin työskentelemään? Tai päivää, jolloin voisi leiriytyä ihan minne tahansa?
Lapsityövoimapäivää kannata, kuten kaikkia muitakin "teemapäiviä". Kun minä olin koulussa, oli vuosittain
taksvärkkipäivä. Silloin lapset joutuivat tekemään töitä. Hui kauheeta. Sittemmin olen näistä taksvärkkipäivä traumoista toipunut. Onneksi nykyään ei ole lapsityövoiman käyttö sallittua. Oho. Espoossa on vielä 2010 ollut sellainen! * Super kauheeta. Missä on lapsiasiain valtuutettu? Missä on homman valitussiipi? Missä on Jumala?
Quote
Taksvärkkipäivä on hyvänmielen hyväntekeväisyyttä
Päivän hyvä työ tulee tehtyä useimmissa espoolaisissa kouluissa taksvärkkipäivänä. Taksvärkki-nimitys tuleekin juuri ruotsinkielen sanoista "dags verk" eli päivän työ.
[...]
http://www.hs.fi/kulttuuri/artikkeli/Taksv%C3%A4rkkip%C3%A4iv%C3%A4+on+hyv%C3%A4nmielen+hyv%C3%A4ntekev%C3%A4isyytt%C3%A4/1135252816930
Hesari sentään osaa muuntaa joka uutisen propagandaksi - taattu laatu. Taksvärkki-nimitys tulee taksvärkistä jota ennen muinoin tehtiin maanomistajille maaverona. Onhan se nimi varmasti ruotsinkielestä peräisin, mutta niin on nimi Espookin. Pyritään vaan saamaan aikaan mielikuva että tämä kouluissa oleva tapa on joku juhlaperinne kuten joulu tai juhannus. Hyi Hesari.
Lopuksi laulusuositus:
Vapauden kaiho - Hiski Salomaahttp://www.youtube.com/watch?v=6Ix1Vc-rRAU
Täällä kun on ehdotettu näitä Ravintolapäivä-tyyppisiä muiden alojen päiviä, esim. taksipäivää (kuka tahansa saa kuskata muita ihmisiä paikasta toiseen), parturipäivää (kuka tahansa voi myydä parturin palveluksia katukojuissa tms), popup-bordellipäivää jne. jne. niin mun mielestä jos jotain kiinnostusta tuollaisiin on, niin senkun vaan kansalaisliikettä pystyyn ja järjestämään. Siinähän sitä sitten näkee, että millaisen suosion ja kiinnostuksen pystyy herättämään, mitä viranomaiset ovat mieltä, millainen on yleinen suhtautuminen asiaan, onko tapahtumasta ilmiöksi kuten Ravintolapäivästä, vai kuihtuuko kokoon kiinnostuksen puutteesta, tai sen takia että viranomaiset eivät hyväksy tms.
Ei ole mitään virallista "tahoa" joka Ravintolapäivän tyyppisiä tapahtumia laittaisi alulle, vaan kyllä ne lähtee ihan ihmisten omista ideoista, aloitteellisuudesta ja tarmokkuudesta.
Uskoisin että olisi hyvin hyvin vaikeaa saada toteutettua nyt joku vastaava tapahtuma kuin Ravintolapäivä. Mutta voivathan halukkaat kokeilla, täysin vapaasti.
Täällä kun ehdotettu tämän Ravintolapäivän kieltämistä niin mun mielestä jos jotain kiinnostusta on niin vaatikaa ihmeessä myös muiden Ravintolapäivä-tyyppisten päivien kieltämistä. Kalamarkkinat kieltoon, autoilijoiden pöristelypäivät kieltoon, moottoripyörä messut kieltoon, linnan itsenäisyyspäivänjuhla kieltoon ja lämpimät kesäpäivät kaikki kieltoon. Senkun vaan kansalaisliikettä pystyyn ja kieltämään. Kyllä se on mukavaa kun Suomessa ei enää kukaan tee mitään.
Ei ole mitään virallista "tahoa" joka Ravintolapäivän tyyppisiä tapahtumia on kieltämässä, vaan kyllä ne kiellot lähtee ihan ihmisten omasta kaunasta, aloitteellisuudesta ja kateudesta.
Uskoisin että olisi hyvin hyvin vaikea saada kielletyksi Ravintolapäivää tai muuta vastaavaa tapahtumaa. Mutta voivathan hakukkaat kokeilla, täysin vapaasti.
( Sivullinen: )
Dags verk, taksvärkki. Päivän työ.
Kaasuta kulkuetta-päiväähän kokeiltiin joidenkin taholta, mutta se ei saanut hyväksyntää, vaikka olikin laitonta.
offtopic
Quote from: Marius on 07.02.2012, 00:30:22
Dags verk, taksvärkki. Päivän työ.
Ymmärsin erittäin hyvin tuon. Kritiikkini kohdistui siihen että se epäoleellisena tekijä nostettiin esiin. Samoin voitaisiin perustella ettei Kreikkaa voi erottaa eurosta, koska
europe alunperin kreikankielinen sana. Tuskin kiellät etteikö näin olisi:
europe on alunperin kreikankielinen sana. Sen pohjalta luotu päätelmä on kuitenkin propagandistinen. Helsingin Sanomat - vapaan maan, riippumattomana viestimenä - onneksemme ei sellaiseen sorru.
Huomenna taas, menua riittää ja käteinen vaihtaa omistajaa:
Fat Tonylla on grillit kuumana koffarin puistossa koko päivän
Aidolla grillausmeiningillä!
Sateen varalta on teltta käytössä
Ribs Testeri:
1 kpl aidot ja alkuperäiset Fat Tony's BBQ ribsit
5€/kpl (300 hengelle)
Ribs Menu:
Aidot ja alkuperäiset Fat Tony's BBQ ribsit + juoma
8€/menu (300 hengelle)
Kobe Menu:
?? Wagyu/Kobe härän entrecoté pihvi + grillattua luomu parsaa + juoma
40€/menu (vain 30 ensimmäiselle)
Maksuvälineenä käy vain käteinen
Niin se vuosi taas vierähti.
Minä otan mieluummin vaikka Mehmetin grillistä makkaraperunat ketsupilla ja colalla kuin suostun syömään jotain laittomia, pääasiassa vihervasemmistolaisten kyhäämiä omatekoisia annoksia, joita he punkkua juotuaan väsäävät kuvitellen olevansa suurikin lahja keittiötaiteelle.
Quote from: Eino P. Keravalta on 18.05.2012, 23:41:21
Minä otan mieluummin vaikka Mehmetin grillistä makkaraperunat ketsupilla ja colalla kuin suostun syömään jotain laittomia, pääasiassa vihervasemmistolaisten kyhäämiä omatekoisia annoksia, joita he punkkua juotuaan väsäävät kuvitellen olevansa suurikin lahja keittiötaiteelle.
On se hyvä että sinulla on se valinnan mahdollisuus. Sallinet sen meille muillekin.
Veronkierto on aina maukasta!
Ravintolapäivässä eniten mietityttää mikä on vastuukysymys jos joku sairastuu?
Yrittäjillähän pitää olla vastuuvakuutus, mutta ravintolapäivän "yrityksillä" ei varmasti ole, kuka korvaa?
Tosin ei varmasti ole suurimmalla osalla tori ja markkinamyyjistäkään.
Jossain USAssa tälläinen päivä ei varmaan olisi edes mahdollinen, koska myyjä voisi joutua miljoonakorvauksiin.
Quote from: B52 on 18.05.2012, 22:59:03
Huomenna taas, menua riittää ja käteinen vaihtaa omistajaa:
Fat Tonylla on grillit kuumana koffarin puistossa koko päivän
Aidolla grillausmeiningillä!
Sateen varalta on teltta käytössä
Ribs Testeri:
1 kpl aidot ja alkuperäiset Fat Tony's BBQ ribsit
5€/kpl (300 hengelle)
Ribs Menu:
Aidot ja alkuperäiset Fat Tony's BBQ ribsit + juoma
8€/menu (300 hengelle)
Kobe Menu:
?? Wagyu/Kobe härän entrecoté pihvi + grillattua luomu parsaa + juoma
40€/menu (vain 30 ensimmäiselle)
Maksuvälineenä käy vain käteinen
Ai perskeles! Jo on Fat Tonylla aika eväät.
Tarkoittaako nuo epämääräiset kysymysmerkit tuossa, etti annoksessa olekaan välttämättä tuota laatulihaa?
QuoteOn se hyvä että sinulla on se valinnan mahdollisuus. Sallinet sen meille muillekin.
Varsin mieluusti.
Ja muistakaa myös kapinoida Suomen hullua alkoholilainsäädäntöä vastaan.
Olihan niitä pikku standeja ympäri kaupunkia. Mutta ainakaan mitään maito- / rahka- / kermavaahtoherkkuja en ottaisi ellei kylmäketju ole kunnossa. En nyt edes löysän vatsan saamisella viitsi riskeerata. Jotkut yhdistysten myyjäiset ja sisätiloissa tapahtuvan pikkupurtavan tarjoiluun uskallan luottaa, mutta nyt standeja oli ympari kauppakeskuksia ja puistoja.
Quote from: KTM on 19.05.2012, 00:34:43
Ravintolapäivässä eniten mietityttää mikä on vastuukysymys jos joku sairastuu?
Mikä on vastuukysymys jos olet naapurin luona kaffella ja sairastut?
Uskoisin että sama pätee Ravintolapäiväänkin.
Itse en tänä vuonna osallistunut, kun oli sen verran paljon omia kokkailuja odottamassa syöjäänsä...
Olis muuten ollut somalialaistakin ruokaa tarjolla:
https://www.facebook.com/events/205146899605202/
http://sarjakuvakeskus.fi/etusivu/ajankohtaista/187
QuoteRavintolapäivänä 19.5. Sarjakuvakeskus luovuttaa tilansa somalialaisen ruokaravintolan käyttöön. Somali Bistrossa on tarjolla aitoa somalialaista kotiruokaa ja juurevia makuja niin liha- kuin kasvisvaihtoehtoina. Tunnelmaa luovat somalialaiset ikivihreät sävelmät.
Ravintolapäivän ideana on, että kuka tahansa voi perustaa kahvilan tai ravintolan yhdeksi päiväksi. Ensimmäisen kerran tapahtuma järjestettiin viime vuoden toukokuussa, ja nyt vuoden täyttävä tapahtuma on järjestyksessään jo viides.
Somali Bistro avoinna klo 14–18, Hämeentie 150. Tervetuloa!
Kyseistä Somali Bistroa pyöritti Warda Ahmed (http://www.babel-pajat.fi/Warda-Ahmed-FI.shtml).
Perjantaisin voisi olla Taksipäivä, ja kaikki halukkaat voisivat leikkiä taksia.
Lauantaisin sitten alkopäivä, jolloin jokainen saisi toimia lestinheittäjänä.
Quote from: Alkuasukas on 19.05.2012, 22:02:20
Perjantaisin voisi olla Taksipäivä, ja kaikki halukkaat voisivat leikkiä taksia.
Taksipäivä on joka päivä:
http://kimppa.net
http://www.kyydit.net
https://www.facebook.com/groups/21203240448
Kimppakyydillä olen päässyt mm. Helsingistä 5 eurolla Kuopioon.
Quote from: kekkeruusi on 19.05.2012, 22:07:56
Lauantaisin sitten alkopäivä, jolloin jokainen saisi toimia lestinheittäjänä.
Joo. Ja sunnuntaisin.
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 22:08:17
Quote from: Alkuasukas on 19.05.2012, 22:02:20
Perjantaisin voisi olla Taksipäivä, ja kaikki halukkaat voisivat leikkiä taksia.
Taksipäivä on joka päivä:
http://kimppa.net
http://www.kyydit.net
https://www.facebook.com/groups/21203240448
Kimppakyydillä olen päässyt mm. Helsingistä 5 eurolla Kuopioon.
Ei tuo nyt ole lainkaan sama asia kuin taksina toimiminen päivän ajan.
Quote from: kekkeruusi on 19.05.2012, 22:17:20
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 22:08:17
Quote from: Alkuasukas on 19.05.2012, 22:02:20
Perjantaisin voisi olla Taksipäivä, ja kaikki halukkaat voisivat leikkiä taksia.
Taksipäivä on joka päivä:
http://kimppa.net
http://www.kyydit.net
https://www.facebook.com/groups/21203240448
Kimppakyydillä olen päässyt mm. Helsingistä 5 eurolla Kuopioon.
Ei tuo nyt ole lainkaan sama asia kuin taksina toimiminen päivän ajan.
Ei lainkaan? Eikö yhtään? :D No ei toki
täysin sama asia, mutta kuitenkin: ihmisten liikuttamista paikasta toiseen maksua vastaan.
Quote from: kekkeruusi on 19.05.2012, 22:07:56
Lauantaisin sitten alkopäivä, jolloin jokainen saisi toimia lestinheittäjänä.
No onneksi sentään joka päivä on muusikkopäivä, eli jokainen joka kuvittelee osaavansa soittaa voi jossain leikkiä muusikkoa. Välillä tosin katumuusikot, varsinkin ulkomaalaiset ärsyttää.
kapakoissa on usein tanssijapäivä ja karaokessa laulajapäivä.
Tien päällä myös välillä tuntuu että joka ikinen päivä on suomessa rallikuskipäivä.
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 22:28:38
Quote from: kekkeruusi on 19.05.2012, 22:17:20
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 22:08:17
Quote from: Alkuasukas on 19.05.2012, 22:02:20
Perjantaisin voisi olla Taksipäivä, ja kaikki halukkaat voisivat leikkiä taksia.
Taksipäivä on joka päivä:
http://kimppa.net
http://www.kyydit.net
https://www.facebook.com/groups/21203240448
Kimppakyydillä olen päässyt mm. Helsingistä 5 eurolla Kuopioon.
Ei tuo nyt ole lainkaan sama asia kuin taksina toimiminen päivän ajan.
Ei lainkaan? Eikö yhtään? :D
Ei. Noissa kimppakyydeissa tuskin paljoa voitolle pääsee, niin kuin esimerkkisi vitosella Hesasta Kuopioon osoittaa. Ymmärrettävästä syystä et mennyt tuota reissua taksilla.
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 22:28:38
No ei toki täysin sama asia, mutta kuitenkin: ihmisten liikuttamista paikasta toiseen maksua vastaan.
Paljonko kyydin tarjoaja sai voittoa kyydistään Kuopioon? Siis bensojen lisäksi? Entäs oliko se kyyditsijä jo muutenkin menossa sinne, vai heittikö vain teidät sinne ja palasi takaisin Hesaan? Niinpä niin, ei ole kyse samasta alkuunkaan.
^Vitosella Kuopioon oli poikkeuksellisen hyvä diili, eikä kyllä ole toistunut.
Niin, ei noissa varmaan voittoa ole (juurikaan) tarve tehdä, vaikka toki sellaiseenkin on tullut törmättyä että henkilö on ihan vain kuskannut ihmisiä kaupungista toiseen vaikka ei olisi itse samaan suuntaan menossakaan. Eli ihan järjestelmällistä toimintaa, eikä mitään vitosen diilejä. Samoin esim. Venäjän ja Suomen välillä monet reissaa, parillakympillä pääsee.
Ravintolapäivässäkään se rahan tahkoaminen tai voiton tekeminen ei ole tuntunut olevan pääasiallinen tarkoitus, ainakaan sen perusteella mitä olen itse havainnoinut.
Kaipa jos joku taksipäivä olisi koettu hyväksi ja toteuttamiskelpoiseksi ideaksi, niin siihen varmasti löytyisi innokkaita ihmisiä toteuttamaan ja markkinoimaan. Mut hiukan hiljasta on ollu.. :)
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 23:07:13
^Vitosella Kuopioon oli poikkeuksellisen hyvä diili, eikä kyllä ole toistunut.
Niin, ei noissa varmaan voittoa ole (juurikaan) tarve tehdä, vaikka toki sellaiseenkin on tullut törmättyä että henkilö on ihan vain kuskannut ihmisiä kaupungista toiseen vaikka ei olisi itse samaan suuntaan menossakaan. Eli ihan järjestelmällistä toimintaa, eikä mitään vitosen diilejä. Samoin esim. Venäjän ja Suomen välillä monet reissaa, parillakympillä pääsee.
Olennaista oli se, että tuo ei ole normaaliin taksitoimintaan verrattavissa, eli saman kunnan/kaupungin sisällä täysi työpäivä kyytejä vieden edes takaisin rahaa vastaan.
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 23:07:13
Ravintolapäivässäkään se rahan tahkoaminen tai voiton tekeminen ei ole tuntunut olevan pääasiallinen tarkoitus, ainakaan sen perusteella mitä olen itse havainnoinut.
Eipä noita ilmaiseksikaan järjestetä. Nimi ravintolapäivä kertoo olennaisen, se ei ole "ilmaista ruokaa jaossa"-päivä
Quote from: Farrow on 19.05.2012, 23:07:13
Kaipa jos joku taksipäivä olisi koettu hyväksi ja toteuttamiskelpoiseksi ideaksi, niin siihen varmasti löytyisi innokkaita ihmisiä toteuttamaan ja markkinoimaan. Mut hiukan hiljasta on ollu.. :)
Johtuu varmasti niistä syistä, että ilman lupaa taksina toimiminen on laitointa ja lisäksi taksitoimi on apteekkitoimen ohella varmaan kaikkein "monopolisoituinein" ala. Eli niitä lupia ei saa herkästi edes ammattitoimeen jos ei ole suhteet kunnossa.
^Voisi ehkä ajatella, että siinä vaiheessa kun/jos Ravintolapäivä kaupallistuu ja mukaan tulee yhä enemmän ns. puoliammattimaisesti tai jopa ammattimaisesti toimivia tahoja, niin siinä mätänee sitten sekin idea. Todennäköisesti noin tulee käymään jossain vaiheessa. Mutta vielä ainakin päätarkoituksena on ollut rahanteon sijaan mun nähdäkseni kokeilunhalu, yhteisöllisyys, osallistuminen omanlaiseensa kaupunkikulttuuriin ja ilmiöön joka on levinnyt Suomesta jo ulkomaillekin. Hyvä Suomi!
Ilman pähkähulluja ideoita jäisimme paitsi monesta hyvästä asiasta, esim. vihaisista linnuista, ravintolapäivistä sun muista.
Olihan tuo hyvä tapahtuma. Tuli käytyä erään Intiasta tulleen yliopistokoulutetun ja (oikeassa työssä) työllistyneen pariskunnan kotona syömässä herkullista kasvisruokaa ja juttelemassa maailman menosta. Isäntä, Maratha-kansaan kuuluva hindu kertoi käyneensä taannoin rasistisiksi väitetyillä vihasivuilla ja totesi, ettei löytänyt niistä mitään rasistista. Kertoi olevansa ylpeä Hindu ja noudattavansa maan lakia siitä huolimatta.
Positiivista monikulttuurisuutta parhaimmillaan.
Miten olis valtakunnallinen kerjäläisten kesä? Pistettäis kadut täyteen kerjäläisiä niin että Romanian monopoli murtuu..
Voi elämä sentään onko tässä muslimit nyt päässeet elämään kuin aivan tavalliset suomalaiset ja huijaamaan veroilla jopa satoja eurojà? :facepalm: :facepalm: :facepalm: :facepalm:
Missä ovat perussuomalaiset? Helvetti, haloo??? Tämän takia teitä äänestin.
Quote from: Huolestunut Kansalainen on 20.05.2012, 00:22:33
Voi elämä sentään onko tässä muslimit nyt päässeet elämään kuin aivan tavalliset suomalaiset ja huijaamaan veroilla jopa satoja eurojà? :facepalm: :facepalm: :facepalm: :facepalm:
Missä ovat perussuomalaiset? Helvetti, haloo??? Tämän takia teitä äänestin.
Täh?
http://www.hs.fi/politiikka/Perussuomalaisten+kansanedustaja+syytti+ravintolapäivää+harmaaksi+taloudeksi/a1305603487042
Perussuomalaisten kansanedustaja syytti ravintolapäivää harmaaksi taloudeksi
Perussuomalaisten kansanedustajan Maria Tolppasen mielestä ravintolapäivä eli yhden päivän ajaksi perustetut ravintolat edustavat harmaata taloutta ja eurooppalaista ruoka- ja juomakulttuuria siinä mielessä, ettei niistä saa kuittia.
"Tämä on juuri sitä, minkä takia koko Eurooppa on pienessä lirissä", Tolppanen sanoi eduskunnassa torstaina.
Tolppanen otti asiaan kantaa, kun eduskunnassa käsiteltiin Jaana Pelkosen (kok) lakialoitetta tilapäisestä anniskeluluvasta ravintolapäivän pop up -ravintoloille.
Aloitteella on kannattajia useista puolueista, mutta yleensä kansanedustajien yksittäiset lakialoitteet menestyvät heikosti jatkokäsittelyssä.
Tolppanen löysi myös lukuisia muita ongelmia.
"Po up -ravintolat ovat kiva juttu niin kauan kuin mitään vakavaa ei tapahdu", Tolppanen sanoi. "Kuka ottaa vastuun, jos asiakkaat saavat ruokamyrkytyksen?"
Myös tilapäisen anniskeluluvan ehdottaminen on Tolppasen mukaan vastuutonta tietäen suomalaisen juomakulttuurin. Hän suositteli palan painikkeeksi raikasta vettä, joka ei turruta makunystyröitä.
Pelkonen korosti haluavansa turhan byrokratian karsimista ja lupakäytäntöjen joustavoittamista tietyissä erityistapauksissa.
Ei ole Tolppasellakaan molemmat herneet paikalla. Samaan aikaan kun Suomi maksaa palomuurirahastoihin yli miljardin, tämä on huolissaan ettei jokainen peruna ole verolle pantuna. Tuo ei ole edes enää populismia ja ääntenkalastelua; se on niin ala-arvoista ja tyhmää.
Ja iänikuinen ruokamyrkytysargumenttikin löytyy. Saattahan siihen väärin grillattuun makkaraankin kuolla. Se on muuten jäänyt Stakesilta huomaamatta - huvittavat kotisivut muuten http://www.stakes.fi/. Vai mikä hyvinvointilaitos nykyään onkaan. Vaatikaa nyt siihen kyrsäpaketin kylkeenkin grillausohje ja karsinogeenia liikaa nauttineen keski-ikäisen kaljamahan kuva. Muuten me joudutaan kaikki helvettiin; tai vähintään kuollaan. Tyhmyyteen sen sijaan ei todistettavasti ole kuollut kukaan. Se kun on kärpässienen - ja valtion ja yhteiskunnan - vika, jos hippi sen popsii ja kuolee. Hipin vastuu omista teoistaan ja mitä suuhunsa pistää, loppuu sinä hetkenä kun hänet julistetaan Suomen valtion kansalaiseksi.
Quote from: sivullinen. on 05.10.2012, 15:54:19
Ei ole Tolppasellakaan molemmat herneet paikalla. Samaan aikaan kun Suomi maksaa palomuurirahastoihin yli miljardin, tämä on huolissaan ettei jokainen peruna ole verolle pantuna. Tuo ei ole edes enää populismia ja ääntenkalastelua; se on niin ala-arvoista ja tyhmää.
Kokoomuksen Pelkonenhan tämän keskustelun aloitti tällä erää. Eikä se ole mikään perustelu olla puuttumatta pienempiin asioihin, että on isompiakin olemassa. Ne pienetkin on hoidettava.
Quote from: sivullinen. on 05.10.2012, 15:54:19
Ja iänikuinen ruokamyrkytysargumenttikin löytyy.
Löytyy, löytyy. Ja syytäkin on. Niin kauan jeesustellaan asian turhuudesta, kunnes se ensimmäinen ruokamyrkytysepidemia tulee. Ja sitten jeesustellaan, miksi ei valvottu.
