Maataloustuki- ja ruuan kalleuskeskustelun inspiroimana ajattelin viritellä keskustelua siitä, mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja. Käsittääkseni jonkinasteinen Hommakonsensus on saavutettu siitä, että meidän poikkeuksellisen kallis ruokamme johtuu kauppaketjujen ja keskusliikkeiden kilpailun puutteesta ja liiallisesta keskittymisestä harvoihin (kaksiin) käsiin.
Mitä asialle voisi tehdä? No Homma-vallankumous tietenkin! Sosiaalinen media on mahdollistanut jo poliittisen vallankumouksen, pienimuotoisen kehitysapuvallankumouksen (Kiva) ja mediavallankumouksen. Aivan samalla tavalla kun emme enää tarvitse valtamediaa jakamaan meille propagandaa tietoa, emme myöskään tarvitse keskusliikkeitä ryöväämään kuluttajien ja maataloustuottajien rahoja jakamaan meille elintarvikkeita.
Joten nostetaan HommaTM Next Levelille ja hylätään välikädet tiedonvälityksessä, kehitysavun välityksessä ja nyt vielä elintarvikkeiden välityksessä. Tähän ketjuun hyviä vinkkejä maatilojen suoramyyntipaikoista. Itse laukaisen ekan torpedon ja kerron bonganneeni Heikki Mikkolan suoramyyntitilan Lopella tänään fillarilenkillä. Onko kukaan käynyt? Jos ei ole, niin käynpä itse siellä joku kerta ja kerron kokemuksia. Kyseessähän on muuten moninkertainen motocross-maailmanmestari Heikki Mikkola.
http://www.omapiha.info/blogi/2009/07/maalaisherkkuja-maailmanmestarilta/
^Äkkiseltään en löytänyt kummempia kotisivuja Heikki Mikkolalta.
Toinen, asiaa vähän sivuava paikka, jossa aina silloin tällöin tulee käytyä, on Uudenmaan Leipä, josta haen leivät suoraan kun ottaa pattiin, kun lähikauppani (S-ketjua) poisti tuon tuottajan leivät valikoimastaan. Parasta ruisleipää IMHO Uudellamaalla, jos tykkäät itäsuomalaisesta happamasta limpusta.
http://www.uudenmaanleipa.fi/
Haaveissani siintää Hommasta liikkeelle lähtenyt suoramyynti-kansanliike...
:)
Hyvä ketju! :)
Itselläni on kokemuksia Svarfvarsin tilasta, joka sijaitsee Karjaalla.
Lisätietoa ja kartta: http://www.svarfvars.fi/fi/tilatieto.php
Heillä on myös nettikauppa, toimittavat suoraan koteihin: http://www.svarfvars.fi/kauppa/ - Olen tilannut joskus ja sujui hyvin.
Kokemuksia on myös tästä: Labbyn kartano (http://labby.nettisivu.org/) - sijaitsee Itä-Uudenmaalla.
Heilläkin nettikauppa, toimitus kotiovelle: http://www.labbynkauppa.net - Olen tilannut, ei valittamista.
Sekä:
Kiven Säästöpossu - luomulihaa suoraan tilalta (http://www.luomupossu.fi/).
QuoteNämä possut eivät joudu kärsimään pitkistä kuljetusmatkoista, matkaa sikalasta teurastamoon on parikymmentä metriä.
Tuolla myydään isoja eriä, tosin, joten kannattaa varmistaa että pakastimessa on tilaa. :)
Tuolta en ite ole ostanut, mutta tuttava suositteli.
Maakunnissa matkaillessa tulee pysähdyttyä spontaanisti tiloille, jos sellaisia matkan varrelle osuu.
Linkkivinkki: Tuotteita suoraan tilalta (http://www.mtk.fi/maaseutu/maaseutuvinkit/suoramyynti/fi_FI/suoramyynti_etusivu/)
Itäkeskuksen Tallinnanaukio (http://fi.wikipedia.org/wiki/Tallinnanaukio) ja siellä kesäisin myyvät tuottajat.
Hyvä ketju * 2
Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.
Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.
Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:48:41
Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.
Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.
Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
Hyvä ketju, huono viesti. :-\
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:48:41
Anteeksi pieni vittuilu, mutta samat lainalaisuudet kuuluvat myös luomutuotteisiin, eli voittoa niistä pitää saada ja huolella, muuten firma on kanttuvei.
