Näin naapurissa.
QuoteRuotsi: Puoli tonnia pilaantunutta kebablihaa myyty
Malmössä toimivaa, kaikkialle Ruotsiin kebablihaa toimittavaa Skåne Kebab Döner- yhtiötä kiellettiin myymästä tuotteitaan. Lokakuussa tehdyssä tarkastuksessa havaittiin hometta, vanhoja rasvajäämiä sekä likaisia työvälineitä, kertoo Ruotsin Televisio. Myöhemmässä tarkastuksessa yhtiön valmiiksi paistetusta kebablihasta löytyi listeria-bakteeria.
Huolimatta Ruotsin Elintarvikeviraston kiellosta, yhtiö möi lihaa tukkuliikkeelle, joka möi sen edelleen kebabravintoloille sekä vähittäisliikkeille. Terveydelle haitallista lihaa myytiin Ruotsissa noin puoli tonnia.
Skåne Kebab Döner- yhtiön toimitusjohtaja Burhan Alagöz sanoo ymmärtäneensä väärin Elintarvikeviraston päätöksen.
Skåne Kebab Döner Ab on perustettu 2010. Kotisivullaan yhtiö sanoo myymänsä lihan olevan halal-sertifioitua, ja painottavansa toiminnassaan lihan oikeaa käsittelyä.
Yhtiö kertoo käyneensä läpi, ja päivittäneensä toimintatapojaan. Myös henkilökuntaa on koulutettu, jotta vastaavaa ei pääse enää tapahtumaan.
Lähde SVT
https://www.kansalainen.fi/ruotsi-puoli-tonnia-pilaantunutta-kebablihaa-myyty/ (https://www.kansalainen.fi/ruotsi-puoli-tonnia-pilaantunutta-kebablihaa-myyty/)
On sekin heidän näkökulmastaan lihan oikeaa käsittelyä kun se on halal-teurastettua lihaa. Länsimaiset standardit toki ovat vähän korkeammalla.
Quote from: Shemeikka on 21.11.2023, 16:26:36
Näin naapurissa.
QuoteRuotsi: Puoli tonnia pilaantunutta kebablihaa myyty
...
Yhtiö kertoo käyneensä läpi, ja päivittäneensä toimintatapojaan. Myös henkilökuntaa on koulutettu, jotta vastaavaa ei pääse enää tapahtumaan.
Lähde SVT
https://www.kansalainen.fi/ruotsi-puoli-tonnia-pilaantunutta-kebablihaa-myyty/ (https://www.kansalainen.fi/ruotsi-puoli-tonnia-pilaantunutta-kebablihaa-myyty/)
Päivitetty toimintaa... tai sitten EI. Mistäpä sen kukaan tietää.
Enpäs menekään ostamaan kebabia. Terveyden vuoksi. Plus maahanmuuton vuoksi. Plus harmaan talouden vuoksi.