Quote from: Nuivake on 03.02.2012, 21:38:44
Miten on mahdollista että yhtenä päivänä millään säännöksillä, valvonnalla, verotuksella ja turvallisuusmääräyksillä ym. ei ole MITÄÄN merkitystä?
Mitens olisi rasistipäivä?
Tai vaikkapa huoraus/parittajapäivä?
Viinanpolttopäivä?
Ajan polttoöljylläpäivä?
Vittujen kevät sanon minä...
Nuo kaikki vaikuttavat ihan OK asialta, kun muistetaan, että rasismia on kaikki, mikä on ristiriidassa monikulttuurisuuden kanssa. Huoraus on jo laillista, ja "parittamisen" kieltäminen on hiukan huono asia. Sillä vissiin yritetään estää ihmiskauppaa, siinä kuitenkaan onnistumatta. Pontikan tekokin voitaisiin mielestäni laillistaa. Tämä polttoöljyllä ajamisen kieltäminen johtuu taas pöhköjen lainsäätäjien keksimistä verotushommeleista.
Yrittäjät voisivat itse mainostaa omia puljujaan pop up ravintoloilla.
Quote from: sivullinen. on 05.10.2012, 15:54:19
Ei ole Tolppasellakaan molemmat herneet paikalla. Samaan aikaan kun Suomi maksaa palomuurirahastoihin yli miljardin, tämä on huolissaan ettei jokainen peruna ole verolle pantuna. Tuo ei ole edes enää populismia ja ääntenkalastelua; se on niin ala-arvoista ja tyhmää.
No ei.
Quote
Myös tilapäisen anniskeluluvan ehdottaminen on Tolppasen mukaan vastuutonta tietäen suomalaisen juomakulttuurin. Hän suositteli palan painikkeeksi raikasta vettä, joka ei turruta makunystyröitä.
Uutisia: Alkoholijuomia voi nauttia myös ruokajuomana, ja oikean juoman yhdistäminen oikeaan ruokaan voi parhaassa tapauksessa jopa parantaa nautiskelukokemusta.
Olen tosin kekkeruusin kanssa periaatteessa samaa mieltä siitä, että jos on koettu aiheelliseksi muutenkin valvoa esimerkiksi sitä ravintolatoimintaa tietyin keinoin niin ei ole mitään syytä luopua siitä pelkästään siksi, että joku imagolasipäinen Kallio-hipsteri perustelee safkanvääntönsä kaupunkikulttuuria elävöittävänä popup-toimintana. Samat säännöt kaikille, ja jos säännöt ovat itsessään typeriä niin ne järkevälle tasolle.
Quote from: B52 on 04.10.2012, 22:29:13
http://www.hs.fi/politiikka/Perussuomalaisten+kansanedustaja+syytti+ravintolapäivää+harmaaksi+taloudeksi/a1305603487042
Perussuomalaisten kansanedustaja syytti ravintolapäivää harmaaksi taloudeksi
"Po up -ravintolat ovat kiva juttu niin kauan kuin mitään vakavaa ei tapahdu", Tolppanen sanoi. "Kuka ottaa vastuun, jos asiakkaat saavat ruokamyrkytyksen?"
Tolppasen reagointi on demarihegemoniaa puhtaimmillaan. Vain valtio saa määritellä mitä kansalaiset vapaa-ajallaankin tekevät. Jos jos jotain tekevät, niin se pitää saada viranomaisvalvontaan, ja sitä pitää verottaa...
Ei hyvää päivää, kyllä nyt mopo karkasi Tolppasen tytöltä.
Jotain vastuuta aikuiset ihmiset osaavat kyllä itsekin ottaa. He voivat esimerkiksi ihan itse miettiä minkälaiseen Pop-up mestaan menevät nautiskelemaan ja mitä he siellä tilaavat.
Salmonella- tai whatever-taudilla pelottelu on kyllä todella kaukaa haettu perustelu Pop-up ravintoloiden ja anniskelun kieltämiselle.
Taitaa olla 'tyttöjen kisa' menossa (jossa Tolppanen nolaa itsensä).
Quoteeduskunnassa käsiteltiin Jaana Pelkosen (kok) lakialoitetta tilapäisestä anniskeluluvasta ravintolapäivän pop up -ravintoloille.
Jos tuo ei ole puhdasta kokkare-populismia, niin mikä on? Missä viipyvät vaikki populismi-sormenheiluttajat nyt?
Quote from: Jani Rantala on 05.10.2012, 16:52:48
Yrittäjät voisivat itse mainostaa omia puljujaan pop up ravintoloilla.
Paitsi että tässä se homman ongelma juuri onkin. Ravintolat joutuvat huolehtimaan hygieniasta, veroista, luvista jne., joten ne eivät voi pelata samoilla säännöillä. Ravintolan on pakko noudattaa sääntöjä ja asetuksia joka päivä, oli sitten "ravintolapäivä" tai ei.
Ja edelleen, jos pidetään vuodessa näitä "väärän kuninkaan päiviä", niin pidetään sitten taksikuskipäivä, lestinheittopäivä, sähkömiespäivä, jne., jolloin kuka tahansa saa tehdä noita hommia säännöistä ja luvista välittämättä. Sehän vain edistää kaupunkikulttuuria, vai miten se menikään?
Onhan se aika ristitiitaista kun poliisit ratsaavat mopokerhojen tiloja laittomien baarien pitämisen vuoksi ja kokkarit haluavat samaan aikaan antaa anniskeluoikeudet kenelle tahansa.
Quote from: kekkeruusi on 05.10.2012, 17:28:38
Quote from: Jani Rantala on 05.10.2012, 16:52:48
Yrittäjät voisivat itse mainostaa omia puljujaan pop up ravintoloilla.
Paitsi että tässä se homman ongelma juuri onkin. Ravintolat joutuvat huolehtimaan hygieniasta, veroista, luvista jne., joten ne eivät voi pelata samoilla säännöillä. Ravintolan on pakko noudattaa sääntöjä ja asetuksia joka päivä, oli sitten "ravintolapäivä" tai ei.
Ja edelleen, jos pidetään vuodessa näitä "väärän kuninkaan päiviä", niin pidetään sitten taksikuskipäivä, lestinheittopäivä, sähkömiespäivä, jne., jolloin kuka tahansa saa tehdä noita hommia säännöistä ja luvista välittämättä. Sehän vain edistää kaupunkikulttuuria, vai miten se menikään?
Onhan se aika ristitiitaista kun poliisit ratsaavat mopokerhojen tiloja laittomien baarien pitämisen vuoksi ja kokkarit haluavat samaan aikaan antaa anniskeluoikeudet kenelle tahansa.
Oikea tilanne tulee, kannattaa pitää massat juovuksissa.
Quote from: kekkeruusi on 05.10.2012, 16:16:13
Eikä se ole mikään perustelu olla puuttumatta pienempiin asioihin, että on isompiakin olemassa. Ne pienetkin on hoidettava.
Eikä muuten ole. Ravintolapäivä selviää ilman hoitoa. Samoin nuha häviää ilman hoitoa. Poliitikot yrittävät kuvitella eurokriisinkin häviävän ilman hoitoa - kunhan vaan odotellaan. Se ei häviä.
On asioita, jotka aika hoitaa; on asioita, joiden voi antaa vaan olla; ja on asioita, jotka pitää hoitaa.
Ravintolapäivä kuuluu toiseen ryhmään. Se potentiaalisena piilevä vatsavaivatapaus, joka tuntuu niin pelkoa herättävän, saa minun mielestäni tapahtua. Eikä perusteeksi kelpaa edes Kaikkia Koskeva Terveysvalvonta. Se kun ei ole ihan joka kebab-paikkaakaan koskenut. Minäkin olen saanut pizzasta vatsavaivoja. Missä silloin oli valvonta? Missä oli kansanarmeija? Missä poliisi? Kävin sen koko helvetin läpi. Seuraavana päivänä olin parantunut, ja päätin etten siihen paikkaan enää mene. Siinä selviämisohjetta ravintolapäivän varalle. Pelokkaimmat voivat sulkea ovet ja ikkunat, ja istua koko päivän pimeässä huoneessa.
- Isä, isä, navetta palaa.
- Poikani, älä hätäile. Isä nyt kastelee kukat. Nämä pienetkin asiat on nimittäin hoidettava.
Kyllä. Pitäisi kieltää.
Tänään Esplanadi oli täynnä poppupravintoloita. Tunnelma kuin kehitysmaan torilta. Runebergin patsaan luona itä-aasialaismies kypsenteli jotain lihavartaita maassa olevassa pikkugrillissä. Lihat olivat noin 15 cm korkeudella maanpinnalta. Muutoinkaan eivät useimmat popupmyyjät juuri vaivautuneet peittelemään tuotteitaan pölyltä ja pisaroilta. Keskustan katujen saastaisuuden huomioon ottaen kohta joudutaan varmaan avaamaan pop up -kulkutautisairaaloita. Samoin muuallakin poppuppeja näkyi runsaasti pääkatujen varsilla. Monet vaikuttivat aasialaisten etnisten ruokapaikkojen pitäjien ylläpitämiltä. Miksei joku K-kauppiaskin voisi pistää markettinsa parkkipaikalle omaa pop up-markettiaan ja myydä tuotteita ohi kirjanpidon? Jossain vaiheessa homma menee vielä hallinnasta.
Ostin elämäni ensimmäisen kerran pop up -paikasta kupillisen kiinalaisella kääpäsienellä maustettua pikakahvia, jota parikymppinen tyttö samalla verkostomarkkinoi. Tästä maasta on tulossa yksi basaari, jossa porukat myyvät jotain poppuppia kadunkulmissa toisilleen elantoa hankkiakseen.
Kuinka olisi kerjäläispäivä?
65 hommalaista rakastaa byrokratiaa.
Ehdotan Pimeäntyönpäivää. Töitä saisi tehdä kuititta ja verotta, vuorokauden ajan, mutta omalla vastuulla.
Olisi edes yksi päivä vuodessa, kun kaikilla halukkailla olisi töitä.
Quote from: Faidros. on 19.08.2013, 07:46:25
Ehdotan Pimeäntyönpäivää. Töitä saisi tehdä kuititta ja verotta, vuorokauden ajan, mutta omalla vastuulla.
Olisi edes yksi päivä vuodessa, kun kaikilla halukkailla olisi töitä.
Tarkoitatko ennenwanhaista vuosijuhlaa, jolloin narri oli päivän ajan kuningas?
En oikeastaan. Mutta kerrankin työntekijä ja -antaja olisivat tesavertaisessa tilanteessa määritellessään palkan vapaasti, eli molemmat joko narreja tai kuninkaita.
Quote from: tuo mies on 19.08.2013, 00:47:13
Monet vaikuttivat aasialaisten etnisten ruokapaikkojen pitäjien ylläpitämiltä.
Havaitsin, että erään paikallisen ravintolan edessä oli ravintolan oma popup, ja popupin asiakkaat söivät ravintolan terassipöydissä. Tämä popup vaikuttaa ainakin osittain pimeän päivän ravintolatoiminnolta.
Kuinka moni popupravintoloitsija edes omistaa infrastruktuurin (esim. soppatykin), jonka avulla voi tarjota ruokaa kymmenille tai sadoille ihmisille
kadulla, ellei samalla ole ravintoloitsija?
Jotenkin näkisin popupin ajatuksen sellaisena romanttisena utopiana, että puukäpylän popupistit myyvät tuotteitaan oman keittiöstä ikkunasta paikallisille asukkaille sitä mukaan kuin niitä valmistuu.
En oikein tavoita omaa mielikuvaani popuputopiastani.
Quote from: Lalli IsoTalo on 19.08.2013, 10:59:28
Havaitsin, että erään paikallisen ravintolan edessä oli ravintolan oma popup, ja popupin asiakkaat söivät ravintolan terassipöydissä. Tämä popup vaikuttaa ainakin osittain pimeän päivän ravintolatoiminnolta.
Kuinka moni popupravintoloitsija edes omistaa infrastruktuurin (esim. soppatykin), jonka avulla voi tarjota ruokaa kymmenille tai sadoille ihmisille kadulla, ellei samalla ole ravintoloitsija?
Jotenkin näkisin popupin ajatuksen sellaisena romanttisena utopiana, että puukäpylän popupistit myyvät tuotteitaan oman keittiöstä ikkunasta paikallisille asukkaille sitä mukaan kuin niitä valmistuu.
En oikein tavoita omaa mielikuvaani popuputopiastani.
Tavoitat utopian oikein hyvin, Lalli, oikein hyvin.
Ravintolapäivät ovat juurikin oman itsen korostamista; "kun kaikki mun vieraat nyt vaan niin ovat tykänneet mun riisi/lohi/kinkku/soija/tofupiiraksista?!"
Ja toki puukäpyläläisellä on oikeus paistella namunamujaan kotikeittiössä, jossa ammattimaista (eli elinkeino-) leivontaa ei saa harjoittaa.
Samaan aikaan terveystarkastajat kiertävät elinkeinokseen ruokaa ja/tai pikkupalaa valmistavissa
yrityksissä tinkaamassa omavalvontalomakkeita, kieltämässä työkenkien pitoa pukuhuoneen lattialla ja, ennen kaikkea, jakamassa jotain hygieniahymiöitä.
Samaa sössötystä on vaatimus kivijalkaleipomoista, joista saisi, "ah, joka aamu juuri paistettua patonkia ja ruisleipää".
Niinku vaikka Pariisissa.
Tämä niinku esimerkkinä. Samalla lailla toivotaan pieniä liha-, juusto- ja sen-kusta-nimeät-pikkuputiikkeja.
Realiteetit eivät vaan mahdu tällaisten ihqua "kaupunkikulttuuria" vaativien maailmankuvaan, koska siinä maailmankuvassa ei olla kiinnostuneita ylisäädetyistä hygieniavaatimuksista.
Koska ne eivät koske puukäpyläläisiä maailma-on-kylä-ihmisiä. Niitten mielestä olisi kiva, jos olisi välittömän kodikkaita ravintola-kuppiloita, joissa viettää aikaa ja seurustella monikulttuuristen kavereiden ja naapureiden kanssa juuri paahdetuista ja juuri jauhetuista pavuista keitetyn kofeiinittoman, rasvattoman, laktoosittoman latten kanssa, tai hitaasti nautiskella haudutetusta teestä, joita on laaja valikoima luomua mustaa, vihreää ja valkoista maailman ääristä asti. Ei mitään bulkkia pussiteetä.
Viini on toki tilattu luotettavalta luomupientuottajalta Provencesta, ja yhteisöllisyyden nimissä sitä siemaillaan sen kummemin mittaamatta. Olutta on tarjolla vain, jos satavarmasti pienpanimo voi taata, että se on pantu täysin luomusta kotimaisesta ohrasta.
Ravintola-kuppilan omistaja, joka on siellä joka päivä ja tavallaan lähiyhteisön selkäranka, kuuntelisi asiakkaiden, jotka ovat ihan ystäviä, murheita, iloja ja elämäntapahtumia siinä pöydän vieressä samalla kun rennosti mutta touhukkaasti vatkailee jotain herkkua.
Ihquinta ja luontevinta on, että aina välillä ravintola-kuppilan omistaja laskee vatkulikupposensa viereiselle pöydälle, kun sisälle pyrkii vaikkapa kylän vanhin, viisas, mutta liikuntaesteinen mies.
Voihan olla, että omistaja jää niin juttelemaan, että edellinen asiakas jatkaa vatkuttamista ja vie valmiin vatkulin keittiöön ja kaataa se vuokaan ja työntää sen uuniin.
Sitä se on yhteisöllisyys.
Sellainen ravintola-kuppilan pitäisi olla. Että saa luontevasti ottaa molemmat rintansa esille ja imettää vauvaa vaikkapa myös kyökin puolella.
On kuitenkin syytä muistaa, ettei siihen ihquun ravintola-kuppilaan kaikkia kansanryhmiä kaivata. Esimerkiksi vaikkapa rakennusmiehet on likaisia ja rahvaanomaisia ja ne haisee, hyihyi, työnteolle.
Mieluummin ravintola-kuppilaan saa tulla vaan luovan työntekijöitä, kuten taiteilijoita, kirjailijoita, graafisia suunnittelijoita ja down
syndroomaisiashiftaajia, joita pännii nyky-yhteiskunnan suorituskeskeisyys.
Onhan se maailma-on-kylä-ihmisistä luontevaa ja tietysti-niin-faktaa, että yritys pyörii pelkällä yhteisöllisyydellä.
Asiakaskunnissa näytti olevan paljon viherpiiperösuvisihmisiä vaatetuksen ja rastaletitysten perusteella. Mikäli lainsäädäntö ja verotus olisi erilainen, niin ihmiset voisivat syödä edullisia valmiita aterioita joka päivä. ;)
Quote from: normi on 19.08.2013, 11:47:51
Asiakaskunnissa näytti olevan paljon viherpiiperösuvisihmisiä vaatetuksen ja rastaletitysten perusteella. Mikäli lainsäädäntö ja verotus olisi erilainen, niin ihmiset voisivat syödä edullisia valmiita aterioita joka päivä. ;)
Kävitkö eilen Piritorilla tai Vaasankadulla? Tiedostavaisvasemmistolainen hipsteriys ja kaiken normaalin ja kannattavan halveksunta seudulla oli käsinkosketeltavaa ja ylitsevuotavaista.
Mikäli verotus olisi erilainen, näillä ihmisillä olisi tuskin aikaa ja rahaa parantaa maailmaa tekemällä hyödyllisiä asioita tehottomammin ja hyödyttömiä asioita useammin. Muilla voisi mennä paremmin, mutta eihän niistä kukaan tässä maassa välitäkään.
Quote from: foobar on 19.08.2013, 11:54:33Mikäli verotus olisi erilainen, näillä ihmisillä olisi tuskin aikaa ja rahaa parantaa maailmaa tekemällä hyödyllisiä asioita tehottomammin ja hyödyttömiä asioita useammin. Muilla voisi mennä paremmin, mutta eihän niistä kukaan tässä maassa välitäkään.
Tukirahoilla elävät siirtelevät verorahoja toisilleen puuhastelun merkeissä. Voiton (kokonaisuuden kannalta) tuovat tiedostavien työssäkäyvät normaalit tuttavat, jotka on pyydetty paikalle rahan toivossa. No, ihan mukaviahan tuollaiset tapahtumat ovat...
Tässä kesän aikana tuli kuunneltua puolella korvalla telkkarista ohjelmaa, jossa kaksi kilpailevaa kotikokkiparia kisaili Lontoon markkinoilla, kumpi saa päivän myynnillä paremman tuoton ja pääsee tapaamaan ruokateollisuuden edustajia mahdollisuutena saada tuote jopa jonkin kauppaketjun hyllyille. Mietin tuota suhteessa Suomeen. Olisiko täällä mahdollista kotioloissa tehdä tuotetta, jota myy markkinoilla ihan menekintestausmielessä ja jos tuotteelle on menekkiä, lähteä miettimään yritystoimintaa sen ympärille.
En vielä tiedä, mutta tuntuu, että meiltä puuttuu tuollainen toimintamalli - kaikki on joko kotiruokaa, jota ei saa myydä muille tai teollista ruokaa, jota saa myydä muille. Siltä väliltä ei ole muuta kuin tuo "ravintolapäivä". Vastasin aikaisemmin, että ravintolapäivä tulisi kieltää, mutta on viime aikoina alkanut mietityttää, olisiko byrokratian puolella sittenkin jotain muutettavaa, jotta uusien yritysten liikkeellelähtö helpottuisi. Jäljitettävyys kai tässäkin kaikkein tärkeintä on, jotta tuotteen laatu (tai laaduttomuus) voidaan jäljittää tekijäänsä.
Quote from: Asta Tuominen on 19.08.2013, 12:06:43Vastasin aikaisemmin, että ravintolapäivä tulisi kieltää, mutta on viime aikoina alkanut mietityttää, olisiko byrokratian puolella sittenkin jotain muutettavaa, jotta uusien yritysten liikkeellelähtö helpottuisi.
Kyllä tässä maassa on aivan liikaa kaikenlaisia kieltoja ja määräyksiä. Maailma oli normaalimpi ja parempi ennen.
Minä en vastusta, jos mitä tahansa ns. laillista saa tehdä neljä kertaa vuodessa ilman, että alan lakeja tarvitsee noudattaa.
Ei pitäisi kieltää. Ei aina ja kaikkialla tarvitse noudattaa jokaista kukkahattutätien turvallisuuspäissään kehittelemää direktiiviä. Tuollaiset tempaukset lisäävät ihmisten yhteisöllisyyttä ja lisäksi saa hyvää ruokaa. Ja ravintolayrittäjät eivät kärsi tuosta mitään, ihan hyvin voivat itsekin pitää vapaapäivän, ottaa lonkeron ja käydä vaikka naapurissa syömässä. Ravintolayrittäjällä on toki täysi oikeus olla Martta-työryhmien kehittelemistä pilkunviilauksista näreissään. Hans Välimäki muistaakseni kritisoi myös joitain noista järjettömyyksistä, esimerkiksi einespakasteiden käyttö tulee paljon halvemmaksi kun ei tarvitse rakentaa pykälän mukaista erillistä tilaa multaisille perunoille.
Ja mikään pakkohan ei ole osallistua.
Quote from: kaneh_bosm on 19.08.2013, 12:15:08
[...] Ja mikään pakkohan ei ole osallistua.
Osallistua miten? Kenen osallistumiseen viittaat?
En tietenkään edes uskoisi, että kahden Michelin-tähden Chez Dominique osallistuisi.
Jotenkin kyllä kuullottaa läpi, että tavalliset ihmiset eivät edes ymmärrä, mistä on kyse.
Kyse #1, jota toitotetaan:
jokainen voi olla ravintoloitsija päivän ajan, kuten kuuluisa narri kuningas.
Jos ruoka menestyy ja myy, niin kuka tahansa huippukotikokki saattaa saada impulssin perustaa ravintolan.
Kyse #2, josta ravintolapäivän vastustamisessa on kyse:
Ravintolapäivään eivät osallistu itseäänkunnioittavat ravintolat. Liian paljon pelissä.
Kyse #3, josta vaietaan:
Kaikista kotikurmeékokeista ei ole yrittäjiksi. Ei pidä antaa nimityksen ravintoloitsija hämätä. Ravintoloitsija on myös yrittäjä. Yrittäjyys ei ole kivaa mä-tässä-vähän-kokkailen-kavereille-juttua. Ravintolan pyörittäminen ja ylläpitäminen on raakaa työtä ja työnä luomua.
Ravintolapäivä antaa valheellisen kuvan kokkailusta.
Ravintolapäivä ei ole mitään muuta kuin kotikokkeilijoiden itsensäkorostamista tyyliin "et vähä mäkin osaan niinku Välimäen Hanssi".
Ravintola ei vaan toimi yhden "huippu"tuotteen ympärillä. Kyllä siihen vaaditaan paljon muutakin.
Se, että osaa tehdä helevetin hyvän omenapiirakan, ei pidä pystyssä kokonaista kuppilaa.
Omenapiirakan pyöräyttäjän kannattaisi siten harkita alihankintayrityksen perustamista, eli joka päivä pyöritellä omenapiirakoita oikealle ravintolalle.
Mutku siinäkin ois se tenkapoo, jota ei monikaan tule ajatelleeksi, eli että
se olisi sitten sitä omenapiirakkaa päivästä toiseen ja että tilaukset on toimitettava.Sitku ei saiskaan pitää rantalomapäivää, kun on helle ja huvittais, koska se samaisen rannan baari oottaa niitä omenapiirakoita tietyn määrän tiettyyn aikaan. Omenapiirakoitsija lomailee sitten, kun ei ole tilauksia omenapiirakoille lähirantojen kuppiloihin.
^Jos tuo oli minulle suunnattu viesti, niin en minä ainakaan ottanut mitään kantaa siihen mitä todellinen ravintolayrittäjyys on. Kunhan kehuin hyvää ideaa yleisestä amatöörikokkaustempauksesta.