Ihan sama mitä teet työksesi, voittoa pitää tulla, hyväntekeväisyys sitten erikseen.
Tuota hyväntekeväisyyttä on jo nähty tarpeeksi, eiköhän tämä foorumi ole sen osoittanut.
Hyvä ketju, huono viesti. :-\
Perustele.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:51:46
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Hyvä ketju, huono viesti. :-\
Perustele.
Ketjun tarkoitus on listata "mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja". Ketju on tarkoitettu asiasta kiinnostuneille, jotka tahtovat maksaa ruoastaan itse tarkoitukseen kokemakseen sopivan hinnan.
Maataloutta koskevaa hyväntekeväisyyttä käsitellään mm.
http://hommaforum.org/index.php/topic,56044.0.html
http://hommaforum.org/index.php/topic,56281.0.html
Tuo sinun avauksesi on kuin maahanmuuttokritiikin väittämistä rasismiksi.
Tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen torimarketilla työllistää mamuja. Toistaiseksi kyseiset tuotteet ovat osoittautuneet toimiviksi.Edit.
Ei varsinaista maatilasuoramyyntiä, mutta Jäälin Välikylässä on tehtaan yhteydessä Vaasan leipomomyymälä, josta kannattaa hakea pullat ja leivät kauppoja edullisemmin. Siellä kerätään myös kantapaloja ja myymättä jääneitä leipiä esim. hevosille, joten jos haluaa säkillisen, kannattaa soittaa ja varata ja sopia hakupäivä.
Toiminee samoin muillakin paikkakunnilla.
http://www.vaasan.com/portal/fi/vaasan-konserni/yhteystiedot/leipomonmyymalat/
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:04:28
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:51:46
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Hyvä ketju, huono viesti. :-\
Perustele.
Ketjun tarkoitus on listata "mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja". Ketju on tarkoitettu asiasta kiinnostuneille, jotka tahtovat maksaa ruoastaan itse tarkoitukseen kokemakseen sopivan hinnan.
Maataloutta koskevaa hyväntekeväisyyttä käsitellään mm.
http://hommaforum.org/index.php/topic,56044.0.html
http://hommaforum.org/index.php/topic,56281.0.html
Tuo sinun avauksesi on kuin maahanmuuttokritiikin väittämistä rasismiksi.
Tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen torimarketilla työllistää mamuja. Toistaiseksi kyseiset tuotteet ovat osoittautuneet toimiviksi.
Edit.
Kiesus mikä vastaus, kierrellään asiasta toiseen, asia ei muutu mihinkään, voittoa noista tuotteista pitää saada ja huolella.
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää, tuottaja voi myydä esim. 25 prosentin lisäkatteella (verrattuna hintaan, jonka kauppaketju siitä maksaisi) ja kuluttaja saa sen silti halvemmalla ja tuottaja paremman myyntihinnan. Ei se ole niin vaikeaa.
Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:17:10
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää, tuottaja voi myydä esim. 25 prosentin lisäkatteella (verrattuna hintaan, jonka kauppaketju siitä maksaisi) ja kuluttaja saa sen silti halvemmalla ja tuottaja paremman myyntihinnan. Ei se ole niin vaikeaa.
Pikku vinkki, älä ala yrittäjäksi.
On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:24:14
On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.
Laitapa nyt se kiljupänikkä kiinni. :)
Monet yrittäjät myyvät toreilla ja isompien kauppapaikkojen läheisyydessä. Esim. yksi leipomoyrittäjä myy Oulun Puuilon ovensuussa asuntovaunusta tuoretta leipää.
Hommana on juuri tuo logistiikka ja myyjä. Kun myy suoraan tilalta, ei tarvitse kuskata minnekään, ei tarvitse maksaa ylimääräistä kauppapaikasta eikä tarvitse palkata myyjää. Voi siis myydä halvemmalla suoraan tilalta.
e: selvensin, toivottavasti
Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:32:42
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:24:14
On se kumma ettei kukaan muu ole tuota Astan ideaa tajunnut, Astalle taloustieteen Nobel.
Laitapa nyt se kiljupänikkä kiinni. :)
Monet yrittäjät myyvät toreilla ja isompien kauppapaikkojen läheisyydessä. Esim. yksi leipomoyrittäjä myy Oulun Puuilon ovensuussa asuntovaunusta tuoretta leipää.
Hommana on juuri tuo logistiikka ja myyjä. Kun myy suoraan tilalta, ei tarvitse kuskata minnekään, ei tarvitse maksaa ylimääräistä kauppapaikasta eikä tarvitse palkata myyjää. Voi siis myydä halvemmalla suoraan tilalta.
e: selvensin, toivottavasti
Ja sinäkö seisot siellä tilan ovella yötä päivää?
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.
http://www.kotipiiri.fi/paasivu.htm
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:50:37
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.
Hieno homma, taas maailma pelastuu.
Suoramyyntitiloja Fonectan mukaan:
http://www.fonecta.fi/tuotteet-palvelut/-/q_suoramyynti%20tiloja/1/
Quote from: B52 on 28.08.2011, 19:01:07
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:50:37
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:42:43
Koittakaa jo ymmärtää, voittoa tarvitaan tuotteista sen takia että saadaan niitä duunareita seisoskelemaan.
Kuten sanoin tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen marketilla työllistää maahanmuuttajia.
Hieno homma, taas maailma pelastuu.
Parhaansa yrittää,
pieni ihminen,
silti miettii,
onko se kuitenkaan tarpeeksi?
-Kommeli-
Yrittäkää käyttäytyä.
Haukiniemen Tila Polvijärvellä. Tilalla teurastettua lihaa. Alk. 10 kg -> kokonainen nauta.
http://www.haukiniementila.com/?Lihan_suoramyynti
Täällä on listattu tehtaanmyymälöitä, seassa myös tilamyyjiä.
http://www.tehtaanmyymalat.com/nayta.php?class=ruoka&lang=fi
http://www.tokka.fi/tuotteet.html
Poronlihaa netistä.
Toinen tapa on ostaa eurokossu ja luoda henkilökohtainen kontakti. Tulee halvemmaksi ja hauskemmaksi, mutta vaatii matkan paikan päälle.
Hyviä vinkkejä. Pitää tässä ruveta miettimään kuinka ison osan jääkaapistaan voisi täyttää suoraan tuottajilta ostamalla...
... meinaa tulla nälkäkin.
Lähiruokaa suomalaisten ruokapöytään - Tuoretori.fi (http://www.tuoretori.fi/)
Liedon Lihakauppa on kauppa, jossa poikkean aina ohi mennessäni. Suosikkini on maalaispalvi-nimellä myytävä suorastaan taivaallisen hyvä saunapalvi. Aivan kuin eri planeetalta verrattuna markettien jollain proteiiniliimalla kasattuihin muovissa myytäviin pseudosaunapalveihin, jotka eivät ole savua nähneetkään.
Kyse ei ole varsinaisesta suoramyynnistä, mutta tuo ketjujen ulkopuolella oleva kauppa on keskittynyt lihaan ja tekee sen todella asiakasta kunnioittaen (ja samalla siis bisnestään kunnioittaen), eli tarjolla on joka lähtöön hemmetin hyvää tavaraa. Suosittelen. Turun seudulla liikkuvan kannattaa tsekata.
Tässä joku siihen liittyvä Facebook-sivu, vaikka periaatteellisesti sanon facebookille viis.
http://www.facebook.com/group.php?gid=321226008641&v=wall
Yläsavossa Lapinlahden ja Iisalmen välillä 5-tien varressa Väisäsen kotiliha,siellä on maukkaita palvituotteita tilateurastamossa teurastettua Sikaa ja lammasta makkaroita ym.Ja ne rapeat sämpylät jotka tehdään asiakkaan toiveen mukaan,oma suosikkini on palvihevossämpylä.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
Melko harvasta paikasta saa mitään alle tuottajahintojen.
Ketjussa on tarkoitus selvittää keinoja halvempien elintarvikkeiden hankintaan suoraan tuottajilta ilman välikäsiä.
Kuluttaja voi valita, hankkiiko hän tuotteen suuremmalla vaivalla ja pienemmällä hinnalla suoraan tuottajalta, vaiko vähemmällä vaivalla ja suuremmalla hinnalla välikädeltä. Ei tässä mitään ihmeellisempää ole. Valinta on vapaa.