Edit: Niin viittasin osallistujina siis pop uppien pitäjiin ja niillä asioiviin asiakkaisiin.
Miksei myös bensaa ja viinaa saisi ostaa kerran vuodessa verotta? Venäjältä tuotu bensa ja viina olisi kerran vuodessa laillista myydä?
Tai omasta pellosta rypsistä puristettu diesel-polttoaine? Tai omasta metsästä kaadettu puu? Ei käy, sillä se ei käy.
Hyvä, kun selvensit, kaneh_bosm.
Minun vankkumaton pointtini on se, että koko pop-up-ravintolaidea on kuin likainen märkä tiskirätti vasten ravintolayrittäjän kasvoja.
En ravintolayrittäjällä viittaa Sukulaan tai Välimäkeen, enkä sen semmoisiin björckeihin tai auroihin, saati keneenkään nimeä saaneeseen kokkiin.
Viittaan nimenomaan ruohonjuuritason yrittäjiin, niihin, jotka pyörittävät lounaskuppilaa teollisuusalueilla. Niihin, jotka ruokkivat joka arkipäivä tuottavaa mutta rahvasta kansanosaa.
Niihin, jotka omalla panoksellaan pitävät Suomea pystyssä.
Tällaiset pikkusormi-pystyssä-ravintolapäivät ovat suoranaista vittuilua ja keskisormen heiluttelua heille.
Yksikään kotikurmeékokki ei suurin surminkaan suostuisi keittelemään ihan tavan nakkisoppaa(*) raskaan paskaisen työn tekijöille, jotka elättävät veroillaan puukäpyläläiset haahuilijatkin.
Ne rahvaanruokalat ovat kaiken maailman sääntöjen kurimuksessa.
Ja tarkoitan sellaista pilkunnussimista, jossa ei ole mitään mieltä.
Jokainen, jonka elanto tulee ruoasta, tekee sen terveellä järjellä hygieenisesti.
Mutta hygieniavaatimukset eivät koske etnisiä eivätkä ravintolapäiväilijöitä.
Olen ollut hulppean työhistoriani aikana muun muassa rakennusmiesten soppatykillä ruokaa lautasille kauhomassa. Niin sanotuilla raksoilla on paremmat käytöstavat kuin puukäpyläläisillä multikultipissiksillä, joiden heidänkin kanssaan olen valitettavasti joutunut tekemisiin.
Respektiä raksoille.
(*) Olen tavannut kokkiammattilaisen, joka osasi laittaa ihanan lehtipihvin ja "vaahdottaa selleriä", vaan ei tiennyt, miten hernekeitto valmistetaan... :roll:
Noh, minä muutin ääneni kyllästä eiksi. Jos ravintola-ala on liian säänneltyä, siihen tulee saada muutos ennemmin kuin kieltää kaikki muukin mahdollinen alaa sivuava. Ravintoloitsijoiden myynti on ravintolapäivänä luultavasti tavallista heikompi, mutta ei välttämättä. Tuollainen päivä kun saa liikkeelle ihmisiä paljon tavallista enemmän ja ehkäpä joku uskaltautuu kokeilemaan myös uutta ravintolatuttavuutta päivän aikana.
Ehkäpä ravintoloitsijat voisivat hyödyntää tuota ravintolapäivää aivan uudella tavalla, esimerkiksi Oulussa aikaisemmin järjestetyn Valkosipuliyön tapaan. Joskus uhkatkin ovat mahdollisuuksia.
Quote from: Leso on 19.08.2013, 13:28:23
Hyvä, kun selvensit, kaneh_bosm.
Minun vankkumaton pointtini on se, että koko pop-up-ravintolaidea on kuin likainen märkä tiskirätti vasten ravintolayrittäjän kasvoja.
En ravintolayrittäjällä viittaa Sukulaan tai Välimäkeen, enkä sen semmoisiin björckeihin tai auroihin, saati keneenkään nimeä saaneeseen kokkiin.
Viittaan nimenomaan ruohonjuuritason yrittäjiin, niihin, jotka pyörittävät lounaskuppilaa teollisuusalueilla. Niihin, jotka ruokkivat joka arkipäivä tuottavaa mutta rahvasta kansanosaa.
Niihin, jotka omalla panoksellaan pitävät Suomea pystyssä.
Tällaiset pikkusormi-pystyssä-ravintolapäivät ovat suoranaista vittuilua ja keskisormen heiluttelua heille.
Yksikään kotikurmeékokki ei suurin surminkaan suostuisi keittelemään ihan tavan nakkisoppaa(*) raskaan paskaisen työn tekijöille, jotka elättävät veroillaan puukäpyläläiset haahuilijatkin.
Ne rahvaanruokalat ovat kaiken maailman sääntöjen kurimuksessa.
Ja tarkoitan sellaista pilkunnussimista, jossa ei ole mitään mieltä.
Jokainen, jonka elanto tulee ruoasta, tekee sen terveellä järjellä hygieenisesti.
Mutta hygieniavaatimukset eivät koske etnisiä eivätkä ravintolapäiväilijöitä.
Olen ollut hulppean työhistoriani aikana muun muassa rakennusmiesten soppatykillä ruokaa lautasille kauhomassa. Niin sanotuilla raksoilla on paremmat käytöstavat kuin puukäpyläläisillä multikultipissiksillä, joiden heidänkin kanssaan olen valitettavasti joutunut tekemisiin.
Respektiä raksoille.
(*) Olen tavannut kokkiammattilaisen, joka osasi laittaa ihanan lehtipihvin ja "vaahdottaa selleriä", vaan ei tiennyt, miten hernekeitto valmistetaan... :roll:
Itse en osaa nähdä miten tuollainen tapahtuma voi olla jollekin märkä rätti naamaan enkä pysty närkästymään siitä, että hipsterit syövät samalla kojulla kanssani. Itsekin olen rekkakuski ja pidän läskisoosista ja hernekeitosta, mutta en näe esim. eksoottisten uusien makujen testailua pikkusormi-ylpeilynä.
kaneh_bosm. :facepalm:
Hienoa, Asta! Kun vaihdoit ääntäsi.
Mutta otapa selvää, että miten Valkosipuliyön ja ravintolapäivän järjestysvaatimukset poikkeavat toisistaan? Vai poikkeavatko?
Kun kyseessä on ravintolatapahtumista, joka pilkku tarkistetaan.
Kun kyse on ihqusta ravintolapäivästä, pilkut unohdetaan.
Quote from: Helsingin kaupunki ohjeistaa ravintolapäiväläisiäRavintolapäivänä elintarvikkeiden tilapäinen myynti on sallittua ja toivottua kaupunkikuvan elävöittämistä.
Toiminnasta ei tarvitse tehdä ilmoitusta ympäristökeskukseen eikä ravintolapäivänä ravintolan pitäjiltä edellytetä hygieniaosaamistodistusta.
Toimijan tulisi olla yksityinen henkilö ja toiminnan vähäriskistä. Vähäriskisenä elintarvikkeiden valmistuksena voidaan pitää esimerkiksi leipomista ja voileipien tai kuumennettujen ruokien valmistusta. Käytettävien raaka-aineiden tulee olla tuoreita ja hyvälaatuisia. Erityisesti helposti pilaantuvien elintarvikkeiden käsittelyssä on huomioitava oikeat säilytys- ja tarjoilulämpötilat.
On hyvä muistaa, että ravintolan pitäjällä on aina vastuu tarjoilemiensa elintarvikkeiden turvallisuudesta.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran internetsivuilta löytyy lisätietoa pop-up-ravintoloista ja niitä koskevista elintarvikelain yleisisä hygieniavaatimuksista.
Ohjeita mm. myyntipaikkojen sijoitteluun löytyy rakennusviraston sivuilta.
Muistilistaksi: kylmä kylmänä, kuuma kuumana, kädet puhtaina ja jätteet lajitteluun.
Aurinkoista tapahtumaa!
Helsingin kaupunki ohjeistaa ravintolapäiväläisiäSiis niinku wau!
"Muistilistaksi: kylmä kylmänä, kuuma kuumana, kädet puhtaina ja jätteet lajitteluun."Kukapa ei tulisi tällaista ajatelleeksi!
Mutta kerrottakoon se nyt vielä erikseen kotikokeille.
Etenkin niille, joilla ei ole käsitystäkään siitä, että miten ne lohileivät pidetään helteessä kylmänä.
Ei, ei se kylmäkalle ole ratkaisu.
Vaan ei se mitään. Torikauppiailta vaaditaan muun muassa seuraavaa:
QuoteHelsingin kaupungin ympäristökeskus valvoo elintarvikkeiden turvallisuutta, hyvää terveydellistä laatua ja elintarvikemääräysten toteutumista.
Käytännössä elintarvikeviranomaiset valvovat elintarvikehuoneiston toimintaa koko elinkaaren ajan: perustamisesta toiminnan lopettamiseen.
Ympäristökeskus valvoo elintarvikkeita koskevan lainsäädännön noudattamista.
Valvonta kohdistuu riskiperusteisesti elintarvikkeiden valmistukseen, kuljetukseen, varastointiin, vientiin, tuontiin, myyntiin, tarjoiluun ja muuhun luovutukseen sekä markkinointiin.
Elintarvikevalvonnan tavoitteena on:
turvata elintarvikkeiden asianmukainen laatu ja turvallisuus kuluttajille
suojata kuluttajia elintarvikkeista johtuvilta terveysvaaroilta ja taloudellisilta tappioilta
varmistaa, että kuluttaja saa valintojaan varten riittävästi totuudenmukaista tietoa elintarvikkeista.
Hellsinki opastaa torikauppiaaksiJos joku vielä luuli, että torille saa mennä noin vaan myymään pellillisen (naurettava määrä, jonka voisi vähemmällä vaivalla jakaa naapureiden lapsille) herkkupullaa pikkurahan puutteessa, niin voi, oih ja auh.
Se on sitten yksi pulla ja sen myötä hygieniakortti sekä torimyyntilupa (torikortti).
Kovin on minun vaikea uskoa, että muualla Suomessa olisi Hellsinkiä helpompaa.
Mutku hei, meillä on RAVINTOLAPÄIVÄ!
^ Kyllä tuon hygieniakortin voisi vaatia ravintolapäivään osallistuvilta. Enkä yhtään väheksy yrittäjien vaikeutta byrokratian pihdeissä keskellä lamaa. Yritän vain miettiä, mikä olisi kokonaisuuden kannalta paras ratkaisu ja se kieltämisen tie on yleensä se helpoin, mutta asioiden edistämisen kannalta kuitenkin ehkä se hyödyttömin.
Jos täällä Oulussa järjestettäisiin ravintolapäivä, miettisin aidosti, millä eväillä minulla olisi mahdollisuus osallistua. Luultavasti realismi iskisi päin pläsiä ja toteaisin, että resurssit eivät riitä. Mutta jollakin toisella voisivat riittää, vaikka varsinainen yritysinvestointi olisikin vielä hamassa tulevaisuudessa.
Torimyynnistä on omaakin kokemusta, mutta korutarvikepuolelta, missä ei hygienia-asioista ole tarvinnut niin piitata. Ravintolatyöstäkin on kokemusta ihan viime vuosilta, mutta eipä siinäkään hygienia-asiat olleet ykkösiä ja ne olivat kautta linjan ihan työntekijöiden omalla moraalisella vastuulla. Mutta elämä on.
Quote from: Leso on 19.08.2013, 13:55:58
kaneh_bosm. :facepalm:
Miksi facepalm?
Saat ruoanlaiton kuulostamaan ydinfysiikalta. Itsekin suoritin hygieniapassin kun olin intissä keittäjänä, eikä sen läpäisyssä tai oikeaoppisessa ruoanlaitossa pitäisi olla kenellekään yli 7-vuotiaalle mitään ylivoimaista.
Quote from: Asta Tuominen on 19.08.2013, 14:41:32
^ Kyllä tuon hygieniakortin voisi vaatia ravintolapäivään osallistuvilta. Enkä yhtään väheksy yrittäjien vaikeutta byrokratian pihdeissä keskellä lamaa. Yritän vain miettiä, mikä olisi kokonaisuuden kannalta paras ratkaisu ja se kieltämisen tie on yleensä se helpoin, mutta asioiden edistämisen kannalta kuitenkin ehkä se hyödyttömin.
Jos täällä Oulussa järjestettäisiin ravintolapäivä, miettisin aidosti, millä eväillä minulla olisi mahdollisuus osallistua. Luultavasti realismi iskisi päin pläsiä ja toteaisin, että resurssit eivät riitä. Mutta jollakin toisella voisivat riittää, vaikka varsinainen yritysinvestointi olisikin vielä hamassa tulevaisuudessa.
Torimyynnistä on omaakin kokemusta, mutta korutarvikepuolelta, missä ei hygienia-asioista ole tarvinnut niin piitata. Ravintolatyöstäkin on kokemusta ihan viime vuosilta, mutta eipä siinäkään hygienia-asiat olleet ykkösiä ja ne olivat kautta linjan ihan työntekijöiden omalla moraalisella vastuulla. Mutta elämä on.
Oulussakin oli kolmisenkymmentä yhden päivän ravintolaa, ravintolapäivää vietetään siis muuallakin kuin Helsingissä.
Quote from: kaneh_bosm on 19.08.2013, 14:42:31
Quote from: Leso on 19.08.2013, 13:55:58
kaneh_bosm. :facepalm:
Miksi facepalm?
Saat ruoanlaiton kuulostamaan ydinfysiikalta. Itsekin suoritin hygieniapassin kun olin intissä keittäjänä, eikä sen läpäisyssä tai oikeaoppisessa ruoanlaitossa pitäisi olla kenellekään yli 7-vuotiaalle mitään ylivoimaista.
Siksi :facepalm:, kun et ollenkaan tainnut lukea viestiäni, et ainakaan ajatuksella.
Ei se mitään. Suurin osa populasta täälläkin ihquttaa ravintolapäivää.
En tiedä miten saisin kantani perille, kun ei taida kirjallinen ilmaisuni riittää.
Ravintolapäivä on kuin likainen märkä rätti päin naamaa kaikille oikeille ravintolayrittäjille.
Ravintolapäivänä amatöörit tekevät ihqusotkujaan ja myyvät niitä missä heitä itsiään huvittaa olosuhteissa, jotka kohtaavat ravintolapäiväilijöiden mukavuusfrekvenssin.
Heillä ei tartte olla hygieniapassia.
(Päinvastoin kuin jotkut, jotkut toiset, armeijaa käymättömät, joutuvat sen hankkimaan omin rahoin, elleivät saa sitä jonkun ihme mukatyöllistämiskurssin yhteydessä. Minä hankin omilla rahoillani maksamatta lainkaan "opiskelumateriaalista". Sen kyllä huomasi, etten maksanut; kysymykset eivät olleet ollenkaan kirjastosta saatavan materiaalin mukaisia, vaan yleissivistyksellä sen sain läpi. Moni muu ei saanut. Mulla oli oikein 34/36. Niissä kahdessa pieleen menneessä kysymyksessä olisi ollut aiheellista kyseenalaistaa kysymyksenasettelu.
Hygieniapassi ei ole ydinfysiikkaa, ei rakettitiedettä, eikä edes "kemiallista keittiötä".)
Kuten jo aikaisemmin koetin ilmaista, ravintolayrittäjillä viittaan siihen nimettömään joukkoon, joka ruokkii ravintolassa rahvasta, työtätekevää kansanosaa rahvaalla sapuskalla silloin, kun se rahvas, työtätekevä kansanosa vaatii kunnon evästä lounaaksi.
Olen myös kaiken maailman torimummojen puolella.
Oma mutsini maksoi torimummona minun ja veljeni lukio-opinnot, ihan vaan sivumennen sanoen. Lomat autettiin häntä, ei lomailtu.
Mikään Kurvin krapulapizzeria Sivuraide ei ole sellainen.
Ei myöskään minkään välimäen autonrengasmarinoitunut rafla.
Vaikka olenkin lahtari ja kauhukapitalisti, niin tässä asiassa olen tiukasti työläisen puolella.
Vituttaa tollanen ravintolapäivän kaltainen sirkus.
Quote from: kaneh_bosm on 19.08.2013, 14:47:03
Oulussakin oli kolmisenkymmentä yhden päivän ravintolaa, ravintolapäivää vietetään siis muuallakin kuin Helsingissä.
Pakkoliitettynä ex-kiiminkiläisenä en ole näemmä vielä päässyt kiinni Oulun ympyröihin. Ensi vuonna sitten. ;)
Kun nyt tuli mieleen, niin eikös ne ravintolapäiväfanaatikot vaatineet, että heidän ihqujen sörsseleidensä parhaat nyanssit tulee esille ja makuvivahteet erottuvat vain, jos se nautitaan tarkasti valitun viinin kanssa?
Ainakin viininmyynti on siis sallittava kanssa.
Ens kerran minäkin poppaan oman ravintolani.
Kurmeéruokani vaatii juomakseen taskulämmintä kossua.
Hygieniapassi on. Anniskelupassia ei tarvita.
Mitähän mieltä minä ketjun alkupuolella tästä aiheesta olin? Ei jaksa tarkistaa.
Tällä hetkellä vastustan ehdottomasti, eli kieltää pitää.
Jos ruokamyrkytystä pelätään 364 päivänä vuodessa, niin kyllä pitää pelätä myös 365. päivänäkin.
Muutoin voidaan pitää kerran vuodessa esim. ajokortiton päivä, jolloin kaikki saavat ajaa autoa. Tai ylinopeuspäivä, jolloin saa pudotella menemään minkä autosta irtoaa.
Alan kannattajaksi, jos kaikki ravintolat ja kuppilat voivat tuona päivänä myydä ilman veroja ja muita maksuja. Silloin voisivat köyhemmätkin syödä kirkkaassa salissa.
Ihan yhteiskunnan kannalta pitäisi tällainen päivä kieltää. Miten voidaan perustella kaikki hygieniamääräykset sun muut, jos yhtenä päivänä niiden ei tarvitsekaan päteä? Jos kaikki ravintola-alan määräykset ovat tarpeellisia muina päivinä, niin ei niiden tarpeellisuus voi hävitä yhtenä päivänä.
Quote from: dothefake on 19.08.2013, 16:14:57
Alan kannattajaksi, jos kaikki ravintolat ja kuppilat voivat tuona päivänä myydä ilman veroja ja muita maksuja. Silloin voisivat köyhemmätkin syödä kirkkaassa salissa.
Samaa mieltä, jos tuona päivänä myös Netsi (os. Luottokunta) luopuu kymmenyksistään.
Niin, ne on ne ravintolapäivän kaupat muuten käteiskauppaa.
Eikä ne kirjaudu edes kassakoneeseen. Eikä niitä tilitetä.
Mitä tällä ravintolapäivällä on siis merkitystä? Mitä sillä haetaan?
Mukavaa yhteisöllisyyttä, juu, sano.
Quote from: Iloveallpeople on 19.08.2013, 16:18:47
Ihan yhteiskunnan kannalta pitäisi tällainen päivä kieltää. Miten voidaan perustella kaikki hygieniamääräykset sun muut, jos yhtenä päivänä niiden ei tarvitsekaan päteä? Jos kaikki ravintola-alan määräykset ovat tarpeellisia muina päivinä, niin ei niiden tarpeellisuus voi hävitä yhtenä päivänä.
Jumalauta! Miksei vois olla ravintolapäivä joka päivä?!
Miksei?
Quote from: Leso on 19.08.2013, 16:20:48
Jumalauta! Miksei vois olla ravintolapäivä joka päivä?!
Miksei?
Älkää pidättäkö hengitystänne enää, nuppuset; vastaan itse itselleni.
Siksi, koska olisi moraalisesti väärin, että joku aikuinen, lapsesta puhumattakaan, kuolisi johonkin jonkin pöpön aiheuttamaan ruokamyrkytykseen.
Syyllinen voidaan nykysysteemillä jäljittää, tai ainakin voidaan väittää syyllisen löytyneen.
Katukuppila poppaa esiin ja poppaa pois. Helppoa kuin heinänteko Kalmalle.
Kannatetaan ravintolapäivääkin! Vinkki niille jotka pelkäävät sairastuvansa ravintolápäiväruoasta: ÄLKÄÄ MENKÖ SYÖMÄÄN NIIHIN!! Ajatelkaa montako kertaaa minä tai joku mun kaveri on tehnyt ruokaa muille eikä olla veroja maksettu, käyty eviran määräämää pakkokurssia eikä ole edes rosterisia kulmia keittiössä. Ilmankos on ollut kivampaa kuin ravintoloissa kun ei tippaiita ole ollut paukkuja mittaamassa ja ruokakin on ollut hyvää.
Vielä kerran kertauksena : suomi on kateellisten kommunistien, sosiaaliämmien ja kieltolakiretardien maa. Näitä te palvotte, nämä te äänestätte valtaan. En koe kuuluvani enää henkisellä tasolla suomalian turaaniseen rotuun :)
Ravintolat voisivat pitää ovet auki vaikka 24/7 jos yrittäjä niin haluaa, hygieniaan kohtuullinen ja valvottava taso nykyisen nillityksen sijaan, ravintoloille pitäisi myydä selvästi nykyistä halvemmalla alkoholia jolloin ehkä se alan haramauskin vähenisi ja ihmisten sosiaalisuus lisääntyisi. näin
Quote from: dothefake on 19.08.2013, 16:14:57
Alan kannattajaksi, jos kaikki ravintolat ja kuppilat voivat tuona päivänä myydä ilman veroja ja muita maksuja. Silloin voisivat köyhemmätkin syödä kirkkaassa salissa.
Kansallinen "ostaja varokoon" -päivä: luvattomat liikkeenharjoittajat saavat toimia luvattomasti, ja luvalliset verottomasti. Ei takuuta, ei myyjän vastuuta, ei palautusoikeutta, ei veroja.
Ostaja varokoon.
Quote from: Jaska Pankkaaja on 19.08.2013, 16:30:39
Vielä kerran kertauksena : suomi on kateellisten kommunistien, sosiaaliämmien ja kieltolakiretardien maa. Näitä te palvotte, nämä te äänestätte valtaan. En koe kuuluvani enää henkisellä tasolla suomalian turaaniseen rotuun :)
Erittäin hyvin sanottu.
Tunnen hyvin pari ravintola-alan duunaria jotka taloushallintavaikeuksiensa vuoksi ovat henkilökohtaisen konkurssin partaalla.
Aina ravintolapäivänä nämä hehkuvat onnesta kun saavat/osaavat/voivat perustaa kohtuullisen hyvin toimivan ravintolapisteen jonka tuoton saa iskeä pimeästi taskuun. Tuottoa on tullut tonnista melkein kolmeen tonniin/piste/kerta.
Tiedän montakin tapausta, joissa uuden ravintolan avaamisen kynnyksellä avaamispäivää on siirrretty koska henkilökunnan käsienpesupiste on ollut metrin liian kaukana tms.
Ei ole auttanut vaikka yritys/yrittäjä on rukoillut ja luvannut vaikka mitä jos vesipisteen siirtoa voisi siirtää viikolla tai kahdella.
Ei auta, pulinat pois, ravintola ei saa lupaa ennen kuin piste on oikealla kohdalla.
Kuten aiemmin todettiin, on tällainen ravintolapäivä, näennäisestä hauskuudestaan huolimatta, kuin märkä rätti kasvoille määräysten kanssa painiville oikeille ravintoloille.
Tiesittekö että virallisesti toimivan ravintolan tulee ilmoittaa myös ruokamyyntinsä, joten isoveli valvoo sitäkin asiaa?