Tosin muistelen, että tuottajan ja kuluttajan välille on rakennettu
viranomaisten toimesta esteitä. Tällainen on maidontuottajien suoraan kuluttajille myydyn maidon yläraja, jonka ylittyessä on tuottajan rakennettava tuotantolaitos, jolloin suorasta myynnistä tulee kannattamatonta. Myös muunlaisia vastaavia esteitä todennäköisesto on. Muistaako kukaan?
Vapailla markkinoilla välikädet kuten muukin tuotanto ja kulutus syntyvät ja kuolevat kysynnän ja tarjonnan mukaan, mutta meillä nyt vaan ei tosiaan ole kovin vapaat markkinat.
En ymmärrä B52:n narinaa, yleensä hänen kirjoituksensa ovat asiallisia. Tuleekohan leipä keskusliikkeiltä hänen pöytäänsä?
Muistan lapsena, että ostimme hyvin paljon sapuskaa torilta. Vitsi kun sellaisetkin saisi elvytettyä (vähän muuallekin kuin suuriin kaupunkeihin).
Quote from: vainukoira on 28.08.2011, 21:09:18
Quote from: B52 on 28.08.2011, 18:15:23
Kommeli varmaankin kertoo oman osoitteen mistä saamme hakea alle tuottajahintojen kaikkea kivaa.
Melko harvasta paikasta saa mitään alle tuottajahintojen.
Ketjussa on tarkoitus selvittää keinoja halvempien elintarvikkeiden hankintaan suoraan tuottajilta ilman välikäsiä.
Kuluttaja voi valita, hankkiiko hän tuotteen suuremmalla vaivalla ja pienemmällä hinnalla suoraan tuottajalta, vaiko vähemmällä vaivalla ja suuremmalla hinnalla välikädeltä. Ei tässä mitään ihmeellisempää ole. Valinta on vapaa.
Tosin muistelen, että tuottajan ja kuluttajan välille on rakennettu viranomaisten toimesta esteitä. Tällainen on maidontuottajien suoraan kuluttajille myydyn maidon yläraja, jonka ylittyessä on tuottajan rakennettava tuotantolaitos, jolloin suorasta myynnistä tulee kannattamatonta. Myös muunlaisia vastaavia esteitä todennäköisesto on. Muistaako kukaan?
Vapailla markkinoilla välikädet kuten muukin tuotanto ja kulutus syntyvät ja kuolevat kysynnän ja tarjonnan mukaan, mutta meillä nyt vaan ei tosiaan ole kovin vapaat markkinat.
En ymmärrä B52:n narinaa, yleensä hänen kirjoituksensa ovat asiallisia. Tuleekohan leipä keskusliikkeiltä hänen pöytäänsä?
Et ymmärrä minun narinaa?
Et tietenkään ymmärrä, varsinkaan sen jälkeen kun puolet viestiketjusta on hävitetty, mutta se siitä.
Lähinnä kritisoin tuota tolkutonta kirkasotsaisuutta, jotenkin tulee mieleen lapset tai muuten vaan taikaseinään uskovat, täällä niin sanotut järkevät ihmiset luulevat että raha tippuu taivaalta.
Erikoista ajatusmaailmaa tämän palstan jäseniltä.
Ja ei, ihan olen yksityisyrittäjä, peräsuoli pitkänä joudun hillot raapimaan, ilman keskusliikkeitä.
Mielestäni B52 voisi perustaa oman ketjun suoramyynnin kritisoimiselle, tai tehdä sitä vaikka ruuan kalleus -ketjussa. Sen verran esitän moderaattoria, että en perustanut tätä topiccia asian järkevyydestä jänkkäämiselle, vaan yksiselitteisesti vain paikaksi, jossa suositellaan ja vaihdetaan kokemuksia suoramyyntipaikoista ja vaihtoehdoista.
Quote from: wekkuli on 28.08.2011, 16:24:55
Maataloustuki- ja ruuan kalleuskeskustelun inspiroimana ajattelin viritellä keskustelua siitä, mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja.
Asian (saati sitten keskustelijoiden) yleisluontoinen kritisointi asian tiimoilta on oma lukunsa, ja sille voit tarvittaessa perustaa oman ketjun. Mielestäni se on tässä kohtaa yksiselitteisen offtopiccia.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 21:22:17
Et tietenkään ymmärrä, varsinkaan sen jälkeen kun puolet viestiketjusta on hävitetty, mutta se siitä.
No ylläpito perkele, onko näin päässyt käymään?
Quote from: B52 on 02.03.1974, 13:26:13
Lähinnä kritisoin tuota tolkutonta kirkasotsaisuutta, jotenkin tulee mieleen lapset tai muuten vaan taikaseinään uskovat, täällä niin sanotut järkevät ihmiset luulevat että raha tippuu taivaalta.
En häikäisevää kirkasotsaisuutta ole huomannut. En itsekkään kiellä välikäsien tarpeellisuutta, kunhan ne syntyvät vapailla markkinoilla, joita meillä vaan ei ole.
Quote from: B52 on 28.08.2011, 21:22:17
Ja ei, ihan olen yksityisyrittäjä, peräsuoli pitkänä joudun hillot raapimaan, ilman keskusliikkeitä.
Ok, sori ja kumarrus. Yrittäjyyttä arvostan.
Suoraan hihasta vedettynä arviona sanoisin yli puolesta maalaiskunnista on jokin suoramyyntikauppa tai vastaava. Ne ovat yleensä sekä kukkoron että kulinaristin suuria ystäviä.
Omia verkostoja voi kehitellä vaikkapa kyselemällä pieniltä puutarhoilta suoramyyntiä. Niiltä saa yleensä aina ohi tiskin monin verroin Närpiön veritomaatteja maukkaampia vihanneksia.
Kaikki säilöttävät tms. marjat kannattaa ostaa suoraan tiloilta itsepoimintana. Hinta on alle puolet torimyyntiin verrattuna. Marjat ovat lisäksi tuoreita ja itse valikoituja.
Aika monessa Järvi-Suomen kunnassa on kalasatama. Sinne vain kyselemään milloin nuottaporukka tulee maihin, jos ei itse osaa kalaa ottaa järvestä. Muikkua saa muutamalla eurolla kilo suoraan järvestä nostettuna. Nuottaporukan mielestä roskakalaa, eli haukia ja lahnoja saa ilmaiseksi. Ahvenesta voi joutua pulittamaan vitosenkin kilosta. Torilla tai hallissa sama herkullinen kala maksaakin jo 25 euroa kilo fileoituna. (Fiskarsin fileointiveitsi maksaa noin kympin.)
Omasta mielestäni sei, puna-ahven ja muu kalapuikkokama ei ole kalaa, vaan teollista paneroitua mössöä. Sama koskee kirjolohta ja norjalaista kassilohta. Väriaineilla kyllästettyä höttöä, joka ei kalaa ole nähnytkään.
Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:17:10
Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää
Kauppaketju laittaa yli 100 % tuotteen hintaan. Kauppa ostaa tuotteen 1 euron hintaan, myy 2.08 euron hintaan.
Quote from: maahanmuuttaja on 31.08.2011, 22:26:03
Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:17:10
Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää
Kauppaketju laittaa yli 100 % tuotteen hintaan. Kauppa ostaa tuotteen 1 euron hintaan, myy 2.08 euron hintaan.
Ruoassa? Kuulostaa melkomoiselta katteelta. Nonfoodissa on tyypillistä laittaa vaikka 400 prosentin kate, esim. Kiinasta tuodut Stockan rätit. Stockmann voi korjata, jos esitän väärää tietoa.
Mä voisin suositella luomusikaa suoraan tilalta, niillä on siellä oma teurastamo, joten teurastus on suhteellisen stressitön. Liha on todella, todella hyvää, ja siat ei syö soijaa siellä (tämä on ainakin itselleni tärkeä juttu). Hinta oli muistaakseni noin 4,50 euroa per kilo, tosin sikaa pitää ostaa kerralla puolikas, joka kuulostaa isolta määrältä, mutta mahtuu pakkaseen ihan hyvin. Yleensä en syö yhtään sianlihaa, koska se on niin pahaa, mutta tuolta hankittuna ei ole mitään valittamista.
http://www.luomupossu.fi/
Jos asuu helsingissä, niin kannattaa hakea vaikka anton antonista (jälleenmyyntilista löytyy niiden sivuilta, ja sieltä voi myös tilata kukkoja) näiden kasvattamaa kukkoa, niillekään ei syötetä soijaa, hinta vaihtelee sen mukaan ottaako koko kukon, rintaa, tai koiven, maku on ihan mielettömän hyvä verrattuna vaikka broileriin -
http://www.viskila.fi/viskila
Kananmunista suosin karhumäen kanalan munia, ne on tosi hyviä, ja kanat on siellä ulkoilemassa keväästä syksyyn.