Quote from: Jaska Pankkaaja on 19.08.2013, 16:30:39
Kannatetaan ravintolapäivääkin! Vinkki niille jotka pelkäävät sairastuvansa ravintolápäiväruoasta: ÄLKÄÄ MENKÖ SYÖMÄÄN NIIHIN!! Ajatelkaa montako kertaaa minä tai joku mun kaveri on tehnyt ruokaa muille eikä olla veroja maksettu, käyty eviran määräämää pakkokurssia eikä ole edes rosterisia kulmia keittiössä. Ilmankos on ollut kivampaa kuin ravintoloissa kun ei tippaiita ole ollut paukkuja mittaamassa ja ruokakin on ollut hyvää.
Vielä kerran kertauksena : suomi on kateellisten kommunistien, sosiaaliämmien ja kieltolakiretardien maa. Näitä te palvotte, nämä te äänestätte valtaan. En koe kuuluvani enää henkisellä tasolla suomalian turaaniseen rotuun :)
Ravintolat voisivat pitää ovet auki vaikka 24/7 jos yrittäjä niin haluaa, hygieniaan kohtuullinen ja valvottava taso nykyisen nillityksen sijaan, ravintoloille pitäisi myydä selvästi nykyistä halvemmalla alkoholia jolloin ehkä se alan haramauskin vähenisi ja ihmisten sosiaalisuus lisääntyisi. näin
Jaskan Pankkaajalla on väärä tulokulma asiaan. Suomi on kateellisten kieltolakiretardien maa, mutta luterilaisen kasvatuksen ansiosta myös hyvin oikeudenmukainen maa. Suomalainen inhoaa epäreiluutta.
Koska Suomi siis on kieltolakiretardien hallussa, ei ole reilua että joillekin annetaan mahdollisuus, näennäisestä hauskuudesta huolimatta, kiertää kieltolakiretardien tekemiä lakeja. Pitäisi pyrkiä vaikuttamaan kieltolakiretardien työhön eikä kusta niitä silmään jotka kieltolakiretardien lakeja noudattavat.
Mitä seuraavaksi, joukkokuljetusliikenne päivä jolloin jokainen voi ajaa taksia, bussia tms. millä tahansa katsastamattomalla kotterolla ilman ajokorttia ja tietenkin pimeesti, veroja maksamatta, vai?
Quote from: kaneh_bosm on 19.08.2013, 16:35:52
Quote from: Jaska Pankkaaja on 19.08.2013, 16:30:39
Vielä kerran kertauksena : suomi on kateellisten kommunistien, sosiaaliämmien ja kieltolakiretardien maa. Näitä te palvotte, nämä te äänestätte valtaan. En koe kuuluvani enää henkisellä tasolla suomalian turaaniseen rotuun :)
Erittäin hyvin sanottu.
Kuvitteleeko joku nuija, että ravintolapäivä on vastaisku kommunismille, sosiaaliämmille ja kieltolakiretardeille?
Pitää olla melko retardi itsekin jos ei suoraa v*ttuilua tunnista kun sen näkee! Miten siis perustellaan elintarvikealan pikkutarkat lakisääteiset vaatimukset muulloin, jos yhtenä päivänä vuodessa kuka tahansa persettään raapiva sontakynsi saa ilman mitään kriteereitä myydä ruokaa toisille?
Vai ettekö te ikinä ajattele asioita loppuun asti kommarivihassanne?
Ei ravintolapäivä ole vapautta, se on kyykytystä, ilkkumista ja mokutusta.
Quote from: Emo on 19.08.2013, 16:45:31
Quote from: kaneh_bosm on 19.08.2013, 16:35:52
Quote from: Jaska Pankkaaja on 19.08.2013, 16:30:39
Vielä kerran kertauksena : suomi on kateellisten kommunistien, sosiaaliämmien ja kieltolakiretardien maa. Näitä te palvotte, nämä te äänestätte valtaan. En koe kuuluvani enää henkisellä tasolla suomalian turaaniseen rotuun :)
Erittäin hyvin sanottu.
Kuvitteleeko joku nuija, että ravintolapäivä on vastaisku kommunismille, sosiaaliämmille ja kieltolakiretardeille?
Pitää olla melko retardi itsekin jos ei suoraa v*ttuilua tunnista kun sen näkee! Miten siis perustellaan elintarvikealan pikkutarkat lakisääteiset vaatimukset muulloin, jos yhtenä päivänä vuodessa kuka tahansa persettään raapiva sontakynsi saa ilman mitään kriteereitä myydä ruokaa toisille?
Vai ettekö te ikinä ajattele asioita loppuun asti kommarivihassanne?
Ei ravintolapäivä ole vapautta, se on kyykytystä, ilkkumista ja mokutusta.
öö miksi ne pitäisi perustella? Lehmänmaitoon leivottujen pullien myynnin siirtäminen ulos on parasta mihin virkaloinen pystyy. Ihan vaan iso luuta lakaisemaan, säännöt minimiin ja jos ruokamyrkyttää ihmisiä niin sitten siitä sanktiot mutta veroelätit ulos vaan.
Quote from: Porilainen munalla on 19.08.2013, 16:37:03
...
Tiedän montakin tapausta, joissa uuden ravintolan avaamisen kynnyksellä avaamispäivää on siirrretty koska henkilökunnan käsienpesupiste on ollut metrin liian kaukana tms.
Ei ole auttanut vaikka yritys/yrittäjä on rukoillut ja luvannut vaikka mitä jos vesipisteen siirtoa voisi siirtää viikolla tai kahdella.
Ei auta, pulinat pois, ravintola ei saa lupaa ennen kuin piste on oikealla kohdalla.
...
Juuri tämän vuoksi kannatankin systeemin täysremppaa.
QuoteKuten aiemmin todettiin, on tällainen ravintolapäivä, näennäisestä hauskuudestaan huolimatta, kuin märkä rätti kasvoille määräysten kanssa painiville oikeille ravintoloille.
Tiesittekö että virallisesti toimivan ravintolan tulee ilmoittaa myös ruokamyyntinsä, joten isoveli valvoo sitäkin asiaa?
En kyllä keksi että miksi? Ehkä tämä herättioisi hieman viranomaisuskoisia suomalialaisia..
No kuinka moni teistä matkailee lähinnä maissa missä viranomaiset yrittävät kaikin keinon häiritä ravintolayrittämistä ja jossa tippaiitat mittaavat paukkuja?
Emmää ainakaan.
Ainoastaan se olisi vastaisku jollekin, jos ihmiset alkaisivat myydä ruokaa ravintolapäivätyyppisesti ihan silloin milloin heitä itseään huvittaa, useampinakin päivinä vuodessa tai vaikka joka päivä.
Mutta joku Ravintolapäivä on pelleilyä.
Liian monilla suomalaisilla on halu aikaansaada demarihelvetti, kyttäämisyhteiskunta, jossa kaikki mikä ei ole pakollista, on kiellettyä.
Quote from: Möhömaha on 19.08.2013, 17:07:36
Liian monilla suomalaisilla on halu aikaansaada demarihelvetti, kyttäämisyhteiskunta, jossa kaikki mikä ei ole pakollista, on kiellettyä.
Vaikka tämän miten päin lukisin, niin järjenhippua tai kytköstä ketjuun en tästä viestistä löydä.
Avaisitko blondille vähän?
Quote from: Nousuhumala on 19.08.2013, 17:33:43
Mielestäni ravintolapäivä on ihan hyvä idea, mutta tosiaan kuten ketjussa on todettu, niin asetelma on epäreilu oikeita yrittäjiä kohtaan. Ratkaisu ei ole kieltää ravintolapäivää, vaan vapauttaa ravintolat ja anniskelulikkeet elämänvastaisista byrokraateista. Nämä elämänvastaiset idiootit muun muassa nipottavat siitä, jos ruokaravintolan keittiössä (kaukana elintarvikkeista) sijaitsee mankka josta työvuoron aikana kuunnellaan musiikkia samalla hiki hatussa trendiallergikoille sapuskoja vääntäen. Ihme nihilismiä koko byrokratia.
Kaunis ajatus, mutta ehdoton
no-can-do.
Quote from: Möhömaha on 19.08.2013, 17:07:36
Liian monilla suomalaisilla on halu aikaansaada demarihelvetti, kyttäämisyhteiskunta, jossa kaikki mikä ei ole pakollista, on kiellettyä.
Totta, ja hyvin sanottu, mutta
kohtuullisen elintarviketurvallisuuden jonkinlainen takaaminen voisi kyllä mielestä kuulua valtion ydintoimintoihin, siinä missä rajavartiointikin: se parantaa kansalaisten mahdollisuuksia pysyä elossa.
Ja sitten omakohtaisesti koettua:
- Arvatkaa saanko enää mökkimatkalta tuoretta savukalaa, ostettuna tien varresta? En, koska EU-säännökset. 20 vuotta sitten myyntipisteitä oli 10 kilometrin välein.
- Arvatkaa sainko ruokamyrkytyksen Vaasan parhaasta ravintolasta (siitä torin kulmalta) pari vuotta sitten? Sain, koska kesätyöläiset eivät ymmärtäneet kylmäketjun merkitystä.
Ehdottomasti kiellettävä. Sen sijaan tulisi olla päivä, jolloin suomalaiset voivat käydä ABC:lla tai Rossossa syömässä hyvää ja turvallista, oikeaa ruokaa. Ja saa vielä boonus-pisteetkin mukaan.
Quote from: Lalli IsoTalo on 19.08.2013, 17:40:58
- Arvatkaa saanko enää mökkimatkalta tuoretta savukalaa, ostettuna tien varresta? En, koska EU-säännökset. 20 vuotta sitten myyntipisteitä oli 10 kilometrin välein.
- Arvatkaa sainko ruokamyrkytyksen Vaasan parhaasta ravintolasta (siitä torin kulmalta) pari vuotta sitten? Sain, koska kesätyöläiset eivät ymmärtäneet kylmäketjun merkitystä.
Kyllä molempiin?
Quote from: http://fi.wikipedia.org/wiki/Retorinen_kysymysRetorinen kysymys tarkoittaa interrogatiivi- eli kysymysmuotoista lausumaa, joka esitetään keskustelun tehokeinona eli retoriikkana ja johon odotetaan lähinnä samanmielisyyden osoitusta eikä niinkään vastausta.
Quote from: Leso on 19.08.2013, 17:34:50
Quote from: Möhömaha on 19.08.2013, 17:07:36
Liian monilla suomalaisilla on halu aikaansaada demarihelvetti, kyttäämisyhteiskunta, jossa kaikki mikä ei ole pakollista, on kiellettyä.
Vaikka tämän miten päin lukisin, niin järjenhippua tai kytköstä ketjuun en tästä viestistä löydä.
Avaisitko blondille vähän?
Brunettekaan ei ymmärrä.
Meillähän on jo kyttäämisyhteiskunta, ei tässä mitään sellaista enää kukaan halukas voi aikaansaada kun se on jo.
Eikä ravintolapäivä vähennä kyttäämistä ollenkaan, kertoopa vain sen että kyttääminen tehdä pelkkää piruuttaan eikä tosiasiallisten syiden vuoksi.
Quote from: Emo on 19.08.2013, 18:09:07
[...]
Eikä ravintolapäivä vähennä kyttäämistä ollenkaan, kertoopa vain sen että kyttääminen tehdä pelkkää piruuttaan eikä tosiasiallisten syiden vuoksi.
Ehkä kysymys olikin siitä, että ravintolapäivä
vapauttaa kyttäämisestä?! :flowerhat:
Se, että yrityksiä aina vaan kytätään niin ainakaan ei siviileitä!!1! :flowerhat:
Jos siviiliravintoloita aletaan kytätä, niin se on ihmisoikeusloukkaus!!1! :flowerhat:
Vapaa liikkuvuus! Vapaa elinkeinonharjoitus!
Kaikille, paitsi niille, joita tarvitaan maksamaan veroja ja toimittamaan ruokaa työtätekevälle, verojamaksavalle rahvaalle!!1! :flowerhat:
Sekä rahvasta ruokkiva että rahvaan raflassa syövä rahvas on vtu ihan dillee porukkaa.
Ei ne tajuu mitään daunsiftaamisesta taikka vloufestarien artisteista.
Ja siis niinku voitteks te kuvit
ella!, että ne oikeesti saattaa tulla tänne syömään meidän välimerenelävää
chili sin carnee!
Quote from: Leso on 19.08.2013, 17:36:33
Quote from: Nousuhumala on 19.08.2013, 17:33:43
Mielestäni ravintolapäivä on ihan hyvä idea, mutta tosiaan kuten ketjussa on todettu, niin asetelma on epäreilu oikeita yrittäjiä kohtaan. Ratkaisu ei ole kieltää ravintolapäivää, vaan vapauttaa ravintolat ja anniskelulikkeet elämänvastaisista byrokraateista. Nämä elämänvastaiset idiootit muun muassa nipottavat siitä, jos ruokaravintolan keittiössä (kaukana elintarvikkeista) sijaitsee mankka josta työvuoron aikana kuunnellaan musiikkia samalla hiki hatussa trendiallergikoille sapuskoja vääntäen. Ihme nihilismiä koko byrokratia.
Kaunis ajatus, mutta ehdoton no-can-do.
Mikä tahansa on mahdollista. Kyse on vain motivaatiosta. Yleensä motivaatio on parhaimmillaan silloin kun vaintoehtona on oma & läheisten menehtyminen ;)
Quote from: Lalli IsoTalo on 19.08.2013, 17:40:58
Quote from: Möhömaha on 19.08.2013, 17:07:36
Liian monilla suomalaisilla on halu aikaansaada demarihelvetti, kyttäämisyhteiskunta, jossa kaikki mikä ei ole pakollista, on kiellettyä.
Totta, ja hyvin sanottu, mutta kohtuullisen elintarviketurvallisuuden jonkinlainen takaaminen voisi kyllä mielestä kuulua valtion ydintoimintoihin, siinä missä rajavartiointikin: se parantaa kansalaisten mahdollisuuksia pysyä elossa.
Perustan mielipiteeni kokemuksiini Kiinan ja Thaimaan katukuppiloista. Siellä ei ole terveystarkastajia, mutta ei taikaseinääkään. Hygieniaa ei maanisesti kontrolloida, mutta sielläpäin kelvottoman ruoan tarjoaja ennenpitkää kuolisi nälkään asiakkaiden puutteeseen, koska sana kulkee.
"Kohtuullinen" valvonta on mielestäni silti ihan OK. Kohtuullisuuden määritelmä on siis hakusessa.
Quote from: Leso on 19.08.2013, 16:20:48
Quote from: Iloveallpeople on 19.08.2013, 16:18:47
Ihan yhteiskunnan kannalta pitäisi tällainen päivä kieltää. Miten voidaan perustella kaikki hygieniamääräykset sun muut, jos yhtenä päivänä niiden ei tarvitsekaan päteä? Jos kaikki ravintola-alan määräykset ovat tarpeellisia muina päivinä, niin ei niiden tarpeellisuus voi hävitä yhtenä päivänä.
Jumalauta! Miksei vois olla ravintolapäivä joka päivä?!
Miksei?
Sitä saakin ihmetellä. Ei ole mitään järkeä yhdessä päivässä. Joka päivä tai ei ollenkaan, jotta pysyy joku rationaalisuus asiassa.
Quote from: Emo on 19.08.2013, 17:00:50
Ainoastaan se olisi vastaisku jollekin, jos ihmiset alkaisivat myydä ruokaa ravintolapäivätyyppisesti ihan silloin milloin heitä itseään huvittaa, useampinakin päivinä vuodessa tai vaikka joka päivä.
Mutta joku Ravintolapäivä on pelleilyä.
Juu, ja vielä parempi olisi jos yrittäjät itse alkaisivat joukolla haistattaa pitkät kaikenmaailman hymynaamatarrojen liimaajille joiden ainoa ja aito tarkoitus on vain työllistää pellebyrokraattia itseään.
Tämä voisi onnistua mikäli yrittäjiin saisi jollain taikakepillä loihdittua joukkovoimaa.
http://www.hs.fi/talous/a1368932954643
QuoteKeravalla sijaitseva Alepa-kauppa menetti parhaan arvosanan yksinomaan siksi, että pukuhuoneen lattialla oli kengät, HOK-Elannon laatu- ja ympäristöpäällikkö Satu Kattilamäki kertoo.
- Toisessa Alepassa arvosanaa pudotti siivoustilan lattialla ollut ämpäri.
- Tampereen Rax-ravintola menetti parhaan arvosanansa osin siivouskomeron vuoksi. Komerossa siivousvälineet olivat liian lähellä lattiaa, tulkitsee ketjujohtaja Riikka Hynninen.
Hän ei saanut kysymällä selville, mitä komerolle olisi pitänyt tehdä.
-Ylitarkastaja Marina Häggman muistuttaa, että hymynaamat mittaavat vain lainmukaisuutta.
Pilkunnussijat ovat voittaneet. :(
Quote from: Porilainen munalla on 19.08.2013, 21:46:22
Tämä voisi onnistua mikäli yrittäjiin saisi jollain taikakepillä loihdittua joukkovoimaa.
Sinäpä sanoit sen, mitä myös minä olen monesti sanonut ja vielä useammin ajatellut! Jos tässä maassa ihmiset käyttäisivät joukkovoimaa niin moni asia hoituisi sukkelaan järkevämmälle tolalle.
Quote from: Emo on 19.08.2013, 21:50:09
Quote from: Porilainen munalla on 19.08.2013, 21:46:22
Tämä voisi onnistua mikäli yrittäjiin saisi jollain taikakepillä loihdittua joukkovoimaa.
Sinäpä sanoit sen, mitä myös minä olen monesti sanonut ja vielä useammin ajatellut! Jos tässä maassa ihmiset käyttäisivät joukkovoimaa niin moni asia hoituisi sukkelaan järkevämmälle tolalle.
Niin, ja minäkin ihan huvikseni olen itkenyt ketjun tukkoon nimimerkillä.
Kaunista, mutta Siperia odottaa. Tervemenoa Suomi ja suomalaiset!
Hei mutta älkäämme lannistuko! Seuraava ravintolapäivä koittaa heti, kun ravintolapäivän aktiivijärkkärit pääsevät tiputuksesta!
Voi vittu. :facepalm:
Joukkovoiman kasvattaminen ei onnistu Suomessa, koska joukkovoima on itsemurhaa kaikille muille paitsi viherpiiperöille ja kommareille.
Paikan päällä käyneenä ihmettelen, että eikö Helsingin Espalla voi järjestää yhtään tapahtumaa ilman, että joku afrikkalainen hakkaa monotonisesti rumpua koko ajan.
Ei sinänsä, että minulla olisi mitään afrikkalaista rumpuesitystä vastaan . . . mutta siis ihan aina: Vappu, Juhannus, taiteiden yö, ravintolapäivä jne jne whatever . . . aina.
Mitähän ravintoloitsijat tästä tapahtumasta tykkää? Kaikki karvakädet voivat myydä ruokaa ilman mitään hygieniaosaamista. Itse näin aika ihmeellisiä suorituksia.
Aasialaiset kojut näyttivät olevan melko pro. Käsineet käsissä ja ruoka kypsytettiin öljyssä tai grillissä. Kokki ei käsitellyt rahaa vaan ainaostaan ruokaa jne. . .
Samaa ei voinut sanoa kaikista.
Apteeekkariyhdistys varmaan tukee rahallisesti tätä tapahtumaa. :facepalm:
Hiilareita menee kaupaksi.
Hyväksyisin tällaisen ravintolapäivän jotenkuten, jos tuotteiden myynti olisi keskitetty jollekin Kansalaistorille. Kaupunki voisi tuoda toripöydät valmiiiksi ja panna jonkun tarkastajan tsekkaamaan tuotteiden esillepanoa/valmistusta. Ruoan tarjoajien henkilöllisyys olisi tarkastettava ja pantava muistiin.
Mutta tällöin yhteiskunta olisi osavastuussa tapahtumasta ja olisi ongelmallista antaa osittainen lupa joustaa säännöksistä.
Mulle ei vieläkään aukee, mikä ravintolapäivässä on upeeta, hottia ja vapauden huumaa. Mulle ei ole tullut mieleen osallistua. Meillä Euroopassa voimme jo ennestään tarjota ruokaa kavereille ja voimme vierailla kavereilla syömässä.
Keväinen kirppispäivä taas oli asiaa. Ihmisiä pitää yhä siihen kannustaa. Vuosaaressa kävin itse katselemassa paikan päällä. Käyttökelpoista tavaraa heitetään roskiin ihan tajuttomasti yhä. Ei kapitalismi siinä kärsisi, jos uudelleen ja/tai loppuunkäyttö olisi yleisempää. Ostettaisiin uutta vasta, kun vanhalla ei tee yhtikäs mitään. Uuden ostaminen kuitenkin rytmittyisi suht' vakioksi.
Quote from: Emo on 19.08.2013, 15:43:50
Muutoin voidaan pitää kerran vuodessa esim. ajokortiton päivä, jolloin kaikki saavat ajaa autoa. Tai ylinopeuspäivä, jolloin saa pudotella menemään minkä autosta irtoaa.
Kannatan ylinopeuspäivääkin. 60-luvulla joka päivä oli sellainen. Jos se innostaa kokeilemaan miten kovaa autolla pystyy ajamaan seinää päin, en pidä näin menetettyjä henkiä suurena menetyksenä. Onhan meillä nytkin 365 itsensä puukotus päivää ja 365 lyö vasaralla sormille päivää. Missä on vasarakortti ja puukkolupaviranomainen? Emmekö me kaikki kuole näihin? Minulla oma järki estää näiden täysimääräisen hyödyntämisen. Ovatko kaikki muut ulkoistaneet järjenkäytön viranomaisille?
Montako kuollutta tuli ravintolapäivästä tällä kertaa?
Huonojen perustelujen joukkoon lasken myös ravintoloiden konkurssiuhat. Jos liiketoiminta kannattaa vain keinotekoisesti luodun tarpeettoman byrokratian kautta, ei sen menetystä tule surra. Se ei silloin täytä mitään tarvetta tai tuota iloa. Kurkunkäyryysdirektiiviä voidaan puolustaa sen aikaansaamilla työpaikoilla - kurkunkäyryysdirektiivinvalvojien viroilla. Ehkä paskin puolustus ikinä.
Ei todellakaan pitäisi kieltää! Mitättömän pieni ruokamyrkytysaalto on paljon pienempi uhka kuin tympeä imago, minkä kieltoja vaatimalla voi saada. Ylipäätään kieltojen pohtiminenkin on melko huonoa mainosta vapautta puolustaville kriitikoille.
Raikas ehdotus: ravintolapäivänä kuppilan pitäjä laittaa puljunsa kiinni ja menee ihmisenä myymään kadulle samaa, mitä olisi myynyt kuppilassaan. Tuottoprosentti pompsahtaa iloisesti, eikä mitään rangaistusta voida antaa.
Joku ylempänä ketjussa kertoi näin tapahtuvankin. Ja voihan sen kuppilankin auki pitää, jos henkilökuntaa riittää.
Quote from: Pöllämystynyt on 20.08.2013, 11:34:47
Ei todellakaan pitäisi kieltää! Mitättömän pieni ruokamyrkytysaalto on paljon pienempi uhka kuin tympeä imago, minkä kieltoja vaatimalla voi saada. Ylipäätään kieltojen pohtiminenkin on melko huonoa mainosta vapautta puolustaville kriitikoille.
Näitä myrkytystsunameja on tähänkin asti näkynyt mm. tosi paljon.
Tänään on taas se päivä, kun hygieniapassit ja ammattipätevyydet saa vetää vessasta alas, ei niillä mitään tee.
Tällä kertaa minua erityisesti järkyttää se, että julkinen valta eli kirjasto on ainakin täällä Helsingissä lähtenyt rikokseen mukaan. Vuosaaren kirjaston aula ja "galleria" ovat täynnä epävirallisia ravintoloitsijoita. Kun pyysin päästä asiasta vastaavan henkilökunnan puheille, kanssani tuli väittelemään kolmissakymmenissä oleva kulttuurituottaja, joka pitkän vänkäämisen jälkeen suostui kertomaan nimensä ja antamaan käyntikorttinsa. Hänen mielestään tämä on vain ihqu kulttuuritapahtuma.
Edellä mainitun henkilön väitteen mukaan "viranomaiset ovat myöntäneet poikkeusluvan täksi päiväksi". Mitkä viranomaiset ja millä perusteella, sen haluaisin nähdä. Ei kai mikään viranomainen voi myöntää poikkeuksia lakisääteisistä asioista, kuten elintarvikehygieniasta sekä kirjanpito- ja verovelvollisuuksista?
Tässä suoraan sanottuna syljetään laillisia ravitsemusalan yrittäjiä silmille. Oikeassa elintarvikehuoneistossa, kuten lakitermi kuuluu, on tiukat säännöt toiminnan harjoittamiselle, eikä siellä haahuile sekalaisia talkootyöntekijöitä. Oikea yritys myös maksaa ihan oikeita veroja.
Jos poikkeuslupia kerran saa, niin konseptia voisi laajentaa. "Kokeile unelmiesi ammattia päivän verran ilman mitään vastuita ja velvollisuuksia!". Ensimmäisenä voisi olla Poliisipäivä, sen jälkeen Lääkäripäivä.
En ole itse ravitsemusalalla, mutta minulla on moraali. Voitte olla varmoja siitä, etten jätä asiaa tähän, vaan etenen niitä reittejä, jotka minulle kansalaisena ja kuntalaisena on suotu.
En liene ainoa, joka inhoaa nk. ravintolapäivää.
Koko ajatus on mielestäni hölmö, naurettava ja outo: miksi helvetissä kukaan haluaisi mennä jonkun tuntemattoman kotiin syömään ties mitä? Ei ole mitään takeita siitä, mitä eteen kannetaan. Toisekseen on vaivaannuttavaa mennä toisten olohuoneeseen syömään. Jos esimerkiksi menen jonkun naisen kanssa ulos syömään, haluamme toki olla keskenämme rauhassa ilman, että isäntäväki patsastelee paikalla tai että meidän odotetaan jotenkin kommunikoivan heidän kanssaan.
Tästä huolimatta viettäkööt tätä päivää ne, jotka haluavat. En pidä pahana, jos jokusen kerran vuodessa ollaan vähän lungimmin, haistatellaan paskat byrokratialle ja otetaan pari lasia viiniä. Vaikka ravintolapäivän idea onkin naurettava, pidän kuitenkin siitä, että meillä kansalaisilla on pieniä henkireikiä, missä virkamiesten lapsellinen ja enimmäkseen turha kyttäys työnnetään sinne, missä päivä ei paista.
Minulle ravintolapäivä merkitsee julkishallinnon tunnustusta Suomen liiallisuuksiin paisuneesta byrokratiasta. Ravintolapäivänä ei kysellä verojen perään, ei vaadita invavessoja, ei vaadita erillisiä vesipisteitä käsien ja ruoka-ainesten pesulle.
Ravintolapäivä perustettiin jotta saataisiin ihmisten luovuus ja yrittäjyys käyttöön. Samalla se merkitsee sitä, että valtiovalta myöntää puuttuvansa liikaa yritystoimintaan ja siten köyhdyttää suomalaisia.
En ole nähnyt yhtään tuollaista rikospaikkaa, mutta myyvätkö ne myös alkoholia? Jos myyvät, niin tuleeko kukaan kanssani pyörittämään popup-pubia? Kaljaa ja viinaa Virosta ja myydään niitä yksi ilta kovalla voitolla poikkeusluvalla. Tehdään vaikka voileipiä syötäväksi.
Niin, miten olisi vaikka "päihdepäivä", jolloin kaikki kaupat, kioskit, ravintolat ja yksityiset henkilöt saisivat myydä toisilleen huumeita, nuuskaa, alkoholia ym. laillisesti ja verottomana, tietysti. Jos huumeet eivät käy, niin ainakin alkoholia ja nuuskaa, ovathan ne laillisia. Paljon kannatettavampi idea olisi.
-Taksipäivä
-Bussipäivä
-Apteekkipäivä
-Viinakauppapäivä
-Baaripäivä
Ai ei vai?
Juu, tiedetään. Seli seli...
Quote from: crissaegrim on 17.05.2014, 16:11:27
Niin, miten olisi vaikka "päihdepäivä", jolloin kaikki kaupat, kioskit, ravintolat ja yksityiset henkilöt saisivat myydä toisilleen huumeita, nuuskaa, alkoholia ym. laillisesti ja verottomana, tietysti. Jos huumeet eivät käy, niin ainakin alkoholia ja nuuskaa, ovathan ne laillisia. Paljon kannatettavampi idea olisi.
Kovin tuntuu lapsettavan.
En kyllä ymmärrä kitinää jostain hygieniapasseista ja ammattipätevyydestä. Ihan oikeasti. Ihmiset tekevät itselleen ruokaa kotona ja kutsuvat ystäviään syömään. Jotkut ottavat myös valmistamaansa ruokaa evääksi töihin tai retkelle. Jotkut jopa järjestävät grillibileitä mökeillä, jossa ei ole edes juoksevaa vettä.
Mutta nämä rikolliset myyvät rahasta kadulla tuntemattimille ties mitä. Jos joku sairastuu niin kuka maksaa hoidon? No me tietysti.
Kotitekoisen Kiljun Päivä. Pontikkapäivä.
Haimatulehduksen, Maksa- ja Sappivaivojen Kivulias Päivä.
Olen joskus hekumoinut perustavani pop-up ravintola Nuivan.
Siellä tarjoiltaisiin etelä-eurooppalaisia, itämaisia ja etelä-amerikkalaisia ruokia, joiden valmistukseen ei ole tarvittu yhdenkään mamun raahaamista Suomeen.
Sitä voisi mainostaa vaikkapa näin: "Koe eksoottisia makuja illman karvakäsiä" tai "Nyt tiedät miltä pizza maistuu vaikka italialaiset eivät ole osallistuneet sen valmistukseen"
Quote from: VMJ on 17.05.2014, 16:44:32
En kyllä ymmärrä kitinää jostain hygieniapasseista ja ammattipätevyydestä. Ihan oikeasti. Ihmiset tekevät itselleen ruokaa kotona ja kutsuvat ystäviään syömään. Jotkut ottavat myös valmistamaansa ruokaa evääksi töihin tai retkelle. Jotkut jopa järjestävät grillibileitä mökeillä, jossa ei ole edes juoksevaa vettä.
Sinulla ei siis ole aavistustakaan kaikista säännöistä ja rajoituksista, joita ravintoloilla yms. on?
Onhan se päivänselvää, että ihmiset issekseen kokkailevat vaikka rottapaistia maakuopassa kolmen päivän hiilikaivosurakan jälkeen ilman että pesisivät käsiään, jos tykkäävät. Siihen
yksityishenkilöillä on oikeus.
Mutta tässä onkin kyse siitä, että yhden päivän ajan kaikki säännöt saa unohtaa - kotikokki!
Oikea ravintoloitsija ei edelleenkään, mutku kotikokki kadulle!
Miksi näin? Koska se on kivaa ja ah! niin vapauttavaa?
Ravintolapäiviä on aika lailla usein, myös.
Joten mitvit?
Quote from: dothefake on 17.05.2014, 16:54:23
Mutta nämä rikolliset myyvät rahasta kadulla tuntemattimille ties mitä. Jos joku sairastuu niin kuka maksaa hoidon? No me tietysti.
Puhutko nyt parittajista vai huumekauppiaista? Vai kenties aivan tavallisista ihmisistä, jotka myyvät kotiuunissa tehtyjä kuppikakkuja?
Niin ja jos joku sairastuu kotona kotiruoasta, niin arvaatko kuka maksaa hoidon? No me tietysti.
Quote from: Tosiasiallinen Nuiva on 17.05.2014, 17:08:29
[...] "Nyt tiedät miltä pizza maistuu vaikka italialaiset eivät ole osallistuneet sen valmistukseen"
Italiassa on niin paksat pizzat että...
Ne vei sen maailmalle, ja maailma teki sen paremmin.
Paksa tsäkä, joskaan ei yllättävä.
Ei tarvitse kieltää, ei ole pakko osallistua.
Minä saattaisin osallistua, jos partiolaiset kaupittelisivat lettuja, jotka paistaisivat silmäin alla. Ei ole näkynyt.
Etnohenkisemmät pop-upit kierrän kaukaa, koska muutaman ruokamyrkytyksen olen saanut ihan oikeista etnoravinteleista. Oma vika: maistui selvästi eltaantuneelta, silti söin. Pikalaihdutuskuuri. Hiukan huippasi.
Korttelipihallamme myytiin kakkua ja pipareita. Pääruokalajiksi olisin voinut - trendikkäästi - tarjota kehittämääni "Maailman parasta vihannesmuhennosta". 100% kasvis, mutta maistuu lihansyöjällekin - joihin itsekin kuulun. Kotona tehtyjä sämpylöitä kanssa. Ehkä seuraavalla kerralla...
Niin, tämä oli myös kannanotto.
Quote from: VMJ on 17.05.2014, 17:12:34
Quote from: dothefake on 17.05.2014, 16:54:23
Mutta nämä rikolliset myyvät rahasta kadulla tuntemattimille ties mitä. Jos joku sairastuu niin kuka maksaa hoidon? No me tietysti.
Puhutko nyt parittajista vai huumekauppiaista? Vai kenties aivan tavallisista ihmisistä, jotka myyvät kotiuunissa tehtyjä kuppikakkuja?
Niin ja jos joku sairastuu kotona kotiruoasta, niin arvaatko kuka maksaa hoidon? No me tietysti.
Hyvä idea, yhtenä päivänä saa myydä huumeita. No ainakin pimeää taksia saa pelotta ajaa kuka tahansa. Ette oikein ymmärrä, että vastustamme ihan mitä tahansa laitonta päivää. Se ei voi olla oikein. Se heikentää yleistä lainkuuliaisuutta. Että se sattuu olemaan ruoka, sillä ei ole mitään väliä.
Quote from: Tosiasiallinen Nuiva on 17.05.2014, 14:24:54
Minulle ravintolapäivä merkitsee julkishallinnon tunnustusta Suomen liiallisuuksiin paisuneesta byrokratiasta. Ravintolapäivänä ei kysellä verojen perään, ei vaadita invavessoja, ei vaadita erillisiä vesipisteitä käsien ja ruoka-ainesten pesulle.
Ravintolapäivä perustettiin jotta saataisiin ihmisten luovuus ja yrittäjyys käyttöön. Samalla se merkitsee sitä, että valtiovalta myöntää puuttuvansa liikaa yritystoimintaan ja siten köyhdyttää suomalaisia.
Mielestäni se on pikemminkin julkishallinnon tunnustus siitä, että kaikilta ("etnisiltä") ravintolanpitäjiltä ei nyt eikä tulevaisuudessa kysellä verojen perään, ei vaadita invavessoja, eikä vaadita erillisiä vesipisteitä käsien ja ruoka-ainesten pesulle.
Pottunokkien ravintoloita kurmuutetaan sitten senkin edestä.
Yritin etsiä somalialaista cuisinea, mutten löytänyt :(
Quote from: Rusinapulla on 17.05.2014, 18:23:19
Yritin etsiä somalialaista cuisinea, mutten löytänyt :(
Niin, somalit olivat kuulemma kovia kalamiehiä, kunnes kuin spermanaama teki rannikostaan radioaktiivisen kaatopaikan.
(http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2012/03/23/article-2119379-124D5DA4000005DC-618_634x362.jpg)
Jos niillä nyt jotain rosvopaistia, kumminkin?
Quote from: Leso on 17.05.2014, 17:15:23
Quote from: Tosiasiallinen Nuiva on 17.05.2014, 17:08:29
[...] "Nyt tiedät miltä pizza maistuu vaikka italialaiset eivät ole osallistuneet sen valmistukseen"
Italiassa on niin paksat pizzat että...
Ne vei sen maailmalle, ja maailma teki sen paremmin.
Paksa tsäkä, joskaan ei yllättävä.
Keksiväthän ranskalaisetkin auton, mutta se ei tarkoita, että he tänä päivänä tekisivät parhaat autot.
( Ulkomuistista väitän, että maailman ensimmäisen auton rakensi Nicolas Cugnot, joka myös joutui autollaan maailman ensimmäiseen autokolariin vuonna 1769 )
Jos pitäisin oman ravintolapäivän joku muu päivä, niin katsoisiko poliisi silloinkin asiaa läpi sormien.
Quote from: dothefake on 17.05.2014, 17:31:42
Hyvä idea, yhtenä päivänä saa myydä huumeita. No ainakin pimeää taksia saa pelotta ajaa kuka tahansa. Ette oikein ymmärrä, että vastustamme ihan mitä tahansa laitonta päivää. Se ei voi olla oikein. Se heikentää yleistä lainkuuliaisuutta. Että se sattuu olemaan ruoka, sillä ei ole mitään väliä.
Selvä. Minun poittinini oli lähinnä se, että vetoaminen joihinkin hygieniapassiin on lähinnä jeesustelua. Muutenkin vastustan toki ylimitoitettua sääntelyä, joka on myös yksi ravintolapäivän pointeista.
Quote from: Malla on 17.05.2014, 17:23:27
Ei tarvitse kieltää, ei ole pakko osallistua.
Minä saattaisin osallistua, jos partiolaiset kaupittelisivat lettuja, jotka paistaisivat silmäin alla. Ei ole näkynyt.
Etnohenkisemmät pop-upit kierrän kaukaa, koska muutaman ruokamyrkytyksen olen saanut ihan oikeista etnoravinteleista. Oma vika: maistui selvästi eltaantuneelta, silti söin. Pikalaihdutuskuuri. Hiukan huippasi.
Ainakin Arabiassa oli tänään myös partiolaisia.
Quote from: VMJ on 17.05.2014, 19:31:22Selvä. Minun poittinini oli lähinnä se, että vetoaminen joihinkin hygieniapassiin on lähinnä jeesustelua. Muutenkin vastustan toki ylimitoitettua sääntelyä, joka on myös yksi ravintolapäivän pointeista.
Älä puhu paskaa. Tiedät itsekin, että kyse on hipstereitten harrastustoiminnasta ja pätemisestä.
Lisättäköön: Oiva! Se ihqu hymiö jonka odotat löytäväsi ravintelisi ovelta! (https://www.oivahymy.fi/portal/fi/tunnethan+oivan-/oiva-raportti/) :)
Ei koske tietenkään ravintelipäivää, koska se on pyhä ja kaupukikulttuuria.
Katsotaas taas, tuleeko asialliseen sähköpostiin asiallista palautetta, vai tuleeko mitään.
Tällaisen lähetin tänään siinä välissä, kun tulin kirjastosta ja menin 75-vuotispäiville.
Date: Sat, 17 May 2014 14:48:54 +0300
From: Topi Junkkari <[email protected]>
To: [email protected]
Subject: Ravintolapäivä Vuotalossa
Arvoisa kulttuurituottaja
Väittelin kanssanne tänään lauantaina 17.5. Vuotalon aulassa niin
sanotun "ravintolapäivän" laillisuudesta.
Väititte, että "viranomaiset ovat myöntäneet poikkeusluvan tälle päivälle".
Poikkeusluvan pitäisi näin ollen koskea ainakin elintarvikehygieniaa ja
veronmaksuvelvollisuutta. Yleisesti ottaen Suomen lainsäädäntö antaa
viranomaisille varsin vähän valtaa myöntää tämänkaltaisia poikkeuslupia.
En halua jatkaa väittelyä kanssanne tämän enempää, mutta pyydän teitä
kaupungin virkamiehenä vastaamaan seuraaviin kysymyksiin:
- Mikä viranomainen on myöntänyt poikkeusluvan ja milloin?
- Mikä on tämän poikkeusluvan diaarinumero tai vastaava?
- Missä virastossa poikkeuslupaan saa tutustua tai mistä saa pyytää
jäljennöksen siitä?
Toistan: en halua käydä enempää juupas-eipäs-keskustelua. Minulle
riittävät vähimmillään viranomaisen nimi ja asiakirjan diaarinumero.
Terveisin
Topi Junkkari
vuosaarelainen
Yllättävän paljon kieltäjiä :o Eikö kieltäjille tule mieleen ettei sitä ruokaa ole pakko ostaa jos se pelottaa? Voi mennä sitten vaikka mäkkäriin syömään Caesar salaatin jonka ammattitaitoinen henkilökunta on valmiista salaattisekoituspussista latexihanska kädessä mättänyt muovirasiaan. Voi ristus, kielletään kaikki.
Mitä se Jaska Pankkaaja & co. ei tässä nyt ymmärrä?
Vapautetaan koko bussinesi, niin ei tartte nirsoilla muovihanskojen, pääsuojainten, hygieniapassien ja käsien alituisen pesemisen kanssa.
Ei tartte myöskään olla ainakin kolmea eri leikkuulautaa eri aineksille.
Miksi ei vaan luovuta kaikista piinaavista säännöistä ja olla ihqun vapaita?
Ai miksi ei käy? Etku sitku mä meen raflaan niin kyll' mä haluun että...
Mitä sä haluut?
Silleen käytännön tasolla se, että ravintola on auki jatkuvasti ja ammattimaisesti ni helposti se hygieniatouhu alkaa lipsua ja unohtua jos ei valvota. Eli jonkunlaista valvontaa itsekkin kannatan ravintola-alalle nimenomaan pysyville ravintoloille. Väliaikaisissa ravintoloissa tämä ongelma on itseasiassa paljon pienempi.
Ja mitä se Rubiikinkuutio & co. ei tässä nyt ymmärrä?
Saaanks mä siis perustaa ravintolan, joka on aina vaan väliaikaisesti auki? Saanko?
Kolme päivää kuukaudessa?
Juu ei oo kassakonetta, ei tuu kuittia, minkä perään niin kovasti vingutaan, ei käy korttimaksu, joka on kuulema nykypäivää, ei tartte pitää kirjaa, ei tartte tehdä tuloksesta veroa, ei tartte maksaa vuokraa ku mä oon vaan kadulla tai omassa kämpässä.
Ilman hygieniapassia. En maksa jätemaksuja, koska ne sisältyy mun kämpän vuokraan, en ylimääräistä vettä koska hei! vaan kolme päivää kuussa, en piittaa siitä, että kotona et saa laittaa ravintolaruokaa tarkoittaen ruokaa suurelle määrälle ihmisiä, et saa edes leipoa myyntitarkoituksiin, mutt' hei! vaan kolmena päivänä kuussa.
Te ette vtu tajua sitä rajoitusten määrää. Te vaan ihquttelette. Aikuiset ihmiset.
Jos te haluatte olla rajoituksia ja sääntöjä vastaan, aloittakaa ytimestä.
Tää on ihan Pussy Riot -räpellystä tää teidän anarkia.
Vtu kasvakaa nyt jo.
Quote from: Jaska Pankkaaja on 17.05.2014, 20:12:16
Yllättävän paljon kieltäjiä :o Eikö kieltäjille tule mieleen ettei sitä ruokaa ole pakko ostaa jos se pelottaa? Voi mennä sitten vaikka mäkkäriin syömään Caesar salaatin jonka ammattitaitoinen henkilökunta on valmiista salaattisekoituspussista latexihanska kädessä mättänyt muovirasiaan. Voi ristus, kielletään kaikki.
Eihän niitä huumeitakaan ole pakko ostaa. Siis vapaaksi vaan?
Quote from: Leso on 17.05.2014, 20:54:22
Ja mitä se Rubiikinkuutio & co. ei tässä nyt ymmärrä?
Mielestäni ymmärrän kaiken ihan hyvin. Sinusta en varmaan ymmärrä jotain? Ainakin tuo kysymykseni sanamuoto antoi vähän ymmärtää sellaista.
Quote
Tää on ihan Pussy Riot -räpellystä tää teidän anarkia.
Vtu kasvakaa nyt jo.
Jos minä kuuluin tähän joukkoon jolle nyt näköjään älämöit, niin lue kirjoitukseni ja kerro missä olen sanonut jotain mistä olet erimieltä ja vastaa siihen. Jos olen mielestäsi ollut minkään sortin anarkian kannattaja tai muutentarvitsen kasvamista, niin kerro missä olen ollut väärässä, niin keskustellaan siitä.
Jos sinulla ei ole mitään korjattavaa siihen mitä olen sanonut, niin älä viitsi solvata anarkistiksi tai huudella kirosanansävytteisiä kasvutoivomuksia. Jookosta?
Quote from: Rubiikinkuutio on 17.05.2014, 20:32:57
Silleen käytännön tasolla se, että ravintola on auki jatkuvasti ja ammattimaisesti ni helposti se hygieniatouhu alkaa lipsua ja unohtua jos ei valvota. Eli jonkunlaista valvontaa itsekkin kannatan ravintola-alalle nimenomaan pysyville ravintoloille. Väliaikaisissa ravintoloissa tämä ongelma on itseasiassa paljon pienempi[/u].
Mikä tässä itse kirjoittamassasi jäi sulle itsellesi epäselväksi?
Minun nähdäkseni nimenomaisesti kannatat valvomatonta ravintolatoimintaa, eli Ravintolapäivää.
Miksei sitten jokainen päivä voisi olla Ravintolapäivä?
Äläkä viitti marttyyriksi, se on säälittävää.
Miten tuo eroaa torikaupasta? Ei sielläkään hygienia ole kunnossa ja rahat laitetaan suoraan taskuun
Quote from: kyllästynyt on 17.05.2014, 22:38:28
Miten tuo eroaa torikaupasta? Ei sielläkään hygienia ole kunnossa ja rahat laitetaan suoraan taskuun
Se poikkeaa siten, että torikauppaa valvotaan; on maksettava torimaksu ja ennen sitä on haettava lupa kaupungilta, mitä varten tarttet kaikki dokumentit siitä, että kuka elintarvikkeita tekee, mitä elintarvikkeita tekee ja missä elintarvikkeita tekee. Terveystarkastajan luvat kanssa.
Mitä vtua sinä oikein kuvittelet?
Ravintelipäivää varten et tarvitse.
Quote from: kyllästynyt on 17.05.2014, 22:46:27
Kävin juuri torilla ja myyjä otti rahaa ja leivän samalla kädellä.
Ilmoita kuntasi tai kaupunkisi terveystarkastajille.
Joka halvatun panniinin pitää olla yksittäispakattu tuotemerkintöineen.
Niin, myös kuule siinä sun ihqussa naapurustokahvilassa.
Tuotteet eivät saa olla omin käsin otettavissa.
On kaksi elintarvikealaa, joita suojellaan välinpitämättömyydellä:
karvakäsipitseriat
hipsterikahvilat.
Käsitä laajasti.
Antakaa nyt stana jo edes yksi hyvä argumentti, joka puolustaa ravintelipäivää.
Ihquttelu, "vapaus" ja anarkia on niin käyty kiljoonaan kertaan.
Jos noi on argumentit, niin sitten alkakaamme yksissä tuumin muuttamaan elintarvikepaikkojen lainsäädäntöjä vapaiksi kaikista sen älyttömyyksistä.
Roskapönttöön viestejä... Vääntäkää ravintolapäivästä, älkää vääntäkö mielipiteiden esittäjistä.
Niin muuten, unohdin eilisestä Vuotaloa eli Vuosaaren kulttuurikeskusta (kirjastoa) koskevasta reportaasistani seuraavan oleellisen seikan: Vuotalon laillinen kahvila oli eilen kiinni, vaikka se on normaalisti lauantaisin auki. Oli yrittäjä varmaankin laskenut, että ei kannata pitää auki, kun viereisessä tilassa toimivat laittomat kaupustelijat vievät bisneksen. Ja vielä vuokranantajan eli Helsingin kaupungin nimenomaisella siunauksella ja avunannolla.
Quote from: Leso on 17.05.2014, 23:01:51
Antakaa nyt stana jo edes yksi hyvä argumentti, joka puolustaa ravintelipäivää.