Vakiokauppana on musta-pekka, jossa on aika hyvä valikoima lähiruokaa suoraan tiloilta (paljon kiitoksia vaan kyseiselle kauppiaalle hyvästä kaupasta). Kalat, ja lihat ostan suoramyyntiä lukuunottamatta melkein aina anton antonista (sieltä saa myös kyytön raakamaitoa, joka on tosi hyvää).
Majvikin tilasta olen kuullut pelkkää hyvää, -
http://www.majvik.net/etusivu.html
Mulle on muutenkin tosi tärkeää ainakin yrittää tukea paikallista tuotantoa, ja syödä mahdollisimman paljon kotona tehtyä ruokaa, vältellä eineksiä jne.
Itse vinkkaan Kuopiosta alahovin viinitilan, satamasta kesäaikaan sisävesiristeilijällä pääsee suoraan laituriin, joten mehujen, hillojen, viinien, ja muidenkin sentyyppisten tavaroiden hakeminen on suorastaan hauskaa:)
Quote from: Asta Tuominen on 31.08.2011, 22:32:47
Quote from: maahanmuuttaja on 31.08.2011, 22:26:03
Quote from: Asta Tuominen on 28.08.2011, 18:17:10
Jos kauppaketju laittaa tuotteen hintaan 50 prosenttia lisää
Kauppaketju laittaa yli 100 % tuotteen hintaan. Kauppa ostaa tuotteen 1 euron hintaan, myy 2.08 euron hintaan.
Ruoassa? Kuulostaa melkomoiselta katteelta. Nonfoodissa on tyypillistä laittaa vaikka 400 prosentin kate, esim. Kiinasta tuodut Stockan rätit. Stockmann voi korjata, jos esitän väärää tietoa.
Asta, milloin luomutuoteketjun pystyyn mistä puhuit?
Odotan innolla.
Quote from: B52 on 01.09.2011, 04:26:57
Asta, milloin luomutuoteketjun pystyyn mistä puhuit?
Odotan innolla.
Ja minä odotan, mitä tällä viikolla tapahtuu Maaseudun sivistysliitossa, jossa on ollut vieraina tuottajia Hollannista kertomassa, miten suoramyynti on siellä järjestetty. Voi olla, että MSL tekee siitä oman hankkeensa. Katsotaan!
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 18:04:28
Quote from: B52 on 28.08.2011, 17:51:46
Quote from: Kommeli on 28.08.2011, 17:50:27
Hyvä ketju, huono viesti. :-\
Perustele.
Ketjun tarkoitus on listata "mistä löytyy hyviä maatilojen suoramyyntipaikkoja". Ketju on tarkoitettu asiasta kiinnostuneille, jotka tahtovat maksaa ruoastaan itse tarkoitukseen kokemakseen sopivan hinnan.
Maataloutta koskevaa hyväntekeväisyyttä käsitellään mm.
http://hommaforum.org/index.php/topic,56044.0.html
http://hommaforum.org/index.php/topic,56281.0.html
Tuo sinun avauksesi on kuin maahanmuuttokritiikin väittämistä rasismiksi.
Tiedän, että ainakin yksi tuottajista Itiksen torimarketilla työllistää mamuja. Toistaiseksi kyseiset tuotteet ovat osoittautuneet toimiviksi.
Edit.
Miksei työllistä suomalaisia?
Apurahat?
Minua niin harmittaa, kun meiltä loppuu myymäläauto. Minä haluan myymäläauton, perustakaa suoramyyntimyymäläauto.
Minä voin suositella Ylä-Savossa Lapinlahden ja Iisalmen välissä sijaitsevaa Väisäsen Kotiliha nimistä yritystä.Heillä on myytävänä oman tilateurastamon lihoja mm.erilaisia kinkkuja makkaroita ym.lihajalosteita,saatavana on muidenkin tuottajien tuotteita suoramyyntinä. Paikassa on myös kahvio jossa sämpylä valmistetaan tilattaessa tuoreista sämpylöistä ja leikkeleet leikataan lihatiskistä tuoreena ei siis ole nahistuneita muovin sisällä olevia kumisämpylöitä.
Ps. Kerran viikossa saatavana nuivaruokien ykköstä Yläsavolaista tappaiskeittoa. ;)