Ihquttelu, "vapaus" ja anarkia on niin käyty kiljoonaan kertaan.
Vähemmän sääntelyä, vähemmän kieltoja. Enemmän sitä, että aivan tavalliset ihmiset tekevät asioita keskenään. Keskisormea byrokraateille.
Quote
Jos noi on argumentit, niin sitten alkakaamme yksissä tuumin muuttamaan elintarvikepaikkojen lainsäädäntöjä vapaiksi kaikista sen älyttömyyksistä.
Se on tarkoituskin. Koko ravintolapäivä on hyvä osoitus siitä, että sääntelyä on liikaa. Vähemmän sääntelyä, vähemmän kieltoja.
******
Siitäkin huolimatta on todettava, että vetoaminen johonkin hygieniapassiin on aivan täyttä jeesustelua. Jokainen tietää, että hygieniataso on ravintolapäivässä monta kertaluokkaa korkeammalla tasolla kuin monissa epämääräisissä "oikeissa" hygieniapassiravintoloissa.
Ravintolapäivän tärkein idea on todellakin näyttää byrokraateille, että joku voisi jopa tehdä rahaa ja olla pois pahanteosta, mikäli säädöksiä löyhennettäisiin. Mutta se pitää olla harvoin, ettei se syö oikeiden ravintoloiden tulosta kohtuuttomasti. Puskaradio, some ja fb toimivat nykyään paremmin kuin viranomaisvalvonta ravintoloiden suhteen. Valtiolla on sellainen linja, että pääasia, että valtio saa verotuloja ja byrokraattilaitokset rahaa, jos joku jitain yrittää. Ei malteta odottaa sitä, että kun joku elantonsa ansaitsee, sitten vasta saadaan tuloja, kun hän ostovoimaa lähtee kuluttamaan. Valtion toimet ovat ostovoiman kasvattamisen vataisia monessakin suhteessa, ei ymmärretä, että ostovoima luo kulutuskysyntää ja sitä kautta talous nousee.
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 09:29:06
Tähän päivään sopisi hyvin pimeä taksi lisänä. Halukkaat laittavat tuulilasin kulmaan lapun:"Pimeä taksi". Jos kerran lakia ei tarvitse noudattaa neljänä päivänä vuodessa, niin idoidaampa tähän muitakin toteuttamiskelpoisia tapoja. Jätetään lääkärit ja poliisit pois.
Joo, myös autoilussa on aivan liikaa sääntelyä. Ja siinäkin on aivan turhaa jeesustella jonkun ammattiajoluvan kanssa, jos joku toimii juoppokuskina tai heittää kaverinsa lentokentälle. Remontti-, lastenhoito- ja muuttoavusta nyt puhumattakaan.
En vieläkään ymmärrä, työntävätkö hipsterit ja karvakeät tosiaan väkisin saastaista ruokaansa Mielensäpahoittajien co herkkiin ja epäilemättä tavattoman allergisiin suukkiin kun te olette kävelyllä?
"Liikevoitto" on noissa pop-upeissa ehkä muutamia kymppejä, kerran vuodessa. Jos voittoa ylipäätään tulee. Ehkä me tarvitsisimme erityisen lisäveroviraston johtajineen, päälliköineen ja ylitarkastajineen valtavaa ongelmaa valvomaan? Tai sitten tämän maan pääongelma onkin juuri tuossa kyttäävässä parasiittilaumassa..
Kuinka suuri ongelma ihmisten saamat sairaudet ovat noissa pop-upeissa? Onko YHTÄÄN tapausta ollut? Karvakäsien tuhansissa luukuista niitä tulee muutama vuodessa, siis lieviä ruokamyrkytyksiä. Tästä voi päätellä paljonko tiukentuvaa valvontaa tarvitaan.
Ylipäätään tämänkin alan sääntelyä pitäisi purkaa tuntuvasti sekä leikata julkista sektoria ja laskea veroja. Mielensäpahoittajat voisivat sitten pöyristyä ja tuoda heille suuria epäkohtia esiin erilaisilla foorumeilla, ei siihen virkaelättejä tarvita.
Jospa saadaan vielä väärän kuninkaan päivä babylonialaiseen tapaan, niinkuin Mika Waltari kuvaili sen Sinuhessa. :)
Mielenkiintoista nähdä miten julkiset tahot ovat omineet ravintolapäivää itselleen. Kivassa Kesäkaupungissa paikallinen englantilainen leikkikoulu järjesti talossa pop-up-ravintolaa ja samassa yhteydessä esittelykierroksia tiloistaan ja toiminnastaan. Olisin mennyt katsomaan, jos olisin saanut mentyä aikaisemmin kaupungille, kun kyseisessä rakennuksessa sattumoisin pidettiin jonain vuonna ala-asteeni englannintunnit.
Lisään vielä näille verojeesustelijoille että noiden raaka-aineista, välineistä ja jopa tarvittavasta sähköstä on maksettu alvit ilman vähennysoikeutta sun muut sähköverot ja mahdollisesti tarvittavasta autosta omat hirmuveronsa joten kyllä valtiolla on rahaa tuoda tänne lisää neekereitä ja maksaa pankkiiritukea vaikka aivan kaikkia maksuja ei olekaan maksettu, tuotevalvontakeskuksen ja eviran suojatyöläisetkin saavat varmaan palkkansa.
En usko että yksikään varsinainen ravintola menee konkkaan tämän tapahtuman seurauksena mutta v edes jotkut ajattelevat yrittäjyyttä hieman toisesta, ei 100% sosialistisesta, näkövinkkelistä mikä on tietenkin tavattoman huonoa monien ihmisten mielestä.
Quote from: Jaska Pankkaaja on 18.05.2014, 10:56:31
mutta v edes jotkut ajattelevat yrittäjyyttä hieman toisesta, ei 100% sosialistisesta, näkövinkkelistä mikä on tietenkin tavattoman huonoa monien ihmisten mielestä.
Todellisemman kuvan yrittäjyydestä saisi kun tilittäisi 80% kassaan tulleista rahoista valtiolle. Noin niinku alkajaisiksi.
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 10:50:33
Jos lakia ei tarvitse noudattaa yhdessä asiassa, niin mitä muuta laitonta Jaska kannattaa? Mihin rajan Jaska laittaa?
En ainakaan tuohon väliin. Itse en tosin juurikaan piittaa laista ja usein rikon sitä pelkästään huvikseni koska koen demlalaisen ja kok.kleptokraattisen oikeuslaitoksen ja virkamiehistön olevan yksiselitteisesti kansalaisia vastaan eikä suinkaan sen puolella. Oli natsi-Saksassa ja Neuvostoliitossakin lait joita noudatettiin suuren enemmistön ollessa samanlaisia jeesustelijoita ja hallintoalamaisia kuin nykyiset euvostosuomalaisetkin mutta kuten sanottu: pitäkää tunkkinne.
Mun ohjenuorani on vain oma korkea moraalini joka takaa sen etten varasta tai pahoinpitele muita ihmisiä tai muutenkaan vaaranna tai edes kohtuuttomasti häiritse heitä.
Quote from: Alkuasukas on 18.05.2014, 11:01:23
Quote from: Jaska Pankkaaja on 18.05.2014, 10:56:31
mutta v edes jotkut ajattelevat yrittäjyyttä hieman toisesta, ei 100% sosialistisesta, näkövinkkelistä mikä on tietenkin tavattoman huonoa monien ihmisten mielestä.
Todellisemman kuvan yrittäjyydestä saisi kun tilittäisi 80% kassaan tulleista rahoista valtiolle. Noin niinku alkajaisiksi.
Tämä on jo sitä ylemmän tason tietoa, alkuun riittäisi se että on olemassa myös kuluja jotka pitäisi saada peittoon. Tämäkään asia ei ole selvää kansan enemmistölle tai anakaan noin puolikkaalle.
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 09:29:06
(naps)
http://www.kimppakyyti.fi/en/ (http://www.kimppakyyti.fi/en/)
http://www.kimppa.net/ (http://www.kimppa.net/)
http://www.kyydit.net/ (http://www.kyydit.net/)
Quote from: Jaska Pankkaaja on 18.05.2014, 11:06:42
Quote from: Alkuasukas on 18.05.2014, 11:01:23
Quote from: Jaska Pankkaaja on 18.05.2014, 10:56:31
mutta v edes jotkut ajattelevat yrittäjyyttä hieman toisesta, ei 100% sosialistisesta, näkövinkkelistä mikä on tietenkin tavattoman huonoa monien ihmisten mielestä.
Todellisemman kuvan yrittäjyydestä saisi kun tilittäisi 80% kassaan tulleista rahoista valtiolle. Noin niinku alkajaisiksi.
Tämä on jo sitä ylemmän tason tietoa, alkuun riittäisi se että on olemassa myös kuluja jotka pitäisi saada peittoon. Tämäkään asia ei ole selvää kansan enemmistölle tai anakaan noin puolikkaalle.
Ainakin niille 600 000 julkisen sektorin veroelätille.
Quote from: VMJ on 18.05.2014, 11:05:09
Entä itse? Pitäisikö koulun juhlia, jossa oppilaat myyvät kotona itsetekemiään leivovonnaisa vanhemmille, säännellä? Entä minkätahansa tapahtuman soppatykkiä? Entä taloyhtiön talkoita, jossa grillataan makkaraa?
Etkö osaa erottaa rajatun piirin sisäistä tilaisuutta siitä, että myynti suunnataan suurelle yleisölle ja sitä erityisesti mainostetaan?
Quote from: Topi Junkkari on 18.05.2014, 11:18:18
Quote from: VMJ on 18.05.2014, 11:05:09
Entä itse? Pitäisikö koulun juhlia, jossa oppilaat myyvät kotona itsetekemiään leivovonnaisa vanhemmille, säännellä? Entä minkätahansa tapahtuman soppatykkiä? Entä taloyhtiön talkoita, jossa grillataan makkaraa?
Etkö osaa erottaa rajatun piirin sisäistä tilaisuutta siitä, että myynti suunnataan suurelle yleisölle ja sitä erityisesti mainostetaan?
Jätit lainauksen sopivasti kesken. Mun poinntina oli lähinnä toi hygieniapassilla jeesustelu ja se, että erään nimimerkin mukaan "rikolliset myyvät kaduilla tiesmitä ruokaa ilman hygieniapassi, kuka vastaa, huumeet sit kanssa".
Quote from: VMJ on 18.05.2014, 11:39:21
Quote from: Topi Junkkari on 18.05.2014, 11:18:18
Quote from: VMJ on 18.05.2014, 11:05:09
Entä itse? Pitäisikö koulun juhlia, jossa oppilaat myyvät kotona itsetekemiään leivovonnaisa vanhemmille, säännellä? Entä minkätahansa tapahtuman soppatykkiä? Entä taloyhtiön talkoita, jossa grillataan makkaraa?
Etkö osaa erottaa rajatun piirin sisäistä tilaisuutta siitä, että myynti suunnataan suurelle yleisölle ja sitä erityisesti mainostetaan?
Jätit lainauksen sopivasti kesken. Mun poinntina oli lähinnä toi hygieniapassilla jeesustelu ja se, että erään nimimerkin mukaan "rikolliset myyvät kaduilla tiesmitä ruokaa ilman hygieniapassi, kuka vastaa, huumeet sit kanssa".
Jätin tarkoituksella sopivasti kesken, koska karkkien jakelu ilmaiseksi ei kuulu sen paremmin elintarvikehygienian kuin verotuksenkaan puolelta säänneltäviin asioihin. Karkkia saa jakaa ilmaiseksi niin paljon kuin sielu sietää.
Kun lainsäätäjä on kerran hygieniapassista säätänyt ja sellaista vaatii, niin sitä on sitten vaadittava kaikilta elintarvikehygienian kanssa tekemisissä olevilta tasapuolisesti, olipa asiassa jonkin yksittäisen henkilön mielestä mitään järkeä tai ei. Samalla tavalla voisit vedota "ajokortilla jeesusteluun", koska eihän se pelkkä kortti mitään todista, ja monet ajokortittomat henkilöt osaavat ajaa.
Ulkona on kaunis päivä. Menkäämme kaikki tahoillamme ravitsemusliikkeisiin nauttimaan salaa omia eväitä.
Quote from: hoxpox on 03.02.2012, 21:24:18
Jos verot ovat liian korkeat, tai hygienia- tai muut säännökset ovat liian tiukat, niin kannattaisi ennemmin laskea vaatimuksia kaikille ravintoloille, sen sijaan että säännöistä luovutaan kokonaan yhtenä päivänä. Toimivat ravintolat kun eivät voi veronmaksamista tai hygieniasääntöjen noudattamista lopettaa edes tuona yhtenä päivänä.
Miksi valita jompikumpi? Laskevatko verot ja löystyvätkö säännökset jos ravintolapäivä kielletään? Mitä hyötyä ravintolapäivän kieltäminen tuo tavallisille ravintoloitsijoille?
Mitä hyötyä ravintolapäivän salliminen tuo tavallisille ravintoloitsijoille?
Nyt oikeesti niitä perusteluja.
http://www.metro.fi/uutiset/a1387803914800
Quote
"Ennen tavalliset ihmiset perustivat enemmän katukeittiöitä omien ideoiden varassa. Nyt mukaan on tullut ravintoloiden tekemiä paikkoja, jotka ovat ikään kuin näyteikkunoita. Pienten ravintoloiden kohdalla tämä on ymmärrettävää, mutta kun isommat toimijat tulevat mukaan, homma muuttuu yhä kaupallisemmaksi. Se ei ole hyvä kehityssuunta", sanoi Lasse Lehtonen.
Eli hipsterien katukokkauspäivästä alkaa tulla varsinaisten kaupallisten ravintoloiden promootiopäivä jolloin näitä eivät kosketa ravintoloihin ja promojuttuihin normaalisti kohdistuvat säännökset.
Quote from: Sunt Lacrimae on 18.05.2014, 13:14:00Eli hipsterien katukokkauspäivästä alkaa tulla varsinaisten kaupallisten ravintoloiden promootiopäivä jolloin näitä eivät kosketa ravintoloihin ja promojuttuihin normaalisti kohdistuvat säännökset.
Hmm... Tuossa alkaa olla hyötynäkökulmaa... ;D
Lähtökohtaisesti olen vastaan sellaista holhouskulttuuria, missä kiellettään kivoja asioita, jotka perustuu suureksi osaksi vapaaehtoisuuteen.
Ravintolapäiväilyn osalta toiminnan laajuus olisi silti hyvä rajata, niin että verovelvollisuus iskee kun tuotto tai liikevaihto alkaa lähentyä kaupallista toimintaa.
Vertaa esim.
1) Verovelvollisuus (kirpputorimyynti/nettihuutokauppa...):
Käytetyn tavaran myyntivoitto max 5000 e/vuosi TVL 48 §
Lisäksi jos tavaraa hankitaan ja välitetään myyntitarkoituksessa lankeaa arvolisäverovelvollisuus (liikevaihto >8500 e/vuosi) ALVL 3 §
2) Vapaa-ajan kalastus:
5 kg/pv suoraan loppukuluttajalle (esitys uudeksi kalastuslaiksi http://www.mmm.fi/attachments/kalariistajaporot/kalastuslainkokonaisuudistus/6Lbm9DLKY/HEkalastuslaiksiLAUSUNTO.pdf (http://www.mmm.fi/attachments/kalariistajaporot/kalastuslainkokonaisuudistus/6Lbm9DLKY/HEkalastuslaiksiLAUSUNTO.pdf))
Et kai sä Taimen oo tosissas?!
Missä ihqutuudaa?! Missä anarkia?!
Meinaatsä että Espan itämaalaisen katukeittiön pitäis säilyttää kuitit niistä JummiJammeista, joita ne hakee Kampin K-marketista ihqudaaseen katukeittiöönsä?
Ja kuka sitä valvois, sitä tulonkertymää ja miten?
Kyllä nyt ollaan lähellä aitoa ihmisoikeusloukkausta.
Quote from: Jaska Pankkaaja on 18.05.2014, 10:08:29
En vieläkään ymmärrä, työntävätkö hipsterit ja karvakeät tosiaan väkisin saastaista ruokaansa Mielensäpahoittajien co herkkiin ja epäilemättä tavattoman allergisiin suukkiin kun te olette kävelyllä?
"Liikevoitto" on noissa pop-upeissa ehkä muutamia kymppejä, kerran vuodessa. Jos voittoa ylipäätään tulee. Ehkä me tarvitsisimme erityisen lisäveroviraston johtajineen, päälliköineen ja ylitarkastajineen valtavaa ongelmaa valvomaan? Tai sitten tämän maan pääongelma onkin juuri tuossa kyttäävässä parasiittilaumassa..
Kuinka suuri ongelma ihmisten saamat sairaudet ovat noissa pop-upeissa? Onko YHTÄÄN tapausta ollut? Karvakäsien tuhansissa luukuista niitä tulee muutama vuodessa, siis lieviä ruokamyrkytyksiä. Tästä voi päätellä paljonko tiukentuvaa valvontaa tarvitaan.
Ylipäätään tämänkin alan sääntelyä pitäisi purkaa tuntuvasti sekä leikata julkista sektoria ja laskea veroja. Mielensäpahoittajat voisivat sitten pöyristyä ja tuoda heille suuria epäkohtia esiin erilaisilla foorumeilla, ei siihen virkaelättejä tarvita.
Ihanaa puhetta. Kuin omasta saastaisesta suustani -- joka sana.
Kysyn vielä, tietääkö kukaan, miksi ravintoloita on olemassa? Vastaus ei ole, koska muuten ravintoloiden henkilökunnalla ei olisi töitä -- poikkeuksen tekee sosialismiksi kutsuttu järjestelmä. Kysyn samoin, tietääkö kukaan, miksi tehdään valtamerilaivoja? Vastaus ei ole, koska muuten valtamerilaivojen tekijöillä ei olisi töitä -- poikkeuksen tekee sosialismiksi kutsuttu ihmiskunnan hairahdus. Kysyn lopuksi, tietääkö kukaan, miksi laaditaan direktiivejä "elintarviketurvallisuudesta", joilla ei ole pienintäkään turvallisuutta lisäävää vaikutusta; miksi ravintoloiden ovet ovat täynnä eri virastojen ja valtiollisten tahojen leimoja, kuten MaRan, ja lakisääteisiä hymynaamoja; miksi joka asiaa kyylätään syynätään kuin ravintoloiden yritys olisi tappaa jokainen asiakas? Vastaus ei ole, koska muuten byrokraateille ei riittäisi töitä -- poikkeuksen tekee tämä vitun Eurostoliitto, josta olisi hyvä päästä mahdollisimman pian eroon.
Tulisipa joka päivästä ravintolapäivä; tulisipa joka päivästä järjettömistä Eurostoliiton kaikista direktiiveistä vapaa itsenäisen Suomen päivä.
Aikuisten ihmisten holhoaminen on perseestä.
Sivullisen vuodatukseen en taaskaan viitsi puuttua tämän enempää:
Quote from: sivullinen. on 18.05.2014, 22:27:33
-- miksi ravintoloiden ovet ovat täynnä eri virastojen ja valtiollisten tahojen leimoja, kuten MaRan --
Pitää olla todella pahasti todellisuudesta vieraantunut rinnastaakseen yrittäjäjärjestön (Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa ry:n) virastoon tai valtiolliseen tahoon.
Quote from: Topi Junkkari on 18.05.2014, 22:37:17
Sivullisen vuodatukseen en taaskaan viitsi puuttua tämän enempää:
Quote from: sivullinen. on 18.05.2014, 22:27:33
-- miksi ravintoloiden ovet ovat täynnä eri virastojen ja valtiollisten tahojen leimoja, kuten MaRan --
Pitää olla todella pahasti todellisuudesta vieraantunut rinnastaakseen yrittäjäjärjestön (Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRa ry:n) virastoon tai valtiolliseen tahoon.
Ei oikeastaan. Samanlaisia mafiosoja kuin eräs toinen järjestö.
Montako päivää vuodessa saa pitää laitonta ravintolaa. Tarvitsen tiedon pikaisesti, sillä ala kiinnostaa.
Saako sun laittomaan raflaan tuoda oman pimeän pullon, ja juodakin siitä, jos tilaa sen kierrätetyn sillivoileivän?
Stop the press!! Kutsukaa poliisi, palokunta ja paavi!!11!
Törmäsin somalialaiseen pop-up ravintolaan ravintolapäivän sivuilla.
http://blog.restaurantday.org/tagged/Somali-Bistro (http://blog.restaurantday.org/tagged/Somali-Bistro)
(http://37.media.tumblr.com/e0ae5b88bced91fc3c8d3e20480af2ef/tumblr_n267hoQpWB1s9rmflo1_1280.jpg)
Jos kerran-pari vuodessa sallitaan kenen tahansa perustaa "ravintola" niin miksi hemmetissä se pitäisi kieltää? Siis KIELTÄÄ
Ovatko terveyssyyt oikeasti päteviä? Suomessa yleissivistyksen luulisi olevan kuitenkin sellaisella tasolla, että ihmiset tajuavat ottavan tietoisen, joskin lähes olemattoman riskin asioidessaan tällaisilla popup-ravintoloissa. Maailma on katuravintoloita täynnä, ja niissä saa usein todella mahtavaa ruokaa hoddogeista rasvapaistettuihin hämähäkkeihin. Itse toivoisin samaa Suomeen, mutta jos tuollainen ilmiö uhkaisi maatamme, niin varmasti joku huoneeseensa muumioitunut virkamieshämähäkki ottaisi sydämenasiakseen moisen kieltämisen.
Mun maailmankatsomuksen mukaan me ei Suomessa tarvita enää yhtää enempää kieltoja, komiteoita, sääntöjä, ylitarkastajia tai virastoja valvomaan ravintolapäiviä. Jos muutaman kerran vuodessa joku haluaa tehdä pop-up ravintolan, niin siitä vaan. Jos ravintoloitsijat haluavat käyttää ravintolapäivää näyteikkunana omiin ravintoloihinsa, niin siitä vaan. Jos joku haluaa ehdottomasti boikotoida kyseistä päivää ja jättää ravintolapäivien tuotteet ostamatta, niin siitä vaan. Mutta älkää nyt j@malauta alkako enää pyytämään lisää byrokratiaa tähänkin asiaan. On tää vaan niin kumma maa, kun kaikki pitäisi olla kiellettyä, valvottua, ja ohjattua. Näille kontrollifriikeille varmaan riittäis että joka kadunkulmassa olisi S-ryhmän normitettu ruokala josta saa S-etukortilla grillipihvin ja ranskalaiset hintaan 19,95! :facepalm:
Quote from: Bienveillant on 19.05.2014, 03:27:25
Mun maailmankatsomuksen mukaan me ei Suomessa tarvita enää yhtää enempää kieltoja, komiteoita, sääntöjä, ylitarkastajia tai virastoja valvomaan ravintolapäiviä. Jos muutaman kerran vuodessa joku haluaa tehdä pop-up ravintolan, niin siitä vaan. Jos ravintoloitsijat haluavat käyttää ravintolapäivää näyteikkunana omiin ravintoloihinsa, niin siitä vaan. Jos joku haluaa ehdottomasti boikotoida kyseistä päivää ja jättää ravintolapäivien tuotteet ostamatta, niin siitä vaan. Mutta älkää nyt j@malauta alkako enää pyytämään lisää byrokratiaa tähänkin asiaan. On tää vaan niin kumma maa, kun kaikki pitäisi olla kiellettyä, valvottua, ja ohjattua. Näille kontrollifriikeille varmaan riittäis että joka kadunkulmassa olisi S-ryhmän normitettu ruokala josta saa S-etukortilla grillipihvin ja ranskalaiset hintaan 19,95!
J@malauta sinulta ehkä meni ohi, että Tuuli Tokkola operoi poikkeusluvalla: https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778 (https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778)
Eli tarvitsemme lupia ja niihin poikkeuslupia, eli lisää lupia, koska muuten meno olisi luvatonta, n'est-ce pas?
Quote from: Lasse on 19.05.2014, 04:28:30
Quote from: Bienveillant on 19.05.2014, 03:27:25
Mun maailmankatsomuksen mukaan me ei Suomessa tarvita enää yhtää enempää kieltoja, komiteoita, sääntöjä, ylitarkastajia tai virastoja valvomaan ravintolapäiviä. Jos muutaman kerran vuodessa joku haluaa tehdä pop-up ravintolan, niin siitä vaan. Jos ravintoloitsijat haluavat käyttää ravintolapäivää näyteikkunana omiin ravintoloihinsa, niin siitä vaan. Jos joku haluaa ehdottomasti boikotoida kyseistä päivää ja jättää ravintolapäivien tuotteet ostamatta, niin siitä vaan. Mutta älkää nyt j@malauta alkako enää pyytämään lisää byrokratiaa tähänkin asiaan. On tää vaan niin kumma maa, kun kaikki pitäisi olla kiellettyä, valvottua, ja ohjattua. Näille kontrollifriikeille varmaan riittäis että joka kadunkulmassa olisi S-ryhmän normitettu ruokala josta saa S-etukortilla grillipihvin ja ranskalaiset hintaan 19,95!
J@malauta sinulta ehkä meni ohi, että Tuuli Tokkola operoi poikkeusluvalla: https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778 (https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778)
Eli tarvitsemme lupia ja niihin poikkeuslupia, eli lisää lupia, koska muuten meno olisi luvatonta, n'est-ce pas?
On melko kyseenalaista, mikäli kunnan työntekijä vetelee hatusta kaiken maailman "poikkeuslupia" perusteluksi mikäli kansalainen huomauttaa kunnan osallistumisesta lakiteknisesti kyseenalaisiin tempauksiin. Se samalla aliarvioi kansalaista että antaa negatiivisen kuvan moisten suojatyöpaikkalaisten osaamisesta.
Quote from: Lasse on 19.05.2014, 04:28:30
J@malauta sinulta ehkä meni ohi, että Tuuli Tokkola operoi poikkeusluvalla: https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778 (https://hommaforum.org/index.php/topic,67346.msg1626778.html#msg1626778)
Eli tarvitsemme lupia ja niihin poikkeuslupia, eli lisää lupia, koska muuten meno olisi luvatonta, n'est-ce pas?
Joo, olet ihan oikeassa, meni ohi ja pysyykin ohi menneenä, koska tuo linkki vie jonnekin vanhentuneelle sivulle (?), eli Tuuli Tokkolan operointi jää mysteeriksi. Ja ei, emme tarvitse tähän asiaan enää yhtään lisäbyrokratiaa.
Ongelma on ravitsemusliikkeiden liian tiukka valvonta, epämääräiset säännökset, helvetillinen byrokratia. Jokaisella on oikeus perustaa ravintola, vaikka heti huomenna. Kunhan läpäisee viranomaisen vaatimukset.
Ratkaisun ollessa turhan byrokratian karsinta, valvonnan ja kriteerien järkeistäminen, ravitsemusyrittäjyyden kynnyksen alentaminen. Niin tämän sijaan sitten vietetään ravintolapäivää kun se on ihq.
Katuravintoloiden puute johtuu ihan byrokratiasta sekä kaupunkien virkahenkilöiden mielipiteestä soveliaasta katunäkymästä.
Quote from: Bienveillant on 19.05.2014, 03:27:25
Mutta älkää nyt j@malauta alkako enää pyytämään lisää byrokratiaa tähänkin asiaan.
En pyydä lisää byrokratiaa - sen vähentäminen olisi ihan paikallaan - vaan sitä, että kun nykyinen byrokratia kuitenkin on olemassa, sen pitäisi koskea kaikkia. Ei voi olla niin, että erittäin tiukasti säädeltyä elinkeinoa voi muutamana päivänä vuodesta harjoittaa noudattamatta mitään sääntöjä, ja että julkisen sektorin tahot (kuten Vuosaaren kulttuurikeskus) kannustavat tällaiseen.
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 23:05:24
Montako päivää vuodessa saa pitää laitonta ravintolaa. Tarvitsen tiedon pikaisesti, sillä ala kiinnostaa.
365 päivää -- ja parhaimpina jopa 366.
Laittomuus tai laintulkinnat eivät poista tekemisen mahdollisuutta ja saamista. Älykäs suunnittelija on antanut ihmiselle vapaan tahdon, eikä se häviä, vaikka uusia oikeusohjeita eli lakeja luotaisiin. Saatat saada enemmän keppiä valtiovallan toimesta kuin tavallinen yrittäjä -- joka on paljon --, mutta siinä kaikki. Toisaalta jossain vaiheessa valtiovallan kyky rangaista laittomasta toiminnasta ja sen halu säädellä ja verottaa laillista toimintaa kallistuvat panos-tuotos suhteessa ensimmäisen eduksi. Silloin laittoman salapihvibaarin pitäminen on kannattavampaa kuin laillisen ketjuburgerin. Todennäköisesti Suomessa on jo näin käynyt. Käytännössä tämä on äärimmäisen vaikea tilanne valtiovallan kannalta. Ihmisiä ei voida patistella töihin pakkokeinoin, sillä he menisivät "pimeälle puolelle", joka murentaisi valtion valtaa entisestään. Eikä uuden poliisiyksikön perustaminen ratsaamaan hygieniapassittomia "laittomia kokkeja", jotka uhmaavat yhteiskunta rauhaa tekemällä direktiivien vastaisesti ruokaa, kuulosta kannatusta nostavalta kampanjalta, jos samaan aikaan poliisi vähentää henkilöstöä passittomia "laittomia siirtolaisia", jotka uhmaavat yhteiskuntarauhaa ihan oikeasti, valvovista yksiköistä säästösyistä.
Roskapönttöön lisää viestejä... Vääntäkää ravintolapäivästä, älkää vääntäkö mielipiteiden esittäjistä.
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 23:05:24
Montako päivää vuodessa saa pitää laitonta ravintolaa. Tarvitsen tiedon pikaisesti, sillä ala kiinnostaa.
Sitä voinet kysyä Tonibell-nimikkeellä jäätelönmyyntiautoa Helsingissä pitäneeltä turkkilaismieheltä. Useita vuosia kului, ennen kuin viranomaiset saivat kesytettyä hänet luvalliseksi yrittäjäksi. Viimeksi näin autonsa Autotalon takana, minne venäläisbussit parkkeeraavat. Google kertoo varmaan lisää ja tarkemmin. :)
Quote from: Leso on 18.05.2014, 23:08:35
Saako sun laittomaan raflaan tuoda oman pimeän pullon, ja juodakin siitä, jos tilaa sen kierrätetyn sillivoileivän?
Jos tätä "raflaa" pitää kotonaan, niin tilannetta kutsuttaneen etkoiksi/jatkoiksi/kotibileiksi. opm. Me ollaan järkätty sellaisia 100-200 hengen kotibileitä, koska siihen sattuu olemaan olosuhteet ja mahdollisuus. On ollut bändejä ja ruokaakin, mut aina on kyllä kaikki jäänyt maksupuolelle. Laitonta? On siellä joskus poliisitkin käynyt, koska kiinnittäähän tuollainen keskellä böndeäkin järkättynä huomiota. Eivät ole lupia kyselleet.
Taitaa viranomaisten kannalta tuo voitontavoitteleminen/liiketoimintaan rinnastettavuus olla se avainkysymys ravintolapäivänkin kohdalla, ja jos se tästä vielä kasvaa tai yleistyy niin ongelmia alkaa byrokraattien toimesta tulla. Nettihän mahdollistaa tällaisten järkkäämisen aivan eri lailla ja mittakaavassa kuin kukaan aiemmin pystyi kuvittelemaankaan.
Quote
Näytteet vahvistavat: Björckin huippuravintolasta ruokamyrkytys kuudellekymmenelle
Kuusikymmentä asiakasta sai ruokamyrkytyksen ravintola Gaijinista Helsingistä huhtikuun puolivälissä, varmistaa ympäristökeskuksen tarkastus.
[...]Valtaosa asiakkaiden tekemistä ilmoituksista koski ravintolassa tarjoiltuja mereneläviä,[...]
http://www.iltalehti.fi/uutiset/2014052018318688_uu.shtml
Sosialistisessa Suomessa olisi tämän johdosta hyvä asettaa kielto kaikille merenelävien syönnille. Viranomaisten tekemän hymynaama järjestelmän voisi taas lopettaa. Se ei tätäkään tapausta pystynyt havaitsemaan. Sosialistisessa Suomessa ei niin kuitenkaan tehdä, vaan lisätään uusi mereneläviä tarkkaileva lisäjärjestelmä, jonka työllistämisvaikutukseksi arvioin 500 henkeä. Eurostoliitto on yhtä hulluutta.
Quote from: tuo mies on 19.05.2014, 13:53:35
Quote from: dothefake on 18.05.2014, 23:05:24
Montako päivää vuodessa saa pitää laitonta ravintolaa. Tarvitsen tiedon pikaisesti, sillä ala kiinnostaa.
Sitä voinet kysyä Tonibell-nimikkeellä jäätelönmyyntiautoa Helsingissä pitäneeltä turkkilaismieheltä. Useita vuosia kului, ennen kuin viranomaiset saivat kesytettyä hänet luvalliseksi yrittäjäksi. Viimeksi näin autonsa Autotalon takana, minne venäläisbussit parkkeeraavat. Google kertoo varmaan lisää ja tarkemmin. :)
Tiedän myös yhden pikaruokapaku-yrittäjän joka on varsinaisten tuotteidensa ohella myynyt kaljaa suoraan autostaan. Tämä oli eräässä yleisötapahtumassa, ja ei tosiaan ollut annisakelulupaa järjestäjän hyväksynnästä puhumattakaan. Selitykset oli kovat, kun kutsuttiin poliisi paikalle niin kaveri sanoi antaneensa lahjaksi kaljojaan.
Quote from: Sunt Lacrimae on 22.05.2014, 08:31:37
Selitykset oli kovat, kun kutsuttiin poliisi paikalle niin kaveri sanoi antaneensa lahjaksi kaljojaan.
Sosialistisen Suomen kommunistimiliisi tuli estämään yrittäjän vapaan tahdon toteutumisen. Pitäisihän kaljaa saada lahjoittaa vapaasti ainakin täysi-ikäisille. ;D
Eilen tuli taas (etno)ravintolapäivää katsastettua. Espan puisto oli lämpimänä elokun päivänä niin tupaten täynnä kuin vain voi olla ja myyntikojut olivat kasvaneet ja muuttuneet hienommiksi ja "ammattimaisemmiksi" Puhdasta suomalaisuutta edustivat havainnnoimistani myyjistä ainakin vantaalaiset partiolaiset ja ehkä karjalanpiirakan myyjä ja Mikonkadulla Arabikahvilan naiset. Ostin kiinalaisilta kolmen euron lihavartaan muistettuani, että saisin, jos sairastun, työstän euromääräisesti enemmään sairaslomakorvausta tavoitetuntipalkkaan perustuen kuin aktuaalisista urakkapalkkaisista työsuorituksistani. :) Toistaiseksi vatsanväänteitä ei ole ilmaantunut. Romanialaisesta kojusta, jossa oli ilmeisesti seinällä joku vanha vaakunallinen versio Romanian kuningaskunnan aikaisesta lipusta (sekoitin paikan päällä nyky-Moldovan lippuun), sai tuoretta kahvia ja ihan hyvää suklaaleivosta. Homma muuttuu yhä enemmän oman etnisyyden ja identiteetin esittelyksi ja bisnekseksi; perus-kotikokit katovat jonnekin sivukaduille.
Ilmeisesti myyntipaikkojen jako on toistaiseksi sujunut sopuisasti nopeimmat elävät periaatteella eikä kiistelyjä tai rettelöitä ole ollut.
Byrokratiasta:
Maaeudulla asuvalla tutulla on jokunen kana ja muutama kukko. Ilmeisesti siipikarjan lisääntyminen on onnistunut yli odotusten, koska munia on enemmän kuin kotitarpeiksi.
(Ja ne ovat ihan hemmetin hyviä munia.)
Tähän asti munia on voinut laittaa lähikauppaan myyntiin (omakustannushinnalla; kyse ei ole bisneksestä vaan siitä, että hyvää ravintoa ei kan(n)ta haaskata -- eikä paikallista kilpailua ole). Pari kertaa vuodessa on tehty salmonellatesti. Ei käy enää: testi pitää tehdä noin kerran kuussa ja munat kierrättää kaukana sijaitsevan Virallisen Pakkaamon kautta. Tuttu totesi, että se tulee turhan tyyriiksi ja monimutkaiseksi. Muutama kananen jää, lopuista tehdään pataruokaa (tshikoovään) kotitarpeiksi.
Quote from: Malla on 18.08.2014, 11:57:18
Byrokratiasta:
Maaeudulla asuvalla tutulla on jokunen kana ja muutama kukko. Ilmeisesti siipikarjan lisääntyminen on onnistunut yli odotusten, koska munia on enemmän kuin kotitarpeiksi.
(Ja ne ovat ihan hemmetin hyviä munia.)
Tähän asti munia on voinut laittaa lähikauppaan myyntiin (omakustannushinnalla; kyse ei ole bisneksestä vaan siitä, että hyvää ravintoa ei kan(n)ta haaskata -- eikä paikallista kilpailua ole). Pari kertaa vuodessa on tehty salmonellatesti. Ei käy enää: testi pitää tehdä noin kerran kuussa ja munat kierrättää kaukana sijaitsevan Virallisen Pakkaamon kautta. Tuttu totesi, että se tulee turhan tyyriiksi ja monimutkaiseksi. Muutama kananen jää, lopuista tehdään pataruokaa (tshikoovään) kotitarpeiksi.
Iskiköhän EU-direktiivi? Siltä ainakin vaikuttaa: "munat kierrättää kaukana sijaitsevan Virallisen Pakkaamon kautta".
Huomenna La 15.11 ravintolapäivänä on mahdollisuus nähdä jotain ennennäkemätöntä: Somalialainen pop-up teehuone. :o
https://www.facebook.com/events/864108936952745/?ref_newsfeed_story_type=regular (https://www.facebook.com/events/864108936952745/?ref_newsfeed_story_type=regular)
Paikka: Mannerheimintie 40 A, Helsinki
Aika: 11:00-15:00
Quote from: Tosiasiallinen Nuiva on 14.11.2014, 17:52:56
Huomenna La 15.11 ravintolapäivänä on mahdollisuus nähdä jotain ennennäkemätöntä: Somalialainen pop-up teehuone. :o
https://www.facebook.com/events/864108936952745/?ref_newsfeed_story_type=regular (https://www.facebook.com/events/864108936952745/?ref_newsfeed_story_type=regular)
Paikka: Mannerheimintie 40 A, Helsinki
Aika: 11:00-15:00
Onko tämä jokin sellainen hanke tai projekti, jota on tukenut sekä valtiovalta että RAY, vai ovatko somalialaiset saaneet tällaisen pystyyn ilman valtavaa tukikoneistoa?
Quote from: Iloveallpeople on 14.11.2014, 18:00:12
Onko tämä jokin sellainen hanke tai projekti, jota on tukenut sekä valtiovalta että RAY, vai ovatko somalialaiset saaneet tällaisen pystyyn ilman valtavaa tukikoneistoa?
Mitä veikkaat?
QuoteMyönnöt i
2013: 51 452 €
2014: 47 200 €
2015: 47 200 €
Kohdemaa i
Somalia
OECD:n kehitysapukomitean seuraamat tavoitteet i
Sukupuolten välinen tasa-arvo
Toimiala i
Monisektorinen opetus ja koulutus 30%
Naisten tasa-arvoisuutta edistävät organisaatiot ja instituutiot 70%
Tuen tyyppi i
Projektityyppiset hankkeet
Erityinen kohderyhmä i
naiset
tytöt
alkuperäiskansat/etniset vähemmistöt
Rahoituskanava i
African Care ry
Banadir Women Development Organization
http://www.formin.fi/public/default.aspx?contentid=287032&nodeid=43298&contentlan=1&culture=fi-FI (http://www.formin.fi/public/default.aspx?contentid=287032&nodeid=43298&contentlan=1&culture=fi-FI)
Ja muutakin tukea löytyy googlettamalla.
Quote from: Tosiasiallinen Nuiva on 14.11.2014, 18:08:23
Mitä veikkaat?
Juu. Kyseessä oli melko suurelta osin retorinen kysymys.
Ravintolapäivää vietetään 4 kertaa vuodessa. Kolmen kuukauden välein. Maassa jossa byrokratialla tapetaan yrittäjät ja hyvät ideat. Neljästi vuodessa saa paskoa koko ravintola-alan järjestelmän päälle. Paitsi ravintoloille se ei liene sallittu.
Quote from: mannym on 14.11.2014, 19:18:51
Ravintolapäivää vietetään 4 kertaa vuodessa. Kolmen kuukauden välein. Maassa jossa byrokratialla tapetaan yrittäjät ja hyvät ideat. Neljästi vuodessa saa paskoa koko ravintola-alan järjestelmän päälle. Paitsi ravintoloille se ei liene sallittu.
Pitävät ravintolatkin niitä samaisia.
Byrokratiahan ei paljoa palveluyrityksiä tuhoa itseasiassa, vaan ostovoiman puute.
Jaaha, tänään on taas se päivä, kun kaikki muutkin kuin paatuneet tekijät saavat rikkoa sääntöjä.
Taidanpa käydä pyyhkimässä hygieniapassilla takapuoleni.
Homma (pun intended) sitä paitsi vaikuttaa kerta kerran jälkeen organisoidummalta, eli enää ei ole kyse mistään viattomasta "oman naapuruston kesken" -jutusta. Valtamediakin mainostaa omia suosikkejaan.
http://nyt.fi/a1305928236696 (http://nyt.fi/a1305928236696)
Jos minulla olisi vitonen, menisin Kaarlenkadulle. Kutsuisin tietenkin molemmat tuntemani muslimit mukaan.
Sika, Kaarlenkatu 15.
Hampurilaisia kokonaisena palvatusta sianlihasta, coleslaw'lla ja bbq-kastikkeella (5 e). Klo 11-18.
Mistäs tänään saa somalialaisten tekemää somalialaista ruokaa? Hehän ovat sekä yrittäjähenkisiä että heidän sapuskansa ovat täydellisiä koska Allah. Nytin listauksessa jostain syystä ei mainintaa näkynyt.
Sambusoja (jotka eivät tietenkään ole mitenkään erityisen somalialaisia, mutta joita silti sellaisina hypetetään) sain viimeksi ihan suomalaisesta työpaikkaruokalastani. Nähdäkseni ei oltu tarvittu yhtään tuontikokkia niiden tekemiseen.
Ja niin, wannabe-somalien tyyliin Rahaa mocumocuun -naiset ry:n somalialaista ruokaa ei lasketa. Ei voi olla niin, että maailman yrittäjähenkisimmän kansan maailman parhaiden pöperöiden valmistus ja myynti on aina ulkoistettu alempirotuiselle palvelusväelle.
Quote from: Onnikka on 14.11.2014, 20:05:13
Quote from: mannym on 14.11.2014, 19:18:51
Ravintolapäivää vietetään 4 kertaa vuodessa. Kolmen kuukauden välein. Maassa jossa byrokratialla tapetaan yrittäjät ja hyvät ideat. Neljästi vuodessa saa paskoa koko ravintola-alan järjestelmän päälle. Paitsi ravintoloille se ei liene sallittu.
Pitävät ravintolatkin niitä samaisia.
Byrokratiahan ei paljoa palveluyrityksiä tuhoa itseasiassa, vaan ostovoiman puute.
Juuri näin: alhainen ostovoima, virkaloisten ahdistelu ja hirmuverotus. Suomalainen pyhä kolminaisuus.
Quote from: foobar on 15.02.2015, 11:47:42
Mistäs tänään saa somalialaisten tekemää somalialaista ruokaa?
Hyvä kysymys jälleen kerran.
Täältä Vuosaaresta saisi näköjään etiopialaista ja kenialaista, nehän ovat aivan Somalian naapurissa. (Jopa tältä kylältä on kuusi "ravintolaa" ilmoittautunut weebipalveluun.)
LISÄYS: Tämä lisäys sai hymyn naamalle, kaikesta huolimatta. Juuri näin:
Quote from: foobar on 15.02.2015, 11:47:42
Ei voi olla niin, että maailman yrittäjähenkisimmän kansan maailman parhaiden pöperöiden valmistus ja myynti on aina ulkoistettu alempirotuiselle palvelusväelle.
Näköhavainto: Itäkeskuksen Tallinnanaukiolla kaksi myyntipöytää. Toisen takana kolme huivinaista, lähi-itäläisten näköisiä. Toisessa kantis, mutta iso plakaatti, että tämä on kurdilaista ruokaa ja menee jonkin ihmeen Kurdistanin tukemiseen.
Quote from: Topi Junkkari on 15.02.2015, 14:05:54
Näköhavainto: Itäkeskuksen Tallinnanaukiolla kaksi myyntipöytää. Toisen takana kolme huivinaista, lähi-itäläisten näköisiä. Toisessa kantis, mutta iso plakaatti, että tämä on kurdilaista ruokaa ja menee jonkin ihmeen Kurdistanin tukemiseen.
Nytin artikkelissa puhuttiin jossain kohtaa myös Syyrian sisäisten pakolaisten tukemisesta. Mielenkiintoinen rahan vapaa liikkuvuus -päivä tämä Ravintolapäivä. Muulloin kyllä sitä fanittavien hipsterien mielestä verottajan pitäisi käydä joka välissä ainakin pottunokan rahoista ottamassa omansa välistä ja tarkkailla hyväntekeväisyydeksi kuvaillun toiminnan luonnetta.
Quote from: Topi Junkkari on 15.02.2015, 14:05:54
Näköhavainto: Itäkeskuksen Tallinnanaukiolla kaksi myyntipöytää. Toisen takana kolme huivinaista, lähi-itäläisten näköisiä. Toisessa kantis, mutta iso plakaatti, että tämä on kurdilaista ruokaa ja menee jonkin ihmeen Kurdistanin tukemiseen.
Näköhavainto: Espalla noin puolet etnistä ja puolet kantista. Etnisillä oli hienommat teltat ja ammattimaisemmat kaasulämmittimet, kun taas kantikset selvästi harrastelijamaisempia.
Yksittäiset satunnaisravintolat olivat raviontolapäiväsivustosta tutkaillen useammin kantis tyyppisiä ja juuri Espalle ja muihin torikeskittymiin oli pesiytynyt enemmän noita etnisiä.
Veikkaisin, että kesällä harrastelijamaisten kantisten esiintyvyys lisääntyy.
Kivasta ravintolapäivästä kuuluu kivoja (tietolähde: Yle Puhe): viime tapahtuman jälkeen Helsingin puistot hirveässä sotkussa, koska järjestäjät eivät kerinneet siivota. Siivouksen maksaa siis Arvaa Kuka.
Ravintolapäivä on ihan ok juttu MUTTA se järjestetään ihan liian usein. Kerran vuodessa riittäisi niin siitä jaksaisi olla kiinnostunut.
Sinänsä pidän hyvänä, että kaupunkilaiset käyttävät yhteistä tilaa muuhunkin kuin kulkemiseen, oli se sitten katuja tai puistoja. Omassa mielessä jonkun sortin eksoottisena esikuvana ravintolapäivälle toimii ainakin Kreikasta tuttu "haiseva torstai", eli paaston alkua edeltävä torstai, jolloin kaikki grillaavat lihaa kaduilla.
Ja sitten se toinen MUTTA... mikä helvetti siinä on, että niitä roskia ei osata korjata? Tuo "joku muu kyllä korjaa" -asenne tuntuu vaivaavan meidän rakasta lintukotoamme vähän laajemminkin. Olen monesti ihmetellyt kaupungin puistoissa kesäisin, että miten ihmeessä ihmiset, jotka omissa kodeissaan tai taloyhtiöissään oletettavasti ovat kovinkin siistejä, paskovat ympärilleen kuin Ämmässuon kaatopaikalla.
Jotenkin tuntuu, homma on lähtemässä lapasesta. Tuo roskaaminen on yksi merkki siitä, että tapahtuma ei ole enää järjestäjien hallussa.
Quote from: Koepotkupallo on 19.05.2015, 10:40:40
Jotenkin tuntuu, homma on lähtemässä lapasesta. Tuo roskaaminen on yksi merkki siitä, että tapahtuma ei ole enää järjestäjien hallussa.
Eihän tapahtumalla varsinaisesti ole järjestäjiä, niin kukaan ei vastaa mistään. Vrt. Kaljakellunta. Tai Homman Haltialan-retki. Ei sitäkään Homma ry virallisesti järjestä.
Kai noi "ravintoloitsijat" maksaa kojuistaan jotain? Katusoittajakin maksaa halvimmillaan 40€, kyllä tuosta 100€ voisi ottaa. Sillä jo vähän siivoaa.
Quote from: Topi Junkkari on 19.05.2015, 10:45:14
Eihän tapahtumalla varsinaisesti ole järjestäjiä, niin kukaan ei vastaa mistään. Vrt. Kaljakellunta. Tai Homman Haltialan-retki. Ei sitäkään Homma ry virallisesti järjestä.
Ei varsinaisia järjestäjiä, totta, mutta luulisi, että roskien siivoaminen edistäisi hiukan kivuuden ideaa.
Lis: kun kivassa popup-ravintoloinnissa liikkuu raha, luulisi kaupunginkin kiinnostuvan. Tiloille vuokra ja vuokraajille siivousvelvollisuus?
Quote from: Topi Junkkari on 19.05.2015, 10:45:14
Quote from: Koepotkupallo on 19.05.2015, 10:40:40
Jotenkin tuntuu, homma on lähtemässä lapasesta. Tuo roskaaminen on yksi merkki siitä, että tapahtuma ei ole enää järjestäjien hallussa.
Eihän tapahtumalla varsinaisesti ole järjestäjiä, niin kukaan ei vastaa mistään. Vrt. Kaljakellunta. Tai Homman Haltialan-retki. Ei sitäkään Homma ry virallisesti järjestä.
Ainakin wikipedian Ravintolapäivä-artikkelin mukaan taustalla on Ravintolapäivä ry. Lieneekö rekisteröimätön yhdistys? Joku noita päiviä kuitenkin koordinoi ja päättää esimerkiksi päivät, jolloin häppenink järjestetään. En ala väitellä asiasta. Todennäköisesti Ravintolapäivä loppuu aikanaan mahdolliseen ruokamyrkytyssattumukseen.
Quote from: Koepotkupallo on 19.05.2015, 12:55:06
Ainakin wikipedian Ravintolapäivä-artikkelin mukaan taustalla on Ravintolapäivä ry. Lieneekö rekisteröimätön yhdistys? Joku noita päiviä kuitenkin koordinoi ja päättää esimerkiksi päivät, jolloin häppenink järjestetään. En ala väitellä asiasta.
En ala väitellä minäkään, vaan tunnustan olleeni väärässä. En tiennyt, että ihan oikea rekisteröity yhdistys siellä on taustalla. On kuitenkin mahdoton ajatus, että yhdistys voisi olla oikeasti vastuussa kaikista eri puolilla Suomea tuon nimikkeen alla järjestetyistä harmaan talouden kokoontumisajoista.
QuoteTodennäköisesti Ravintolapäivä loppuu aikanaan mahdolliseen ruokamyrkytyssattumukseen.
En pitäisi mahdottomana skenaariona.
Mafia voisi ryhtyä keräämään ravintolapäivän porukalta "suojelurahaa". Vaikka turkkilaiset tai romanialaiset asialle.
Roskaamisen kautta kieltojen perustelu on lähes yhtä tyhmää ja mielivaltaista kuin "yleisen turvallisuuden" kautta perustelu. Sillä voidaan kieltää lähes kaikki. Kielletään jäätelökioskit: Jäätöistä syntyy roskia. Kielletään mielenosoitukset: Aina on roskia kaikkialla. Kielletään suuret urheilutapahtumat: Roskia, roskia ja roskia. Jokainen suuri kokoontuminen voidaan kieltää roskaamisen nimissä poliittisten tarkoitusperien vuoksi -- ja sitä ollaan aikeissa yhä enemmän myös käyttää. Kaljakelluntakin aiotaan kieltää roskaamisen vuoksi. Joulu on vuoden suurin roskaamisjuhla. Kielletäänkö sekin?
Mutta ei valtion ja oman mielen mukaisia tapahtumia ei tietenkään koskaan roskaamisen takia kielletä. Niissä väki ei ensinnäkään roskaa ja toiseksi roskat kerätään. Vain muiden tapahtumissa ihmiset roskaavat ja roskia ei kerätä.
Varmasti ravintolapäivä tullaan kieltämään tulevaisuudessa jonkun byrokraattisen pikkupykälän verukkeella. Se voi olla roskaaminen -- tai se voi jonkun mahatauti. Silloin minua harmittaa -- mutta byrokratian rakastajilla on juhlapäivä. Silloin voisin ihan kiitokseksi vittumaisuudesta roskata paikkoja. Jos siitä on kerran maksettu, niin pitäähän maksulle saada vastiketta. Muuten on asiaa kuluttaja-asiamiehelle ja yhdelle jos toiselle byrokraatille.
Suomessa on kaikki kiellettyä mikä ei ole erikseen sallittua lain, asetuksen ja paikallisen poliisiipäällikön kirjallisesti kolmena kappaleena yhden käden yhdellä sormella yhtenä "työ"päivänä kirjattuna ja kunnan ilmoitustaululle valkoisin nastoin kiinni saatettuna. Ravintolapäivä on julistettu toistaiseksi sallituksi. kunhan ruoka tuodaan virka-autolle ilman kuittia, ettei tarvitse virkaihmisten jalkautua.
Quote from: Malla on 19.05.2015, 07:55:40Kivasta ravintolapäivästä kuuluu kivoja (tietolähde: Yle Puhe): viime tapahtuman jälkeen Helsingin puistot hirveässä sotkussa, koska järjestäjät eivät kerinneet siivota. Siivouksen maksaa siis Arvaa Kuka.
Ei pelkästään siivouksesta maksa se Arvaa Kuka:
QuoteLauantaina vietetty Ravintolapäivä tarjosi taas mainioita makuelämyksiä pääkaupunkiseudulla ja muuallakin Suomessa. Tapahtuman ydinalueella Helsingissä näkyi myös jälleen kotikokkien ruokajuhlan lieveilmiöt: roskaröykkiöt siellä täällä ja puistoille aiheutuneet vauriot.
Ravintolapäivä järjestettiin jo 17. kerran, ja jäteongelma on herättänyt keskustelua aiemminkin. Eriäviä mielipiteitä esiintyy siitä, kenen pitäisi muuttaa toimintaansa, jotta roskaaminen saataisiin kuriin. Helsingin kaupungilta on perätty lisää jäteastioita, mutta kaupunki on toisaalta kehottanut Ravintolapäivän myyjiä viemään tehokkaammin omat roskansa pois.
Vastaava piiripuutarhuri Sampo Sainio Helsingin kaupungin rakentamispalvelu Starasta kertoo, että puistoihin oli tuotu Ravintolapäivää varten 3,6 kuution jäteastioita. Esplanadin puistossa ja Vanhassa kirkkopuistossa oli myös vaihtolavoja.
"Tapahtuma on itsessään hieno, mutta sikäli olisi hiomista, että jäteastioita hyödynnettäisiin paremmin", Sainio sanoo.
Roskisten kapasiteetti ei Sainion mukaan toisaalta riittänyt joka paikassa. Kaupunki ei kuitenkaan kustannussyistä voi lisätä jäteastioita määrättömästi.
Ravintolapäivän suosion kasvu ja sen myötä tullut kilpavarustelun lisääntyminen näkyivät ainakin Esplanadin puistossa myös aiempaa järeämpinä rakennelmina ja väärin pysäköityinä autoina. Rakennusviraston tiedottaja Lauri Hänninen pitää puistoautoilua "vähän uudentyyppisenä ongelmana".
"Tämä ei saa muodostua sellaiseksi päiväksi, ettei mikään sääntö ole voimassa", Hänninen sanoo.
Helsingin pysäköinninvalvonta aikoo Hännisen mukaan pitää puistoja tehostetusti silmällä seuraavana Ravintolapäivänä 16. elokuuta.
Rakennusvirasto myös pohdiskeli maanantaina Twitter-tilillään, eikö autoilla olisi myös saatu vietyä puistoihin jätetyt kertakäyttöastiat ja muut roskat pois.
Vastaavan piiripuutarhurin Sampo Sainion mielestä Ravintolapäivää kannattaa kehittää entistä paremmaksi jatkamalla vuoropuhelua kaupungin ja tapahtuma-aktiivien kanssa. Mitään yhtä järjestäjää tapahtumalla ei ole, vaan ideana on se, että kuka tahansa voi avata ravintolan tai kahvilan yhdeksi päiväksi.
"Kaupungin puolelta voisi tulla lisää ohjausta", Sainio pohtii.
Pelisäännöt eivät ole vielä täysin selvillä esimerkiksi siitä, mihin myyntikojuja kannattaa laittaa. Esimerkiksi Esplanadin puistossa kojuja oli pystytetty nurmikoille, joita joudutaan nyt paikkailemaan. Kaupunki toivoo, että myyjät pystyttäisivät rakennelmansa vain niin sanotuille koville pinnoille.
Jo viiden vuoden ikään ehtinyt Ravintolapäivä järjestetään neljästi vuodessa. Suomessa oli lauantaina auki yli tuhat yhden päivän ravintolaa, ja tapahtuma on levinnyt laajalle myös ulkomailla.
Metro: Ravintolapäivän uutena lieveilmiönä puistoparkkeeraus – "Tapahtuma on itsessään hieno" (http://www.metro.fi/uutiset/a1387811578397)
No mutta onhan se silti kivuutta ja ihquu!
QuoteVastaavan piiripuutarhurin Sampo Sainion mielestä Ravintolapäivää kannattaa kehittää entistä paremmaksi jatkamalla vuoropuhelua kaupungin ja tapahtuma-aktiivien kanssa.
Ratkaisu on - tietysti - vuoropuhelu ja keskustelu.
^ suora kieltäminen olisi tietysti se oikea ratkaisu aina ja kaikkeen mikä ei itseä kiinnosta.
no future, voitko luetella ne alat, joita voisi harrastaa päivän vastoin lakia?
Quote from: dothefake on 20.05.2015, 23:05:09
no future, voitko luetella ne alat, joita voisi harrastaa päivän vastoin lakia?
Tarkennan dothen kysymystä. 4 päivänä vuodessa?
Seuraavana ravintolapäivänä voisin pitää illalla ensin Pop up-alkoa ja yöllä pop up-taksipalvelua.
Minä olen jo aiemmin hehkutellut ainakin Poliisipäivällä. Neljä kertaa vuodessa kuka tahansa saa ottaa kenet tahansa kiinni ja viedä säilöön.
Minulla on voimassa oleva hygieniapassi, mutta sitä ei selvästikään tarvita. Hukkainvestointi (jonka joku lupasi aikoinaan maksaa, mutta...).
Mua kiinnoistais kirurgi-päivä. Mä olisin sitäpaitti melkein aito, kun oon lähes täys lähihoitaja...
Tämäkin ongelma ratkeaisi sillä, että kiellettäisiin kaikki. Ihan kaikki.
Toivottavasti pedofiliayhdistys ei kiinnostu konseptista.
Quote from: Topi Junkkari on 21.05.2015, 14:19:07
Minä olen jo aiemmin hehkutellut ainakin Poliisipäivällä. Neljä kertaa vuodessa kuka tahansa saa ottaa kenet tahansa kiinni ja viedä säilöön.
Minulla on voimassa oleva hygieniapassi, mutta sitä ei selvästikään tarvita. Hukkainvestointi (jonka joku lupasi aikoinaan maksaa, mutta...).
Tien päällä meillä on jo poliisipäivä 365. Yllättävän paljon siviiliautoilla liikkuvia "liikennepoliiseja" liikenteessä.
Quote from: Maija Poppanen on 21.05.2015, 18:06:00
Mua kiinnoistais kirurgi-päivä. Mä olisin sitäpaitti melkein aito, kun oon lähes täys lähihoitaja...
Mä oon pitäny gynekologi-iltoja....
Quote from: Alkuasukas on 21.05.2015, 18:35:26
Quote from: Maija Poppanen on 21.05.2015, 18:06:00
Mua kiinnoistais kirurgi-päivä. Mä olisin sitäpaitti melkein aito, kun oon lähes täys lähihoitaja...
Mä oon pitäny gynekologi-iltoja....
Niissä on se ikävä puoli, että niiden jälkien siivoaminen voi viedä 18 vuotta ja enemmänkin.
Niukasti hauskojen kansanmurhapäivien sijaan, jotka yliampuvuudellaan eivät todista mitään, voisi olla kehittävää ehdottaa jotain oikeita aiheita hauskoille ja asianmukaisille päiville -- jotka vaikka sitten rikkoisivatkin lakia. Vihapuhepäivä, jolloin saisi purkaa kaikki kansanmurhapäiväpatoumat suullisessa muodossa, olisi selvästi tarpeen. Muinaiset esi-isämme kokivat sellaisen olevan myös tarpeen, ja siksi meillä sellainen jo onkin. Se on vain sosialistisen hallinnon toimesta pilattu. Sitä kutsutaan huhtikuun ensimmäiseksi päiväksi.
Muissa kulttuureissa on muuten Madri Krasit ja karnevaalipäivät, jolloin ukkomieskin saa toteuttaa gynelogisiaunelmiaan ja vaikka toimitella tekstiviestejä yhden päivän ajan yhteisön hyväksynnän saaden. Suomessa muinainen joulu kiertävine pukkeineen on saattanut olla sellainen. Nykyään lähimmäksi osuu juhannus.
Byrokratian ystävien seurassa sopisi pohtia kuumeisesti, miksi Suomessa joulu on yhä lomapäivä, joka useimmiten vietetään perheen parissa syöpötellen? Jos joulu olisi jokapäivä, niin helvettihän siitä seuraisi. Kukaan ei tekisi töitä ja ihmiset söisivät itsensä muodottomiksi. Siksi joulu pitää kieltää. Byrokratiassa ei poikkeuksia sallita.
Päivä homman moderaattorina, se vasta olisi jotain.
Quote from: dothefake on 22.05.2015, 00:01:02
Päivä homman moderaattorina, se vasta olisi jotain.
Tämä olisi jo jotakin suurta!
Quote from: Nuivanlinna on 21.05.2015, 18:16:27
Tämäkin ongelma ratkeaisi sillä, että kiellettäisiin kaikki. Ihan kaikki.
Kielletään kieltäminen.
Ei ravintolapäivää tarvitse kieltää. Kuten on monta kertaa todettu jo. Jokainen saa perustaa ravintolan jos kykenee. Ne säännöt ovat kaikille samat ja niitä tulisi noudattaa. Vuoden jokaisena päivänä.
Mut eihän se haittaa, jos mä kännissä ihan pienen matkan vaan ajan..?
Känniajelupäivä ehti minullekin tulla mieleen hyvänä kokeiluna. Sen voisi ajoittaa johonkin loppukevääseen. Silloin poliisi ei sakottaisi promilleista, mutta tietenkin kaikki muut säännöt olisivat voimassa eli ylinopeutta ei saisi ajaa ja päälleajosta saisi vankeutta arkipäälleajojen tapaan. Känniajelupäivänä lapset ja lapsenmieliset voisivat pysyä sisällä turvassa; yhden päivän ruokavarastojen pitäminen kotitiloissa eli päivän selviäminen ilman kaupassa käymistä ei liene sietämätön vaatimus kenellekään.
Känniajelupäivänä jokainen saisi kokeilla vapaasti miltä tuntuu ajaa kännissä. Se auttaisi ymmärtämään meidät toisiamme, ja ymmärtämään tarkkaavaisuuden olennaisuuden liikenteessä; se olisi erittäin opettavainen kokemus, ja huomattavasti tarpeellisempi kuin ajokortin saamiseksi nykyään vaadittava liukkaalla-ajopäivä. Uskoisin päivän olevan kaikin puolin menestys. En voisi pitää edes suurena menetyksenä sen väestömme vähäjärkisimmän osan, joka ymmärtää asiat aina tarkoituksellisesti väärin, ja heti känniajelupäivänä juo pullon kossua ja käy testaamassa, miltä tuntuu ajaa 100 km/h tiiliseinään, vähenemistä. Syyttömien tiiliseinien ja ajoneuvojen kannalta päivä olisi tietenkin kurja. Anti-materialistina sekään ei minun mielenrauhaani häiritsisi. Sitä-paitsi ei känniajelupäivän puuttuminen ole väestömme vähäjärkisintä osaa estänyt pitämästä omia epävirallisia känniajelupäiviä aina halutessaan ja muille ilmoittamatta. Sellainen on vaarallista ja paheksuttavaa.
Täällä Tukholman Kansalaisaukiolla on joku muumin #restfest.
Raportoin lisää, kun pääsen tietämyskoneelle ja saan purettua kuvat kännykästä.
Quote from: Topi Junkkari on 28.05.2015, 13:28:24
Täällä Tukholman Kansalaisaukiolla on joku muumin #restfest.
Äh, väärä hälytys. Ei tuo liittynytkään Ravintolapäivä-konseptiin millään tavalla. Kyseessä ei ollut "restaurangfest" vaan
rest viittasi sanaan
matrester, ruoantähteet.
Kyseessä oli paikallisen kuluttajayhdistyksen tempaus sen puolesta, ettei ruokaa menisi niin paljon roskiin. En viitsinyt mennä tarkemmin katsomaan, koska porukkaa oli aivan jumalattomasti ja halusin keskittyä pyhiinvaellusmatkaani kyseisen aukion ylihinnoitelluille olutterasseille.
http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Opinion/Just-nu-jobbar-vi-med/Slang-inte-maten/Restfest-pa-Medis-28-maj-2015/ (http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Opinion/Just-nu-jobbar-vi-med/Slang-inte-maten/Restfest-pa-Medis-28-maj-2015/)
Tulee mieleeni loputtomat markkinat, kuten tämänpäiväinen Kansainväliset suurmarkkinat Tiksissä, joissa on kadun pituudelta ostettavissa -vetin kalliita herkkuja ja annoksia ostettavissa. Tehkööt ihmiset velkaa ja rampatkoon markkinoillaan.
Olde Saare -juusto Tallinnassa bouttia 2,5 egee, Peltolantorin Herkut Tallinnasta -kaupassa reilu 3 egee, Tikkuraitillla kojussa 6 euroa.
Itse ketjun asiaan, mua kiinnostaa sitten ihan -tanasti ostamaan Espan puistossa joidenkin itse räpeltämiä syötäviä, joiden raaka-aineiden laadusta ja säilytyksestä en tiedä -skaakaan lisättynä epätiedolla, onko tekijöillä salmonella.
-ttu tää maa saatiin siistiksi 80-luvulle mennessä. Nyt on ravintolapäivät ja torakkapizzeriat onnenamme.
Quote from: Arvoton on 29.05.2015, 14:00:50
Itse ketjun asiaan, mua kiinnostaa sitten ihan -tanasti ostamaan Espan puistossa joidenkin itse räpeltämiä syötäviä, joiden raaka-aineiden laadusta ja säilytyksestä en tiedä -skaakaan lisättynä epätiedolla, onko tekijöillä salmonella.
Ei tuota tiedä näennäisen laillisissakaan paikoissa. On sellainen sääntö, että kun elintarviketyöntekijä on ollut EU-roopan ulkopuolella, hänellä on muistaakseni neljän tai viiden päivän karenssi, ennen kuin saa mennä taas elintarviketyöhön.
Arvaa, noudatetaanko tai valvotaanko tuota millään tavalla?
:)
En oikein ymmärrä tuon ravintolapäivän ideaa.
Amatöörit tekee ruokaa ja kansa käy syömässä, missä pihvi?
Jos oli hyvää ruokaa huomenna ei sitä enää ole tarjolla.
Hauska tapahtuma, ehkä.
Toinen juttu on sitten tuo ravintola-alan valvontabyrokratia, jota en kovin hyvin tunne.
Veikkaan kuitenkin, että byrokraatteja on sielläkin aivan liikaa. Valvontaa kuitenkin tarvitaan syystä jota ei nykyisin saa sanoa, ettei leimaudu ties miksi.
Quote from: rontti4 on 23.09.2023, 18:54:21
En oikein ymmärrä tuon ravintolapäivän ideaa.
Amatöörit tekee ruokaa ja kansa käy syömässä, missä pihvi?
Jos oli hyvää ruokaa huomenna ei sitä enää ole tarjolla.
Hauska tapahtuma, ehkä.
Hauska tv-ohjelma sohvaperunat, sama homma.
Quote from: rontti4 on 23.09.2023, 18:54:21
En oikein ymmärrä tuon ravintolapäivän ideaa.
Amatöörit tekee ruokaa ja kansa käy syömässä, missä pihvi?
Jos oli hyvää ruokaa huomenna ei sitä enää ole tarjolla.
Hauska tapahtuma, ehkä.
Maailma on täynnä erilaisia ruokia, joita ei edes saa ravintoloista. Lisäksi monia kiinnostaa, että millaisia herkkuja on mahdollista kotioloissakin loihtia - samalla voi kysellä vinkkejä omaan kokkaamiseen.
Samantien kaikki yhteiskunnan terveysvalvonnat ravintoloissa voidaan poistaa, koska nehän vain rajoittavat mielenkiintoisten ruokien tarjoamista.
Ravintolapäiviä ei enää järjestetä - tilalle uudenlainen palvelu QuoteKeskiviikko 18.5.2016
https://www.iltalehti.fi/pippuri/a/2016051821584608
QuoteKoska oikean ravintolan perustaminen vaatii paljon ja sitä rajoittavat myös lakipykälät, Ravintolapäivän järjestäjät ovat halunneet tarjota tapahtumalla mahdollisuuksia uusien ideoiden esittelyyn. Tapahtuma elävöittää myös kaupunkia. Joitakin Ravintolapäivän hygieniapuoli on kuitenkin epäilyttänyt. Järjestäjät kertoivat tiedotustilaisuudessa, ettei tapahtuma ole aiheuttanut koskaan ruokamyrkytyksiä, eikä suomalaisviranomaisilla ole ollut syytä puuttua järjestelyihin.
Minkähän hlvtin vuoksi varsinaisia ravintoloita piinataan lakipykälin ja hygieniavaatimuksin?
Quote- Emme ole ennenkään tarvinneet pop up -ravintoloille lupia, joten niitä voi jatkossa järjestää minä päivänä tahansa. Yksityishenkilölle pop up -ravintolan avaaminen on täysin luvallista.
Tästä eteenpäin jokainen päivä on Ravintolapäivä, ja pop-up-ravintolan, -kahvilan tai -baarin voi avata milloin tahansa, minne tahansa, tiedote summaa.
Tämmöistä kommunistipaskaa taas nämä ravintolapäivät ym. Ja voihan nykyään kuka tahansa olla taksikin.
Vaan yritäpä perustaa pop-up-ruokaravintola alkoholipitoisten ruokajuomien kera kaupunkikuvaa elävöittääksesi, niin johan on poliisi kimpussa ja jos jonkinmoiset sanktiot ja verottajakin mahtaa sellaisesta ravintolasta kiinnostua.
Mutta muuten saa olla niin vapaata, värikästä ja eksoottista!